Berapa mililiter (ml) air dalam satu sendok makan dan sendok teh?

Diagnosa

Saat menyiapkan saus, kue kering, acar untuk pengawetan, dan banyak hidangan kuliner lainnya, resep sering kali memerlukan takaran air dalam mililiter, tetapi jika tidak ada gelas ukur di rumah, sendok biasa dapat membantu. Di bawah ini adalah perhitungan, berapa mililiter air dalam satu sendok teh dan satu sendok makan, dan bagaimana mengukur volume air yang dibutuhkan dengan benar dengan sendok.

Berapa mililiter air dalam satu sendok makan?

Dalam 1 sendok makan 15 ml air

Berapa mililiter air dalam satu sendok teh?

Dalam 1 sendok teh 5 ml air

Sendok tidak lengkap dalam mililiter

  • 3/4 sdm air = 11,25 ml air.
  • 3/4 sendok teh air = 3,75 ml air.
  • 1/2 sendok makan air = 7,5 ml air.
  • 1/2 sendok teh air = 2,5 ml air.
  • 1/4 sendok makan air = 3,75 ml air.
  • 1/4 sendok teh air = 1,25 ml air.

Cara mengukur air dalam mililiter (ml) tanpa gelas ukur dengan sendok?

  • 150 ml air = 10 sendok makan air.
  • 140 ml air = 9 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 130 ml air = 8 sendok makan air + 2 sendok teh air
  • 125 ml air = 8 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 120 ml air = 8 sendok makan air.
  • 110 ml air = 7 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 105 ml air = 7 sendok makan air.
  • 100 ml air = 6 sendok makan air + 2 sendok teh air.
  • 90 ml air = 6 sendok makan air.
  • 80 ml air = 5 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 75 ml air = 5 sendok makan air.
  • 70 ml air = 4 sendok makan air + 2 sendok teh air.
  • 60 ml air = 4 sendok makan air.
  • 50 ml air = 3 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 40 ml air = 2 sendok makan air + 2 sendok teh air.
  • 30 ml air = 2 sendok makan air.
  • 25 ml air = 5 sendok teh air.
  • 20 ml air = 1 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 10 ml air = 2 sendok teh air.

Menggunakan sendok sebagai alat ukur di dapur akan sangat membantu untuk memperlancar persiapan banyak hidangan dan minuman, karena selalu tersedia dan mudah digunakan. Jangan lupa untuk menyimpan ulasan di bookmark dan jejaring sosial, serta meninggalkan umpan balik tentang topik, berapa ml air dalam satu sendok makan dan satu sendok teh (berapa volume sendok).

Halo! Saya Inna - penulis artikel di blog ini. Seorang ibu rumah tangga yang giat dengan pengalaman lebih dari 4 tahun di perusahaan pembersih. Saya dengan senang hati menjawab semua pertanyaan tentang topik artikel di komentar! Saya selalu siap untuk membagikan tip bermanfaat saya!

1 ml - berapa dalam gram dan tetes?

1 ml - berapa dalam gram dan tetes? Mengapa Anda perlu mengetahui jawaban atas pertanyaan ini? Petunjuk untuk obat-obatan, resep, atau hanya kebutuhan sehari-hari sering kali mengarah pada kebutuhan untuk mengukur jumlah zat cair dan yang mengalir bebas dalam unit pengukuran yang berbeda - mililiter, gram, atau tetes. Obat hampir selalu datang dengan gelas ukur dan pipet, tetapi sangat tidak nyaman, apalagi sering hilang.

Bagaimana memahami satuan ini dan mendapatkan jumlah zat yang dibutuhkan dengan benar? Berapa 1 ml? Berapa tetes yang ada dalam 1 ml larutan ini atau itu? Berapa gram dalam 1 ml air dan dalam cairan lain?

Volume

Mililiter adalah satuan volume yang setara dengan satu sentimeter kubik. Untuk air murni tanpa kotoran, semuanya sederhana di sini: 1 ml air sama dengan 1 gram berat. Tetapi untuk zat lain dengan kepadatan dan komposisi berbeda, korespondensi ini akan diungkapkan dengan cara yang sedikit berbeda..

Anda dapat dengan mudah mengukur jumlah cairan yang dibutuhkan dalam mililiter menggunakan jarum suntik. 1 ml pada skala jarum suntik disebut "kubus" atau "kubus" dalam bahasa gaul medis. Jadi jawaban yang mungkin untuk pertanyaan: "Berapa 1 ml?" - terdengar seperti ini: "Ini adalah 1" kubus "di jarum suntik".

Dengan cara ini, lebih mudah mengumpulkan tidak hanya obat-obatan, tetapi juga cairan untuk keperluan rumah tangga dan kuliner. Alat suntik terkecil adalah insulin, volumenya hanya 1 ml, dan yang terbesar, alat suntik Janet, menampung 150 ml larutan.

Tetapi bagaimana cara mengubah satuan volume menjadi satuan massa, jika perlu? 1 ml - berapa dalam gram, bagaimana memahami jika Anda tidak memiliki timbangan yang akurat? Misalnya, jika hanya massa zat yang diperlukan yang ditunjukkan dalam instruksi atau manual, tetapi volumenya diketahui dan sebaliknya.

Bobot

Gram adalah satuan ukuran massa. Air murni menjadi tolak ukur perbandingan. Jadi 1 ml air sama dengan 1 gram. Dan berapa gram dalam 1 ml zat lain? Untuk menjawabnya, Anda perlu mengetahui kepadatannya.

Massa jenis adalah rasio massa suatu zat dengan volume yang ditempatinya. Dalam hal ini, massa dihitung menggunakan rumus sederhana: m = pV (di mana p adalah massa jenis dan V adalah volume).

Saat menghitung, perlu juga diingat bahwa massa jenis berbanding terbalik dengan suhu lingkungan. Semakin tinggi suhunya, semakin rendah massa jenisnya, karena zat mengembang saat dipanaskan, volumenya meningkat, tetapi massanya tidak berubah. Tabel pencarian kepadatan biasanya menunjukkan suhu mana yang sesuai dengan nilai yang diberikan..

Jadi misalnya massa jenis etil alkohol adalah 0,789 g / cm3 pada suhu kamar, yang berarti massa zat ini dalam 1 ml adalah 0,789 g..

Rumus yang sama dapat digunakan untuk menentukan massa atau volume produk curah.

Tabel di bawah ini menunjukkan contoh kepadatan zat yang berbeda pada suhu kamar..

ZatDensitas g / cm 3
air1
Etanol0.789
Minyak sayur0.93
Madu1.35
susu1.03
Gliserin1.26
Sirup Gula1,3
Hidrogen peroksida1.45
Gula1.6
Tepung0,59
Garam dapur2.15

Bagaimana mengukur volume yang dibutuhkan dalam tetes? Berapa tetes 1 ml air? Dan berapa tetes dalam 1 ml larutan lain?

Tetes

Untuk memahami berapa banyak tetes dalam 1 ml larutan, pertama-tama Anda perlu memutuskan apa itu tetes.

Tetesan adalah volume kecil (atau minimal) zat cair, yang bentuk dan batasannya ditentukan oleh aksi gaya tegangan permukaan. Tetesnya bulat atau oval..

Penurunan itu sendiri adalah unit yang cukup kasar. Dan dengan mata telanjang Anda dapat melihat bahwa tetesan dari satu zat pun dapat berbeda ukurannya, dan karenanya dalam volume larutan di dalamnya. Untuk menghindari kesalahan besar, dokter dan apoteker memutuskan untuk mengambil volume 0,05 ml sebagai tetes standar. Berdasarkan ini, 1 ml sama dengan 20 tetes. Ini adalah berapa banyak tetes dalam 1 ml larutan berair kira-kira mengandung.

Dengan mengalikan volume dengan 20, Anda dapat mengetahui jumlah penurunan volume tersebut. Sebaliknya, dengan mengetahui jumlah tetesannya, Anda bisa mengetahui volume suatu cairan tertentu. Untuk melakukan ini, jumlah tetes harus dibagi 20.

Tetapi bahkan perhitungan seperti itu akan agak kasar, dan ini cocok terutama untuk komposisi air. Untuk larutan alkohol dan tincture, 1 ml adalah sekitar 50 tetes, dan untuk minyak esensial - sekitar 10-15 tetes.

Untuk mengetahui berapa banyak tetes dalam 1 ml berbagai zat, Anda juga dapat menggunakan dokumentasi resmi tempat diterbitkannya.

Contoh jumlah tetes dalam 1 ml zat berbeda

Untuk ekstrak hawthorn, ini 53 tetes. Untuk tincture lily of the valley, wormwood, motherwort dan valerian - masing-masing 56. Larutan beralkohol yodium mengandung 49 tetes dalam 1 ml, dan larutan belladonna - 46. Minyak peppermint - 51 tetes, dan tingturnya - 61.

Seperti yang Anda lihat, indikator ini berbeda untuk cairan yang berbeda dan berbeda secara signifikan dari indikator untuk air..

Sentiliter ke Mililiter

Mengkonversi dari Sentiliters ke Mililiter. Masukkan jumlah yang ingin Anda konversi dan klik tombol ubah.

  • Ke unit lain
  • Tabel konversi
  • Untuk situs Anda
  • cl Sentiliters ke Gantang (UK) bu
  • bu Bushels (Inggris) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Gantang (AS) bu
  • bu Bushels (AS) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Sentimeter kubik cm³
  • cm³ Sentimeter kubik ke Sentimeter cl
  • cl Sentiliters ke Desiliters dl
  • dl Desiliters ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Kubik decimeters dm³
  • dm³ Kubik decimeters ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Papan kaki FBM
  • FBM Papan kaki ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Kubik kaki ft³
  • ft³ Kubik kaki ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Galon (kami - cairan) gal
  • gal Galon (kami - cairan) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Galon Inggris gal
  • gal UK Galon ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Galon (kami - Dry) gal
  • gal Galon (kami - dry) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Inci kubik in³
  • in³ Inci kubik ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Kubik kilometer km³
  • km³ Kubik kilometer ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Liter l
  • l Liter ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Mililiter ml
  • ml Mililiter ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Kubik milimeter mm³
  • mm³ Kubik milimeter ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Meter kubik m³
  • m³ Meter kubik ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Cairan ons (UK) oz
  • oz Cairan ons (UK) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Cairan ons (AS) oz
  • oz Cairan ons (AS) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Pecks (AS) pk
  • pk Pecks (AS) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Pecks (Inggris) pk
  • pk Pecks (Inggris) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Pint (kami - cairan) pt
  • pt Pint (kami - cairan) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Pint (UK) pt
  • pt Pint (UK) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Pint (kami - Dry) pt
  • pt Pint (kami - kering) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Quarts (UK) qt
  • qt Quarts (UK) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Quart (kami - kering) qt
  • qt Quarts (kami - kering) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Quarts (kami - cairan) qt
  • qt Quarts (kami - cairan) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Yard kubik yd³
  • yd³ Kubik yard ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Microliters µl
  • µl Microliters ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Sendok (metrik) -
  • - Sendok (metrik) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Kantin (AS) -
  • - Kantin (AS) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Dekaliters -
  • - Dekaliters ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Minims -
  • - Minims ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Sendok (AS) -
  • - Sendok AS ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliter ke Insang (kering) -
  • - Insang (kering) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Barel (Inggris) -
  • - Barel (UK) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Mengukur bumbu -
  • - Tindakan rempah-rempah ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Cangkir -
  • - Cangkir ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Dram cair -
  • - Cairan drams ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Acres kaki -
  • - Acres kaki ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Sendok makan (metrik) -
  • - Canteen (metrik) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Barel (kami - Dry) -
  • - Barel (kami - kering) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Insang (kami - cairan) -
  • - Gills (kami - cairan) ke Sentiliters cl
  • cl Sentiliters ke Barel (kami - cairan) -
  • - Barel (kami - cairan) ke Sentiliters cl
1 Sentiliter = 10 Mililiter10 Sentiliter = 100 Mililiter2500 Sentiliter = 25000 Mililiter
2 Sentiliter = 20 Mililiter20 Sentiliter = 200 Mililiter5000 Sentiliter = 50000 Mililiter
3 Sentiliter = 30 Mililiter30 Sentiliter = 300 Mililiter10000 Sentiliter = 100000 Mililiter
4 Sentiliter = 40 Mililiter40 Sentiliter = 400 Mililiter25000 Sentiliter = 250000 Mililiter
5 Sentiliter = 50 Mililiter50 Sentiliter = 500 Mililiter50000 Sentiliter = 500000 Mililiter
6 Sentiliter = 60 Mililiter100 Sentiliter = 1000 Mililiter100000 Sentiliter = 1000000 Mililiter
7 Sentiliter = 70 Mililiter250 Sentiliter = 2500 Mililiter250000 Sentiliter = 2500000 Mililiter
8 Sentiliter = 80 Mililiter500 Sentiliter = 5000 Mililiter500000 Sentiliter = 5000000 Mililiter
9 Sentiliter = 90 Mililiter1000 Sentiliter = 10000 Mililiter1000000 Sentiliter = 10000000 Mililiter

Sematkan konverter ini di halaman atau blog Anda dengan menyalin kode HTML berikut:

Berapa mililiter yang muat dalam satu sendok makan dan satu sendok teh: meja

Sendok adalah alat makan yang digunakan dalam masakan dan obat-obatan sebagai alat ukur untuk mengukur volume dan berat makanan dan obat. Berapa ml dalam satu sendok makan tergantung pada jenisnya. Di CIS, standarnya adalah alat makan dengan kapasitas 15 ml, di Australia - 20 ml, dan di Inggris - 13,8 ml. Banyak orang yang sering keliru antara sendok makan dengan sendok pencuci mulut, padahal ukuran sendok makannya berbeda-beda..

  1. Berapa mililiter dalam satu sendok makan: meja
  2. Jika sendok dengan slide
  3. Berapa mililiter dalam satu sendok teh
  4. Makanan penutup, kopi, dan sendok lainnya
  5. Cara mengukur volume dan massa dengan benar dengan sendok

Berapa mililiter dalam satu sendok makan: meja

Saat memasak dengan resep atau minum obat, banyak orang bertanya: satu sendok makan berapa ml. Kapasitas alat makan tergantung pada kedalaman dan lebar sendok..

Di Rusia dan CIS, sendok disebut sendok makan, yang kapasitasnya bervariasi dari 14 hingga 20 ml..

Berapa banyak cairan dalam satu sendok makan dalam ml tergantung pada banyak karakteristik produk yang diukur:

  • ketidakstabilan;
  • tegangan permukaan;
  • viskositas.

Karena itu, dalam memasak, mereka membuat klasifikasi cairan mereka sendiri:

  • true (anggur, jus, cuka meja) - dalam hal viskositas dan fluiditas, mereka semirip mungkin dengan air;
  • padat (sirup cair, madu cair, susu murni) - cairan dengan tegangan permukaan lebih rendah dari air, tetapi dengan viskositas lebih tinggi;
  • kental (susu kental, krim asam lemak, pasta tomat) - produk kental, yang sering diukur dengan slide (s / g).

Jumlah mililiter tidak hanya dipengaruhi oleh kapasitas sendok, tetapi juga oleh viskositas zat yang diukur. Beberapa produk dikumpulkan hanya sampai penuh, sementara yang lain - dengan slide. Karena itu, massa dan volume sebenarnya akan berbeda..

Dalam resep berbahasa Rusia, satu sendok makan dianggap sama dengan 15 ml. Karena itu, saat mengukur jumlah sediaan dengan parameter fisik serupa - susu dan sirup atau krim asam lemak dan susu kental - volumenya akan sama..

Berapa ml dalam 1 sdm. l. dengan kapasitas 18 ml

tipe produkKuantitas, dalam mililiter
cuka meja18
air18
minyak bunga matahari18
krim asam lemak20
madu kental20
mentega20
susu kentalsembilan belas
sirup cair18
sirup kentalsembilan belas
minyak biji rami18
minyak yg dicairkan18
minyak wijen22
pasta tomat21
krim kental22

Tidak selalu mungkin untuk mengatakan dengan pasti berapa banyak minyak nabati dalam satu sendok makan. Pada suhu di bawah suhu kamar, cairan mengental, sehingga lebih banyak yang dapat disendok, yang berarti jumlah ml akan bertambah. Jika pengukuran dilakukan dalam kondisi standar - pada suhu kamar dan tekanan atmosfer normal - dalam 1 sdm. l. menampung hingga 15 mililiter minyak.

1 ml kira-kira sama dengan 0,067 metrik st. l., yang berkapasitas 15 ml. Ini digunakan di seluruh dunia sebagai unit pengukuran non-sistemik. Tip ini digunakan oleh chef saat menyiapkan hidangan dari produk eksotis yang tidak bisa ditemukan di meja ukur kuliner..

Jika sendok dengan slide

Kapasitas satu sendok makan besar bervariasi, sehingga dalam memasak dan obat-obatan disarankan menggunakan metrik st. l. dengan kapasitas 15 ml. Jika Anda memiliki 2 sendok di rumah, tetapi tidak mengetahui kapasitas pasti setiap sendok, maka lakukan sedikit tes untuk menentukan mana yang memenuhi standar..

Cara menentukan berapa ml satu sendok makan:

  • ambil gelas ukur dengan kapasitas 100-150 ml;
  • sendok air dari mangkuk ke dalam gelas;
  • hitung jumlah sendok cairan yang dituangkan di kepala Anda.

Jika standar minimal satu sendok makan, maka pada tanda 90 ml Anda akan menuangkan air dari mangkuk tepat 6 kali.

Cairan dengan viskositas tinggi menyebar perlahan karena molekul yang dikandungnya menahan gerakan. Karena itu, gesekan internal di dalamnya sangat tinggi. Ini berarti mereka dapat mengisi sendok tidak sampai penuh, tetapi dengan perosotan. Dalam hal ini, berat makanan akan bertambah..

Tabel perbedaan volume makanan, diukur dengan 1 metrik st. l. dengan dan tanpa slide

ProdukPerbedaan volume (s / g - b / g) dalam mililiter
krim asam lemak2
minyak kelapa yang tidak meleleh4
pasta tomat3
krim kental3
minyak wijen4
sirup kental1
susu kental1
mentega2
tingtur konsistensi padat1

Ternyata, misalnya, ada lebih banyak krim asam lemak di sendok dengan slide daripada di sendok tanpa slide..

Akurasi pengukuran rendah, karena viskositas makanan sangat bergantung pada suhu dan kandungan lemak. Misalnya, jika Anda baru saja mengeluarkan krim asam lemak dari lemari es, maka 1 sdm. l. Anda bisa menyendok semua 25 ml. Tetapi jika toples berhasil berdiri di dapur di sebelah pembakar yang terbakar setidaknya selama 15-20 menit, maka Anda tidak akan mendapatkan lebih dari 16-18 ml produk susu fermentasi, tidak peduli seberapa keras Anda mencobanya..

Berapa mililiter dalam satu sendok teh

Satu sendok teh adalah alat makan, yang kapasitasnya diambil 3 kali lebih sedikit dari 1 sdm. l. Dalam memasak, digunakan untuk menentukan jumlah mililiter:

  • produk curah - gula, sorbitol, asam sitrat, lada;
  • cairan - air, cuka, minyak goreng, sirup gula, dll..

Volume satu sendok teh adalah 5 ml. Sebelumnya, di Inggris dan Amerika Serikat, peralatan makan dengan kapasitas lebih kecil digunakan - masing-masing 3,55 ml dan 4,93 ml..

Berapa ml produk cair dan semi cair dalam 1 sdt.

KetentuanVolume dalam mililiter
airlima
cuka mejalima
madu6
minyak zaitun5.5
minyak wijen6
tingtur konsistensi padat6
pasta tomat7
minyak biji ramilima
susu kental6
krim asam lemak7
Sirup Gula6.5
susu skimlima
minuman (kopi, teh)lima

Jika dalam resep jumlah air, cuka, asam sitrat atau susu ditunjukkan dalam sendok makan, dan Anda tidak memiliki alat makan berukuran standar, maka kalikan saja nilainya dengan 3 dan dapatkan jumlah sdt. Misalnya, menguleni adonan membutuhkan 5 sdm. l. minyak sayur. Kemudian ukur saja 15 sendok teh, yang sama dengan 75 ml.

Makanan penutup, kopi, dan sendok lainnya

Ada lebih dari 10 jenis sendok yang digunakan untuk mengonsumsi makanan atau minuman tertentu. Masing-masing memiliki parameter tersendiri - panjang pegangan, kapasitas scooped.

Beberapa jenis sendok biasa digunakan sebagai makanan penutup atau sendok kopi. Oleh karena itu, mereka digunakan dalam memasak dan obat-obatan sebagai alat ukur..

Jenis utama sendok:

  • Makanan penutup - menempati posisi tengah antara ruang makan dan ruang teh, kapasitas 10 ml. Digunakan untuk makan makanan penutup - souffle, es krim, puding, mousses, dll..
  • Bar - sendok dengan pegangan panjang, yang digunakan oleh bartender untuk menyiapkan koktail, campuran. Kapasitas sendok standar dan 3,7 ml.
  • Kopi - sendok yang disajikan dengan kopi. Bisa besar dan kecil. Panjang gagang yang pertama 14,5 cm dan panjang gagang kedua 11,5 cm.
  • Untuk jeruk bali - alat makan kecil yang tidak berbeda volumenya dari satu sendok teh. Namun terdapat lekukan kecil pada scoop yang memudahkan pemisahan pulp dari kulitnya..
  • Untuk kaviar - sendok miniatur dengan kapasitas hingga 3 ml, yang terbuat dari bahan inert - ibu dari mutiara, kristal, emas, dll..

Dalam resep bahasa Rusia, terutama teh dan sendok makan muncul sebagai alat ukur, lebih jarang makanan penutup.

Cara mengukur volume dan massa dengan benar dengan sendok

Cara termudah untuk menjawab pertanyaan tersebut adalah berapa banyak air dalam 1 sendok makan. Air memiliki sifat yang unik karena berat dan volumenya sama: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Mengingat kapasitasnya 1 sdm. l. adalah 15 ml, mudah untuk menentukan bahwa volume dan berat cairan masing-masing adalah 15 ml dan 15 g.

Jika Anda tidak memiliki peralatan makan dengan kapasitas yang diketahui, tentukan jumlah mililiter air dengan jarum suntik medis. Metode yang sama bekerja saat memilih jumlah larutan obat yang tepat..

Dengan bantuan satu sendok teh dan satu sendok makan, tidak hanya volume yang ditentukan. Jika Anda perlu menjelaskan berapa gram produk yang muat di dalam alat makan, gunakan meja ukur.

Berat produk yang diambil 1 sdm. l. tidak ada slide (kapasitas 15 mililiter)

Makanan untuk 1 sdm. l. tanpa slideKuantitas dalam gram
tepung6.3
pati11.4
gula pasir12.15
ragi kering9.57
garam15.3
soba10.8
oatmeal (serpihan)5.1
krim asam7.65
susu15.5
susu kental13.95
madu21.6
minyak wijen13.85
minyak sayur13.35
sirup jagung22.2
sirup22.3
pasta (pasta)7.35
bubuk kokoa7.05
soda13.05

Lebih tepatnya, di Art. satu sendok dapat menampung hingga 16 ml cairan dengan viskositas rendah - susu, anggur, vodka, air tenang. Namun demi kenyamanan pengukuran, hal ini diabaikan saat memasak.

Dalam dunia kedokteran, menghitung volume dan berat obat membutuhkan ketelitian tertinggi. Oleh karena itu gunakan spuit 10 ml atau 20 ml timbangan elektronik sebagai alat ukur.

Berapa sendok dalam cairan dengan volume berbeda

Volume dalam mililiterJumlah sendok makan atau st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
seratus6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Untuk menentukan volume atau berat cairan yang viskositasnya mirip dengan air, Anda harus ingat bahwa 1 miligram sama dengan 0,001 ml.

Sendok bukan sekedar alat makan, tapi alat untuk menentukan berat dan volume makanan cair. Mengetahui bahwa kapasitas 1 sdm. l. sama dengan 15 ml, dan sendok teh - 5 ml, Anda dapat dengan mudah menyiapkan hidangan apa pun sesuai resep.

Berapa gram per mililiter: perhitungan dan tabel

Untuk melakukan tindakan apa pun dengan unit pengukuran ini, Anda perlu memahami esensi matematika dan fisiknya, dapat menerapkan rumus paling sederhana, dan menggunakan tabel.

Kami mengusulkan untuk menghitung massa bersama kami dan akhirnya mencari tahu berapa gram dalam mililiter dan sebaliknya.

Konsep Satuan Berat

Apa itu gram? Ini adalah satuan ukuran massa, sama dengan seperseribu kilogram. Dalam satuan satuan pengukuran berat badan, terlihat seperti ini: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centner → 1 ton.

Setiap unit pengukuran berikutnya dalam sistem metrik adalah 1000 kali lebih besar dari yang sebelumnya.

Apa itu mililiter? Ini adalah satuan ukuran volume, dinamai menurut nama produsen wadah kaca bernama Liter..

1 mililiter (1 kubus) → 1 liter → 1 kubus.

Setiap unit pengukuran berikutnya adalah 1000 kali lebih besar. Kubus dengan tepi 1 cm adalah model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kubus.

Volume cairan diukur dalam mililiter, liter. Tetapi dalam memasak, produk curah dan cair sering digunakan, volumenya nyaman diukur dalam wadah untuk cairan. Istilah kubus digunakan dalam pengobatan untuk dosis suntikan.

Berapa gram dalam satu mililiter: rumus untuk membantu

Untuk memperjelas masalah - berapa gram dalam satu mililiter - Anda perlu beralih ke konsep massa jenis suatu zat. Semua zat di alam memiliki kepadatan yang berbeda-beda.

Nilai ini dilambangkan dengan huruf p. Ini sama dengan rasio satuan massa dengan satuan volume:

Catatan: dalam kehidupan sehari-hari kami menemukan massa dengan menggunakan beban. Namun dalam fisika, berat dan massa tidaklah sama.

Berat adalah gaya yang ditekan benda pada penyangga, itu tergantung pada gaya gravitasi. Massa adalah jumlah materi.

Jika gaya gravitasi berubah (misalnya, di Bulan, di ruang angkasa - tanpa bobot), maka massa akan tetap sama, tetapi bobot akan berubah. Oleh karena itu, massa per satuan volume untuk zat yang berbeda tidak sama.

Misalnya, untuk menghitung massa jenis air, Anda perlu membagi 0,25 kg (massa air dalam gelas penuh) dengan volume air dalam gelas 0,25 liter (atau 250 g dibagi 250 ml). Dapat dilihat bahwa massa jenis air kurang lebih sama dengan 1.

Mengapa kira-kira? Karena setiap pengukuran memiliki ketidakakuratan (kesalahan).

Misalnya, jika Anda mengisi gelas dengan gula, volumenya 250 ml, tetapi massanya (gunakan timbangan) bukan lagi 250 g, tetapi hanya 200 g. 1 gelas air, 1 gelas susu, 1 gelas gula, 1 gelas minyak bunga matahari - semuanya akan menjadi memiliki massa yang berbeda.

Kesimpulan: 1 g zat apa pun, kecuali air, menempati volume tidak sama dengan 1 ml (pengecualian adalah zat dengan massa jenis yang sama dengan air).

Dan berapa mililiter dalam satu gram?

Mengetahui massa jenis suatu zat, Anda selalu dapat menghitung volume 1 g suatu zat. Berapa mililiter yang diambil 50 gram, 100 gram, 150 gram, 200 gram, 300 gram atau 500 gram dapat dengan mudah dihitung menggunakan rumus yang sama.

Apakah Anda suka memasak telur? Hal ini tidak mengherankan, karena lezat, mudah disiapkan dan sering membantu banyak orang di planet ini, terutama untuk sarapan. Berbagai cara merebus telur rebus dijelaskan di sini. Kejutan yang dicintai!

Apakah mungkin menurunkan berat badan dengan soda? Apakah berbahaya bagi tubuh? Pertanyaan-pertanyaan ini dijawab di artikel ini. Namun demikian, cara menurunkan berat badan yang tidak konvensional seperti itu harus dilakukan dengan sangat hati-hati..

Kami menghitung massa produk

m = ϸV; massa = massa jenis × volume.

Nilai untuk cairan:

  • 1ml air beratnya 1g; 100 ml air beratnya 100 g;
  • 1ml susu beratnya 1.03g / ml × 1ml ≈ 1.03g;
  • 100 ml susu memiliki berat sekitar 103g;
  • 200 ml susu beratnya ≈206g;
  • 300 ml susu beratnya ≈309g;
  • 500 ml susu memiliki berat sekitar 515g;
  • 1l = 1000 ml susu beratnya ≈1030g.

Nilai tepung:

  • 1 ml tepung beratnya 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
  • 100 ml tepung memiliki berat sekitar 57g;
  • 200 ml tepung berbobot ≈114g;
  • 300 ml tepung memiliki berat sekitar 171g;
  • 500 ml tepung beratnya sekitar 285g;
  • 1l = 1000 ml tepung beratnya sekitar 570g.

Anda tidak perlu menghitung nilai setiap kali menggunakan tabel pengukuran berat.

Produk (sereal dan lainnya)Densitas (g / l)Volume 1kg produk (ml)Berat (g) dalam gelas (250ml)Berat dalam sendok makan (g)Berat dalam satu sendok teh (g)
Soba8001250200247
Nasi9151100228248
Beras Belanda9181100230258
Jelai9151100228206
Jagung72014.00180206
Havermut675147017018lima
Semolina8001250200258
Jawawut8751140220248
kacang polong8801140220--
Kacang polong9151110228--
Pati800125020025sepuluh
Tepung terigu5701750143237
Gula800125020025sepuluh
Garam1300770325tigapuluh12
Jus tomat10001000250--
Pasta tomat1060950265tigapuluhsepuluh
Haluskan tomat8951140220258
Susu103097025818lima
Krim (20%)998100025018lima
Krim asam (30%)998100025025sepuluh
kismis--19025-
Badam--160tigapuluhsepuluh
Kacang--175258
Kemiri--170tigapuluhsepuluh
Gula bubuk--180258
Susu bubuk--120208
Bubuk telur--seratus25sembilan

Semua data di tabel adalah perkiraan. Selain itu, berat produk dan zat lain tergantung pada kadar air produk, kemungkinan pemadatan selama pengukuran..

Volume tergantung pada suhu. Semua data diambil pada suhu kamar.

Produk(d) dalam satu sendok makan(d) dalam satu sendok teh
Mentega gheesembilan belaslima
Pondok keju17lima
Margarinenambelas4
mayonesenambelas4
Lemak babisembilan belaslima
Susu kental28sebelas
Minyak sayur20lima
Madutigapuluhsembilan
Asam lemon20sepuluh
Bubuk gelatin15lima
Biji cokelat208
kopi24sepuluh
Soda2812
Poppysembilan3

Tips Berguna

Volume satu sendok makan kira-kira 14,8 ml. Produk lepas diambil dengan sendok dengan gunung. Data pengukuran cukup akurat untuk resep.

Jika Anda harus mengukur dengan kaca faceted, maka isinya 250 ml, dan 200 ml di sepanjang tepinya. Gelas kosong memiliki berat 173 g.

Untuk menghitung produk yang tidak termasuk dalam tabel, Anda dapat menggunakan kalkulator di Internet, memilih opsi sentimeter kubik (mililiter) dan produk yang beratnya perlu Anda cari.

1 gelas faceted (250 ml) volume sama dengan 18 sendok makan dan 65 sendok teh (untuk cairan).

Sangat menarik bahwa ada unit pengukuran volume lama, yang hampir tidak ada yang ingat. Inci kubik = 87,824 ml, kaki kubik = 28,3168 liter, inci kubik = 16,3870 ml, ember = 12,2994 liter, botol = 1/10 ember = 1,22994 liter, cangkir = 1/100 ember = 122,994 ml, untuk produk curah, seperempat = 0,209909 m 3, seperempat = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.

Berikut beberapa perhitungan menarik. Kami berharap kami telah menjawab pertanyaan Anda. Semoga berhasil dan terima kasih atas perhatiannya.!

Terakhir, kami sarankan untuk menonton video yang menunjukkan nilai gram dan mililiter untuk satu sendok teh, sendok makan dan gelas faceted:

Berapa miligram dalam satu mililiter

Cukup sering dalam kehidupan sehari-hari (di dapur, di garasi, di pedesaan), kita harus menerjemahkan miligram menjadi mililiter. Faktanya, terjemahan ini biasanya langsung. Meskipun demikian, orang sering bingung dengan kedua nilai ini, dan sering kali menempatkan tanda yang sama di antara keduanya. Ini sama sekali tidak mungkin dilakukan, terutama bila perlu menghitung dosis obatnya. Mari kita cari tahu secara berurutan.

Berapa 1 miligram

Miligram adalah ukuran internasional berat zat apa pun, dari gas hingga padat. Digunakan di Rusia dan sebagian besar negara lain. Satu 1 miligram (mg) sama dengan seperseribu gram dan sepersejuta kilogram.

Berapa 1 mililiter

Mililiter adalah ukuran volume internasional, dalam kondisi domestik paling sering digunakan untuk mengukur produk cair dan curah. Dalam bahasa gaul medis ini disebut "kubus". Satu mililiter sama dengan satu sentimeter kubik dan seperseribu liter.

Cara mengubah miligram menjadi mililiter

Seringkali, konversi miligram menjadi mililiter dibuat menjadi zat cair, terkadang zat yang lepas..

Untuk melakukan ini, Anda perlu mengetahui kepadatannya.

Apa itu kepadatan

Massa jenis atau berat jenis adalah besaran fisik yang mencerminkan rasio massa terhadap volume suatu zat, biasanya dilambangkan dengan huruf P (p). Dalam kehidupan sehari-hari, massa jenis sering dinyatakan dalam gram per sentimeter kubik (g / cm3) atau gram per liter (g / l). Berat jenis air murni, misalnya, sama dengan 1 g / cm3. atau 1000 g / l.

Oleh karena itu, cukup sederhana untuk menghitung jumlah miligram dalam 1 mililiter air dan dalam larutan lemah berdasarkan itu - 1000 mg. Ada tabel khusus untuk menentukan kepadatan zat lain..

Tabel kepadatan

Nama zatDensitas kubus g / cmDensitas g / lNama zatDensitas kubus g / cmDensitas g / l
tembaga8.98900emas19.319300
besi7.87800beton2,323.00
aluminium2.72700madu1.351350
bata1.81800susu1.031030
Es0.90900minyak bunga matahari0.93930
sumbat0.24240alkohol0.80800
gula rafinasi1.61600minyak tanah0.80800
kaca plexiglass1,21200minyak0.80800
air raksa13.6013600bensin0.71710

Untuk mengubah miligram menjadi mililiter, kita membutuhkan tabel dan kalkulator seperti itu. Kami mengambil nilai massa jenis zat apa pun, dinyatakan dalam g / cm3. Perhitungan dilakukan berdasarkan rumus:

Vml = Qmg x p / 1000, di mana:

  • Vml - volume material dalam mililiter.
  • Qmg - berat material dalam miligram.
  • p adalah massa jenis bahan dalam kubus gram / cm3.

Misalnya, kita perlu menentukan berapa volume dalam mililiter 10 mg madu.

Kami menemukan zat yang dibutuhkan dalam tabel, menentukan kepadatannya. Kepadatan madu adalah 1,35 g / cm3 Kami mengganti rumus:

Vml = 10 x 1,35 / 1000 = 0,0135 ml. Oleh karena itu, 1 mg madu akan mengambil volume 0,00135 ml.

Jika Anda memiliki tabel massa jenis, dinyatakan dalam gram per liter, Anda perlu menggunakan rumus berikut:

  • Vml = Qmg x p / 1.000.000.

Terkadang perlu melakukan tindakan sebaliknya - untuk mengubah mililiter menjadi miligram. Untuk melakukan ini, sekali lagi kita membutuhkan tabel dan kalkulator. Rumus penghitungannya sekarang akan terlihat seperti ini:

  • Qmg = Vml x p x 1000 - untuk massa jenis yang dinyatakan dalam gram per sentimeter kubik.

Misalnya, kita perlu mencari tahu berapa berat alkohol dalam mg 75 ml.

Kami beralih ke tabel, kami menemukan kepadatan zat yang diinginkan dalam kubus g / cm, substitusi nilai-nilai ke dalam rumus:

  • Qmg = 75 ml x 0,80 x 1000 = 60.000 mg.

Jika nilai massa jenis pada tabel ditunjukkan dalam gram per liter, maka rumusnya akan terlihat seperti ini:

  • Qmg = Vml x p.

Untuk contoh kami, kami mendapatkan:

  • Qmg = 75 ml x 800 = 60.000 mg.

Jika tidak ada tabel di tangan, kepadatan zat dapat ditentukan secara independen. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan timbangan (semakin akurat semakin baik), alat ukur, dan kalkulator..

Wadah apa pun dengan volume yang diketahui dapat digunakan sebagai bejana ukur - toples kaca, kaca faceted, gelas ukur, dll. Untuk produk cair dengan volume kecil (hingga 20 ml), Anda dapat menggunakan alat suntik medis.

Tugas Anda adalah mengukur volume dalam mililiter seakurat mungkin dan menimbang zat yang diukur dalam gram. Selanjutnya, bagi berat produk dengan volume. Hasilnya, Anda mendapatkan kerapatan:

  • p = Qmg / Vml.

Nah, selanjutnya gunakan rumus untuk menghitungnya, dinyatakan dalam kubus g / cm.

Saat menyiapkan makanan, tidak diperlukan keakuratan yang tinggi, sehingga Anda dapat menggunakan pengukur volume seperti sendok. Diketahui bahwa volume satu sendok makan sekitar 15-18 ml, dan volume satu sendok teh sekitar 6 ml. Sekarang tinggal mencari tahu berapa berat volume ini. Mari kita lihat tabelnya:

NamaSendok makan (mg)Sendok teh (mg)
Selai180005.000
Garam30.00010000
Gula bubuk250009000
Tepung250008000
Menir gandum180005.000
Menir millet, soba, nasi, jelai mutiara250008000
Serpihan Oat140004500
Ragi yang diperas4500015000
Ragi kering160005.000
Asam sitrat250008000
Susu bubuk20.0005.000
Susu kental3500012000
Soda2900014500
Merica bubuk20.0006000
Bubuk telur160006000
Pasta tomat30.00010000
Krim140005.000
susu180006000
Kefir180006000
Krim asam180006000
Margarin cair20.0006000
Mentega ghee250006500
Minyak sayur250006500
Cognac180006000
Cuka160005500

Perlu dicatat bahwa tabel menunjukkan berat sendok yang diisi hingga penuh dengan produk cair, dan yang curah dikumpulkan dengan slide kecil.

Saat minum obat cair, setetes sering digunakan sebagai ukuran volume. Misalnya, volume 1 tetes larutan alkohol adalah 0,02 ml, untuk larutan berbasis air adalah sekitar 0,05 ml. Ukuran medis untuk volume satu tetes adalah 0,05 ml. Di bawah ini adalah tabel jumlah tetes obat cair dalam 1 g, 1 ml dan massa 1 tetes dalam mg:

NamaBerat 1 tetes mgTetes dalam 1 gTetes dalam 1 ml
Asam klorida encer502021
Adonisides293534
Ether medissebelas8762
Ekstrak Hawthornsembilan belas5352
Air sulingan502020
Ekstrak Buckthorn263940
Tetes amonia-adas manis185649
Minyak peppermint205147
Larutan epinefrin hidroklorida 0,1%402525
Larutan berminyak retinol asetat224541
Larutan alkohol yodium 5%204948
Larutan alkohol yodium 10%enambelas6356
larutan nitrogliserin 1%156553
Tingtur apsintus185651
Tingtur Belladonna224644
Bunga bakung dari lembah185650
Tingtur Motherwort185651
Tingtur Valerian185651
Validolsembilan belas5448

Video

Dalam materi video kami, Anda akan menemukan banyak informasi berguna tentang massa dan volume berbagai zat..