Diet untuk pengobatan sakit perut, apa yang bisa Anda makan, apa yang tidak bisa Anda makan

Pertanyaan

Nyeri di daerah epigastrik perut menandakan masalah dengan saluran pencernaan, khususnya perut. Kegagalan untuk mematuhi prinsip-prinsip diet sehat cepat atau lambat akan berdampak negatif pada fungsinya. Jika masalah muncul pada bagian sistem pencernaan, perlu untuk memahami penyebabnya, menemukan sumber rasa sakit, tetapi pertama-tama, ada baiknya merawat bongkar perut dengan memberikan makanan hemat. Diet untuk pengobatan sakit perut menyiratkan penolakan makanan yang berdampak negatif pada selaput lendir organ pencernaan, kepatuhan pada metode memasak tertentu, koreksi diet minum.

Isi artikel:

Artikel tersebut tidak hanya membahas tentang bahan makanan pokok yang tidak dianjurkan atau dilarang dikonsumsi untuk penyakit tertentu pada saluran pencernaan. Tetapi Anda juga dapat menemukan menu khusus untuk pengobatan gastritis, maag, mulas, perut kembung atau peningkatan produksi gas, gejala penyakit saluran pencernaan yang menyakitkan lainnya..

Apakah saya perlu mengikuti diet untuk mengatasi masalah perut?

Diet dengan sakit perut membantu meredakan intensitas rasa sakit, atau sepenuhnya menghilangkannya, jika rasa sakit dipicu oleh makan berlebihan, penggunaan makanan yang sulit dicerna. Makanan yang sudah masuk ke rongga lambung ada di sana selama kurang lebih 4 jam, dirawat dengan sari lambung. Kemudian pindah ke usus kecil dan besar, di mana ia terkena enzim pencernaan dalam proses penguraian dan penyerapan lebih lanjut, dan limbahnya dikeluarkan dari tubuh. Jika ada nyeri pada proyeksi perut, Anda perlu mengingat apa yang dimakan sehari sebelumnya. Mungkin faktor yang memprovokasi adalah jamuan makan malam yang padat dengan banyak alkohol. Namun tidak selalu alasannya hanya pada menu makanan..

Berdasarkan sifat rasa sakit, durasi dan intensitasnya, kita dapat mengasumsikan apa yang menyebabkan kondisi menyakitkan tersebut:

1 nyeri terbakar diamati dengan gastritis;

2 nyeri epigastrik jangka pendek mendadak mengindikasikan kolik lambung;

3 perasaan berat, perut kenyang, bahkan dengan sedikit asupan makanan, menunjukkan tindakan lemah asam lambung;

4 sensasi rasa kenyang yang menyakitkan menunjukkan akumulasi gas yang berlebihan;

5 nyeri berkepanjangan yang menyiksa yang terjadi terlepas dari waktu makan dicatat dengan lesi ulseratif pada mukosa lambung atau ulkus duodenum;

6 jika nyeri datang segera setelah makan, itu mungkin kondisi pra-ulkus atau pankreatitis;

7 Jika perut bereaksi dengan rasa sakit hanya pada hidangan dengan lemak berlebih atau makanan asam, masalahnya mungkin berasal dari pankreas, atau dari konsentrasi asam klorida yang tidak mencukupi, yang merupakan bagian dari jus lambung.

Ada banyak penyebab sakit perut. Serangan nyeri yang sangat intens dan sering berulang merupakan alasan untuk berkonsultasi dengan ahli gastroenterologi. Untuk membuat diagnosis sendiri, dan terlebih lagi minum obat tanpa berkonsultasi dengan dokter, adalah taktik yang keliru, karena perkembangan penyakit mulai dari kecil, pada rasa sakit pertama mengganggu, dan setelah beberapa saat bentuk cacat ulseratif. Apa yang dapat dilakukan untuk mengurangi atau mencegah nyeri? Cara termudah dan paling terjangkau adalah mengatur pola makan dan memutuskan daftar apa yang bisa Anda makan dengan perut mual.

Makanan untuk diet, apa yang bisa Anda makan untuk mengobati sakit perut, apa yang tidak bisa

Banyak pasien yang menderita sakit perut harus memahami bahwa mengobati sakit perut di rumah tidak mungkin dilakukan tanpa diet. Diet lembut meliputi:

1 mengurangi total volume makanan dan mendistribusikannya menjadi porsi kecil, yang akan menghilangkan perut berlebih;

2 menetralkan efek makanan pada tingkat keasaman;

3 penurunan produksi asam empedu.

Apa yang bisa Anda makan dengan perut mual? Preferensi harus diberikan pada opsi berikut untuk produk dan hidangan:

1 sayuran rebus (wortel, kentang, bit, labu, zucchini);

2 telur dadar ayam kukus;

3 sup yang dibenci (tidak digoreng), sayuran atau sereal;

4 irisan daging panggang atau rebus, bakso rendah lemak (kelinci, kalkun, daging sapi muda) dan ikan tanpa lemak (cod, pike perch, pollock, hake);

5 sereal soba, beras, semolina, yang perlu direbus dengan baik;

6 keju cottage bebas lemak, casserole keju cottage.

Daftar makanan untuk sakit perut dapat disusun dengan menggunakan menu standar yang dirancang untuk nutrisi pasien gastroenterologi..

Berbeda dengan yang lembut, ada makanan yang sebaiknya dihindari. Makanan apa yang perlu dikeluarkan dari makanan jika perut sering sakit atau sakit, ahli gastroenterologi atau ahli gizi akan memberi saran. Ini termasuk yang membebani perut dan pankreas, memaksa mereka untuk bekerja dalam mode yang ditingkatkan, mengiritasi organ mukosa. Jika, sebagai tambahan, seseorang meminum alkohol dan minuman berkarbonasi, maka selaput lendir bisa sangat terpengaruh.

Apa yang tidak bisa Anda makan jika perut Anda sakit:

1 roti, kue, kue kering;

2 sayuran acar, mayones, saus;

3 daging asap, daging dan ikan berlemak, kaldu dari mereka;

4 makanan kaleng, terutama tomat, pate;

5 hidangan pertama dengan saus (borsch, gado-gado, acar);

6 minuman dengan gas (soda manis, kvass);

7 buah dan sayuran asam yang berkontribusi pada peningkatan produksi gas (semua jenis kubis, lobak);

8 panggang, kentang goreng, telur goreng;

9 permen (coklat, karamel), es krim.

Yang pasti tidak bisa dimakan saat sakit perut adalah:

1 bumbu pedas;

2 salad dengan cuka;

3 ikan asap;

4 produk makanan cepat saji (mengandung lemak hewani goreng dalam jumlah besar).

Minuman beralkohol kuat juga termasuk dalam kategori ini. Sulit bagi orang yang terbiasa untuk tidak memantau pola makan mereka dan yang pertama kali mengalami nyeri di daerah epigastrik, sulit untuk mengubah pola makan, tetapi ini harus dilakukan, jika tidak masalah tidak dapat dihindari. Selain itu, makanan sehat bisa dimasak dengan nikmat dalam berbagai variasi, masalahnya masyarakat tidak mau mengubah kebiasaan gastronomi mereka..

Yang boleh diminum saat perut sedang sakit

Selain daftar produk, Anda perlu memutuskan apa yang bisa Anda minum jika Anda mengalami sakit perut. Minum, seperti semua makanan, seharusnya tidak secara signifikan mengubah tingkat keasaman lambung. Dianjurkan untuk diminum:

1 Teh hijau (murni, tanpa aditif) atau teh obat dengan chamomile, lemon balm, mint (jika hitam, maka diseduh dengan lemah);

2 Kompot berdasarkan buah-buahan kering.

3 Air mineral dengan pH netral tanpa gas.

4 Air yang dimurnikan.

1 Dari teh dan kopi yang diseduh dengan kuat, karena mengiritasi selaput lendir saluran pencernaan;

2 Susu sapi utuh mengandung kaseinogen, yang diubah menjadi kasein melalui fermentasi di rongga perut. Bentuk terakhir menggumpal dengan lemak susu, dan sulit bagi perut yang sakit untuk mengatasi pemecahannya menjadi komponen yang dapat dicerna.

3 Produk susu fermentasi jenuh dengan bakteri.

4 Jus buah, terutama yang terbuat dari buah asam, berpengaruh nyata terhadap nilai keasaman.

Bir, minuman rendah alkohol, termasuk minuman berenergi, harus dilarang. Perlu diingat bahwa teh tidak boleh diminum panas-panas, lebih-lebih mendidih, bisa menyebabkan kram perut. Teh hangat, terutama teh herbal, memiliki efek menguntungkan pada selaput lendir, mengurangi iritasi.

Rekomendasi untuk menyusun menu, cara menyusun menu diet dengan benar

Prinsip pembuatan menu cukup sederhana: produk yang diperbolehkan untuk dikonsumsi digabungkan dalam berbagai versi, sementara produk yang tidak diinginkan dikecualikan darinya. Pada menu selama seminggu, Anda perlu menghitung secara kasar jumlah kalori yang cukup. Ini penting karena beberapa nuansa tidak dapat diabaikan. Misalnya, diet untuk gastritis, dalam kasus keasaman jus lambung yang rendah, harus difokuskan untuk merangsang produksi enzim dan mempercepat pergerakan makanan ke usus kecil. Karena kekurangan asam klorida, makanan dicerna secara tidak memadai, akibatnya nutrisi dan vitamin masuk ke dalam tubuh dalam jumlah yang tidak mencukupi, dan defisit kalori secara negatif mempengaruhi kesehatan secara keseluruhan. Menu satu hari misalnya:

1 Untuk sarapan: kentang rebus (panggang) dengan mentimun, teh hijau.

2 Untuk makan siang: sereal atau sup sayuran, crouton, bakso sapi muda, kolak.

3 Untuk camilan sore hari: sepotong casserole keju cottage.

4 Untuk makan malam: bihun tipis rebus dengan telur dadar kukus, teh herbal.

Setelah menerapkan imajinasi, tidak akan sulit untuk memutuskan menu mingguan. Mengganti kentang dengan bubur soba, semolina atau nasi, dan bakso sapi muda dengan potongan daging unggas atau ikan, Anda dapat mendiversifikasi makanan dengan telur rebus lunak, biskuit. Pilihan memasak yang berbeda juga membantu menghindari monoton dalam makanan. Anda dapat membuat kentang tumbuk dari kentang, merebus atau memanggang ikan, menyiapkan souffle lembut dari daging cincang tanpa lemak.

Diet dengan revisi kebiasaan makan Anda, terutama selama periode penurunan kesejahteraan, bisa bermanfaat. Bagi orang yang kelebihan berat badan, ini akan dianggap sebagai diet penurunan berat badan untuk sakit perut..

Aturan diet untuk sering sakit perut

Banyak orang berpikir bahwa cukup dengan menghilangkan makanan yang digoreng, berlemak, pedas dari diet dan masalah perut akan hilang. Tetapi di sini penting tidak hanya untuk memilih daftar produk yang optimal, tetapi juga untuk mendekati penyimpanan, persiapan, dan penggunaannya secara kompeten:

1 Awalnya perlu menjaga kesegaran produk yang Anda cari, maka sebaiknya baca dengan seksama informasi kemasan di supermarket, dan jika membeli daging atau ikan di pasaran sebaiknya dilakukan hanya dari orang terpercaya.

2 Roti segar tidak termasuk dalam menu, jadi lebih baik mengabaikan bagian dengan kue-kue segar, dan dengan tenang mengambil roti kemarin.

3 Semua sayuran dan buah-buahan harus dicuci bersih. Dari sayuran, setelah merebusnya, Anda bisa menyiapkan salad "hangat" berdasarkan wortel, labu, zucchini. Lebih baik tidak makan sayuran mentah. Optimal bila serealia direbus dengan baik, sup dan seperangkat sayuran dihaluskan, dan produk daging yang diolah dari daging cincang, akan memudahkan perut mencerna makanan..

4 Diet harus mencakup makan pada waktu yang sama dalam sehari, ini memfasilitasi produksi porsi jus lambung.

5 Lebih disukai porsi makan, bila porsi makan kecil, tapi frekuensi makan sampai 6 kali sehari. Tidak diinginkan untuk minum minuman yang terlalu dingin, makan makanan panas, minum dengan suhu sedang dan makanan lebih baik.

6 Anda perlu membiasakan diri untuk mengunyah makanan secara menyeluruh jika tidak dilap, namun dalam versi ini pun Anda tidak perlu langsung menelannya, tetapi menahannya di mulut Anda selama beberapa detik agar air liur memprosesnya dengan baik.

7 Anda perlu makan agar Anda bangun dari meja dengan sedikit rasa kenyang, dan tidak perut kenyang. Makan berlebihan adalah salah satu cara untuk memperburuk kondisi yang menyakitkan.

8 Jika tidak bisa makan enak, Anda bisa membunuh rasa lapar dengan segenggam biskuit atau segelas teh.

Saluran pencernaan akan kembali normal lebih cepat jika Anda mengikuti aturan sederhana ini.

Diet terapeutik untuk berbagai gejala dan penyakit

Diet ketat untuk sakit perut memiliki variasi yang berbeda-beda, tergantung dari diagnosisnya. Sensasi nyeri di perut sering disertai sejumlah manifestasi dispepsia: bersendawa, mulas. Dasar diet harus didasarkan pada indikator keasaman lambung, yang ditentukan selama pemeriksaan. Dengan nutrisi, sangat mungkin untuk mengatur tingkat keasaman, untuk merangsang pelepasan enzim. Diet dengan sakit perut dan pankreas tidak sesuai dengan makanan berlemak dan digoreng, alkohol, acar sayuran, bumbu perendam, saus berlemak..

Apa yang harus dimakan jika perut sakit setelah makan, tidak mungkin menjawab dengan tegas. Itulah sebabnya ada banyak pola makan berbeda untuk mengobati penyakit atau gejala tertentu..

Saat mulas menderita - cara memasak menu dengan benar

Proses gastroesophageal reflux mempengaruhi mekanisme mulas, ketika seseorang mulai terbakar di belakang tulang dada dan “di bawah perut”. Bersamanya, sebagian isi perut dibuang ke rongga esofagus. Sensasi terbakar muncul karena efek asam klorida, pepsin dan komponen asam lambung lainnya pada mukosa esofagus.

Penyebab refluks berbeda: kelemahan sfingter esofagus, munculnya hernia, penyalahgunaan alkohol, patologi kronis yang serius, seperti diabetes mellitus, kehamilan, makanan asam.

Sakit maag bisa dihindari dengan meminimalkan kandungan buah asam, lalapan, bawang bombay, produk susu, daging berlemak, teh kental, kopi, muffin, dan manisan dalam menu. Jika Anda khawatir tentang mulas dan sakit perut yang parah, maka diperbolehkan makan:

1 irisan daging, bakso, daging sapi muda, kelinci, bakso kalkun;

2 sereal dari beras, soba, oatmeal;

3 kentang rebus;

4 biskuit dan dedak.

Jus tidak cocok untuk diminum, Anda perlu membatasi diri pada teh herbal, air mineral non-karbonasi.

Lesi ulseratif pada perut, gastritis, yang disertai tukak

Diet untuk gastritis dan tukak melibatkan koreksi makanan, tergantung pada tingkat keasaman. Keasaman yang meningkat di perut dikhawatirkan dengan rasa sakit dan kram. Cacat ulseratif pada lambung sering terjadi justru dengan keasaman tinggi, sehingga menurunkannya merupakan fokus utama dari diet. Apa diet untuk maag dengan keasaman tinggi, apa yang bisa Anda makan dengan keasaman tinggi di perut:

1 bubur sereal;

2 sup bubur dengan sayuran;

3 keju cottage bebas lemak;

4 buah dengan banyak pektin (apel panggang, buah ara, aprikot manis);

5 sayuran rebus.

Dihapus dari makanan:

1 daging berlemak dan seafood;

2 semua legum;

3 sayuran acar;

4 jamur dan sauerkraut;

5 minuman dengan gas;

6 coklat.

Keasaman yang rendah di perut menciptakan banyak masalah. Makanan kurang dicerna karena rendahnya konsentrasi asam klorida dalam asam lambung, asimilasi komponennya sulit, dan tubuh membutuhkan kalori. Oleh karena itu, diet dengan keasaman rendah pada lambung melibatkan dimasukkannya makanan yang menebus kekurangan asam, sehingga lebih mudah mencerna makanan. Diizinkan untuk menggunakan:

1 daging, ikan, dibakar, direbus;

2 produk susu fermentasi (susu panggang fermentasi, kefir, yogurt);

3 jus cranberry, nektar ceri, teh lemon.

Larangan: kacang-kacangan, sayuran mentah, susu murni, makanan yang dipanggang. Diet untuk sakit maag merupakan pilihan yang paling ketat, karena terdapat bahaya perforasi cacat ulseratif, oleh karena itu masalah nutrisi harus disepakati dengan ahli gizi..

Kolesistitis, pankreatitis - diet yang tepat

Patologi semacam itu membutuhkan koreksi nutrisi yang signifikan, selain terapi dasar. Diet untuk pankreatitis (radang pankreas) penuh dengan semua jenis pembatasan, yang akan diberitahukan oleh ahli gastroenterologi kepada Anda. Dalam proses akut, rasa lapar ditunjukkan selama 2-3 hari, kemudian makanan ringan (sereal, biskuit, telur rebus) secara bertahap dimasukkan ke dalam menu. Alkohol dilarang keras..

Diet untuk kolesistitis (radang kandung empedu) ditujukan untuk menghilangkan efek iritasi makanan pada dinding kandung empedu, meningkatkan aliran empedu. Produk daging rendah lemak yang diizinkan, ikan rebus, sayuran rebus, apel panggang, kolak dan jeli.

Jika nyeri di perut atau usus bertambah, ada baiknya berpuasa beberapa hari, batasi diri dengan minuman hangat dan kerupuk, serta perhatikan reaksi tubuh. Saat lega, Anda perlu mengatur pola makan, tapi jika semakin parah, Anda perlu ke dokter.

Tindakan pencegahan

Begitu rasa sakit berlalu, banyak yang segera kembali ke pola makan normal mereka, melupakan tentang larangan. Tetapi budaya makanan bukanlah keinginan sesaat, jika Anda terus-menerus mematuhi prinsip-prinsipnya, ini membantu tubuh untuk meregenerasi jaringan, menyembuhkan cacat pada selaput lendir saluran pencernaan, dan menghilangkan manifestasi dispepsia yang tidak menyenangkan..

Untuk mengetahui cara mengobati sakit perut di rumah, Anda perlu memastikan diagnosisnya dengan melalui pemeriksaan. Maka penyusunan menu diet akan berlangsung tanpa kesulitan dan kesalahan, apalagi jika berkonsultasi terlebih dahulu dengan ahli gizi. Jika Anda sakit di perut atau perut yang tidak bisa Anda makan, dokter yang mengetahui diagnosis klinis pasien akan memberi tahu Anda. Efektivitas diet meningkat:

1 dengan catu daya yang mapan;

2 dengan penghentian merokok dan alkohol;

3 penggunaan obat yang bijaksana.

Ingatlah bahwa makanan yang jenuh dengan warna, pengawet buatan, pemanis, dan garam berlebih berbahaya bahkan untuk perut yang relatif sehat.

Diet untuk sakit perut

Ketika perut mulai sakit, itu paling sering dianggap sebagai ketidaknyamanan sementara - dia minum pil anestesi, menunggu, dan Anda dapat kembali merusak kesehatan Anda dengan makanan cepat saji, alkohol kuat, dan produk lain yang tidak terlalu sehat. Namun, sudah pada tahap ini perlu dipikirkan tentang kebenaran diet Anda, sehingga Anda tidak perlu pergi ke dokter dengan gejala parah nanti dan menerima diagnosis yang mengerikan, yang menghukum Anda untuk mengikuti diet selama berbulan-bulan dan bertahun-tahun.

Jika sakit perut parah, ahli gastroenterologi menganjurkan untuk menghindari makanan selama 24 jam, sampai rasa sakit mereda atau sampai konsultasi medis. Saat ini, Anda bisa minum air hangat, teh lemah tanpa gula, masih air mineral. Pada akhirnya, tubuh membutuhkan nutrisi hemat penuh yang dapat membantunya mengatasi penyakit. Penolong terbaik untuk pasien adalah pengetahuan tentang diagnosisnya, jadi hanya dokter yang akan secara spesifik menunjukkan apa yang dapat Anda makan ketika perut Anda sakit, dan apa yang harus Anda tolak..

Diet

Bagian terpenting dari diet adalah kepatuhan pada budaya makanan. Ini membutuhkan:

1. Tetapkan waktu tetap untuk makan.

2. Tingkatkan asupan makanan dan kurangi porsi tunggal. Untuk pencegahan penyakit perut, diperlukan tiga kali makan sehari, dalam makanan untuk penyakit kronis, empat kali makan digunakan, enam bulan setelah eksaserbasi - lima kali makan sehari, setelah 3 minggu - enam kali makan sehari.

3. Pisahkan minum makanan atau cairan dingin (susu, jus, minuman, air, es krim) dari asupan makanan padat yang banyak mengandung protein dan karbohidrat kasar selama 2-3 jam istirahat. Di hadapan penyakit perut yang sudah mapan, lebih baik meninggalkannya sama sekali. Selama eksaserbasi, Anda tidak boleh makan makanan dengan suhu lebih dari 15 ° C.

4. Hindari makanan atau minuman panas. Suhu maksimum yang diijinkan, dengan mempertimbangkan pendinginan di mulut - 65 ° C.

5. Kunyah makanan sampai bersih, jangan menelannya tiba-tiba. Dalam makanan pasien, makanan cincang digunakan, setelah eksaserbasi - diparut atau bahkan melalui saringan.

Untuk sakit perut, Anda bisa makan:

  • bubur, direbus menjadi keadaan setengah cair dan digosok melalui saringan - semolina, nasi, soba, oatmeal. Lebih baik memasak bubur dalam susu, tanpa menambahkan garam dan minyak;
  • bihun, pasta;
  • sup - sereal, berlendir, dalam kaldu sayuran;
  • roti - putih, kemarin, dikeringkan dalam oven, atau crouton putih;
  • telur rebus lunak atau telur dadar kukus;
  • sayuran yang dimasak dan dihaluskan hingga menjadi bubur - kentang, wortel, bit, labu, zucchini, kembang kol;
  • daging dan ikan rebus varietas rendah lemak - cincang dalam bentuk irisan daging, kentang tumbuk, dan hidangan lainnya;
  • kaldu rosehip dan teh lemah.

Jika Anda mengalami sakit perut, Anda sebaiknya tidak makan:

  • daging dan ikan berlemak;
  • hidangan pedas, asin, saus, dan bumbu;
  • makanan gorengan dilapisi tepung roti;
  • sayuran dengan serat kasar yang berlimpah - kubis putih, lobak, lobak, bawang bombay, dan sebagainya, terutama yang mentah;
  • telur rebus atau goreng dengan kulit gosong yang kasar;
  • semua lemak dan margarin hewani, kecuali mentega berkualitas tinggi (termasuk ghee);
  • produk asap dan makanan kaleng yang diolah dengan menggunakan pengasapan atau penggorengan, yaitu, semuanya kecuali makanan;
  • roti hitam yang belum dikeringkan dan makanan yang dipanggang;
  • alkohol dalam bentuk apapun.

Rekomendasi dan larangan diet tambahan tergantung pada gejala yang menyertai penyakit dan diagnosisnya:

1. Diare encer dan nyeri di perut dan usus, bergolak di perut, muntah - tanda keracunan makanan atau infeksi bakteri.

2. Nyeri perut di atas pusar, mual, mulas, sendawa, diare - maag dengan keasaman tinggi.

3. Jika rasa sakit disertai dengan rasa berat yang terus-menerus di perut, sendawa busuk dan bau mulut, diare atau sembelit - ini adalah tanda gastritis dengan keasaman rendah.

4. Ketika perut sangat sakit setelah makan atau di pagi hari dengan perut kosong, muntah, sembelit, ada darah dalam cairan - kebutuhan mendesak untuk berkonsultasi dengan dokter. Paling banter, ini adalah gejala gastritis hemoragik atau erosif, tetapi kemungkinan besar - tukak lambung atau duodenum.

5. Jika Anda merasa sakit, menderita sakit parah di pankreas (sakit di daerah sebelah kiri perut, memberikannya ke punggung), diare dengan sisa-sisa makanan yang tidak tercerna di dalam tinja, ada kepahitan dan plak keputihan di mulut - Anda perlu memanggil ambulans. Pankreatitis selama eksaserbasi adalah penyakit yang fatal, selain itu, dengan cepat menyebabkan komplikasi.

Cara makan untuk berbagai penyakit?

Saat perut sakit, salah satu dari tiga diet diresepkan:

  • Untuk orang dengan kerusakan pada perut atau duodenum yang bersifat erosif, mekanis dan ulseratif, serta dengan peradangan dengan latar belakang keasaman yang meningkat dan normal.
  • Makanan untuk penderita keasaman lambung rendah.
  • Untuk pengobatan penyakit pankreatitis, kolesistitis, hati dan kandung empedu.

Rekomendasi yang diberikan untuk setiap diet melengkapi diet umum, menunjukkan apa yang dapat dan harus dimakan untuk menyembuhkan atau mengurangi gejala, dan dari diet mana yang akan memperburuk penyakit..

1. Diet dengan keasaman lambung tinggi.

Ini digunakan dalam pengobatan bisul, keracunan makanan dan bakteri, gastritis dari semua jenis, kecuali untuk anacid dan hypoacid, dan juga sebagai nutrisi lembut untuk kerusakan mekanis atau kimiawi pada saluran gastrointestinal. Tujuannya adalah untuk memastikan tidak adanya iritan mekanis dan kimiawi pada selaput lendir. Direkomendasikan untuk dimakan:

  • hidangan berbahan dasar susu, susu rebus, produk susu fermentasi yang sedikit asam, keju cottage, keju - antasida alami. Kecuali dalam kasus keracunan bakteri dan intoleransi laktosa (untuk susu);
  • mentega, minyak sayur sulingan (minyak zaitun paling baik);
  • jus buah dan sayuran non-asam, jelly, teh kental, air mineral;
  • buah manis tanpa kulit;
  • hati rebus;
  • sturgeon kaviar (dalam jumlah yang wajar).

Adanya gejala seperti:
1. rasa pahit di mulut, bau busuk;
2. gangguan gastrointestinal yang sering, sembelit bergantian dengan diare;
3. cepat lelah, kelesuan umum;
menunjukkan keracunan tubuh dengan parasit. Pengobatan harus dimulai sekarang, seperti cacing yang hidup di saluran pencernaan atau sistem pernafasan.

Dikecualikan dari diet:

  • sereal dan hidangan yang terbuat dari jagung, millet, barley, dan kacang-kacangan;
  • roti gandum dan dedak dalam kondisi apapun;
  • acar, makanan dan minuman yang difermentasi, jamur;
  • jamur, daging, kaldu ikan, dan hidangan berbahan dasar jamur;
  • minuman dengan keasaman tinggi, buah asam, sayuran, cuka;
  • air berkarbonasi, kvass, kopi tanpa susu, coklat.

Kecualikan makanan yang direkomendasikan garam dan berlemak - telur, krim asam. Jika Anda merasa mual karena asam berlebih, Anda bisa minum teh mint di luar periode eksaserbasi. Jika ada kehilangan elektrolit yang signifikan karena muntah dan diare setelah keracunan makanan (tanpa peningkatan keasaman), pembatasan acar, bumbu perendam, dan produk susu fermentasi untuk sementara tidak diterapkan pada pasien..

2. Nutrisi dengan keasaman lambung rendah.

Ini diresepkan untuk koreksi pencernaan pada pasien dengan gastritis anacid atau hypoacid. Ini dirancang untuk sedikit merangsang sekresi kelenjar lambung dalam kombinasi dengan tidak adanya rangsangan mekanis yang kuat. Direkomendasikan untuk digunakan:

  • semua hidangan susu fermentasi lembut, koumiss;
  • minyak sayur, mentega;
  • daging atau ikan empuk, digoreng tanpa breading, direbus, dibakar;
  • daging rendah lemak dan kaldu ikan dan hidangan berdasarkan mereka;
  • buah lunak matang tanpa kulit kasar atau biji;
  • sayuran yang dihaluskan, dibakar, direbus;
  • sayur, buah, jus berry, kopi, coklat, lemon tea, air mineral berkarbonasi (setelah berkonsultasi dengan dokter).
  • kacang-kacangan;
  • susu murni murni, sup susu;
  • sayuran mentah yang tidak dicuci (kecuali tomat);
  • permen yang berat di perut - kurma, buah ara, coklat.

Batasi garam, lemak anjuran, sereal berdasarkan jagung dan barley, kvass, dan anggur. Setelah rasa sakit mereda, marinade dapat ditambahkan ke dalam makanan untuk meningkatkan produksi asam..

3. Untuk pengobatan pankreatitis dan kolesistitis.

Diet khusus diterapkan yang selembut mungkin pada hati, pankreas, dan saluran empedu. Keunikannya adalah prevalensi yang nyata dari komponen protein dibandingkan lemak dan karbohidrat, pengecualian maksimum untuk karbohidrat sederhana. Dasar dari dietnya adalah daging atau ikan cincang rendah lemak, bubur cair tumbuk dalam susu, jika tidak, itu terdiri dari larangan terus menerus. Anda bisa makan produk susu fermentasi, susu murni (setelah diuji alergi), apel panggang, jelly tanpa pemanis, dan kolak..

Dilarang keras makan untuk sakit perut:

  • millet, bubur barley, semua sereal rapuh, kacang-kacangan, jagung;
  • sayuran dan buah mentah apa saja, jamur;
  • kaldu daging dan hidangan berdasarkannya;
  • bumbu perendam, makanan fermentasi, rempah-rempah;
  • hati, ginjal, otak, jantung;
  • kopi, coklat, minuman berkarbonasi;
  • semua manisan.

Batasan: mentimun, herba, buah-buahan panggang manis, lemak, kuning telur (1 per hari), bubur gandum..

2-3 minggu pertama setelah eksaserbasi rasa sakit, perlu untuk secara ketat mematuhi aturan nutrisi dan memasak, secara bertahap Anda dapat membuat indulgensi - mulai dari makanan parut ke makanan cincang, dari kerupuk hingga roti yang sedikit kering, masukkan makanan yang lebih kasar ke dalam makanan. Setelah enam bulan atau satu tahun (dengan maag, terkadang lebih lama), mereka beralih ke pola makan yang tidak terlalu kaku, menghindari hanya makan makanan yang dapat menyebabkan rasa sakit.

Aturan diet untuk sakit perut

Lambung adalah salah satu organ utama sistem pencernaan manusia, yang terutama menerima makanan yang dikonsumsi saat sarapan, makan siang, dan makan malam. Ini mengalami tahap awal pencernaan, di mana jus lambung dan enzim pankreas memecah makanan menjadi komponen yang harus memenuhi dinding usus dan, bersama dengan darah, menyebar ke seluruh tubuh sebagai nutrisi. Kemampuan fungsional semua organ saluran pencernaan bergantung pada pekerjaannya yang stabil, karena tanpa tahap utama pencernaan makanan, proses pencernaan normal secara keseluruhan tidak mungkin dilakukan. Jika perut mulai sakit, tahap yang sangat penting dalam pengobatan penyakit ini adalah pengaturan nutrisi yang tepat dan kepatuhan pada diet. Mari kita pertimbangkan lebih detail makanan mana yang direkomendasikan untuk dimasukkan dalam menu sehari-hari sehingga memiliki efek menguntungkan pada selaput lendir organ pencernaan, dan makanan mana yang lebih baik untuk ditolak secara kategoris, agar tidak memicu kemunduran pada kesejahteraan umum saluran pencernaan.

Sebabnya, jika perut Anda sakit, penting untuk makan sesuai pola makan?

Diet secara langsung bergantung pada jenis penyakit perut yang didiagnosis dalam kasus klinis tertentu. Jika dalam jangka waktu lama seseorang menderita sakit parah di daerah perut, maka tidak diragukan lagi perlu untuk membuat janji dengan dokter ahli pencernaan sesegera mungkin..

Setelah menjalani pemeriksaan menyeluruh dan melewati daftar tes yang ditetapkan, dokter akan menyangkal kecurigaan bahwa pasien memiliki kelainan lambung, atau mendiagnosis penyakit saluran cerna tertentu..

Jika menurut hasil pemeriksaan benar-benar dikonfirmasi penyakit lambung, maka pasien perlu mengatur pola makannya sesuai pola makan untuk:

  • mencegah penyebaran lebih lanjut dari proses inflamasi pada mukosa lambung (makanan dan hidangan yang dipilih dengan benar disiapkan atas dasar mereka akan mencegah eksaserbasi gastritis, yang cukup sering terjadi dengan keasaman tinggi);
  • mempromosikan penyembuhan lebih cepat dari formasi ulseratif, jika kondisi sistem pencernaan yang menyakitkan dikaitkan dengan munculnya erosi jaringan;
  • menghilangkan kejang serabut otot yang terletak di lingkar saluran pencernaan dan bertanggung jawab untuk menggiling makanan yang telah masuk ke rongga organ selama asupannya;
  • mengurangi konsentrasi asam klorida dalam cairan lambung dan mencegah munculnya gejala yang tidak menyenangkan seperti mulas, atau merusak tepi formasi ulseratif;
  • meningkatkan motilitas saluran pencernaan dan memastikan proses pencernaan dan penyerapan makanan yang lebih aktif, yang sangat penting bagi pasien yang menderita keasaman terlalu rendah dan perut lambat.

Setiap jenis produk memiliki sifat tertentu dan efek individual pada fungsi sistem pencernaan orang tertentu. Oleh karena itu, perlu dilakukan pemilihan makanan yang sesuai dengan penyakit tertentu..

Ini harus berupa diet lengkap dengan indikasi terperinci dari jadwal makan selama 7 hari dalam seminggu. Jika tidak, perut tidak akan berhenti sakit, dan terapi umum tidak akan membawa efek pemulihan 100%..

Diet untuk sakit perut?

Selaput lendir organ pencernaan ini, yang dipengaruhi oleh penyakit ini atau itu, memerlukan perawatan lembut khusus dengan dimasukkan ke dalam makanan makanan yang mengandung peningkatan konsentrasi serat dan asam organik tingkat rendah. Zat terakhir mengiritasi dinding perut, yang hanya meningkatkan rasa sakit. Berdasarkan hal ini, ahli gastroenterologi membagi makanan dan makanan menjadi dua kategori terpisah. Beberapa merekomendasikan makan setiap hari dan mereka tidak akan membahayakan saluran pencernaan, sementara yang lain dikontraindikasikan..

Apa yang bisa Anda makan jika perut Anda sakit?

Untuk pasien yang menderita sindrom nyeri parah di perut, ahli gizi dan ahli gastroenterologi merekomendasikan untuk mengisi menu mereka dengan hidangan dan produk berikut:

  • sereal yang dibuat dari sereal seperti soba, gandum, barley, pearl barley, semolina, jagung, direbus sampai keadaan jeli (mereka diperbolehkan untuk dimasak dengan menggunakan air atau susu, tetapi dengan kandungan lemak minimum);
  • daging ayam rebus, potong dari brisket (dapat dimasak dengan cara tradisional dalam panci, atau dimasak dengan mandi uap);
  • labu yang dipanggang dalam oven (hidangan ini tidak hanya mengurangi radang mukosa lambung, tetapi juga meningkatkan nafsu makan, mempercepat aliran empedu, yang sangat penting bagi pasien dengan keasaman rendah);
  • produk susu fermentasi dengan persentase lemak tidak lebih dari 1,5% (krim asam, kefir, susu panggang fermentasi, yogurt, yogurt);
  • salad dari mentimun segar, kubis, dibumbui dengan sedikit bunga matahari atau minyak zaitun (tambahkan adas manis, peterseli, seledri);
  • telur ayam rebus (diperbolehkan menggunakan produk ini hanya dalam bentuk rebus dan secara kategoris dikontraindikasikan untuk makan telur goreng, karena perut akan semakin sakit);
  • sup sayuran tanpa bawang goreng dan produk daging (mereka sangat cepat diserap oleh jaringan organ pencernaan yang meradang dan pada saat yang sama mengandung semua vitamin dan mineral yang diperlukan);
  • kaldu ayam tanpa lemak yang dimasak dengan sedikit garam;
  • pasta yang terbuat dari gandum durum (ini adalah produk jenis ini yang diserap dengan baik oleh tubuh dan pada saat yang sama tidak terlalu banyak memuat perut);
  • hanya roti putih yang terbuat dari tepung premium, yang tidak mengandung asam dan menyediakan karbohidrat kompleks dalam jumlah yang cukup bagi orang yang sakit.

Motto utama nutrisi yang tepat dengan sakit perut adalah memasukkan ke dalam menu Anda hidangan yang paling bermanfaat dan bergizi dan pada saat yang sama mudah diasimilasi oleh saluran pencernaan. Penekanannya harus pada sereal dan sup sayuran. Hal utama adalah jangan biarkan interval yang lama di antara waktu makan. Makan harus sering (sekitar 5-6 kali sehari), tapi dengan porsi kecil.

Apa yang tidak bisa kamu makan?

Hidangan yang, karena komposisi biokimianya, memiliki efek mengiritasi selaput lendir dilarang keras. Ini termasuk produk makanan berikut:

  • tomat, jus tomat dan pasta, disiapkan berdasarkan sayuran asam ini (mengandung peningkatan konsentrasi asam organik, oleh karena itu, setelah makan, akan ada peningkatan rasa sakit di dalam perut);
  • semua jenis buah jeruk, terlepas dari cara pembuatannya, dimakan mentah, atau diolah menjadi minuman buah, jus;
  • hidangan yang digoreng, diasinkan, diasap, diasinkan (meskipun mengandung makanan yang semula diperbolehkan dalam hal diet, tetapi metode memasaknya menetralkan nilai biologis asli);
  • sayuran dan buah-buahan kalengan yang telah ditutup dengan resep yang melibatkan penambahan cuka, garam, asam sitrat, atau gula dalam jumlah besar;
  • keju cottage, krim, keju keras (terlepas dari semua manfaat produk makanan ini dan nilai biologisnya, mereka terlalu berat untuk perut, membutuhkan waktu lama untuk dicerna dan, selain itu, dapat memicu peningkatan konsentrasi asam klorida dalam jus lambung);
  • daging berlemak dan bacon (sebaiknya tidak ada dalam makanan babi, domba, bebek);
  • roti abu-abu (karena tingkat keasaman yang tinggi), serta produk kembang gula yang mengandung lemak kelapa sawit, pengemulsi dan pengawet;
  • jamur dari semua jenis dan metode persiapan (produk ini praktis tidak diserap bahkan oleh sistem pencernaan yang sehat, dan jamur benar-benar dikontraindikasikan untuk orang-orang dengan perut yang sakit, karena mereka tidak akan membawa seseorang apa pun kecuali rasa sakit yang parah);
  • kacang polong, miju-miju, buncis, kedelai dan jenis polong-polongan lainnya.

Bergantung pada jenis penyakit perut yang terdeteksi, bentuk sindrom nyeri, ahli diet atau gastroenterologi dapat merekomendasikan pasien untuk mengecualikan jenis makanan lain, jika pembatasan dalam asupannya akan membantu pasien menyingkirkan sindrom nyeri dan penyakit saat ini..

Menu contoh

Untuk mengetahui dengan tepat hidangan apa yang akan dimakan selama hari ini, Anda harus membuat jadwal makan dan detail sarapan, makan siang, dan makan malam. Untuk tujuan ini, disarankan untuk mengatur menu Anda sebagai berikut:

Hari dalam semingguSarapanMakan siangMakan malam
SeninSup sayuran dengan tambahan sedikit sereal, roti panggang dari tepung premium dengan kolakPasta dengan seiris ayam, direbus dengan air atau dikukusKaldu ayam dengan roti putih, sepotong labu dipanggang di oven
SelasaBubur soba, dibumbui dengan sedikit mentega, yogurtPorsi pasta dan salad kubis segar dicampur dengan bunga matahari atau minyak zaitunMilk jelly, sweet bun atau biskuit diet Maria
RabuKaldu tidak berlemak yang terbuat dari kelinci, ayam atau sapi muda, roti tawarBubur gandum di atas air, rebus hingga setengah cairBihun dengan potongan daging ayam (100-150 gram) dan lalap ketimun segar dengan bumbu dapur
KamisSup sayuran (dengan atau tanpa sereal)Oatmeal dengan mentega, yogurt dengan rotiKaldu ayam dengan 1 butir telur rebus dan roti putih
JumatBubur jelai dengan sepotong daging ayam rebus, segelas kolak rosehipPasta dengan salad kubis, buah atau jelly berrySup sayur, sepotong roti putih, bukan teh kental
SabtuHaluskan kentang yang dimasak secara eksklusif dalam air, salad dengan mentimun segar dan rempah-rempahBubur semolina, dimasak dengan susu dengan konsentrasi lemak tidak lebih dari 1%Bihun dengan potongan daging ayam dan salad kubis segar
MingguKaldu ayam, satu telur rebus, susu jeliBubur nasi, daging ayam, ketimun dan salad sayuranSup sayuran dengan roti putih, kolak buah kering dengan roti

Setiap orang yang menderita sakit perut dapat secara mandiri menentukan dengan tepat bagaimana membentuk menu mereka sehingga sesuai dengan preferensi gastronomi mereka dan pada saat yang sama tidak memperburuk keadaan organ sistem pencernaan yang menyakitkan..

Apa yang bisa Anda makan saat perut Anda sakit?

Penting! Obat untuk mulas, gastritis dan maag, yang telah membantu banyak pembaca kami. Baca lebih lanjut >>>

Sakit perut. Ribuan pasien beralih ke institusi medis dengan keluhan seperti itu setiap hari. Banyak orang dalam kasus seperti itu hanya mengambil obat penghilang rasa sakit, menghilangkan efeknya, tetapi bukan penyebabnya. Kategori pasien lain mulai memikirkan tentang pola makan dan kebiasaan makan mereka sendiri, karena kebanyakan penyakit perut adalah akibat dari nutrisi yang tidak tepat.

Pertanyaan tentang apa yang dapat Anda makan jika perut Anda sakit tidak memiliki jawaban bersuku kata satu, karena penyakit yang sama sekali berbeda dapat menjadi penyebab rasa sakit. Untuk beberapa patologi perut, puasa diperlukan, untuk penyakit lain pada organ ini, pasien diberi resep berbagai makanan, dan dalam beberapa kasus puasa dikontraindikasikan. Bagaimanapun, pengobatan penyakit gastrointestinal hampir selalu disertai dengan diet yang lebih atau kurang ketat..

Untuk menentukan makanan apa yang bisa dimakan seseorang untuk sakit perut, penyebabnya harus ditentukan secara akurat..

Puasa dapat memberikan efek positif dalam beberapa kasus, tetapi juga dapat berbahaya. Ada penyakit pada saluran cerna, di mana puasa diresepkan, ini dia:

  • bisul perut;
  • radang perut;
  • polip usus;
  • keracunan makanan;
  • divertikulosis;
  • radang usus;
  • kehilangan selera makan;
  • disbiosis;
  • sembelit dan diare;
  • obstruksi usus;
  • radang usus besar;
  • perut kembung.

Secara alami, penyakit dan patologi di atas tidak hanya diobati dengan puasa, tetapi sering digunakan sebagai agen terapeutik tambahan..

Namun, ada juga kontraindikasi untuk puasa. Jika kita berbicara tentang penyakit lambung, maka termasuk tukak lambung pada tahap eksaserbasi, ada juga yang berpendapat bahwa puasa bisa berbahaya selama eksaserbasi gastritis kronis..

Puasa dikontraindikasikan pada jenis penyakit tertentu pada organ lain. Perlu dicatat bahwa puasa selalu menjadi tekanan yang kuat bagi tubuh, berhenti menerima zat yang diperlukan dalam jumlah yang tepat, yang sangat melemahkannya. Ini tidak dapat diterima saat menangani banyak penyakit serius..

Puasa sebagai metode terapi digunakan relatif jarang, berbagai diet digunakan lebih sering. Mereka terutama sering digunakan untuk patologi sistem pencernaan, termasuk lambung..

Namun, sebelum melanjutkan ke uraian berbagai diet untuk nyeri di perut, beberapa kata harus dikatakan tentang jenis sensasi nyeri dan alasan yang menyebabkannya..

Jenis sakit perut

Rasa sakit di organ ini bisa ringan, dengan intensitas sedang, atau menyebabkan penderitaan yang tak tertahankan. Mereka dapat terjadi sebentar-sebentar atau permanen. Jenis nyeri itu sendiri juga berbeda: bisa akut, nyeri, menusuk, meremas.

Perut bisa sakit saat menghirup, berjalan, atau aktivitas fisik yang berat. Dalam setiap kasus, penyebab munculnya nyeri berbeda-beda..

Sifat dan jenis nyeri membantu dokter membuat diagnosis yang akurat.

Alasan yang menyebabkan gejala nyeri pada organ ini atau di sekitarnya sangat bervariasi. Dalam gastroenterologi, nyeri dibagi menjadi dua kelompok besar:

1. Nyeri yang berhubungan dengan patologi organ ini:

  • bisul perut;
  • radang perut;
  • keracunan makanan;
  • berbagai infeksi;
  • penyakit onkologis.

2. Nyeri yang berhubungan dengan organ lain, yang biasanya terletak di dekat perut:

  • patologi kerongkongan;
  • penyakit pankreas (pankreatitis);
  • penyakit hati;
  • patologi usus.

Ini bukanlah daftar lengkap penyebab yang bisa menyebabkan sakit perut. Sindrom iritasi usus besar dapat menyebabkan sakit perut dan kepala, juga disertai kembung dan kelelahan kronis. Dengan patologi ini, tidak ada gangguan struktural pada saluran pencernaan, dan rasa sakitnya cukup kuat. Apalagi mereka terlokalisasi di perut..

Sakit perut ditambah diare, muntah, pusing dan lemas adalah tanda-tanda khas dari keracunan makanan.

Perasaan berat di perut dan nyeri di dalamnya adalah tanda-tanda kurangnya cairan lambung yang dikeluarkan oleh organ tersebut..

Gastritis akut ditandai dengan nyeri setelah makan, serta bersendawa busuk, muntah, dan diare. Nyeri dan mulas yang parah adalah tanda tukak lambung, dan nyeri saat perut kosong adalah gejala eksaserbasi tukak lambung atau radang duodenum.

Pada wanita, perut sering sakit saat hamil dan menjelang haid. Nyeri dikaitkan dengan perubahan sistem endokrin yang terjadi selama periode ini. Ada penyakit lain yang menyebabkan gejala serupa, mereka dapat dikaitkan dengan kerja sistem tubuh lain.

Untuk merumuskan diet dengan benar untuk rasa sakit di organ ini, orang harus memahami alasan yang menyebabkannya.

Apa yang dilarang untuk dimakan

Sakit perut adalah gejala yang sangat umum yang merupakan karakteristik dari banyak penyakit. Namun, paling sering mereka muncul karena patologi organ itu sendiri. Ada beberapa jenis makanan dan hidangan yang sangat tidak diinginkan untuk dimakan untuk penyakit perut apa pun. Berikut beberapa di antaranya:

  • hidangan pedas;
  • makanan dan hidangan berlemak;
  • Gorengan;
  • berbagai saus dan mayones;
  • produk asap;
  • kaldu, daging dan jamur;
  • konservasi.

Dalam beberapa kasus, Anda tidak boleh mengonsumsi produk susu fermentasi, beri, buah-buahan, dan telur. Semua produk di atas mengiritasi selaput lendir, menyebabkan serangan nyeri baru.

Selain itu, jika perut mulai terasa sakit, Anda harus berhenti makan makanan yang terlalu dingin atau panas. Suhunya harus antara 20 dan 50 derajat. Makanan yang terlalu dingin harus dihangatkan terlebih dahulu oleh perut, yang meningkatkan waktu tetap berada di organ, dan makanan panas mengiritasi selaput lendir..

Tapi itu belum semuanya. Jika Anda mengalami sakit perut, maka Anda harus berhenti minum banyak: minuman itu semakin mengiritasi selaput lendir. Berikut daftar minuman yang sebaiknya tidak dikonsumsi untuk mengatasi sakit perut:

  • teh hitam pekat;
  • kopi;
  • minuman manis dengan gas;
  • alkohol;
  • jus.

Apa yang bisa kamu makan

Sebelum berbicara tentang apa yang bisa Anda makan dengan rasa sakit di perut, beberapa kata harus dikatakan tentang prinsip diet untuk penderita penyakit organ ini..

Makanan yang dimakan oleh orang yang menderita sakit perut tidak boleh mengiritasi selaput lendir organ ini. Komponen hidangan harus ringan, netral, tidak berlama-lama di perut. Mereka tidak boleh mengandung serat tumbuhan kasar, yang merusak dinding perut dan sulit dicerna..

Makanan harus cukup hangat, diproses dengan baik secara mekanis. Artinya, yang terbaik adalah dengan konsistensi yang lembek. Dalam bentuk ini, paling tidak akan merusak selaput lendir dan cepat masuk ke usus..

Untuk maag dan maag, dianjurkan makan dalam porsi kecil, tapi sering. Lebih baik makan pada saat bersamaan. Anda membutuhkan setidaknya tiga kali makan, lebih baik tingkatkan jumlahnya menjadi 5-6.

Berikut daftar makanan dan makanan yang bisa Anda makan:

  • sup susu, sereal dan sayuran;
  • ikan dan daging rebus;
  • bubur sayuran;
  • roti gandum kering;
  • aneka sereal (terutama semolina dan beras);
  • telur orak-arik.

Untuk sakit perut, Anda bisa minum minuman berikut:

  • kaldu rosehip;
  • kolak;
  • jus buah non-asam;
  • air mineral;
  • jeli.

Dalam kasus penyakit perut, diperbolehkan juga untuk mengonsumsi susu, tetapi hanya jika tubuh Anda menyerapnya dengan baik. Ada beberapa pendapat berbeda mengenai produk susu fermentasi: di satu sisi, produk ini mengembalikan mikroflora saluran pencernaan, tetapi di sisi lain, juga meningkatkan keasaman, yang tidak diinginkan pada beberapa penyakit. Sedangkan untuk penggunaan produk susu fermentasi, ada baiknya berkonsultasi dengan dokter, dan dia akan mengambil keputusan berdasarkan jenis dan beratnya penyakit Anda..

Contoh diet

Sarapan pertama. Bubur apa pun yang direbus dengan baik, bisa dimasak dengan air atau susu rendah lemak. Telur rebus yang lembut. Roti tawar agak kering. Teh lemah yang bisa Anda tambahkan susu.

Makan siang. Yoghurt rendah lemak dan buah non-asam seperti pisang.

Makan siang. Bubur apa pun yang dimasak dengan kaldu lemah, ayam atau daging sapi, dikukus atau hidangan dari mereka. Anda bisa menambahkan pure sayuran dengan apel panggang dan madu.

Camilan sore. Teh lemah dengan roti kering dan apel panggang.

Makan malam. Roti kering, ikan kukus, telur rebus lembut. Kolak atau teh.

Sebelum tidur, Anda bisa minum segelas produk susu yang tidak terlalu asam..

Yang terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter Anda untuk mendapatkan nasihat yang lebih rinci tentang diet Anda. Ini akan tergantung pada penyakit spesifik dan karakteristik individu pasien..

Sakit perut dan kehamilan

Cukup sering, gejala serupa menyertai wanita selama kehamilan. Ada beberapa alasan untuk ini:

  • pembesaran rahim, itu memberi tekanan pada perut;
  • sering makan berlebihan;
  • penurunan sekresi jus lambung;
  • menekankan;
  • maag;
  • munculnya alergi bahkan pada makanan yang sudah dikenal;
  • perubahan tingkat hormonal.

Selain itu, selama periode ini, karena stres dan restrukturisasi tubuh yang signifikan, kekebalan ibu hamil melemah, inilah penyebab seringnya infeksi dan eksaserbasi penyakit kronis. Sangat sering pada wanita hamil, ulkus memburuk, yang merupakan konsekuensi dari peningkatan kadar beberapa hormon yang terkait dengan perkembangan anak..

Paling sering, nyeri mengganggu wanita pada tahap awal dan akhir kehamilan. Situasi ini diperparah oleh kenyataan bahwa banyak obat yang tidak dapat diminum oleh wanita hamil agar tidak membahayakan kesehatan bayi yang belum lahir. Pada periode awal kehamilan, wanita disiksa oleh toksikosis, yang menyebabkan keengganan terus-menerus untuk makan. Puasa berkepanjangan tersebut juga dapat memperburuk penyakit saluran cerna, yang menyebabkan sakit perut..

Seorang wanita hamil harus diperiksa secara teratur oleh ahli gastroenterologi. Sensasi yang sangat sering menyakitkan adalah akibat dari eksaserbasi gastritis atau tukak, agak sulit untuk merawatnya dalam posisi pasien ini..

Yang terbaik adalah mengobati eksaserbasi penyakit lambung selama kehamilan dengan obat tradisional, agar tidak membahayakan bayi. Herbal cukup efektif dalam kasus ini. Seorang calon ibu tidak boleh melupakan pola makan yang bergizi dan sehat..

Anda harus sering makan, tetapi dalam porsi kecil. Dalam kasus eksaserbasi penyakit perut, perlu beralih ke diet sehat: sepenuhnya tinggalkan makanan yang digoreng, pedas, berlemak. Makan makanan kukus, bubur. Minum banyak cairan, terutama air mineral. Anda tidak boleh menyerah makan makanan, bahkan selama toksikosis.

Ibu hamil harus berusaha melindungi dirinya sendiri sebanyak mungkin dari stres, menjaga keadaan emosi yang normal.

Diet paling berguna untuk sakit perut: menu, fitur, dan rekomendasi

Sakit perut menyebabkan ketidaknyamanan yang cukup besar bagi seseorang. Banyak orang mencoba menghilangkannya dengan pil. Tapi ini jauh dari pilihan terbaik, karena obat paling sering menghilangkan gejala, tetapi tidak memberantas penyebabnya. Dalam situasi ini, kepatuhan pada diet untuk mengatasi sakit perut memainkan peran penting. Anda akan belajar tentang apa yang bisa dan tidak bisa Anda gunakan dalam kasus seperti itu dari publikasi hari ini..

Mengapa nutrisi sangat penting?

Diagnosis seperti gastritis, radang usus besar atau duodenitis memaksa seseorang untuk meninggalkan makanan biasanya selamanya. Ketaatan pada diet ketat dianggap sebagai salah satu syarat utama untuk pemulihan yang cepat. Dengan sakit di perut, sangat penting untuk memantau pola makan Anda, karena kondisi tubuh secara umum tergantung padanya. Terus makan tidak benar, seseorang hanya memperburuk situasi yang sudah sulit. Rasa sakit mulai meningkat, memaksa pasien untuk minum analgesik dan antispasmodik.

Selama periode eksaserbasi penyakit, terjadi pembengkakan pada saluran pencernaan. Karena itu, makanan tertentu mulai mengiritasi selaput lendir, memicu rasa sakit. Selama periode ini, sangat penting untuk makan makanan seperti itu yang akan berkontribusi pada penyembuhan jaringan yang terluka, pembersihan usus halus, menghilangkan stagnasi empedu dan pencegahan pembusukan..

Nutrisi yang tepat merangsang produksi volume getah lambung yang dibutuhkan dengan tingkat keasaman normal. Dalam beberapa kasus, hanya diet yang membantu pasien menyingkirkan penyakit dan mengurangi jumlah obat yang diminumnya..

Prinsip-prinsip umum

Orang yang telah didiagnosis dengan penyakit saluran cerna harus mengikuti beberapa aturan sederhana. Makanan mereka harus seimbang dan pecahan. Makan sebaiknya enam kali sehari. Apalagi jeda antara dua kali makan tidak boleh lebih dari tiga jam. Sangat tidak diinginkan untuk mengonsumsi makanan cair dan padat pada saat yang bersamaan. Kegagalan dalam mematuhi anjuran ini menyulitkan perut dan memicu ketidaknyamanan.

Para ahli menyarankan agar tidak menggabungkan daging dan produk susu dengan makanan berkarbohidrat. Selama dua bulan pertama setelah timbulnya masalah pada saluran pencernaan, kismis dan plum harus dikeluarkan dari makanan. Dengan eksaserbasi gastritis, tidak diinginkan makan makanan berlemak dan makanan dengan kandungan serat tinggi. Dan diet untuk nyeri di perut dan pankreas menyiratkan penolakan total terhadap roti segar. Cara makanan diolah juga penting. Selama periode ini, tidak diinginkan makan gorengan. Itu perlu diganti dengan hidangan rebus, rebus dan kukus. Makanan yang terlalu panas atau sangat dingin juga harus dihindari..

Diet untuk sakit perut: apa yang Anda bisa

Nutrisi untuk gastritis, maag, radang usus besar dan masalah kesehatan lainnya harus diperhatikan dan seimbang. Penting agar semua vitamin dan mineral yang diperlukan masuk ke dalam tubuh manusia bersama dengan makanan. Pola makan yang sehat harus mencakup ikan, produk susu, daging, sereal, buah-buahan dan sayuran.

Banyak makanan untuk sakit perut termasuk brokoli, kembang kol, labu, wortel, dan kentang. Semuanya harus direbus atau dipanggang. Zucchini dan squash sangat berguna dalam kasus seperti itu..

Anda juga bisa makan apel, pisang, semangka, melon dan pir yang dipanggang atau direbus. Sedangkan untuk daging, harus tanpa lemak dan dikukus atau dipanggang dalam oven. Hal yang sama berlaku untuk ikan laut..

Nasi, soba, dan oatmeal paling cocok untuk sereal diet. Juga, dalam makanan orang yang menderita penyakit saluran cerna, yogurt rendah lemak, krim asam, kultur starter, kefir dan produk susu fermentasi lainnya harus ada..

Apa yang tidak bisa Anda makan dalam kasus seperti itu?

Pertama-tama, semua yang mengganggu hati, kandung empedu atau mukosa lambung harus dikeluarkan dari makanan. Daftar makanan terlarang termasuk ikan berlemak dan daging. Juga, banyak diet untuk sakit perut melibatkan penolakan total terhadap buah jeruk. Jeruk nipis, jeruk keprok, jeruk bali, jeruk, dan lemon relatif asam dan dapat mengiritasi selaput lendir. Selain itu, makanan penderita penyakit saluran pencernaan tidak boleh mengandung sawi, jahe, cabai, dan bumbu pedas dan panas lainnya..

Dalam hal apapun Anda tidak boleh makan kubis putih, gorengan, makanan cepat saji, apel dan jus anggur. Daftar makanan terlarang termasuk coklat, kopi, mint dan alkohol.

Nutrisi untuk sakit perut dan gangguan usus

Diet ini diindikasikan untuk kolitis, enterokolitis dan disentri. Tujuannya adalah untuk meminimalkan proses fermentasi, inflamasi dan pembusukan di usus. Sistem nutrisi ini didasarkan pada penggunaan makanan yang meningkatkan gerakan peristaltik dan meningkatkan produksi sari lambung. Semua makanan yang diperbolehkan dikurangi lemak dan karbohidratnya.

Diet untuk sakit perut dan usus tidak dirancang untuk jangka waktu lama. Itu bisa diamati tidak lebih dari tujuh hari. Semua makanan harus cair, dihaluskan atau dihaluskan. Bisa direbus atau dikukus.

Daftar produk yang diizinkan termasuk crouton yang dibuat dari roti gandum berkualitas tinggi yang diiris tipis, sup dengan daging lemah atau kaldu ikan, unggas tanpa lemak, kelinci, daging sapi, susu asam, kaldu sayuran, nasi, soba, oatmeal dan semolina. Dari buah-buahan dan beri, pir, apel, quince, blueberry, dan dogwood diperbolehkan.

Nutrisi untuk pankreatitis

Bagi mereka yang tertarik dengan diet apa yang paling efektif untuk sakit perut dan pankreas, Anda perlu memahami bahwa semuanya tergantung pada karakteristik individu dari organisme tertentu. Tetapi dalam kebanyakan kasus, dengan eksaserbasi pankreatitis, pasien disarankan untuk menggunakan telur rebus, produk susu, semur sayuran, sup parut dengan sereal, buah segar, dan beri..

Dalam kasus seperti itu, bumbu pedas, rempah-rempah, gorengan, kaldu yang kaya, kue yang baru dipanggang, jamur, alkohol, daging berlemak, dan ikan dilarang keras..

Nutrisi untuk sakit maag

Selama periode eksaserbasi penyakit ini, pasien harus menjalani diet ketat. Roti dan sayuran tidak termasuk dalam menunya. Sebagai gantinya, disarankan untuk menggunakan daging rebus, sereal, sup berlendir, souffle, dan jeli. Diet ini harus diikuti selama tiga minggu..

Kemudian diet dilengkapi dengan buah-buahan panggang, produk susu, ikan rebus rendah lemak, sup sayuran, dan roti kemarin..

Pada tahap remisi, pasien diperlihatkan menu yang lebih bervariasi yang membantu mengembalikan fungsi normal saluran pencernaan. Pada tahap ini, keju, sup, lidah rebus, dan kaviar muncul dalam makanan manusia. Daftar makanan yang dilarang terbatas pada bawang merah, bawang putih, gorengan dan makanan berlemak..

Diet untuk sakit perut: menu untuk eksaserbasi gastritis

Untuk sarapan pagi, Anda bisa membuat telur dadar atau oatmeal kukus. Teh dengan tambahan sedikit susu skim diperbolehkan.

Untuk makan siang, disarankan untuk makan crouton kecil. Anda bisa meminumnya dengan susu rendah lemak..

Untuk makan siang, bolehkan sup wortel dan kentang, irisan daging kukus dengan hiasan sayuran dan jeli buah.

Untuk camilan sore, Anda bisa minum segelas susu skim. Untuk makan malam, ikan laut rebus, wortel dan bubur bit dan teh lemah diperbolehkan. Segelas susu diperbolehkan sesaat sebelum tidur..