Apa yang terjadi jika Anda minum cuka, betapa berbahayanya zat ini?

Klinik

Cairan sering kali disimpan di lemari es atau di tempat lain di dapur yang tidak dimaksudkan untuk dikonsumsi dalam bentuk murni. Salah satu yang paling berbahaya adalah cuka. Jika konsentrasinya terlalu tinggi, maka orang yang meminum cairan tersebut akan menghadapi rasa sakit yang parah dan kemungkinan akibatnya fatal..

Apa yang terjadi jika Anda minum 70 persen cuka?

Minum esensi cuka sebotol pabrik dalam satu tegukan cukup sulit. Dalam kebanyakan kasus, tegukan pertama menyebabkan batuk refleks, tenggorokan menyempit, dan orang tersebut memiliki waktu untuk mengeluarkan cairan sebelum menelannya..

Namun, jika cuka masuk ke dalam, hal berikut terjadi:

  1. Luka bakar ekstensif pada kerongkongan dan perut;
  2. Korosi pada dinding lambung dan usus, diikuti dengan perdarahan internal yang tidak dapat diatasi;
  3. Dengan sejumlah besar cairan yang diminum, hemolisis berkembang. Eritrosit mulai mati karena oksidasi darah;
  4. Darah yang mengalami hemolisis menyebabkan masalah ginjal. Ini menghambat pergerakan cairan di tubulus ginjal, urin dalam tubuh berhenti terbentuk. Karena ketidakmungkinan menghilangkan zat berbahaya dengan cairan, slagging darah meningkat, sekitar hari ketiga ada gagal ginjal dan masalah dengan pankreas.

Kemungkinan kematian tergantung pada tingkat keracunan yang tercatat:

  1. Ringan. Terjadi jika Anda mengonsumsi 10-20 ml cuka pekat. Erosi mulut dan kerongkongan terjadi tanpa pendarahan yang serius, perut mungkin tidak terpengaruh sama sekali;
  2. Rata-rata. Jika lebih dari 20 ml cuka tertelan, seseorang didiagnosis dengan luka bakar internal yang serius dengan pendarahan, komposisi darah berubah, dan sejumlah besar sel darah merah mati. Tetapi hemolisis dan gagal ginjal mungkin tidak terjadi;
  3. Berat. Pendarahan internal yang berat dengan kerusakan ginjal yang serius akan terjadi akibat minum 50 ml atau lebih cuka. Terkadang penyebab kematian bukanlah kerusakan organ, tetapi syok yang menyakitkan.

Untuk keracunan cuka sedang hingga parah, kemungkinan besar komplikasi berikut ini terjadi:

  • Bekas luka di dinding perut. Jika luka di kerongkongan tidak berhasil sembuh, maka itu menyempit. Makan makanan, terutama makanan padat, akan sulit dilakukan. Karena itu, setelah keracunan semacam itu, pasien terkadang menjalani prosedur kompleks untuk melebarkan kerongkongan. Dalam kasus yang paling menyedihkan, itu tidak dapat dipulihkan, dan probe ditempatkan di perut pasien. Artinya, dia akan memakannya tanpa kemampuan untuk merasakan rasa makanan;
  • Penurunan metabolisme dan fungsi ginjal.

Dalam video ini, ahli gastroenterologi Andrei Biryulev akan memberi tahu Anda konsekuensi apa yang menunggu seseorang yang secara tidak sengaja mengonsumsi larutan cuka:

Cuka konsentrasi rendah

Cuka meja kurang berbahaya jika diracuni. Konsentrasinya, berbeda dengan esensi, adalah 9% - 15%. Tentu saja, selaput lendir mulut dan kerongkongan akan melepuh. Tapi dia akan pulih seiring waktu.

Untuk mempercepat proses menghilangkan cuka, Anda harus minum banyak air..

Meskipun pemberian cuka meja sering kali berjalan tanpa konsekuensi, tetap perlu menghubungi dokter. Korban untuk berjaga-jaga bisa dibawa ke rumah sakit, di mana mereka akan dimabukkan, kemudian diperiksa komposisi darah, kondisi kerongkongan dan lambungnya..

Berapa banyak cuka untuk diminum untuk hasil yang mematikan?

Kematian paling mungkin terjadi ketika setidaknya 50 ml cuka 70% dikonsumsi. Dosis cuka tabel (9%) harus beberapa kali lebih tinggi, sekitar 250 ml.

Tetapi ini hanya nilai ambang, setelah itu risiko kematian pasien menjadi sangat tinggi. Banyak hal tergantung pada berat orang tersebut, kondisi organ dalam dan komposisi darah. Sulit untuk sengaja meminum cuka dalam dosis besar, terutama jika menyangkut esensi.

Hal ini sering dilakukan sebagai upaya untuk bunuh diri dengan meminum sebotol cuka. Saya harus mengatakan bahwa kematian seperti itu cukup menyakitkan dan disertai dengan kejang-kejang, mulut berbusa, mengi dan syok yang menyakitkan..

Bagaimana menjaga diri Anda tetap aman?

Ahli toksikologi dan ahli bedah secara teratur menemui pasien peminum cuka. Kasus seperti itu biasa terjadi karena orang secara teratur menggunakan cairan ini saat memasak dan menyiapkan sayuran..

Untuk menghindari masalah, disarankan untuk mengencerkannya setelah membeli esensi dan menyimpannya secara terpisah dari produk lain. Atau segera beli cuka meja. Keracunan yang tidak disengaja kurang berbahaya bagi mereka.

Anak itu minum cuka, apa yang harus dilakukan?

Anak-anak paling sering minum cuka dengan konsentrasi rendah. Orang dewasa sudah familiar dengan rasanya, jadi setelah menyesap mereka langsung berhenti minum. Anak-anak dapat mengkonsumsi lebih banyak tanpa terlalu mengkhawatirkan rasa anehnya.

Dalam hal ini, Anda harus minum air sebanyak mungkin. Ini akan segera menurunkan konsentrasi cuka di perut. Beberapa saat kemudian, Anda bisa memberi bayi arang aktif.

Sangat penting untuk menghubungi dokter, karena tidak diketahui berapa banyak cuka yang bisa diminum anak. Kasus ini dapat berakhir dengan iritasi sementara pada selaput lendir dan keracunan parah..

Jika bayi meminum sari cuka yang kuat, maka tanda bahaya akan segera muncul:

  • Muntah darah;
  • Batuk rejan;
  • Sakit yang kuat.

Dalam hal ini, hanya bantuan medis dan keadaan darurat yang akan membantu. Memanggil ambulans dan kedatangannya akan memakan waktu beberapa menit. Oleh karena itu, jika ada rumah sakit di dekatnya dan orang tua yakin bahwa ada dokter yang bertugas di sana, maka lebih baik pegang anak Anda dan segera lari ke sana..

Ternyata cuka adalah cairan yang sangat berbahaya. Itu ditemukan di hampir setiap rumah, yang meningkatkan risiko keracunan yang tidak disengaja. Sayangnya, anak-anak sering minum cuka. Atau orang mabuk yang mengacaukannya dengan vodka.

Video: bereksperimen dengan cuka

Dalam video ini, Sergey Bodrin akan berbicara tentang pengalamannya menggunakan konsentrat cuka, yang terjadi setelah:

Apa penyebab keracunan cuka??

Keracunan cuka biasanya disebabkan oleh kecerobohan, tetapi terkadang disebabkan oleh tindakan yang disengaja. Asam asetat merupakan zat yang sangat agresif, dan cuka sendiri merupakan larutan asam ini dalam air dengan tingkat konsentrasi 6-9%. Esensi asam lebih tinggi - dari 70 hingga 80%.

  1. Apa yang perlu Anda ketahui tentang cuka?
  2. Bagaimana keracunan berkembang?
  3. Tanda-tanda keracunan cuka
  4. Konsekuensi kerusakan tubuh
  5. Tahapan kekalahan
  6. Pertolongan pertama untuk keracunan cuka
  7. Tindakan medis
  8. Tindakan pencegahan

Apa yang perlu Anda ketahui tentang cuka?

Asam asetat tidak berwarna dan memiliki bau yang menyengat. Ini adalah zat yang mudah terbakar yang terbentuk selama oksidasi asetaldehida. Untuk mendapatkan suatu produk pangan, digunakan reaksi fermentasi etanol. Asam asetat digunakan untuk persiapan berbagai hidangan, bumbu perendam, bumbu, produk kaleng. Ini digunakan untuk membuat obat-obatan dan insektisida.

Solusi tabel aman untuk kesehatan, tetapi tidak disarankan untuk orang dengan patologi organ pencernaan. Karena tidak mungkin untuk tidak merasakan bau produk, jumlah utama keracunan terjadi pada anak-anak, orang di bawah pengaruh alkohol atau dengan kecenderungan untuk bunuh diri..

Dalam kehidupan sehari-hari, cuka apel dan anggur juga digunakan. Kedua jenis ini menyebabkan kerusakan besar pada tubuh jika disalahgunakan..

Ada kemungkinan keracunan dengan uap cuka di tempat kerja, jika persyaratan keamanan untuk interaksi dengan zat beracun tidak diperhatikan..

Bagaimana keracunan berkembang?

Apa yang terjadi jika Anda minum cuka? Asam yang terkandung di dalamnya menyebabkan gangguan umum dan kerusakan lokal. Yang terakhir terdiri dari luka bakar kimiawi pada selaput lendir organ pencernaan dengan pembentukan edema.

Efek umum dari sifat resorptif dikaitkan dengan penyerapan zat ke dalam darah. Hal ini menyebabkan rusaknya eritrosit dan pembentukan asam hematin hidroklorat dalam bentuk kristal. Formasi seperti itu memblokir tubulus ginjal, akibatnya gagal ginjal berkembang pada tahap akut. Karena hemolisis eritrosit, sistem koagulasi darah terpengaruh.

Tanda-tanda keracunan cuka

Gejala keracunan cuka bergantung pada jumlah cairan yang masuk ke tubuh, konsentrasinya, dan tingkat kepenuhan perut. Esensi dibedakan oleh konsentrasi maksimum, dan konsekuensi penggunaannya akan paling signifikan. Untuk keracunan akut, seteguk saja sudah cukup.

Keracunan asam asetat memiliki ciri-ciri tertentu:

  • luka bakar pada rongga mulut, faring;
  • nyeri akut di mulut, di perut, di belakang tulang dada;
  • muntah terus-menerus dengan kotoran darah;
  • perkembangan peritonitis tipe reaktif;
  • agitasi psikomotor;
  • takikardia;
  • mengi dan napas berisik karena edema laring;
  • urin merah;
  • penurunan keluaran urin.

Gejala keracunan yang lebih jauh adalah nefrosis, azotemia, kerusakan sistem hemostatik. Akibatnya, kebanyakan sistem menderita. Di saluran pencernaan, hingga usus besar, proses ulseratif dimulai, kematian jaringan terjadi. Perubahan ireversibel mengambil alih hati dan menyebar ke ginjal.

Keracunan dengan esensi cuka diekspresikan dalam rasa sakit dan kemerahan pada tempat kontak larutan dengan selaput lendir, serta sensasi terbakar, peningkatan air liur. Penurunan volume urin (anuria) dikaitkan dengan penebalan darah dan sulitnya melewati pembuluh darah. Hal ini menyebabkan penurunan pelepasan cairan atau penghentian totalnya..

Konsekuensi kerusakan tubuh

Ikatan eritrosit memicu trombosis. Luka bakar dengan asam asetat di area yang luas menyebabkan sengatan racun. Gejala seperti itu bahkan lebih berbahaya daripada efeknya pada selaput lendir, mereka berkembang secara bertahap. Jika seseorang menghirup uapnya maka akan terjadi luka bakar pada organ pernafasan, namun gejalanya akan hampir sama seperti pada saluran cerna..

Bahaya utama keracunan esensi adalah hemolisis eritrosit, yang menyebabkan pembentukan gumpalan darah dan gangguan fungsi ginjal. Lesi pada sistem ekskresi dibuktikan dengan pembentukan urin berwarna gelap dalam volume kecil, dan kemudian penyumbatan total sekresi ginjal..

Ginjal berhenti mengeluarkan hemoglobin dalam plasma darah, karena itu zat tersebut teroksidasi dan berubah menjadi bilirubin. Selaput lendir dan kulit korban menguning, toksisitas bilirubin memperburuk keracunan.

Orang sering khawatir tentang apakah mungkin meninggal karena cuka. Hasil yang mematikan tidak dikecualikan dalam kondisi berikut:

  • kerusakan ginjal yang parah;
  • kehilangan darah yang signifikan karena trauma pada pembuluh darah;
  • dehidrasi karena luka bakar;
  • distrofi hati.

Tahapan kekalahan

Saat cuka memasuki tubuh manusia, beberapa tahap paparan dibedakan:

  1. Yang pertama menunjukkan luka bakar skala kecil di dalam kerongkongan dan di dalam mulut, organ dalam sedikit terpengaruh.
  2. Kedua, permukaan luka bakar meningkat, menutupi perut, manifestasi syok muncul, darah mengental.
  3. Ketiga, usus terpengaruh, risiko kerusakan ginjal meningkat.

Dengan pertolongan pertama yang tidak tepat atau sebelum waktunya untuk keracunan cuka, hasil yang mematikan tidak dapat dikesampingkan, bahkan pada tahap pertama atau kedua..

Sudah dalam beberapa jam pertama setelah efek toksik, integritas perut bisa terganggu. Selanjutnya, manifestasi berikut terjadi:

  • penyempitan bagian tertentu dari sistem pencernaan;
  • radang paru-paru;
  • usus, perdarahan lambung;
  • pembentukan bekas luka di perut;
  • perkembangan bentuk kronis patologi ginjal dan gastritis.

Di antara konsekuensi akhir, dokter menyebut komplikasi dan pembengkakan infeksi dalam bentuk supurasi permukaan luka bakar, trakeobronkitis dalam bentuk purulen. Astenia pasca luka bakar berkembang, disertai dengan kegagalan yang diucapkan dalam keseimbangan asam-basa, metabolisme protein. Penurunan berat badan secara nyata.

Pertolongan pertama untuk keracunan cuka

Sampai saat ini, tidak ada metode untuk mendiagnosis 9 persen keracunan cuka, asam, atau esensi. Dokter menarik kesimpulan tentang riwayat, kadar air selama lavage lambung, dipandu oleh bau spesifik dari mulut. Di rumah sakit, metode laboratorium digunakan untuk mengontrol hemoglobin bebas.

Perawatan darurat untuk keracunan asam asetat memainkan peran yang sangat penting dalam hal komplikasi lebih lanjut. Dengan melakukan hal yang benar, mereka dapat diminimalkan. Jika orang dewasa atau anak-anak menelan cuka, Anda perlu menghubungi dokter sesegera mungkin. Sebelum kedatangan mereka, Anda harus:

  1. Buat korban minum banyak cairan, sebaiknya air putih;
  2. Bilas mulut Anda tanpa menelan air.
  3. Jangan mencoba memaksakan muntah, karena zat beracun ini akan sekali lagi melewati kerongkongan dan laring..
  4. Jika hilang kesadaran, baringkan seseorang miring sehingga dia tidak bisa tersedak muntahan.

Larutan soda bukanlah penangkal efek asam asetat dan sama sekali tidak akan membantu menetralkannya. Penggunaannya tidak disarankan karena zat tersebut dapat memperparah proses pembakaran.

Ayah dan ibu yang tahu apa yang harus dilakukan jika seorang anak minum cuka dapat menyelamatkan nyawa anak. Jika sakit parah, Anda dapat menggunakan Almagel A, yang mengandung anestesi. Bilas lambung diperlukan dalam dua jam pertama setelah kejadian. Setelah periode ini, edema laring yang parah berkembang, dan ini secara signifikan mempersulit prosedur untuk memasukkan probe. Proses edematosa dapat diperlambat untuk sementara waktu dengan menelan potongan es.

Tindakan medis

Ketika pasien keracunan dirawat di fasilitas medis atau setelah tim medis tiba di lokasi, lavage lambung dilakukan melalui selang. Untuk tujuan ini, minimal 10 liter air digunakan. Lebih lanjut ditunjuk:

  • obat analgesik;
  • diuresis paksa dan alkalinisasi plasma darah;
  • terapi vitamin;
  • produk darah;
  • hidrolisat berbasis protein.

Untuk mencegah infeksi, pasien diberi resep obat antibakteri, penyempitan kerongkongan dihindari dengan terapi hormonal. Metode pengobatan dan dosis obat khusus dipilih dengan mempertimbangkan usia pasien, keadaan tubuh, aktivitas efek asam dan tingkat keparahan gejala. Bagaimanapun, pereda nyeri dilakukan setiap tiga jam..

Jika terjadi gagal ginjal dengan peningkatan kandungan kreatinin dan urea dalam serum darah, hemodialisis dilakukan. Jika terjadi gangguan pernapasan yang serius akibat luka bakar pada laring, trakeostomi dilakukan dalam keadaan darurat, dan pasien dipindahkan ke ventilasi mekanis. Syok toksik dirawat di unit perawatan intensif.

Setelah keracunan cuka, pasien diberi makan melalui selang. Selanjutnya, taktik dipilih secara individual. Kadang-kadang perlu dilakukan perluasan kerongkongan untuk memulihkan kepatenannya. Pada tahap kedua atau ketiga, seseorang mungkin telah kehilangan refleks menelan. Dalam situasi seperti itu, gunakan gastrostomi.

Tindakan pencegahan

Agar tidak terpikir apa yang harus dilakukan jika nanti minum cuka, sebaiknya lakukan tindakan pencegahan terlebih dahulu. Anda tidak bisa menyimpan esensi cuka di rumah, lebih mudah diencerkan segera setelah pembelian. Pilihan yang lebih nyaman adalah membeli cuka meja yang sudah jadi. Jangan gunakan produk kadaluarsa.

Dianjurkan untuk menyimpan larutan dan esensi berbahaya di tempat yang tidak dapat dijangkau anak-anak. Ini bisa berupa rak paling atas atau loker dengan kunci. Cara terbaik adalah menandai botol dengan label terang yang bertuliskan "racun". Selama persiapan pengawet dan bumbu, Anda harus benar-benar mematuhi proporsi yang ditunjukkan dalam resep..

Asam asetat adalah zat berbahaya yang dapat menyebabkan kerusakan kesehatan yang serius dan menyebabkan perubahan yang tidak dapat diubah. Untuk menghindari konsekuensi yang mengerikan tersebut, perlu dilakukan tindakan pencegahan, serta mempelajari aturan pertolongan pertama bagi orang yang telah diracuni dengan cuka..

Apa yang terjadi jika Anda minum cuka? Konsekuensi potensial dan tindakan darurat pertama

Kenalan pertama orang dengan cuka terjadi di Roma kuno. Paling sering, asam ini digunakan untuk tujuan pengobatan sebagai antiseptik. Cairan ini dibudidayakan dan diubah menjadi suplemen makanan lama kemudian. Sejak itu, orang-orang mulai tertarik dengan apa yang akan terjadi jika Anda minum cuka. Meskipun orang Yahudi meminum cuka sebagai pengganti air, karena itu adalah produk fermentasi anggur.

Cuka di rumah - bahan tambahan atau bahaya makanan?

Cairan bening dengan bau menyengat tertentu dapat ditemukan di setiap rumah. Ibu rumah tangga menggunakan asam asetat khusus untuk keperluan kuliner. Atas dasar itu, bumbu perendam disiapkan, dikalengkan, dan juga ditambahkan dalam jumlah kecil ke piring untuk memberi mereka rasa asam..

Dalam kebanyakan kasus, cuka dengan konsentrasi 6 atau 9% diambil untuk digunakan di rumah. Beberapa ibu rumah tangga lebih menyukai produk apel atau anggur..

Ada juga kasus seperti itu dalam kehidupan sehari-hari ketika ada asam asetat di gudang dapur, yang konsentrasinya mencapai 70%.

Ini tentang keracunan asam asetat yang akan kita bicarakan. Apa yang terjadi jika Anda minum cuka. Konsekuensinya bisa sangat tidak terduga, dan terkadang membawa malapetaka, bahkan fatal. Untuk memahami sepenuhnya bahaya keracunan asam asetat, Anda perlu memahami tahapan apa yang ada:

  1. Ringan. Derajat ini didiagnosis sebagai hasil dari mengonsumsi sedikit cuka. Seseorang mengalami luka bakar kimiawi pada esofagus, faring, mulut dan bibir..
  2. Rata-rata. Derajat ini juga ditandai dengan luka bakar kimiawi. Keracunan semacam itu memengaruhi formula darah dan organ dalam, memicu peradangan.
  3. Berat. Tahap ini merupakan ancaman langsung tidak hanya bagi kesehatan, tetapi juga bagi kehidupan. Luka bakar muncul di saluran pernapasan dan di usus kecil. Stadium yang parah bisa memicu perkembangan gagal ginjal.

Mari kita bicara tentang proporsi

Orang waras normal tidak akan minum cuka dengan sengaja, karena ia tahu bahwa asam menggerogoti semua makhluk hidup. Tentu saja, teguk cuka tidak menimbulkan ancaman serius bagi kehidupan. Anda baru saja mengalami luka bakar ringan di esofagus, disertai rasa sakit dan ketidaknyamanan..

Ada juga penggemar eksperimen di dunia yang tidak bosan mengejek tubuh mereka. Jika Anda ingin minum 50-200 ml cuka, pikirkan konsekuensinya. Anda tidak akan membuktikan apa pun kepada siapa pun, dan Anda akan membawa diri Anda ke ranjang rumah sakit. Setelah mengonsumsi asam asetat dalam jumlah ini, gejala berikut terjadi:

  • asam akan meluncurkan tentakelnya ke organ dalam dan menginfeksi jaringan;
  • eritrosit akan runtuh;
  • hemoglobin akan menyumbat pembuluh kecil yang terlokalisasi di ginjal.

Jika Anda minum banyak cuka, hal pertama yang akan Anda rasakan adalah rasa sakit yang luar biasa. Dari sensasi tersebut, Anda bisa langsung mati tanpa menunggu kedatangan tim ambulans. Asam akan mulai bekerja secara aktif, merusak semua makhluk hidup yang dilaluinya. Keselamatan dimungkinkan, tetapi hanya melalui pembedahan dan pengobatan jangka panjang. Hasil yang baik akan datang, tetapi seiring dengan itu, kecacatan akan menjadi pendamping yang setia dalam hidup..

Apakah cuka 9% berbahaya??

Jika Anda memiliki anak di rumah Anda, maka cuka harus disembunyikan untuk mencegah kemungkinan kelebihan. Anak-anak tertarik pada segalanya. Mereka hidup dengan prinsip: rasa dan rasa. Anak itu minum cuka, apa yang harus saya lakukan? Pertama, tenanglah. Kepanikan Anda tidak akan menghasilkan sesuatu yang baik. Kedua, kebutuhan mendesak untuk membilas mulut dan perut. Untuk kepercayaan dan jaring pengaman yang lebih besar, hubungi tim ambulans.

Keracunan dengan cuka meja 9% tidak bisa dianggap berbahaya. Tentu saja, dinding mukosa rongga mulut, esofagus, faring dan lambung akan terbakar, namun hal ini bisa dihilangkan dengan banyak minum atau mencuci. Berbagai sumber memberikan informasi yang saling bertentangan tentang pembilasan. Beberapa ahli mengatakan bahwa Anda perlu memancing muntah. Tetapi dokter lain mengatakan sebaliknya: muntah bisa menjadi katalisator untuk perkembangan konsekuensi yang rumit..

Situasinya berbeda dengan keracunan dengan asam asetat pekat tinggi. Dalam hal ini, penyakit dapat melalui empat tahap perkembangan:

  • pertama, seseorang akan terkena syok eksotoksik, dan keadaan ini akan berlangsung selama 36 jam;
  • setelah 2-3 hari, diperkirakan timbulnya toksemia;
  • tetapi pada hari ke-4 setelah minum cuka, komplikasi infeksi akan berkembang;
  • tahap pemulihan akan datang paling cepat 21 hari kemudian.

Pelajaran pertolongan pertama

Apa yang harus dilakukan jika Anda minum cuka? Keracunan juga bisa tidak disengaja. Seorang anak kecil atau orang mabuk bisa merasakan minuman asam seperti itu. Segera lari ke telepon dan panggil ambulans. Dan sebelum kedatangan tim dokter, Anda perlu melakukan tindakan mendesak, khususnya:

  1. Setelah Anda menelepon ambulans, Anda perlu memberi orang yang keracunan itu, baik anak-anak atau orang dewasa, minuman bersih yang berlebihan..
  2. Berkumurlah sampai bersih.
  3. Jangan pernah menggunakan larutan soda.
  4. Jangan memancing refleks muntah dengan larutan mangan.
  5. Dalam kasus luar biasa, Anda dapat menambahkan magnesia yang dibakar ke minuman Anda..
  6. Untuk melindungi selaput lendir, Anda bisa meminum beberapa teguk minyak sayur atau makan telur mentah.
  7. Oleskan kompres dingin ke area leher dan perut.

Setelah tiba, para dokter akan terus melakukan tindakan darurat. Tugas awal spesialis adalah menghentikan sindrom nyeri, dan baru kemudian mencuci. Bergantung pada derajat keracunan dan bentuk keparahan konsekuensinya, pasien mungkin dirawat di rumah sakit. Pemeriksaan komprehensif dilakukan di lingkungan rumah sakit. Anda tidak dapat melakukannya tanpa diagnostik menggunakan probe. Dalam kasus ini, probe dilumasi dengan petroleum jelly agar tidak mengiritasi tenggorokan dan esofagus yang sudah panas. Rejimen pengobatan akan tergantung pada tingkat perkembangan keracunan dan skala luka bakar kimiawi..

Baca juga:

Asam asetat atau cuka meja adalah racun yang menggerogoti semua makhluk hidup yang dilewatinya. Tidak perlu bereksperimen pada diri sendiri dan minum cuka. Jika tidak, Anda bisa memperpendek kelopak mata. Ingat aturan emasnya: Cuka adalah suplemen makanan yang perlu disimpan di tempat sampah dapur Anda. Berhati-hatilah dan sehat!

Baca rubrik menarik lainnya

Apa yang terjadi jika Anda meminum sari cuka

Cuka adalah bumbu populer yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari dan pengobatan. Tetapi berdasarkan sifat kimianya dan komposisinya, cuka adalah asam. Dan ini racun bagi tubuh manusia. Apa yang terjadi jika Anda minum cuka 70%, betapa berbahayanya, tindakan apa yang harus diambil jika cuka dalam jumlah besar secara tidak sengaja tertelan - di bawah.

Minum cuka berbahaya atau bermanfaat

Cuka telah dikenal umat manusia selama lebih dari 5 ribu tahun. Itu diperoleh dengan memfermentasi buah dengan penambahan jamur cuka, roti gandum hitam, dan kemudian menua dalam waktu lama di ruang bawah tanah. Tetapi cuka digunakan pada masa itu sebagai obat antiseptik. Cara menggunakannya untuk mengobati peradangan agar tidak membahayakan, hanya penyembuh yang berpengalaman yang tahu.

Belakangan, mereka belajar mengencerkan konsentrat cuka dengan air dan minyak, bersikeras pada herba, dicampur dengan rempah-rempah. Cuka menjaga makanan bahkan saat panas, membuat hidangan lebih lembut dan lebih empuk. Hari ini digunakan sebagai agen pembersih dan antiseptik dalam pengobatan, dalam kehidupan sehari-hari, dalam tata rias. Manfaat produknya jelas. Namun pada saat yang sama, diketahui bahwa sari cuka dianggap sebagai racun bagi manusia..

Obat resmi tidak mengakui cuka sebagai obat dan tidak menganggapnya sebagai alternatif dari obat anti-inflamasi dan antiseptik. Jika Anda menggunakannya, maka hanya dalam kasus darurat ketika apotek tidak tersedia.

Pengalaman populer membuktikan bahwa cuka membantu untuk merasa lebih baik dalam berbagai penyakit. Ini meredakan demam dan sakit kepala, menghilangkan pembengkakan, kemerahan, gatal setelah gigitan serangga. Itu juga memecah lemak dan membuang berat badan ekstra. Tetapi khasiat yang menguntungkan hanya terwujud jika konsentrat cuka diencerkan dalam proporsi yang benar..

Apa perbedaan antara cuka alami dan sintetis

Cuka putih biasa yang disebut "Meja" dijual di supermarket mana pun, dan harganya rendah. Tetapi cuka asli, yang dibuat dari bahan baku alami, menurut teknologi klasik, tidak selalu tersembunyi di balik label. Untuk mempercepat dan mengurangi biaya pembuatan bumbu, produsen menggunakan serbuk gergaji.

Ini adalah gas resin beracun yang disintesis dan diubah menjadi cairan bening dengan bau dan rasa yang khas. Produk seperti itu tidak akan berguna bahkan diencerkan. Dan jika dipekatkan menjadi racun bagi manusia. Oleh karena itu, tidak disarankan menggunakan cuka putih meja untuk tujuan pengobatan.!

Sebaliknya, cuka yang terbuat dari bahan baku organik bermanfaat karena mengandung elemen jejak, glukosa dan asam buah. Varietas cuka alami meliputi:

  • balsamic;
  • Nasi;
  • anggur;
  • apel;
  • aprikot.

Cuka sari apel adalah yang paling banyak tersedia: kebun apel ditemukan di hampir setiap daerah. Pembuatan cuka apel itu sederhana, tidak membutuhkan komponen tambahan dan peralatan yang rumit. Hanya ada resep apel. Jika diinginkan, gula atau madu, ragi, penghuni pertama roti gandum hitam ditambahkan ke komposisi.

Buatlah cuka sari apel di rumah dengan menggunakan berbagai macam bahan, dengan proporsi yang bervariasi, dan menggunakan teknik memasak yang berbeda. Ini mempengaruhi konsentrasi produk akhir. Tetapi bahkan cuka apel buatan sendiri yang paling ringan dengan konsentrasi 4-6% akan berbahaya jika diminum dalam bentuk murni. Setidaknya seseorang yang menelan sedikit cuka akan membakar selaput lendir mulut dan kerongkongan..

Video tersebut akan memberi tahu Anda apa yang terjadi jika Anda tidak sengaja meminum cuka.

Apa yang harus dilakukan jika seorang anak minum cuka

Tidak mungkin untuk meramalkan segalanya. Kadang-kadang, bahkan dengan orang tua yang cermat, hal yang tidak terduga terjadi, anak tersebut secara tidak sengaja menelan sari cuka. Apa yang harus dilakukan dalam hal ini, apa yang perlu dilakukan pertama-tama?

  1. Beri air dingin segera minum untuk mengencerkan dan menetralkan asam.
  2. Siapkan larutan soda kue ringan (setengah sendok teh dalam segelas air) dan bilas mulut Anda untuk menghilangkan rasa sakit dan mencegah luka bakar..
  3. Lanjutkan minum air es.
  4. Letakkan kompres dingin di leher dan kerongkongan.

Untuk memperlambat penyerapan cuka dan melembutkan jaringan mukosa, berikan beberapa sendok makan minyak sayur untuk diminum atau telan telur mentah..

Apa yang sama sekali tidak perlu Anda lakukan:

  • Beri korban, dan bukan hanya anak itu, soda. Soda, sebagai alkali, bereaksi dengan asam dan menetralkannya. Tapi ini menghasilkan gas yang membahayakan kerongkongan dan lambung..
  • Untuk minum susu. Susu dianggap sebagai penangkal keracunan. Tetapi dalam kasus ini tidak akan berhasil, karena akan mengental dari asam dan berubah menjadi massa yang mengental..
  • Buat refleks muntah. Cuka cepat diserap, dan Anda tidak akan membantu jika memicu muntah. Selain itu, tersedak dengan keras melukai jaringan esofagus yang terkena..

Bilas lambung dan tindakan lain dilakukan dengan keracunan semacam itu hanya oleh dokter di kantor medis. Oleh karena itu, tugas Anda adalah memanggil ambulans sesegera mungkin atau membawa korban ke pertolongan medis darurat.

Bagaimana cara mengetahui apakah seorang anak minum cuka: gejala

Cuka adalah zat beracun. Keracunan dengan itu bisa berbahaya tidak hanya untuk kesehatan anak, tetapi juga untuk kehidupannya secara umum. Oleh karena itu, penting untuk mengenali masalah tersebut sejak dini agar dapat segera mulai menetralkan asam dalam tubuh..

Gejalanya adalah poin-poin berikut:

  • Goresan coklat muncul di bibir, leher, dagu, dan semua tempat lain yang bersentuhan dengan asam.
  • Anak itu mungkin mengeluh nyeri di dada dan mulut, nyeri tajam di perut.
  • Karena penggunaan cuka, glotis membengkak. Jadi gejala anak yang minum asam adalah kehilangan suara lengkap atau sebagian, suara serak.
  • Anak mulai berkeringat secara aktif, ada kekurangan udara.
  • Tekanan darah naik, takikardia terjadi. Anak itu menjadi gelisah, terlalu aktif.
  • Dengan keracunan asam asetat yang parah, muntah terjadi, disertai dengan adanya kotoran darah.

Jika Anda menemukan gejala pertama keracunan cuka, segera hubungi ambulans. Hanya dokter yang berkualifikasi tinggi yang dapat menilai tingkat kerusakan dan meresepkan pengobatan yang sesuai.

Lakukan tindakan pertolongan pertama berikut sebelum kedatangan:

  • Bilas mulut bayi Anda dengan air dingin tanpa bahan tambahan. Pastikan dia tidak menelannya, tetapi meludahkannya sepenuhnya.
  • Untuk nyeri hebat, berikan Almagel A sesuai petunjuk. Ini mengandung anestesi, yang mengurangi kepekaan dan membantu mengatasi rasa sakit.

Dalam kasus keracunan, dilarang berkumur atau memberi korban zat yang memiliki efek muntah. Juga, Anda tidak dapat mengambil larutan soda di dalamnya. Di bawah tindakan ini, ia bereaksi dengan cuka dan membentuk karbon dioksida, yang menyebabkan perut mengembang dengan cepat. Ini juga melukai rongga dan merusak saluran pencernaan..

Asam yang tertelan bisa berbahaya. Bagaimana jika Anda menggunakannya secara eksternal? Baca terus apakah asam bisa digunakan untuk perawatan rambut. Lihat cara membuat bilas rambut cuka sari apel dan cara kerjanya.

Anda akan belajar tentang sifat menguntungkan dan berbahaya dari cuka dari video berikut di bawah ini:

Gelar keracunan

Ada tiga derajat keracunan asam asetat, tergantung pada seberapa banyak zat yang ditelan, konsentrasinya..

  1. Gelar mudah. Ini terbatas pada luka bakar di bibir, mulut dan kerongkongan. Orang tersebut mengalami ketidaknyamanan dan kesulitan makan sampai lukanya sembuh. Sakit perut dan masalah pencernaan mungkin terjadi. Tetapi tidak akan ada konsekuensi serius, tidak diperlukan bantuan medis.
  2. Gelar rata-rata. Luka bakar kimiawi yang serius, jaringan perut terpengaruh. Rasa sakitnya sangat parah, pasien tidak dapat mengambil makanan normal - diperlukan sedotan dan piring cair. Kemungkinan besar, setelah keracunan, akan muncul gangguan fungsi lambung, ginjal, dan hati..
  3. Derajat parah. Permukaan mukosa lambung dan usus kecil tidak hanya terpengaruh - mereka juga hancur, nekrotik, dan terjadi perforasi. Komposisi perubahan darah, gagal hati dan ginjal berkembang, bintik-bintik muncul di kulit korban. Tanpa bantuan darurat, seseorang meninggal dalam rasa sakit yang menyiksa selama beberapa jam.

Kemungkinan komplikasi

Komplikasi setelah keracunan cuka akan terjadi, terlepas dari konsentrasi gigitan dan seberapa banyak orang tersebut menelan. Jika terjadi keracunan ringan, penderita akan merasakan ketidaknyamanan pada rongga mulut selama beberapa waktu akibat luka bakar pada selaput lendir, kram perut, gangguan pada fungsi pencernaan dan kemih..

Jika terjadi keracunan yang lebih parah, korban perlu menghubungi pos pertolongan pertama. Petugas kesehatan akan mencuci perut dan usus, kemudian dokter akan meresepkan bilasan untuk selaput lendir mulut dan laring dan meresepkan diet lembut dengan piring semi-cair yang membungkus. Jika terjadi peradangan pada sistem pencernaan, ginjal atau hati, perawatan tambahan akan diperlukan.

Jika terjadi keracunan parah, pasien akan menghabiskan beberapa waktu dalam perawatan intensif. Dia tidak akan bisa makan karena luka bakar di kerongkongan yang parah. Nutrisi tersebut akan disuntikkan secara intravena, kemudian melalui tabung khusus. Komplikasi keracunan asam asetat yang parah:

  • nekrosis jaringan yang terbakar;
  • disfungsi ginjal;
  • tukak lambung atau usus.

Meskipun telah diberikan perawatan darurat dalam perawatan intensif, banyak orang meninggal setelah sedikit cuka tertelan. Dengan hasil yang menguntungkan, pemulihan relatif terjadi dalam 21 hari - selama ini, sisa-sisa asam asetat dapat dinetralkan dan dikeluarkan dari tubuh. Pembedahan akan dilakukan untuk mengangkat dan mengganti jaringan yang hancur secara permanen. Cacat manusia bahkan setelah semua tindakan medis dijamin.

Cuka apa yang bisa Anda minum dan mengapa

Yang paling mudah didapat adalah cuka apel. Produk ini kaya akan zat besi, vitamin C, dan pektin. Lebih baik menyiapkan cuka untuk perawatan sendiri atau membelinya di gerai ritel tepercaya. Untuk meningkatkan khasiat penyembuhan cuka, ini dikombinasikan dengan aditif organik lainnya. Jika Anda memiliki anak, tidak akan berlebihan untuk mempelajari cara minum cuka sari apel dengan madu dan air, manfaat dan cara pemberiannya. Ini adalah obat yang efektif dan terjangkau untuk sakit tenggorokan, batuk, dan kekebalan. Namun jangan lupa bahwa cuka sari apel untuk pengobatan harus diencerkan dengan benar dan dikonsumsi dengan benar..

Untuk penggunaan internal, produk yang dibuat dengan fermentasi starter sereal, buah segar, atau beri cocok. Harga cuka alami lebih tinggi dari cuka biasa, tidak akan murah. Bergantung pada varietasnya, warnanya bervariasi dari kuning muda hingga merah tua, coklat. Konsistensi dan transparansi cuka juga dapat berubah - cuka yang difermentasi dan tidak disaring tampak keruh, dengan lapisan film di permukaan. Tetapi justru produk semacam itu yang dianggap paling berguna, karena tidak mengandung pengawet, aditif sintetis, tetapi hanya matriks cuka hidup, enzim, dan elemen jejak..

Cuka apa pun dalam bentuk pekat adalah racun. Tetapi jika Anda mengencerkannya dengan benar dan meminumnya sesuai dengan skema yang jelas, cuka membantu mengatasi kelebihan tubuh, membersihkan tubuh dari racun, dan menormalkan metabolisme. Ada lusinan cara dan metode tentang cara meminum cuka sari apel dengan benar dan varietas lain untuk menyembuhkan dan meremajakan tubuh. Baca masing-masing metode perawatan dengan hati-hati sebelum mengambil produk ini secara internal - ada kontraindikasi dan reaksi alergi mungkin terjadi.

70 persen cuka

Itu tidak bisa digunakan dalam memasak, apalagi dikonsumsi secara lisan. Intinya diencerkan dengan air dan dibuat tidak terlalu agresif. Tapi dirumah susah menjaga proporsinya, resiko keracunan tetap ada. Gunakan bahan ini secara ketat dengan sarung tangan. Tidak digunakan untuk memasak: 80 gram asam asetat cukup untuk menyebabkan kematian. Tetapi jika Anda tahu cara mengencerkan cuka untuk membilas rambut untuk ketombe, minyak, untuk menambah kilau, encerkan cuka ke konsentrasi yang diinginkan dan gunakan secara eksternal..

9 persen cuka

Bahan pengawet dari konsentrasi ini dijual di supermarket. Ini beracun, tetapi seberapa banyak tergantung pada jumlah zat yang diminum. Jika orang dewasa secara tidak sengaja menyesap cuka dengan konsentrasi 9%, maka tidak ada hal buruk yang akan terjadi.

Gejala keracunan cuka dalam hal ini:

  • luka bakar pada mukosa mulut dan kerongkongan;
  • sakit tenggorokan;
  • kram di perut.

Jika dosis ditingkatkan, kematian tidak akan terjadi, tetapi orang tersebut akan mengalami rasa sakit yang parah, keracunan tubuh akan dimulai, karena asam asetat akan menembus aliran darah melalui organ pencernaan dan menghancurkan sel darah merah. Selain itu, gagal ginjal akan berkembang. 200 ml cuka konsentrasi ini sudah cukup untuk perawatan intensif.

Cara mengencerkan asam asetat 70 hingga 9 cuka agar bermanfaat, tidak berbahaya, dijelaskan secara rinci dalam artikel terpisah. Proporsi dan skema penggunaan air cuka tergantung pada tugas - perawatan, pencegahan, penurunan berat badan, atau peremajaan tubuh.

Esensi cuka

Esensinya sama dengan cuka, tetapi pekat 3-7 kali lebih banyak. Anda tidak bisa minum esensi cuka, bahkan sedikit cairan ini bisa menyebabkan kematian. Apa yang terjadi di tubuh setelah menelan asam asetat pekat:

  1. Luka bakar kimiawi pada rongga mulut dan kerongkongan - rasa sakit tidak segera muncul, kemudian begitu kuat sehingga refleks menelan menghilang, orang tersebut tidak dapat berbicara.
  2. Lambung menetralkan sebagian asam asetat. Jika jumlahnya banyak, protein mulai terlipat dan rusak, nekrotik jaringan.
  3. Cuka kemudian memasuki aliran darah dan mengoksidasinya. Eritrosit dihancurkan, akibatnya hemoglobin bebas dilepaskan ke dalam darah.
  4. Bersama dengan darah, racun memasuki ginjal dan hati, kegagalan organ-organ ini berkembang.

Setelah meminum sari cuka, kematian terjadi dalam hitungan jam dan menit, mereka tidak selalu sempat mengantarkan korban ke perawatan intensif..

Meja cuka putih

Ditemukan di hampir setiap dapur. Anda mungkin tahu cara makan pangsit dengan cuka agar enak. Tetapi jika Anda mengganti cuka meja dengan cuka sari apel dan menggunakannya bukan dengan pangsit, tetapi sebaliknya, itu juga akan berguna. Koktail ini akan membantu membersihkan pembuluh darah, meningkatkan metabolisme, dan menurunkan berat badan..

Diencerkan dengan air

Cuka encer tidak berbahaya bagi manusia dan bahkan mungkin berguna. Tetapi proporsi 1-2 sdm harus diperhatikan. l. untuk 200 ml. air. Lebih baik memilih air bersih biasa, tidak termineralisasi, sehingga asam asetat tidak bereaksi dengan alkali dan unsur mikro lain. Konsentrasi larutan cuka yang lebih tinggi juga dapat diterima - misalnya, 1 sendok makan per 100 ml. air. Tetapi sebelum mengambil solusi seperti itu di dalam, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter..

Anggur

Cuka anggur yang diencerkan adalah saus yang lezat dan sehat untuk salad dan makanan ringan. Ini dicampur dengan air, minyak sayur, rempah-rempah. Ini adalah bilasan yang baik untuk rambut menambah kilau, elastisitas dan ketebalan. Seperti apel, disarankan untuk memasak produk seperti itu sendiri, dari buah beri buatan sendiri..

Jika Anda sudah tahu cara mengencerkan cuka beras untuk roti gulung, Anda bisa menggunakan resep yang sama untuk cuka anggur. jika dibandingkan dengan cuka sari apel, cuka anggur lebih jarang digunakan dalam pengobatan dan tata rias - lebih banyak kalori, mengandung lebih banyak gula, dan lebih sedikit vitamin.

Aprikot

Varietas langka, hampir tidak mungkin menemukannya sedang dijual. Tetapi di musim panas mudah untuk memasaknya sendiri. Cuka buah yang diencerkan direkomendasikan untuk menurunkan berat badan, membersihkan dan menyembuhkan tubuh. itu juga merupakan aditif penyedap yang baik dalam salad, makanan ringan, makanan penutup.

Dengan soda teh

Soda minuman cuka adalah obat tradisional yang terkenal untuk mulas dan mual. Tapi Anda tidak bisa menyalahgunakannya. Dengan kecenderungan perut kembung dan kembung, campuran berbuih bisa membuat Anda merasa lebih buruk. Selain itu, banyak orang mengalami intoleransi soda kue. Jika Anda khawatir mulas, Anda bisa mencicipi soda sekali. Tetapi lebih baik berkonsultasi dengan dokter, menentukan penyebab ketidaknyamanan dan menjalani perawatan yang memadai..

Video ini akan memberi tahu Anda lebih banyak tentang penggunaan dan sifat berbagai jenis cuka.

Cara minum cuka untuk kulit pucat

Warna kulit pucat dan rata selalu populer. Beberapa abad yang lalu, semua gadis berusaha mencapai hasil seperti itu. Mereka melelahkan diri dengan diet dan berbagai prosedur. Saat ini, tren sedikit berubah. Kulit pucat masih populer, tetapi warna kulit yang lebih gelap juga diminati. Dalam hal ini, yang pertama dapat dicapai dengan menggunakan alat sederhana - gigitan.

Asupan asam harian:

  • meratakan warna kulit;
  • memberi pucat alami;
  • membantu melawan munculnya kerutan awal;
  • membuat kulit lebih kencang dan elastis.

Untuk mencapai hasil ini, asam harus diencerkan dengan air dalam proporsi berikut: 2 sdm. l. di atas segelas cairan yang disaring. Anda perlu minum setengah gelas di pagi dan sore hari.

Cuka juga akan membantu menghilangkan hiperpigmentasi. Simak cara membuat masker wajah cuka sari apel untuk bintik-bintik penuaan. Kondisi penting adalah kepatuhan ketat pada instruksi. Baca cara kerjanya.

Tambahkan beberapa sendok teh madu, tangkai daun mint atau herba wangi lainnya ke dalam minuman untuk melembutkan rasa, untuk menghilangkan bau yang melekat pada cuka. Ini tidak hanya akan meningkatkan rasa dan aroma produk, tetapi juga memberikan khasiat tambahan yang bermanfaat..

Alat tersebut bekerja pada efek kumulatif. Hasilnya akan terlihat hanya 1-3 bulan setelah dimulainya penerimaan. Dalam hal ini, keteraturan itu penting. Jika digunakan setiap waktu, maka Anda tidak akan pernah menunggu kulit pucat..

Membantu keracunan asam asetat

Keracunan asam asetat mengancam jiwa. Penggunaan zat yang tidak disengaja atau disengaja menyebabkan luka bakar pada selaput lendir, keracunan parah pada tubuh, edema saluran pernapasan.

Gejala keracunan tergantung pada jumlah dan konsentrasi cuka. Jika sari cuka (30-80%) diminum, orang tersebut mengalami syok yang menyakitkan, dia tidak bisa bernapas, menelan, dan kehilangan kesadaran. Bisa terjadi muntah berdarah. Dengan sedikit cuka meja yang diminum (3-9%), ada sensasi terbakar yang kuat di tenggorokan, nyeri di perut, lemas, kesadaran orang yang keracunan menjadi bingung, suara menjadi serak, ada kesulitan bernapas dan menelan.

Anda harus bertindak sangat cepat. Pertama-tama, kami memanggil ambulans. Kemudian orang tersebut perlu diberi sedikit air untuk berkumur. Baringkan korban miring untuk menghindari menghirup muntahan. Dilarang keras mencuci perut sendiri, menyebabkan muntah.

Asam asetat

Asam asetat adalah cairan tidak berwarna yang mudah terbakar dengan bau yang menyengat. Itu diperoleh dengan fermentasi asetat dari etil alkohol.

Ada berbagai jenis cuka:

  • asam asetat glasial (konsentrasi hampir 100%);
  • esensi cuka (30-80%);
  • cuka meja (3, 6, 9, 12%).

Zat tersebut digunakan dalam industri farmasi dan makanan. Cuka meja (sari apel, anggur) ditemukan di hampir setiap rumah. Sangat diperlukan untuk konservasi - kebanyakan marinade disiapkan berdasarkan basisnya. Beberapa ibu rumah tangga menggunakan cuka sebagai disinfektan, agen penghilang bau..

Ketika asam asetat memasuki tubuh manusia, itu menyebabkan luka bakar kimiawi pada mukosa esofagus dan mengganggu kerja organ dalam - hati, ginjal, lambung dan lain-lain. Jika Anda tidak memberikan bantuan tepat waktu dan tidak memulai pengobatan, orang yang keracunan bisa mati.

Gambaran klinis keracunan

Keracunan cuka bisa berakibat fatal dalam 5 hari pertama. Pasien yang bertahan menjadi cacat (99% kasus).

Gambaran klinis biasanya sebagai berikut:

  1. 5-10 hari pertama. Yang disebut periode akut. Korban merasakan sakit yang tak tertahankan di mulut, faring, dan esofagus bagian bawah. Kerusakan pita suara menyebabkan suara serak, kehilangan suara. Air liur meningkat, refleks menelan terganggu. Periode muntah terbuka, seringkali dengan campuran darah merah. Uap asam asetat yang masuk ke saluran pernafasan menyebabkan edema, kesulitan bernafas, pneumonia.
  2. 30 hari. Jika korban selamat, maka setelah periode akut kondisi umumnya membaik - rasa sakit mereda, ia mulai minum dan makan sendiri. Belum ada bekas luka, namun terdapat penolakan jaringan mati (terbakar). Proses ini berbahaya dengan perforasi dinding esofagus, pendarahan, penetrasi infeksi, perkembangan pneumonia.
  3. 2-4 bulan - 3 tahun. Selama periode ini, jaringan yang rusak digantikan oleh jaringan ikat (jaringan parut). Akibatnya esofagus menyempit (striktur), kemampuannya berkontraksi dan meregang hilang. Refleks menelan terganggu, makanan berhenti dicerna dengan baik. Gejala akhir keracunan cuka: mulas, air liur meningkat, napas busuk, sendawa, muntah, ketidaknyamanan dan nyeri di perut.

Tanda-tanda pertama keracunan

Hal pertama yang mengindikasikan keracunan asam asetat adalah bau khas dari muntahan dari mulut korban, rasa sakit yang menusuk di tenggorokan. Saat uap terhirup, hidung meler, sakit kepala, rasa terbakar di nasofaring, pusing, dan terkadang muntah terjadi. Bergantung pada tingkat keparahan keracunan cuka, gejala yang diamati:

  • pembengkakan tenggorokan;
  • kebingungan, kehilangan kesadaran
  • syok;
  • Penurunan tekanan;
  • kulit dingin saat disentuh;
  • gangguan menelan;
  • peningkatan air liur;
  • kesulitan mengi;
  • sindrom nyeri parah;
  • takikardia;
  • muntah;
  • munculnya darah dalam urin, feses, muntah;
  • batuk paroksismal;
  • kurang nafsu makan;
  • suara serak;
  • penurunan atau tidak adanya buang air kecil;
  • kotoran hitam.

Kerasnya

Tingkat keparahan keracunan dapat dipengaruhi oleh usia pasien, kondisi umum tubuh, asupan zat beracun lainnya secara bersamaan, kecepatan bantuan, konsentrasi dan jumlah asam asetat..

Ada tiga derajat keparahan:

  1. Ringan. Hal ini diamati dengan menelan 5-10 ml cuka meja, menghirup uap cuka. Ini ditandai dengan luka bakar pada selaput lendir mulut, nasofaring, esofagus bagian atas. Tidak menimbulkan konsekuensi yang serius.
  2. Rata-rata. Derajat ini ditandai dengan luka bakar parah pada selaput lendir mulut, kerongkongan, perut. Urin yang beracun menjadi merah muda, muntah, kebingungan diamati. Komplikasi berkembang berupa asidosis, hemolisis, hemoglobinuria, penebalan darah sedang. Membutuhkan rawat inap dan perawatan jangka panjang.
  3. Berat. Ini disertai dengan rasa sakit yang parah di daerah epigastrium, di belakang tulang dada, muntah berulang kali, bercak urin dengan warna merah tua atau merah tua. Korban bisa kehilangan kesadaran. Tanpa bantuan, kematian terjadi akibat syok nyeri atau gagal ginjal akut.

Keracunan dengan sari cuka adalah yang paling parah: dosis mematikan 70% dari konsentrat adalah 308 mg / kg; untuk mati, seorang pria dewasa perlu minum 40 ml zat tersebut.

Keracunan uap cuka tidak terlalu berbahaya. Dengan paparan jangka pendek terhadap zat beracun, hanya mukosa nasofaring yang menderita, dan sedikit keracunan pada tubuh yang dapat diamati. Biasanya, setelah beberapa hari, kondisi korban kembali normal. Dengan paparan asap cuka dalam waktu lama, gastritis berkembang (radang selaput perut).

Pertolongan pertama

Dalam situasi kritis, penting untuk tenang, berhenti panik. Kehidupan korban bergantung pada ketepatan dan kecepatan tindakan..

Pertolongan pertama untuk keracunan asam asetat:

  1. Panggil ambulan.
  2. Jika orang yang diracuni belum kehilangan kesadaran, bilas mulutnya dengan air. Hanya dengan begitu orang yang keracunan dapat diberi sedikit cairan (susu, air, kaldu berlendir) untuk diminum.
  3. Es bisa digunakan untuk meredakan nyeri. Ini harus dioleskan ke perut, dibiarkan menelan dalam potongan kecil (setelah membersihkan rongga mulut). Jika ada Almagel A di lemari obat, maka korban dapat diberikan 2 sendok takar.
  4. Jika seseorang dalam keadaan tidak sadar, denyut nadi dan pernapasannya harus diperiksa. Jika perlu, kemeja harus dibuka kancingnya dan kepala korban dilempar ke belakang, resusitasi mulut ke hidung dan pijat jantung dilakukan. Untuk melakukan ini, Anda perlu meniupkan udara dengan tajam ke hidung 2 kali, lalu tekan dengan tajam di dada 15 kali (12 detik), lagi 2 pukulan kuat (3 detik), 15 kontraksi jantung. Lanjutkan tindakan resusitasi sampai ambulans tiba.
  5. Untuk mencegah tertelannya muntahan, orang yang diracuni harus dilempar ke atas lutut dengan perut di bawah atau dibaringkan ke samping..

Apa yang tidak dapat dilakukan jika terjadi keracunan cuka:

  • menyirami korban secara berlimpah;
  • berikan obat muntah;
  • menyebabkan muntah dengan jari-jari Anda;
  • minum dengan larutan soda dengan air atau obat tradisional lainnya.

Pengobatan

Ambulans akan segera merawat korban di rumah sakit. Jika pasien dalam keadaan tidak sadar yang serius, maka dia dikirim ke unit perawatan intensif, di mana tindakan resusitasi dilakukan. Pasien lainnya, setelah tiba, dicuci melalui perut melalui selang dengan 10 liter air. Selanjutnya pengobatan yang dilakukan bertujuan untuk memulihkan mukosa yang rusak, menghilangkan gejala, mencegah komplikasi dan menormalkan fungsi organ.

Pasien dapat ditugaskan:

  • pereda nyeri;
  • antibiotik;
  • antispasmodik;
  • asam glutargat;
  • obat hormonal;
  • stimulasi buang air kecil dengan alkalinisasi darah;
  • hemodialisis;
  • transfusi komponen darah.

Mula-mula nutrisi dilakukan secara parenteral (melalui suntikan nutrisi). Almagel, minyak seabuckthorn diresepkan secara oral untuk regenerasi jaringan. Setelah 3 minggu, jika perlu, bougienage esofagus dilakukan (pemulihan patensi). Jika terbukti bahwa ada upaya sengaja untuk meracuni dirinya sendiri (dengan tujuan bunuh diri), korban didaftarkan ke psikiater. Setelah perawatan, ia diberikan program rehabilitasi psikologis..

Dalam kasus keracunan dengan uap asam asetat, korban diberi resep minyak persik atau aprikot ke hidung. Juga perlu minum obat dengan aktivitas antiinflamasi dan antibronkokonstriktor (Erespal dan analognya).

Keracunan cuka tidak pernah berlalu tanpa bekas - bahkan dengan perawatan yang berhasil dan tepat waktu, struktur selaput lendir berubah pada pasien. Selanjutnya, penyakit pada sistem pencernaan berkembang - gastritis, esofagitis, pelanggaran keseimbangan asam-basa, metabolisme protein, dll. Untuk menghindari keracunan asam asetat, tindakan pencegahan harus dilakukan. Buang cairan berbahaya jauh dari jangkauan anak-anak. Jika Anda memiliki kecenderungan untuk bunuh diri, Anda harus menemui psikiater.