Untuk melakukan tindakan apa pun dengan unit pengukuran ini, Anda perlu memahami esensi matematika dan fisiknya, dapat menerapkan rumus paling sederhana, dan menggunakan tabel.
Kami mengusulkan untuk menghitung massa bersama kami dan akhirnya mencari tahu berapa gram dalam mililiter dan sebaliknya.
Konsep Satuan Berat
Apa itu gram? Ini adalah satuan ukuran massa, sama dengan seperseribu kilogram. Dalam satuan satuan pengukuran berat badan, terlihat seperti ini: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centner → 1 ton.
Setiap unit pengukuran berikutnya dalam sistem metrik adalah 1000 kali lebih besar dari yang sebelumnya.
Apa itu mililiter? Ini adalah satuan ukuran volume, dinamai menurut nama produsen wadah kaca bernama Liter..
1 mililiter (1 kubus) → 1 liter → 1 kubus.
Setiap unit pengukuran berikutnya adalah 1000 kali lebih besar. Kubus dengan tepi 1 cm adalah model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kubus.
Volume cairan diukur dalam mililiter, liter. Tetapi dalam memasak, produk curah dan cair sering digunakan, volumenya nyaman diukur dalam wadah untuk cairan. Istilah kubus digunakan dalam pengobatan untuk dosis suntikan.
Berapa gram dalam satu mililiter: rumus untuk membantu
Untuk memperjelas masalah - berapa gram dalam satu mililiter - Anda perlu beralih ke konsep massa jenis suatu zat. Semua zat di alam memiliki kepadatan yang berbeda-beda.
Nilai ini dilambangkan dengan huruf p. Ini sama dengan rasio satuan massa dengan satuan volume:
Catatan: dalam kehidupan sehari-hari kami menemukan massa dengan menggunakan beban. Namun dalam fisika, berat dan massa tidaklah sama.
Berat adalah gaya yang ditekan benda pada penyangga, itu tergantung pada gaya gravitasi. Massa adalah jumlah materi.
Jika gaya gravitasi berubah (misalnya, di Bulan, di ruang angkasa - tanpa bobot), maka massa akan tetap sama, tetapi bobot akan berubah. Oleh karena itu, massa per satuan volume untuk zat yang berbeda tidak sama.
Misalnya, untuk menghitung massa jenis air, Anda perlu membagi 0,25 kg (massa air dalam gelas penuh) dengan volume air dalam gelas 0,25 liter (atau 250 g dibagi 250 ml). Dapat dilihat bahwa massa jenis air kurang lebih sama dengan 1.
Mengapa kira-kira? Karena setiap pengukuran memiliki ketidakakuratan (kesalahan).
Misalnya, jika Anda mengisi gelas dengan gula, volumenya 250 ml, tetapi massanya (gunakan timbangan) bukan lagi 250 g, tetapi hanya 200 g. 1 gelas air, 1 gelas susu, 1 gelas gula, 1 gelas minyak bunga matahari - semuanya akan menjadi memiliki massa yang berbeda.
Kesimpulan: 1 g zat apa pun, kecuali air, menempati volume tidak sama dengan 1 ml (pengecualian adalah zat dengan massa jenis yang sama dengan air).
Dan berapa mililiter dalam satu gram?
Mengetahui massa jenis suatu zat, Anda selalu dapat menghitung volume 1 g suatu zat. Berapa mililiter yang diambil 50 gram, 100 gram, 150 gram, 200 gram, 300 gram atau 500 gram dapat dengan mudah dihitung menggunakan rumus yang sama.
Apakah Anda suka memasak telur? Hal ini tidak mengherankan, karena lezat, mudah disiapkan dan sering membantu banyak orang di planet ini, terutama untuk sarapan. Berbagai cara merebus telur rebus dijelaskan di sini. Kejutan yang dicintai!
Apakah mungkin menurunkan berat badan dengan soda? Apakah berbahaya bagi tubuh? Pertanyaan-pertanyaan ini dijawab di artikel ini. Namun demikian, cara menurunkan berat badan yang tidak konvensional seperti itu harus dilakukan dengan sangat hati-hati..
Kami menghitung massa produk
m = ϸV; massa = massa jenis × volume.
Nilai untuk cairan:
- 1ml air beratnya 1g; 100 ml air beratnya 100 g;
- 1ml susu beratnya 1.03g / ml × 1ml ≈ 1.03g;
- 100 ml susu memiliki berat sekitar 103g;
- 200 ml susu beratnya ≈206g;
- 300 ml susu beratnya ≈309g;
- 500 ml susu memiliki berat sekitar 515g;
- 1l = 1000 ml susu beratnya ≈1030g.
Nilai tepung:
- 1 ml tepung beratnya 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
- 100 ml tepung memiliki berat sekitar 57g;
- 200 ml tepung berbobot ≈114g;
- 300 ml tepung memiliki berat sekitar 171g;
- 500 ml tepung beratnya sekitar 285g;
- 1l = 1000 ml tepung beratnya sekitar 570g.
Anda tidak perlu menghitung nilai setiap kali menggunakan tabel pengukuran berat.
Produk (sereal dan lainnya) | Densitas (g / l) | Volume 1kg produk (ml) | Berat (g) dalam gelas (250ml) | Berat dalam sendok makan (g) | Berat dalam satu sendok teh (g) |
---|---|---|---|---|---|
Soba | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Nasi | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
Beras Belanda | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Jelai | 915 | 1100 | 228 | 20 | 6 |
Jagung | 720 | 14.00 | 180 | 20 | 6 |
Havermut | 675 | 1470 | 170 | 18 | lima |
Semolina | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Jawawut | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
kacang polong | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Kacang polong | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Pati | 800 | 1250 | 200 | 25 | sepuluh |
Tepung terigu | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Gula | 800 | 1250 | 200 | 25 | sepuluh |
Garam | 1300 | 770 | 325 | tigapuluh | 12 |
Jus tomat | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Pasta tomat | 1060 | 950 | 265 | tigapuluh | sepuluh |
Haluskan tomat | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Susu | 1030 | 970 | 258 | 18 | lima |
Krim (20%) | 998 | 1000 | 250 | 18 | lima |
Krim asam (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | sepuluh |
kismis | - | - | 190 | 25 | - |
Badam | - | - | 160 | tigapuluh | sepuluh |
Kacang | - | - | 175 | 25 | 8 |
Kemiri | - | - | 170 | tigapuluh | sepuluh |
Gula bubuk | - | - | 180 | 25 | 8 |
Susu bubuk | - | - | 120 | 20 | 8 |
Bubuk telur | - | - | seratus | 25 | sembilan |
Semua data di tabel adalah perkiraan. Selain itu, berat produk dan zat lain tergantung pada kadar air produk, kemungkinan pemadatan selama pengukuran..
Volume tergantung pada suhu. Semua data diambil pada suhu kamar.
Produk | (d) dalam satu sendok makan | (d) dalam satu sendok teh |
---|---|---|
Mentega ghee | sembilan belas | lima |
Pondok keju | 17 | lima |
Margarin | enambelas | 4 |
mayones | enambelas | 4 |
Lemak babi | sembilan belas | lima |
Susu kental | 28 | sebelas |
Minyak sayur | 20 | lima |
Madu | tigapuluh | sembilan |
Asam lemon | 20 | sepuluh |
Bubuk gelatin | 15 | lima |
Biji cokelat | 20 | 8 |
kopi | 24 | sepuluh |
Soda | 28 | 12 |
Poppy | sembilan | 3 |
Tips Berguna
Volume satu sendok makan kira-kira 14,8 ml. Produk lepas diambil dengan sendok dengan gunung. Data pengukuran cukup akurat untuk resep.
Jika Anda harus mengukur dengan kaca faceted, maka isinya 250 ml, dan 200 ml di sepanjang tepinya. Gelas kosong memiliki berat 173 g.
Untuk menghitung produk yang tidak termasuk dalam tabel, Anda dapat menggunakan kalkulator di Internet, memilih opsi sentimeter kubik (mililiter) dan produk yang beratnya perlu Anda cari.
1 gelas faceted (250 ml) volume sama dengan 18 sendok makan dan 65 sendok teh (untuk cairan).
Sangat menarik bahwa ada unit pengukuran volume lama, yang hampir tidak ada yang ingat. Inci kubik = 87,824 ml, kaki kubik = 28,3168 liter, inci kubik = 16,3870 ml, ember = 12,2994 liter, botol = 1/10 ember = 1,22994 liter, cangkir = 1/100 ember = 122,994 ml, untuk produk curah, seperempat = 0,209909 m 3, seperempat = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.
Berikut beberapa perhitungan menarik. Kami berharap kami telah menjawab pertanyaan Anda. Semoga berhasil dan terima kasih atas perhatiannya.!
Terakhir, kami sarankan untuk menonton video yang menunjukkan nilai gram dan mililiter untuk satu sendok teh, sendok makan dan gelas faceted:
Berapa gram per mililiter: perhitungan dan tabel
Untuk menyiapkan hidangan yang enak dan sehat, perlu diperhatikan proporsi bahannya. Dalam hal ini, pertanyaan yang sering muncul - berapa gram dalam satu mililiter? Anda tidak selalu memiliki timbangan dapur atau gelas ukur. Pertama, mari kita pahami konsep gram dan mililiter..
Gram adalah satuan massa yang setara dengan seperseribu kilogram. Berat badan diukur dalam gram.
Liter adalah satuan ukuran untuk volume yang sama dengan satu desimeter kubik. Liter adalah satuan non-sistemik. Dalam memasak, biasanya digunakan mililiter, satu mililiter sama dengan seperseribu liter atau satu sentimeter kubik.
Bagaimana kedua nilai ini berhubungan satu sama lain, berapa mililiter dalam satu gram? Dari sudut pandang ilmiah, tidak mungkin merumuskan pertanyaan seperti ini. Mari kita ingat fisika. Untuk menghitung massa, Anda perlu mengalikan volume dengan massa jenis zat. Kepadatan suatu zat dapat ditemukan di buku referensi fisik mana pun..
Massa jenis air bisa dianggap sama dengan satu. Oleh karena itu, jika kita berbicara tentang air, maka jawaban untuk pertanyaannya, 500 g, adalah berapa mililiter, jadinya seperti ini - 500 g air sama dengan lima ratus mililiter. Tetapi cairan yang berbeda memiliki kepadatan yang berbeda.
Massa jenis susu adalah 1,03 g / cm3. Maka dari itu, jika ingin mendapat jawaban soal 200 gram susu adalah berapa mililiter, lakukan hal berikut:
- Dari rumus di atas, kita menemukan bahwa volume sama dengan massa dibagi massa jenis.
- Gantikan nilai-nilai ini.
Oleh karena itu, 200 g susu memiliki volume 194,17 ml.
Kepadatan minyak bunga matahari adalah 0,93 g / cm3. Jika Anda tertarik dengan berapa gram minyak dalam satu mililiter, kami akan membuat perhitungan sebagai berikut.
Mari beralih ke nilai yang lebih dapat dipahami, satu liter minyak bunga matahari memiliki massa 930 g.
Kepadatan padatan curah bahkan lebih sedikit. Jika resep Anda ada tepung dan Anda ingin tahu, 250 g tepung adalah berapa mililiternya, dengan rumusnya Anda bisa menghitungnya. Anda perlu membagi massa dengan massa jenis, yang untuk tepung adalah 0,59 g / cm3.
Dengan cara yang sama, kita mendefinisikan 100 g gula adalah berapa mililiter? Massa jenis gula adalah 0,8 g / cm kubus.
Banyak makanan digunakan dalam jumlah yang sangat kecil dalam memasak. Lebih mudah untuk mengetahui berapa banyak produk dalam satu sendok makan atau sendok teh.
Satu sendok makan berisi:
- opium - 15 g;
- pati jagung - 30 g;
- gula icing - 25 g;
- garam - 30 g;
- soda - 28 g;
- kakao - 20 g;
- kayu manis - 20 g.
Satu sendok teh berisi:
- opium - 5 g;
- pati jagung - 10 g;
- gula icing –8 g;
- garam -10 g;
- soda - 12 g;
- kakao - 10 g;
- kayu manis - 8 g.
Memahami berapa gram dalam satu mililiter, pada prinsipnya Anda dapat melakukannya tanpa alat makan, gelas pengukur, dan perangkat lain untuk mengukur hampir semua produk. Selain itu, tabel akan membantu Anda tidak hanya saat memanggang kembang gula, tetapi juga dapat digunakan untuk mengukur sereal untuk bubur memasak, gula, minyak bunga matahari untuk resep dari produk tanpa pemanis, dan sebagainya. Dan juga untuk membuat perhitungan, dengan mengetahui berapa mililiter dalam satu gram air, Anda dapat dengan mudah menghitung berapa banyak cairan yang dibutuhkan untuk resep tertentu. Ibu rumah tangga yang berpengalaman memahami betapa pentingnya menghormati proporsi - jumlah bahan yang diukur secara tepat di hidangan masa depan memungkinkan Anda untuk melakukan segalanya dengan benar dan tidak merusak makanan. Oleh karena itu, jika Anda memiliki pertanyaan, berapa gram dalam mililiter - tabel akan membantu Anda menghitung berat komponen dengan benar.
Berapa gram dalam 100 ml dan bagaimana cara mengukurnya? Kami memahami dan menghitung
Setiap ibu rumah tangga dalam berbagai resep memenuhi nilai - 30, 50, atau 100 ml. Berapa dalam gram? Pertanyaan ini cukup sering muncul, karena dalam satuan itulah banyak yang digunakan untuk mengukur bahan. Cara mengukur volume yang dibutuhkan dengan benar, mari kita coba mencari tahu.
Kami mengukur dengan peralatan dapur improvisasi
Seringkali, resep memerlukan penambahan sejumlah cairan ke hidangan yang sedang disiapkan. Misalnya, momen berikut ini menimbulkan kesulitan: berapa 100 mililiter air? Faktanya, agak sulit untuk membayangkan sejumlah cairan yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan tertentu..
Mari kita coba hitung jika kita mengambil 100 ml air - berapa dalam gram? Jika berat satu liter adalah 1 kg, maka berat 100 ml akan menjadi 100 g, tetapi ini tidak berarti bahwa 100 mililiter apapun akan memiliki berat yang sama: berat suatu cairan berbanding lurus dengan kepadatannya. Misalnya, 100 ml minyak bunga matahari tidak beratnya 100, tetapi 92 gram.
Cangkir dan sendok untuk membantu nyonya rumah
Dan berapa sendok teh dan sendok makan yang dikandung 100 ml air? Satu sendok teh mengandung lima mililiter, oleh karena itu, perhitungan sederhana akan menunjukkan bahwa seratus mililiter terkandung dalam 20.
Dipercaya bahwa 18 mililiter dapat ditempatkan dalam satu sendok makan. Oleh karena itu kesimpulannya 100 mililiter akan muat dalam sekitar 5,5-6 sendok makan.
Untuk, misalnya, menuangkan air secukupnya ke dalam mangkok atau panci, ibu rumah tangga biasanya tidak menggunakan sendok, bahkan yang paling besar sekalipun. Jauh lebih nyaman menggunakan gelas. Bagaimana mereka bisa menandai 100 mililiter yang terkenal kejam? Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu tahu bahwa gelas biasa akan menambahkan sekitar 200 atau 250 ml. Karena itu, jika nyonya rumah membutuhkan seratus mililiter, maka perlu mengisinya hanya dengan setengah atau kurang.
Kami mengukur air
Sangat sulit membayangkan hidup Anda hari ini tanpa air. Dialah yang merupakan elemen yang menyertai setiap orang sepanjang hidupnya. Kami tidak hanya meminumnya dalam bentuk murni setiap hari, tetapi juga terus-menerus menggunakannya dalam berbagai hidangan..
Para ibu rumah tangga ini menyiapkan sendiri hidangannya. Dan dalam proses seperti itu, mereka mungkin perlu mengukur 100 mililiter air. Jika Anda memiliki alat suntik atau gelas ukur di dapur, ini tidak akan menjadi masalah. Tetapi jika nyonya rumah masih muda dan belum mendapatkan asisten seperti itu, lalu bagaimana dia bisa mengukur 100 ml air?
Anda perlu mencari beberapa barang alternatif yang dapat ditemukan di dapur manapun. Misalnya, setiap sendok adalah alat ukur karena volumenya diketahui..
Petunjuk untuk ibu rumah tangga: volume air yang dibutuhkan diambil dalam dua puluh sendok teh (ini sudah disebutkan di atas). Yang dessert cukup hanya sepuluh. Bahkan ada lebih sedikit kantin: pertama ambil enam penuh, dan tambahkan lagi dua pertiga sendok ke dalamnya.
Dan jika "dengan mata"?
Pada artikel kali ini, kami mencoba menjawab pertanyaan: 100 ml adalah berapa gram. Para ibu rumah tangga yang berpengalaman tahu bahwa akan mudah mengukur volume tidak hanya air, tetapi juga cairan lain, menggunakan gelas pengukur khusus dengan skala volume. Jika tidak ada hidangan seperti itu di dapur, Anda bisa mengambil gelas atau sendok biasa. Cara menggunakannya untuk mengukur sesuatu telah disebutkan..
Tapi bisakah Anda mengukurnya dengan mata? Beberapa orang secara alami memiliki mata yang berkembang dengan baik, jadi tidak akan sulit bagi mereka untuk mengatasi tugas seperti itu. Ngomong-ngomong, Anda bisa mengembangkan keterampilan seperti itu jika Anda membutuhkannya. Anda hanya harus mencoba, dan pengalaman akan datang.
Harus dikatakan bahwa ibu rumah tangga yang berpengalaman akan dapat melakukan manuver seperti itu. Mereka sudah mengukur bahan-bahannya berkali-kali sehingga tangan mereka seolah teringat kapan harus berhenti mengisi cangkir atau mangkuk..
Sisanya hanya harus mempercayai intuisi mereka. Namun, dengan tugas yang diusulkan (untuk menentukan, 100 ml adalah berapa banyak), jauh lebih mudah untuk mengatasinya jika Anda membayangkan seperti apa volume itu, yaitu setengah gelas, 20 sendok teh atau 6 sendok makan.
Sentiliter ke Mililiter
mengubah Sentiliter ke Mililiter
Sentiliter
Satuan metrik untuk volume, sama dengan seperseratus liter.
mengubah Sentiliter ke Mililiter
Mililiter
Satuan metrik pengukuran volume, sama dengan seperseribu liter.
Tabel Sentiliters ke Mililiter
- Mililiter ke Ons
- Ons ke Mililiter
- Galon ke Liter
- Liter ke Galon
- Ons ke Liter
- Liter ke Ons
Situs ini dimiliki dan dioperasikan oleh Wight Hat Ltd. © 2003-2020.
Syarat dan ketentuan lengkap penggunaan kami dapat ditemukan di sini
Terlepas dari upaya terbaik kami untuk memastikan keakuratan kalkulator dan tabel metrik di situs ini, kami tidak dapat menjamin keakuratan atau bertanggung jawab atas kesalahan yang dibuat. Jika Anda melihat adanya kesalahan pada situs, kami akan berterima kasih jika Anda memberi tahu kami menggunakan tautan kontak di bagian atas halaman, dan kami akan mencoba memperbaikinya sesegera mungkin..
Berapa mililiter yang muat dalam satu sendok makan dan satu sendok teh: meja
Sendok adalah alat makan yang digunakan dalam masakan dan obat-obatan sebagai alat ukur untuk mengukur volume dan berat makanan dan obat. Berapa ml dalam satu sendok makan tergantung pada jenisnya. Di CIS, standarnya adalah alat makan dengan kapasitas 15 ml, di Australia - 20 ml, dan di Inggris - 13,8 ml. Banyak orang yang sering keliru antara sendok makan dengan sendok pencuci mulut, padahal ukuran sendok makannya berbeda-beda..
- Berapa mililiter dalam satu sendok makan: meja
- Jika sendok dengan slide
- Berapa mililiter dalam satu sendok teh
- Makanan penutup, kopi, dan sendok lainnya
- Cara mengukur volume dan massa dengan benar dengan sendok
Berapa mililiter dalam satu sendok makan: meja
Saat memasak dengan resep atau minum obat, banyak orang bertanya: satu sendok makan berapa ml. Kapasitas alat makan tergantung pada kedalaman dan lebar sendok..
Di Rusia dan CIS, sendok disebut sendok makan, yang kapasitasnya bervariasi dari 14 hingga 20 ml..
Berapa banyak cairan dalam satu sendok makan dalam ml tergantung pada banyak karakteristik produk yang diukur:
- ketidakstabilan;
- tegangan permukaan;
- viskositas.
Karena itu, dalam memasak, mereka membuat klasifikasi cairan mereka sendiri:
- true (anggur, jus, cuka meja) - dalam hal viskositas dan fluiditas, mereka semirip mungkin dengan air;
- padat (sirup cair, madu cair, susu murni) - cairan dengan tegangan permukaan lebih rendah dari air, tetapi dengan viskositas lebih tinggi;
- kental (susu kental, krim asam lemak, pasta tomat) - produk kental, yang sering diukur dengan slide (s / g).
Jumlah mililiter tidak hanya dipengaruhi oleh kapasitas sendok, tetapi juga oleh viskositas zat yang diukur. Beberapa produk dikumpulkan hanya sampai penuh, sementara yang lain - dengan slide. Karena itu, massa dan volume sebenarnya akan berbeda..
Dalam resep berbahasa Rusia, satu sendok makan dianggap sama dengan 15 ml. Karena itu, saat mengukur jumlah sediaan dengan parameter fisik serupa - susu dan sirup atau krim asam lemak dan susu kental - volumenya akan sama..
Berapa ml dalam 1 sdm. l. dengan kapasitas 18 ml
tipe produk | Kuantitas, dalam mililiter |
cuka meja | 18 |
air | 18 |
minyak bunga matahari | 18 |
krim asam lemak | 20 |
madu kental | 20 |
mentega | 20 |
susu kental | sembilan belas |
sirup cair | 18 |
sirup kental | sembilan belas |
minyak biji rami | 18 |
minyak yg dicairkan | 18 |
minyak wijen | 22 |
pasta tomat | 21 |
krim kental | 22 |
Tidak selalu mungkin untuk mengatakan dengan pasti berapa banyak minyak nabati dalam satu sendok makan. Pada suhu di bawah suhu kamar, cairan mengental, sehingga lebih banyak yang dapat disendok, yang berarti jumlah ml akan bertambah. Jika pengukuran dilakukan dalam kondisi standar - pada suhu kamar dan tekanan atmosfer normal - dalam 1 sdm. l. menampung hingga 15 mililiter minyak.
1 ml kira-kira sama dengan 0,067 metrik st. l., yang berkapasitas 15 ml. Ini digunakan di seluruh dunia sebagai unit pengukuran non-sistemik. Tip ini digunakan oleh chef saat menyiapkan hidangan dari produk eksotis yang tidak bisa ditemukan di meja ukur kuliner..
Jika sendok dengan slide
Kapasitas satu sendok makan besar bervariasi, sehingga dalam memasak dan obat-obatan disarankan menggunakan metrik st. l. dengan kapasitas 15 ml. Jika Anda memiliki 2 sendok di rumah, tetapi tidak mengetahui kapasitas pasti setiap sendok, maka lakukan sedikit tes untuk menentukan mana yang memenuhi standar..
Cara menentukan berapa ml satu sendok makan:
- ambil gelas ukur dengan kapasitas 100-150 ml;
- sendok air dari mangkuk ke dalam gelas;
- hitung jumlah sendok cairan yang dituangkan di kepala Anda.
Jika standar minimal satu sendok makan, maka pada tanda 90 ml Anda akan menuangkan air dari mangkuk tepat 6 kali.
Cairan dengan viskositas tinggi menyebar perlahan karena molekul yang dikandungnya menahan gerakan. Karena itu, gesekan internal di dalamnya sangat tinggi. Ini berarti mereka dapat mengisi sendok tidak sampai penuh, tetapi dengan perosotan. Dalam hal ini, berat makanan akan bertambah..
Tabel perbedaan volume makanan, diukur dengan 1 metrik st. l. dengan dan tanpa slide
Produk | Perbedaan volume (s / g - b / g) dalam mililiter |
krim asam lemak | 2 |
minyak kelapa yang tidak meleleh | 4 |
pasta tomat | 3 |
krim kental | 3 |
minyak wijen | 4 |
sirup kental | 1 |
susu kental | 1 |
mentega | 2 |
tingtur konsistensi padat | 1 |
Ternyata, misalnya, ada lebih banyak krim asam lemak di sendok dengan slide daripada di sendok tanpa slide..
Akurasi pengukuran rendah, karena viskositas makanan sangat bergantung pada suhu dan kandungan lemak. Misalnya, jika Anda baru saja mengeluarkan krim asam lemak dari lemari es, maka 1 sdm. l. Anda bisa menyendok semua 25 ml. Tetapi jika toples berhasil berdiri di dapur di sebelah pembakar yang terbakar setidaknya selama 15-20 menit, maka Anda tidak akan mendapatkan lebih dari 16-18 ml produk susu fermentasi, tidak peduli seberapa keras Anda mencobanya..
Berapa mililiter dalam satu sendok teh
Satu sendok teh adalah alat makan, yang kapasitasnya diambil 3 kali lebih sedikit dari 1 sdm. l. Dalam memasak, digunakan untuk menentukan jumlah mililiter:
- produk curah - gula, sorbitol, asam sitrat, lada;
- cairan - air, cuka, minyak goreng, sirup gula, dll..
Volume satu sendok teh adalah 5 ml. Sebelumnya, di Inggris dan Amerika Serikat, peralatan makan dengan kapasitas lebih kecil digunakan - masing-masing 3,55 ml dan 4,93 ml..
Berapa ml produk cair dan semi cair dalam 1 sdt.
Ketentuan | Volume dalam mililiter |
air | lima |
cuka meja | lima |
madu | 6 |
minyak zaitun | 5.5 |
minyak wijen | 6 |
tingtur konsistensi padat | 6 |
pasta tomat | 7 |
minyak biji rami | lima |
susu kental | 6 |
krim asam lemak | 7 |
Sirup Gula | 6.5 |
susu skim | lima |
minuman (kopi, teh) | lima |
Jika dalam resep jumlah air, cuka, asam sitrat atau susu ditunjukkan dalam sendok makan, dan Anda tidak memiliki alat makan berukuran standar, maka kalikan saja nilainya dengan 3 dan dapatkan jumlah sdt. Misalnya, menguleni adonan membutuhkan 5 sdm. l. minyak sayur. Kemudian ukur saja 15 sendok teh, yang sama dengan 75 ml.
Makanan penutup, kopi, dan sendok lainnya
Ada lebih dari 10 jenis sendok yang digunakan untuk mengonsumsi makanan atau minuman tertentu. Masing-masing memiliki parameter tersendiri - panjang pegangan, kapasitas scooped.
Beberapa jenis sendok biasa digunakan sebagai makanan penutup atau sendok kopi. Oleh karena itu, mereka digunakan dalam memasak dan obat-obatan sebagai alat ukur..
Jenis utama sendok:
- Makanan penutup - menempati posisi tengah antara ruang makan dan ruang teh, kapasitas 10 ml. Digunakan untuk makan makanan penutup - souffle, es krim, puding, mousses, dll..
- Bar - sendok dengan pegangan panjang, yang digunakan oleh bartender untuk menyiapkan koktail, campuran. Kapasitas sendok standar dan 3,7 ml.
- Kopi - sendok yang disajikan dengan kopi. Bisa besar dan kecil. Panjang gagang yang pertama 14,5 cm dan panjang gagang kedua 11,5 cm.
- Untuk jeruk bali - alat makan kecil yang tidak berbeda volumenya dari satu sendok teh. Namun terdapat lekukan kecil pada scoop yang memudahkan pemisahan pulp dari kulitnya..
- Untuk kaviar - sendok miniatur dengan kapasitas hingga 3 ml, yang terbuat dari bahan inert - ibu dari mutiara, kristal, emas, dll..
Dalam resep bahasa Rusia, terutama teh dan sendok makan muncul sebagai alat ukur, lebih jarang makanan penutup.
Cara mengukur volume dan massa dengan benar dengan sendok
Cara termudah untuk menjawab pertanyaan tersebut adalah berapa banyak air dalam 1 sendok makan. Air memiliki sifat yang unik karena berat dan volumenya sama: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Mengingat kapasitasnya 1 sdm. l. adalah 15 ml, mudah untuk menentukan bahwa volume dan berat cairan masing-masing adalah 15 ml dan 15 g.
Jika Anda tidak memiliki peralatan makan dengan kapasitas yang diketahui, tentukan jumlah mililiter air dengan jarum suntik medis. Metode yang sama bekerja saat memilih jumlah larutan obat yang tepat..
Dengan bantuan satu sendok teh dan satu sendok makan, tidak hanya volume yang ditentukan. Jika Anda perlu menjelaskan berapa gram produk yang muat di dalam alat makan, gunakan meja ukur.
Berat produk yang diambil 1 sdm. l. tidak ada slide (kapasitas 15 mililiter)
Makanan untuk 1 sdm. l. tanpa slide | Kuantitas dalam gram |
tepung | 6.3 |
pati | 11.4 |
gula pasir | 12.15 |
ragi kering | 9.57 |
garam | 15.3 |
soba | 10.8 |
oatmeal (serpihan) | 5.1 |
krim asam | 7.65 |
susu | 15.5 |
susu kental | 13.95 |
madu | 21.6 |
minyak wijen | 13.85 |
minyak sayur | 13.35 |
sirup jagung | 22.2 |
sirup | 22.3 |
pasta (pasta) | 7.35 |
bubuk kokoa | 7.05 |
soda | 13.05 |
Lebih tepatnya, di Art. satu sendok dapat menampung hingga 16 ml cairan dengan viskositas rendah - susu, anggur, vodka, air tenang. Namun demi kenyamanan pengukuran, hal ini diabaikan saat memasak.
Dalam dunia kedokteran, menghitung volume dan berat obat membutuhkan ketelitian tertinggi. Oleh karena itu gunakan spuit 10 ml atau 20 ml timbangan elektronik sebagai alat ukur.
Berapa sendok dalam cairan dengan volume berbeda
Volume dalam mililiter | Jumlah sendok makan atau st. + h. |
20 | 1 + 1 |
45 | 3 |
50 | 3 + 1 |
70 | 4 + 2 |
seratus | 6 + 2 |
130 | 8 + 2 |
160 | 10 + 2 |
300 | 20 |
500 | 33 + 1 |
Untuk menentukan volume atau berat cairan yang viskositasnya mirip dengan air, Anda harus ingat bahwa 1 miligram sama dengan 0,001 ml.
Sendok bukan sekedar alat makan, tapi alat untuk menentukan berat dan volume makanan cair. Mengetahui bahwa kapasitas 1 sdm. l. sama dengan 15 ml, dan sendok teh - 5 ml, Anda dapat dengan mudah menyiapkan hidangan apa pun sesuai resep.
Berapa miligram dalam satu mililiter
Cukup sering dalam kehidupan sehari-hari (di dapur, di garasi, di pedesaan), kita harus menerjemahkan miligram menjadi mililiter. Faktanya, terjemahan ini biasanya langsung. Meskipun demikian, orang sering bingung dengan kedua nilai ini, dan sering kali menempatkan tanda yang sama di antara keduanya. Ini sama sekali tidak mungkin dilakukan, terutama bila perlu menghitung dosis obatnya. Mari kita cari tahu secara berurutan.
Berapa 1 miligram
Miligram adalah ukuran internasional berat zat apa pun, dari gas hingga padat. Digunakan di Rusia dan sebagian besar negara lain. Satu 1 miligram (mg) sama dengan seperseribu gram dan sepersejuta kilogram.
Berapa 1 mililiter
Mililiter adalah ukuran volume internasional, dalam kondisi domestik paling sering digunakan untuk mengukur produk cair dan curah. Dalam bahasa gaul medis ini disebut "kubus". Satu mililiter sama dengan satu sentimeter kubik dan seperseribu liter.
Cara mengubah miligram menjadi mililiter
Seringkali, konversi miligram menjadi mililiter dibuat menjadi zat cair, terkadang zat yang lepas..
Untuk melakukan ini, Anda perlu mengetahui kepadatannya.
Apa itu kepadatan
Massa jenis atau berat jenis adalah besaran fisik yang mencerminkan rasio massa terhadap volume suatu zat, biasanya dilambangkan dengan huruf P (p). Dalam kehidupan sehari-hari, massa jenis sering dinyatakan dalam gram per sentimeter kubik (g / cm3) atau gram per liter (g / l). Berat jenis air murni, misalnya, sama dengan 1 g / cm3. atau 1000 g / l.
Oleh karena itu, cukup sederhana untuk menghitung jumlah miligram dalam 1 mililiter air dan dalam larutan lemah berdasarkan itu - 1000 mg. Ada tabel khusus untuk menentukan kepadatan zat lain..
Tabel kepadatan
Nama zat | Densitas kubus g / cm | Densitas g / l | Nama zat | Densitas kubus g / cm | Densitas g / l |
---|---|---|---|---|---|
tembaga | 8.9 | 8900 | emas | 19.3 | 19300 |
besi | 7.8 | 7800 | beton | 2,3 | 23.00 |
aluminium | 2.7 | 2700 | madu | 1.35 | 1350 |
bata | 1.8 | 1800 | susu | 1.03 | 1030 |
Es | 0.90 | 900 | minyak bunga matahari | 0.93 | 930 |
sumbat | 0.24 | 240 | alkohol | 0.80 | 800 |
gula rafinasi | 1.6 | 1600 | minyak tanah | 0.80 | 800 |
kaca plexiglass | 1,2 | 1200 | minyak | 0.80 | 800 |
air raksa | 13.60 | 13600 | bensin | 0.71 | 710 |
Untuk mengubah miligram menjadi mililiter, kita membutuhkan tabel dan kalkulator seperti itu. Kami mengambil nilai massa jenis zat apa pun, dinyatakan dalam g / cm3. Perhitungan dilakukan berdasarkan rumus:
Vml = Qmg x p / 1000, di mana:
- Vml - volume material dalam mililiter.
- Qmg - berat material dalam miligram.
- p adalah massa jenis bahan dalam kubus gram / cm3.
Misalnya, kita perlu menentukan berapa volume dalam mililiter 10 mg madu.
Kami menemukan zat yang dibutuhkan dalam tabel, menentukan kepadatannya. Kepadatan madu adalah 1,35 g / cm3 Kami mengganti rumus:
Vml = 10 x 1,35 / 1000 = 0,0135 ml. Oleh karena itu, 1 mg madu akan mengambil volume 0,00135 ml.
Jika Anda memiliki tabel massa jenis, dinyatakan dalam gram per liter, Anda perlu menggunakan rumus berikut:
- Vml = Qmg x p / 1.000.000.
Terkadang perlu melakukan tindakan sebaliknya - untuk mengubah mililiter menjadi miligram. Untuk melakukan ini, sekali lagi kita membutuhkan tabel dan kalkulator. Rumus penghitungannya sekarang akan terlihat seperti ini:
- Qmg = Vml x p x 1000 - untuk massa jenis yang dinyatakan dalam gram per sentimeter kubik.
Misalnya, kita perlu mencari tahu berapa berat alkohol dalam mg 75 ml.
Kami beralih ke tabel, kami menemukan kepadatan zat yang diinginkan dalam kubus g / cm, substitusi nilai-nilai ke dalam rumus:
- Qmg = 75 ml x 0,80 x 1000 = 60.000 mg.
Jika nilai massa jenis pada tabel ditunjukkan dalam gram per liter, maka rumusnya akan terlihat seperti ini:
- Qmg = Vml x p.
Untuk contoh kami, kami mendapatkan:
- Qmg = 75 ml x 800 = 60.000 mg.
Jika tidak ada tabel di tangan, kepadatan zat dapat ditentukan secara independen. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan timbangan (semakin akurat semakin baik), alat ukur, dan kalkulator..
Wadah apa pun dengan volume yang diketahui dapat digunakan sebagai bejana ukur - toples kaca, kaca faceted, gelas ukur, dll. Untuk produk cair dengan volume kecil (hingga 20 ml), Anda dapat menggunakan alat suntik medis.
Tugas Anda adalah mengukur volume dalam mililiter seakurat mungkin dan menimbang zat yang diukur dalam gram. Selanjutnya, bagi berat produk dengan volume. Hasilnya, Anda mendapatkan kerapatan:
- p = Qmg / Vml.
Nah, selanjutnya gunakan rumus untuk menghitungnya, dinyatakan dalam kubus g / cm.
Saat menyiapkan makanan, tidak diperlukan keakuratan yang tinggi, sehingga Anda dapat menggunakan pengukur volume seperti sendok. Diketahui bahwa volume satu sendok makan sekitar 15-18 ml, dan volume satu sendok teh sekitar 6 ml. Sekarang tinggal mencari tahu berapa berat volume ini. Mari kita lihat tabelnya:
Nama | Sendok makan (mg) | Sendok teh (mg) |
Selai | 18000 | 5.000 |
Garam | 30.000 | 10000 |
Gula bubuk | 25000 | 9000 |
Tepung | 25000 | 8000 |
Menir gandum | 18000 | 5.000 |
Menir millet, soba, nasi, jelai mutiara | 25000 | 8000 |
Serpihan Oat | 14000 | 4500 |
Ragi yang diperas | 45000 | 15000 |
Ragi kering | 16000 | 5.000 |
Asam sitrat | 25000 | 8000 |
Susu bubuk | 20.000 | 5.000 |
Susu kental | 35000 | 12000 |
Soda | 29000 | 14500 |
Merica bubuk | 20.000 | 6000 |
Bubuk telur | 16000 | 6000 |
Pasta tomat | 30.000 | 10000 |
Krim | 14000 | 5.000 |
susu | 18000 | 6000 |
Kefir | 18000 | 6000 |
Krim asam | 18000 | 6000 |
Margarin cair | 20.000 | 6000 |
Mentega ghee | 25000 | 6500 |
Minyak sayur | 25000 | 6500 |
Cognac | 18000 | 6000 |
Cuka | 16000 | 5500 |
Perlu dicatat bahwa tabel menunjukkan berat sendok yang diisi hingga penuh dengan produk cair, dan yang curah dikumpulkan dengan slide kecil.
Saat minum obat cair, setetes sering digunakan sebagai ukuran volume. Misalnya, volume 1 tetes larutan alkohol adalah 0,02 ml, untuk larutan berbasis air adalah sekitar 0,05 ml. Ukuran medis untuk volume satu tetes adalah 0,05 ml. Di bawah ini adalah tabel jumlah tetes obat cair dalam 1 g, 1 ml dan massa 1 tetes dalam mg:
Nama | Berat 1 tetes mg | Tetes dalam 1 g | Tetes dalam 1 ml |
Asam klorida encer | 50 | 20 | 21 |
Adonisides | 29 | 35 | 34 |
Ether medis | sebelas | 87 | 62 |
Ekstrak Hawthorn | sembilan belas | 53 | 52 |
Air sulingan | 50 | 20 | 20 |
Ekstrak Buckthorn | 26 | 39 | 40 |
Tetes amonia-adas manis | 18 | 56 | 49 |
Minyak peppermint | 20 | 51 | 47 |
Larutan epinefrin hidroklorida 0,1% | 40 | 25 | 25 |
Larutan berminyak retinol asetat | 22 | 45 | 41 |
Larutan alkohol yodium 5% | 20 | 49 | 48 |
Larutan alkohol yodium 10% | enambelas | 63 | 56 |
larutan nitrogliserin 1% | 15 | 65 | 53 |
Tingtur apsintus | 18 | 56 | 51 |
Tingtur Belladonna | 22 | 46 | 44 |
Bunga bakung dari lembah | 18 | 56 | 50 |
Tingtur Motherwort | 18 | 56 | 51 |
Tingtur Valerian | 18 | 56 | 51 |
Validol | sembilan belas | 54 | 48 |
Video
Dalam materi video kami, Anda akan menemukan banyak informasi berguna tentang massa dan volume berbagai zat..
Berapa gram per mililiter - tabel pengukuran berat
Pengunjung yang terhormat ke situs saya. Grafik berat badan sangat penting dalam memasak. Banyak orang bertanya, tapi bagaimana saya tahu berapa gram yang akan saya masukkan jika saya tidak punya anak timbangan. Dan berapa sendok makan yang harus saya masukkan, dan berapa sendok teh, dll..
Saya memutuskan untuk mengumpulkan di satu tempat, dalam artikel ini, banyak tabel dengan dimensi berbeda. Harap jangan perhatikan bahwa Anda menemukan produk yang sama. Saya tidak membuang apa pun dari meja. Sekarang lihat, cari apa yang Anda butuhkan dan gunakan untuk kesehatan Anda.
Berapa gram dalam satu sendok makan, dalam satu sendok teh: tabel pengukuran berat badan
Untuk memasak, kami memiliki konsep dasar yang cukup:
Mililiter - satuan volume, atau ruang yang ditempati.
Gram adalah satuan massa atau kuantitas suatu zat.
Saya tidak akan menulis rumus apapun, bagaimana mereka didefinisikan atau yang lainnya. Saya mencoba menemukan tabel yang lebih sering kami butuhkan. Dan yang dengan jelas menunjukkan segalanya.
Tabel umum:
Produk (sereal dan lainnya) | Densitas (g / l) | Volume 1kg produk (ml) | Berat (g) dalam gelas (250ml) | Berat dalam sendok makan (g) | Berat dalam satu sendok teh (g) |
Soba | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Nasi | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
Beras Belanda | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Jelai | 915 | 1100 | 228 | 20 | 6 |
Jagung | 720 | 14.00 | 180 | 20 | 6 |
Havermut | 675 | 1470 | 170 | 18 | lima |
Semolina | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Jawawut | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
kacang polong | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Kacang polong | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Pati | 800 | 1250 | 200 | 25 | sepuluh |
Tepung terigu | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Gula | 800 | 1250 | 200 | 25 | sepuluh |
Garam | 1300 | 770 | 325 | tigapuluh | 12 |
Jus tomat | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Pasta tomat | 1060 | 950 | 265 | tigapuluh | sepuluh |
Haluskan tomat | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Susu | 1030 | 970 | 258 | 18 | lima |
Krim (20%) | 998 | 1000 | 250 | 18 | lima |
Krim asam (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | sepuluh |
kismis | - | - | 190 | 25 | - |
Badam | - | - | 160 | tigapuluh | sepuluh |
Kacang | - | - | 175 | 25 | 8 |
Kemiri | - | - | 170 | tigapuluh | sepuluh |
Gula bubuk | - | - | 180 | 25 | 8 |
Susu bubuk | - | - | 120 | 20 | 8 |
Bubuk telur | - | - | seratus | 25 | sembilan |
Semua data di tabel adalah perkiraan. Selain itu, berat produk dan zat lain tergantung pada kadar air produk, kemungkinan pemadatan selama pengukuran..
Volume tergantung pada suhu. Semua data diambil pada suhu kamar.
Produk | (d) dalam satu sendok makan | (d) dalam satu sendok teh |
Mentega ghee | sembilan belas | lima |
Pondok keju | 17 | lima |
Margarin | enambelas | 4 |
mayones | enambelas | 4 |
Lemak babi | sembilan belas | lima |
Susu kental | 28 | sebelas |
Minyak sayur | 20 | lima |
Madu | tigapuluh | sembilan |
Asam lemon | 20 | sepuluh |
Bubuk gelatin | 15 | lima |
Biji cokelat | 20 | 8 |
kopi | 24 | sepuluh |
Soda | 28 | 12 |
Poppy | sembilan | 3 |
Tips Berguna
Volume satu sendok makan kira-kira 14,8 ml. Produk lepas diambil dengan sendok dengan gunung. Data pengukuran cukup akurat untuk resep.
Jika Anda harus mengukur dengan kaca faceted, maka isinya 250 ml, dan 200 ml di sepanjang tepinya. Gelas kosong memiliki berat 173 g.
Ini bagus untuk memiliki timbangan dapur. Kemudian Anda dapat menimbang wadah secara terpisah, dan kemudian bersama dengan produk, mengurangkan massa wadah, kita mendapatkan massa produk.
1 gelas faceted (250 ml) volume sama dengan 18 sendok makan dan 65 sendok teh (untuk cairan).
Berapa gram dalam gelas atau tabel volume produk
Produk | Kaca | Sendok | ||
segi sampai penuh 250 ml | segi ke perbatasan 200 ml | kantin 18 ml | kedai teh 5 ml | |
Tepung terigu, gandum hitam | 160 | 130 | 25 | 8 |
Semacam spageti | 230 | 190 | - | - |
Kerupuk cincang | 130 | 110 | 20 | lima |
Pati | 160 | 130 | 12 | 6 |
Sereal: Semolina | 200 | 160 | 25 | 8 |
Soba (tidak digiling) | 210 | 170 | 25 | 8 |
Nasi, jelai mutiara | 230 | 185 | 25 | 8 |
Jawawut | 220 | 180 | 25 | 8 |
Barley, gandum, Jagung | 180 | 145 | 20 | 6 |
Haver | 170 | 135 | 18 | lima |
Havermut | 140 | 110 | 22 | 6 |
· "Hercules" | 90 | 70 | 12 | 3 |
Kacang-kacangan: kacang-kacangan | 220 | 175 | - | - |
Pisahkan kacang polong | 230 | 185 | - | - |
kacang-kacangan | 210 | 170 | - | - |
Susu, kefir, susu panggang yang difermentasi | 250 | 200 | 18 | lima |
Susu bubuk | 120 | 95 | 20 | sepuluh |
Susu kental | 300 | 220 | tigapuluh | 12 |
Krim asam: 10% | 250 | 200 | 20 | sembilan |
30% | 250 | 200 | 25 | sebelas |
Pondok keju: Berminyak, tidak berminyak | - | - | 17 | 6 |
Lembut, diet | - | - | 20 | 7 |
Massa dadih | - | - | 18 | 6 |
mentega | - | - | 50 70 | tigapuluh |
Mentega, dilelehkan) | 245 | 195 | 20 | 8 |
Minyak sayur | 225 | 180 | 17 | lima |
Margarin (meleleh), mayones | 230 | 180 | 15 | 4 |
Lemak meleleh | 245 | 205 | 20 | 8 |
Bubuk telur | seratus | 80 | 25 | sepuluh |
Madu alami (cair) | 415 | 330 | tigapuluh | sembilan |
Gula pasir | 200 | 160 | 25 | 8 |
Gula bubuk | 190 | 140 | 25 | sepuluh |
Garam | 325 | 260 | 15 | sepuluh |
Minum soda | - | - | 28 | 12 |
Cuka | 250 | 200 | 15 | lima |
Minuman keras | - | - | 20 | 7 |
Asam lemon | - | - | 25 | 8 |
Gelatin (bubuk) | - | - | 15 | lima |
Biji cokelat | - | - | 15 | lima |
Kopi giling | - | - | 20 | 7 |
Berries: - lingonberry | 140 | 110 | - | - |
ceri, ceri manis | 165 | 130 | - | - |
Bluberi | 200 | 160 | - | - |
Blackberry | 190 | 150 | - | - |
· Strawberry | 150 | 120 | 25 | - |
Cranberry | 145 | 115 | - | - |
Gooseberry | 210 | 165 | - | - |
· Raspberry | 180 | 145 | - | - |
· Kismis merah | 175 | 140 | - | - |
Kismis hitam | 155 | 125 | - | - |
Bluberi | 200 | 160 | - | - |
Murbai | 195 | 155 | - | - |
Bunga mawar kering | - | - | 20 | 6 |
Jus buah dan sayuran | 250 | 200 | 18 | lima |
Saos tomat | 220 | 180 | 25 | 8 |
Pasta tomat | - | - | tigapuluh | sepuluh |
Selai | - | - | 45 | 20 |
Selai | - | - | 40 | 15 |
Selai | - | - | 36 | 12 |
Apel kering | 70 | 55 | - | - |
kismis | 165 | 130 | 25 | - |
Poppy | 155 | 120 | 15 | 4 |
Gila: Kacang, kupas | 175 | 140 | 25 | 8 |
kacang almond | 160 | 130 | tigapuluh | sepuluh |
Kacang hazel | 170 | 130 | tigapuluh | sepuluh |
Cedar | 140 | 110 | sepuluh | 4 |
Kacang yang dihancurkan | 120 | 90 | 20 | 7 |
Membumbui: Cengkeh bubuk | - | - | - | 3 |
Cengkeh tidak digiling | - | - | - | 4 |
Kayu manis bubuk | - | - | 20 | 8 |
Merica bubuk | - | - | - | lima |
Lada hitam (kacang polong) | - | - | - | 6 |
Allspice (kacang polong) | - | - | - | 4.5 |
Moster | - | - | - | 4 |
Dan sekarang kapasitas satu sendok makan, sendok teh dan gelas:
Tepung, gula, garam, susu, mentega:
Beberapa foto ilustrasi pengukuran:
Nah, sekarang tabelnya.
Mungkin salah satu tabel paling akurat:
Nama produk | Berat produk dalam gram | ||||
Gelas tipis - 250 ml (sampai penuh) | Kaca faceted - 200 ml (sebelum risiko) | Sendok makan | Sendok teh | 1 buah, gram | |
Aprikot | - | - | - | - | 40 |
jeruk | - | - | - | - | 140 |
Kacang yang sudah dikupas | 175 | 140 | 25 | 8 | - |
Terong (sedang) | - | - | - | - | 200 |
pisang | - | - | - | - | 140 |
Lingonberry | 140 | 110 | - | - | - |
Panili | 200 | 180 | 25 | 8 | - |
Selai | 330 | 270 | 50 | 17 | - |
Anggur meja | 250 | 200 | 20 | lima | - |
Cherry segar | 190 | 150 | tigapuluh | - | - |
air | 250 | 200 | 18 | lima | - |
Jeruk bali | - | - | - | - | 350 |
Anyelir utuh | - | - | - | 4 | 0,06 |
Cengkeh bubuk | - | - | - | 3 | - |
Blueberry | 200 | 160 | - | - | - |
Kacang polong | 230 | 205 | 25 | sepuluh | - |
Kacang polong yang tidak dikupas | 200 | 175 | - | - | - |
Moster | - | - | - | 4 | - |
Bubuk mustard | - | - | - | 4 | - |
Jamur kering | seratus | 80 | sepuluh | 4 | - |
Pir (sedang) | - | - | - | - | 135 |
Selai | - | - | 40 | 15 | - |
Blackberry | 190 | 150 | - | lima | - |
Gelatin (bubuk) | - | - | 15 | lima | - |
Gelatin butiran | - | - | 15 | - | - |
Gelatin daun | - | - | - | lima | 2.5 |
Stroberi | 170 | 140 | 25 | 7 | 8 |
kismis | 190 | 165 | 25 | 2 | - |
Jahe | - | - | - | - | - |
Zucchini muda (sedang) | - | - | - | lima | 250 |
Bubuk kokoa | - | - | 15 | - | - |
Kubis, segar lebih awal (kepala sedang) | - | - | - | - | 1500 |
Kembang kol (kepala sedang) | - | - | - | - | 750 |
Kentang (sedang) | - | - | - | 6 | seratus |
Tepung kentang | 160 | 130 | 12 | lima | - |
Kefir | 250 | 200 | 18 | 3 | - |
Asam sitrat kristal | - | 25 | 8 | 8 | - |
Asam sitrat kering | - | 70 | 25 | - | - |
Kiwi | - | - | - | lima | 85 |
Stroberi | 150 | 120 | 25 | - | 15-20 |
Cranberi | 145 | 115 | - | 8 | - |
Kayu manis bubuk | - | - | 20 | 2 | - |
Kopi instan | - | - | 6 | 7 | - |
Kopi giling | seratus | 80 | 20 | - | - |
Gooseberry | 210 | 160 | 40 | 3 | - |
Hercules menir | 90 | 70 | 12 | 7 | - |
Soba | 210 | 190 | 15 | 6 | - |
Menir jagung | 180 | 145 | 20 | 8 | - |
Semolina | 200 | 180 | 25 | lima | - |
Menir gandum | 170 | 135 | 18 | 8 | - |
Beras Belanda | 230 | 210 | 25 | 8 | - |
Menir millet | 220 | 180 | 25 | lima | - |
Menir gandum | 190 | 225 | 20 | 8 | - |
Menir beras | 230 | 185 | 25 | 6 | - |
Menir oatmeal | 140 | 110 | 22 | 7 | - |
Menir jelai | 180 | 160 | 20 | - | - |
daun salam | - | - | - | 7 | 0.2 |
Minuman keras | - | - | 20 | - | - |
Lemon (sedang) | - | - | - | 8 | seratus |
Asam lemon | - | - | 25 | - | - |
Bawang (Medium) | - | - | - | - | 75 |
Bawang perai | - | - | - | lima | 110 |
Poppy | 155 | 135 | 18 | - | - |
Semacam spageti | 230 | 190 | - | - | - |
Frambos | 140 | 110 | 20 | - | - |
Mandarin | - | - | - | sepuluh | 125 |
mayones | 250 | 210 | 25 | lima | - |
Minyak sayur | 240 | 190 | 20 | 15 | - |
mentega | 240 | 210 | 40 | 6 | - |
Mentega ghee | 240 | 190 | 20 | - | - |
Margarin cair | 230 | 180 | - | sembilan | - |
Madu alami | 325 | 270 | tigapuluh | sepuluh | - |
Kacang almond kupas | 160 | 130 | tigapuluh | lima | - |
Susu panggang | 230 | 190 | 20 | 12 | - |
Susu kental | 300 | 250 | tigapuluh | lima | - |
Susu bubuk | 120 | seratus | 20 | lima | - |
Susu | 250 | 200 | 20 | - | - |
Wortel (sedang) | - | - | - | sepuluh | 75 |
Tepung kentang | 180 | 150 | tigapuluh | sepuluh | - |
Tepung jagung | 160 | 130 | tigapuluh | sepuluh | - |
Tepung terigu | 160 | 130 | 25 | - | - |
Mentimun (sedang) | - | - | - | - | seratus |
Acar mentimun (sedang) | - | - | - | lima | 90 |
Kacang kenari | 120 | seratus | 20 | sepuluh | - |
Kernel kenari | 165 | 130 | tigapuluh | sepuluh | - |
Kernel almond kenari | 160 | 130 | tigapuluh | sepuluh | - |
Kacang hazel kupas | 170 | 130 | tigapuluh | sepuluh | - |
Kernel kemiri | 170 | 130 | tigapuluh | 4 | - |
kacang pinus | 140 | 110 | sepuluh | - | - |
Merica pahit | - | - | - | lima | 0,05 |
Kacang polong Allspice | - | - | - | 1 | 0,07 |
Cabai merah tumbuk | - | - | - | lima | - |
Lada hitam tumbuk | - | - | - | 6 | - |
Merica hitam | - | - | - | - | 0,03 |
Medium merica Bulgaria | - | - | - | - | seratus |
Cabai segar (sedang) | - | - | - | - | 25 |
Persik | - | - | - | - | 85 |
Peterseli | - | - | - | - | 50 |
Akar peterseli | - | - | - | 12 | 150 |
Selai | 310 | 290 | 36 | - | - |
Tomat (sedang) | - | - | - | 8 | seratus |
Jawawut | 220 | 200 | 25 | 17 | - |
Haluskan berry | 350 | 290 | 50 | - | - |
Lobak | - | - | - | - | 15-25 |
Lobak | - | - | - | - | 150-200 |
Lobak | - | - | - | sembilan | 75-100 |
Nasi | 230 | 180 | 25 | 8 | - |
Rowan segar | 160 | 130 | 25 | lima | - |
Ryazhenka | 250 | 200 | 18 | 6 | - |
Sagu | 180 | 160 | 20 | 8 | - |
Lemak meleleh | 245 | 220 | 20 | - | - |
Gula pasir | 200 | 140 | - | sepuluh | sembilan |
Gula bubuk | 180 | 140 | 25 | 8 | - |
Gula pasir | 200 | 180 | 25 | - | - |
Gula gergajian | 200 | empat belas | - | - | - |
Bit (sedang) | - | - | - | - | 50 |
Seledri | - | - | - | - | seratus |
Akar seledri | - | - | - | - | 75-100 |
Prem | 150 | - | - | sepuluh | tigapuluh |
Krim | 250 | 200 | 25 | sembilan | - |
Krim asam 10% | 250 | 210 | 20 | sebelas | - |
Krim asam 30% | 250 | 200 | 25 | - | - |
Kismis merah | 175 | 140 | 35 | - | - |
Kismis hitam | 155 | 125 | tigapuluh | 12 | - |
Soda | - | - | 28 | lima | - |
Jus | 250 | 200 | 18 | sepuluh | - |
Garam | 325 | 270 | tigapuluh | 7 | - |
Sorgum | 180 | 160 | 20 | lima | - |
Kerupuk tanah | 125 | seratus | 15 | lima | - |
Remah roti | 125 | seratus | 20 | - | - |
Buah kering | 80 | - | - | - | - |
Rusks dalam irisan | - | - | - | lima | 50 |
Keju susu fermentasi | - | - | 17 | 6 | - |
Keju cottage berlemak, rendah lemak | - | - | 17 | 7 | - |
Keju cottage diet, lembut | - | - | 20 | 7 | - |
Kacang yang dihancurkan | - | 120 | 20 | 8 | - |
Haluskan tomat | 220 | 190 | 25 | 8 | - |
Saos tomat | 220 | 180 | 25 | sepuluh | - |
Pasta tomat | 300 | 250 | tigapuluh | lima | - |
Cuka | 250 | 200 | 15 | sepuluh | - |
kacang polong | 220 | 175 | tigapuluh | 2 | - |
Sereal jagung | 50 | 35 | 17 | 4 | - |
Serpihan Oat | seratus | 80 | empat belas | 2 | - |
Serpihan gandum | 60 | 45 | sembilan | 4 | - |
teh | - | - | 15 | - | - |
Ceri manis | 165 | 130 | - | - | - |
Blueberry | 200 | 160 | 35 | - | - |
Blueberry kering | - | 130 | 15 | - | - |
Prune | 250 | 220 | 25 | - | - |
Bawang putih (kepala) | - | - | - | - | 50 |
kacang-kacangan | 210 | 180 | - | - | - |
Murbai | 195 | 135 | 40 | 6 | - |
Bunga mawar kering | - | - | 20 | - | - |
Apel (sedang) | - | - | - | - | 90 |
Apel kering | 70 | 55 | - | sepuluh | - |
Bubuk telur | seratus | 80 | 25 | - |
Semoga berhasil dalam menyiapkan hidangan favorit Anda!