Berapa 4 ml dalam satu sendok teh

Jenis

TINDAKAN VOLUME
1 sendok teh = 5 ml
1 sendok pencuci mulut = 2 sendok teh = 10 ml
1 sendok makan = 3 sendok teh = 15 ml
kaca segi = 200 ml
200 ml = 16 sendok makan = 20 sendok pencuci mulut = 40 sendok teh.

Tabel untuk membantu Anda menghitung ulang volume dan berat makanan untuk berbagai resep.
Demi kenyamanan, beberapa angka telah dibulatkan (bukan oleh saya, tetapi oleh spesialis, dan oleh karena itu angka ini dapat dipercaya).

1 sendok teh = 5 g atau 5 ml
3 sdt = 1 sdm. l.
1 sendok teh. l. = 15 g atau 15 ml
4 sdm. l. = 1/4 cangkir atau 60 ml (perkiraan)
16 Seni. l. = 1 gelas
1 cup tepung terigu = 140 g
1 cup tepung gandum = 155 g
1 cangkir gula = 200 g (perkiraan)
1 cangkir gula merah + 250 g
1 cup gula kastor = 150 g
1 cangkir mentega atau margarin = 240 g
1 cup kacang = 120 g
1 cup cokelat parut = 120 g
1 cangkir keju parut = 120g
1 kantong ragi kering = 1 sdm. l. (tanpa slide) = 20 g = 2 3/4 sdt.
20 g ragi segar = 2 sachet kering = 4 sdm. l. ragi "Shimrit"
50 g ragi segar = 2 sachet kering + 1 1/2 sdt. kering = 1 sachet ragi shimrit
* * *
1 lemon ukuran sedang menghasilkan sekitar 1/3 cangkir jus
1 jeruk sedang menghasilkan sekitar 1/2 cangkir jus
Parutan kulit 1 lemon = sekitar 1 sdm. l.
Parutan kulit jeruk 1 jeruk = 2-3 sdm. l.
1 kepala sedang, bawang bombay cincang = sekitar 1/2 cup = 120g
2 sdm. l. susu bubuk (30 g) + 1 gelas air = 1 gelas susu
1 sendok teh. l. madu = 15 g atau 15 ml
1 gelas madu = 250 g
1/4 cangkir molase (tetes tebu) = 50 ml
1 cup krim asam = 250 ml
Untuk 1 gelas tepung - 1 sdt. baking powder (kecuali ditentukan lain dalam resep)

PENULIS ilara, Sumber kuking.net

Berapa gram air, garam, gula atau sereal dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang dibutuhkan

1 sendok teh (penuh dengan "flat" / "dengan slide") berisi:

air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)

1 sendok makan isi tanpa penutup atas / dengan pegangan atas (berat dalam gram, untuk sendok ukuran penuh dengan panjang sendok 7 cm dan lebar 4 cm):

air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 /-
gula - 20/25 g
garam - 25/30 g
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 g
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g

Kapasitas untuk satu sendok makan yang lebih kecil (panjang lima sentimeter):

air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
bumbu mentah - 8/10 g

Catatan: sebagai aturan, jika tertulis "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar tentang satu sendok penuh - "dengan slide" 1 gelas ("berisiko" / "ke tepi") berisi produk dalam gram:

air - 200/250 g (berat maksimal 250 gram (= 250 mililiter) - gelas terisi penuh, isi sampai atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 g
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang tumbuk - 140/150 g

1 gelas ("dengan slide") menampung:

11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam 1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, menurut beratnya (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat referensi dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi pecahan gram, dan juga - volume hingga 20 cm kubik.)

1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berat (yaitu, memiliki semprit standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat acuan dari 1 hingga 20 gram akurat untuk pecahan gram, serta volume hingga 20 kubik lihat)

Penurunan yang berat, bagaimana tidak membuat kesalahan saat mengukur

Apakah penurunan itu begitu penting?

Hanya sedikit orang yang berpikir tentang masalah mengukur volume cairan sampai kebutuhan yang sebenarnya datang. Dingin yang tak terduga, keinginan yang tiba-tiba terbangun untuk memasak persis sesuai resep, pembersihan umum. Ini adalah kasus yang tepat ketika drop penting. Overdosis obat dapat membahayakan kesehatan Anda, dan kekurangan setetes bahan akan menyebabkan makanan basi. Jadi mari kita cari tahu berapa ml dalam 1 tetes.

Berapa mililiter dalam 1 tetes, satu sendok teh dan satu sendok makan cairan berbeda

Air, yodium dan hidrogen peroksida

Kami menggabungkan elemen-elemen ini, karena parameternya kira-kira sama..

Mililiter
0,051--
120--
limaseratus1-
sepuluh2002-
1530031
seratus2000206.7

Obat-obatan dan tincture

Berikut beberapa obat yang paling umum untuk diukur..

ObatMililiter
Tingtur alkohol Echinacea
Tingtur Motherwort
Valerian
Eleutherococcus
0,051--
limaseratus1-
1530031
Ambrobene0,091--
777.81-
20222.22.851
Carvalol0,071--
685.71-
17242.852.831

Minyak

Ada berbagai jenis minyak. Beberapa digunakan untuk memasak, lainnya untuk keperluan kosmetik. Pertimbangkan minyak goreng (nabati, wijen, zaitun) dan minyak yang digunakan dalam tata rias (dasar dan esensial).

Minyak dasar termasuk aprikot, jojoba, alpukat, dll..

Minyak atsiri terbentuk dari tumbuhan, dan karenanya memiliki nama yang sesuai: lavender, cengkeh, jeruk, dll..

Jenis minyakMililiter
Untuk memasak makanan0,0551--
lima901-
1527031
Dasar0,031--
lima1671-
empat belas467.62.81
Penting0,061--
lima83.31-
empat belas233.242.81

Metode pengukuran dengan sarana improvisasi

Bagaimana mengukur 5 ml cairan apa saja ?! Untuk melakukan ini, kami melihat tabel di atas (tergantung pada jenis cairannya) dan mencoba mengukur dengan tetes atau dengan sendok.

Misalnya, untuk air, yodium dan peroksida 5 ml, Anda perlu minum 1 sendok teh atau seratus tetes.

Jika Anda tidak memiliki sendok atau pipet di rumah, Anda dapat menggunakan timbangan dapur sederhana. Timbangan ini mendukung fungsi pengukuran volume larutan dalam ml. Jika tidak mendukung pengukuran dalam ml, maka dapat diukur dalam gram.

Tonton videonya, di mana segera, gram dan ml produk ditunjukkan untuk resep tertentu:

Dalam video tersebut, zat diukur menggunakan kaca faset.

1 gelas faceted sama dengan 200 ml garis, atau 250 ml sampai penuh. Air dan susu sama dengan 200 gram risikonya, minyak nabati 190 gram.

Gelas ukur, panci

Anda bisa menemukan gelas ukur di dapur. Ini memiliki kelulusan dalam ml dan gram. Dengan menggunakan tabel di atas, Anda dapat dengan mudah menentukan berapa ml dalam 1 tetes. Beberapa pot memiliki indikator ml, setidaknya "dengan mata", Anda akan menentukan volume air.

Jari

Rendam jari Anda di dalam obat, dan cairan mulai jatuh darinya, Anda hanya perlu menghitung 20 tetes Anda. Metode ini cocok jika Anda perlu menghitung sedikit tetesan, jika tidak, Anda akan kehilangan lebih banyak produk daripada yang Anda ukur..

Jarum suntik

Kami mengambil jarum suntik, lebih disukai yang insulin. Volumenya sama dengan satu ml, pecahan desimal ditandai dengan jelas pada semprit semacam itu, sehingga tidak akan sulit bagi Anda untuk mengukur 50 tetes valerian. Anda hanya perlu menarik jarum suntik 2,5 kali dan mengalirkan larutan ke dalam wadah, atau menggunakan jarum suntik dengan volume berbeda, sebanyak 2 atau 5 kubus. Dalam hal ini, kami menggunakan metode sebaliknya. Kami tidak melihat berapa banyak mililiter dalam 1 tetes, tetapi berapa tetes dalam satu mililiter.

Pipet, dispenser untuk obat lain

Anda telah melihat ke apotek, tetapi tidak menemukan alat suntik di sana. Kemudian lihat lebih dekat obat-obatan dengan dispenser. Anda cukup melepas tutupnya dan meletakkannya di stoples yang Anda butuhkan. Jangan lupa untuk membilas dispenser secara menyeluruh sebelum melakukan hal ini agar tidak ada residu obat lain..

Sirup obat batuk biasanya memiliki sendok atau cangkir kecil dalam konfigurasinya, dengan bantuannya Anda juga dapat mengukur jumlah ml yang diperlukan.

Barang-barang yang berguna

Tabung minuman

Anda bisa menarik obat ke dalam tabung, tutupi bagian bawah dengan jari Anda lalu lepaskan perlahan. Kontrol prosesnya agar cairan tidak hanya keluar dari tabung, tetapi menetes.

Tongkat kayu polos

Ini bisa berupa tongkat kayu, tongkat es krim, basahi, turunkan dan tunggu tetesannya jatuh.

Kapas

Basahi kapas, cairan akan mulai menetes darinya.

Sendok

Tuang sirup ke dalam sendok dan turunkan perlahan hingga mulai menetes.

Garpu plastik, sendok

Barang semacam itu biasanya memiliki terowongan di bagian belakang, mis. ada ruang berlubang di mana Anda dapat menuangkan cairan dan menurunkannya lagi, dan menunggu tetesan.

Kain

Cara ekstrim. Jika Anda memiliki volume cairan yang besar, Anda tidak keberatan. Basahi kain lap, peras kelebihan air dan tunggu hingga tetesan mulai turun.

Jadi berapa ml dalam satu tetes? Menyimpulkan

Imajinasi Anda tidak terbatas. Anda bisa dengan mudah menentukan sendiri berapa ml dalam 1 tetes.

1/4, 3/4, 1/8, 3/8, 5/8 sendok teh adalah berapa ml dan gram?

Saat Anda menggunakan berbagai resep untuk memasak, Anda sering menemukan frasa, menambahkan 1/8 sendok teh soda kue atau 3/4 garam, dll. Kemudian saya ingin memahami bagaimana nilai ini dapat diubah menjadi gram atau mililiter, tergantung pada produknya cair atau mengalir bebas.

Berat produk tepung atau volume cairan tergantung pada kepadatan zat. Kepadatan ini berbeda untuk setiap produk, jadi 3/8 garam tidak akan sama dengan 3/8 soda, karena ini adalah produk yang berbeda..

Tetapi selalu mungkin untuk menghitung indikator rata-rata, karena ketika Anda menggunakan satu sendok teh sebagai timbangan, Anda memahami bahwa Anda mendapatkan bobot dengan margin kesalahan yang dapat diterima. Indikator rata-rata adalah sebagai berikut:

1/4 sendok teh adalah 1,25 ml atau 1,75 gram;

3/4 sendok teh sama dengan 3,75 ml atau 5,25 gram;

1/8 sendok teh adalah 0,625 ml atau 0,875 gram;

3/8 sendok teh sama dengan 1,875 ml atau 2,625 gram;

5/8 sendok teh sama dengan 3,125 ml atau 4,375 gram.

Di bawah ini adalah contoh yang lebih spesifik untuk menghitung berat produk.

Berapa mililiter yang muat dalam satu sendok makan dan satu sendok teh: meja

Sendok adalah alat makan yang digunakan dalam masakan dan obat-obatan sebagai alat ukur untuk mengukur volume dan berat makanan dan obat. Berapa ml dalam satu sendok makan tergantung pada jenisnya. Di CIS, standarnya adalah alat makan dengan kapasitas 15 ml, di Australia - 20 ml, dan di Inggris - 13,8 ml. Banyak orang yang sering keliru antara sendok makan dengan sendok pencuci mulut, padahal ukuran sendok makannya berbeda-beda..

  1. Berapa mililiter dalam satu sendok makan: meja
  2. Jika sendok dengan slide
  3. Berapa mililiter dalam satu sendok teh
  4. Makanan penutup, kopi, dan sendok lainnya
  5. Cara mengukur volume dan massa dengan benar dengan sendok

Berapa mililiter dalam satu sendok makan: meja

Saat memasak dengan resep atau minum obat, banyak orang bertanya: satu sendok makan berapa ml. Kapasitas alat makan tergantung pada kedalaman dan lebar sendok..

Di Rusia dan CIS, sendok disebut sendok makan, yang kapasitasnya bervariasi dari 14 hingga 20 ml..

Berapa banyak cairan dalam satu sendok makan dalam ml tergantung pada banyak karakteristik produk yang diukur:

  • ketidakstabilan;
  • tegangan permukaan;
  • viskositas.

Karena itu, dalam memasak, mereka membuat klasifikasi cairan mereka sendiri:

  • true (anggur, jus, cuka meja) - dalam hal viskositas dan fluiditas, mereka semirip mungkin dengan air;
  • padat (sirup cair, madu cair, susu murni) - cairan dengan tegangan permukaan lebih rendah dari air, tetapi dengan viskositas lebih tinggi;
  • kental (susu kental, krim asam lemak, pasta tomat) - produk kental, yang sering diukur dengan slide (s / g).

Jumlah mililiter tidak hanya dipengaruhi oleh kapasitas sendok, tetapi juga oleh viskositas zat yang diukur. Beberapa produk dikumpulkan hanya sampai penuh, sementara yang lain - dengan slide. Karena itu, massa dan volume sebenarnya akan berbeda..

Dalam resep berbahasa Rusia, satu sendok makan dianggap sama dengan 15 ml. Karena itu, saat mengukur jumlah sediaan dengan parameter fisik serupa - susu dan sirup atau krim asam lemak dan susu kental - volumenya akan sama..

Berapa ml dalam 1 sdm. l. dengan kapasitas 18 ml

tipe produkKuantitas, dalam mililiter
cuka meja18
air18
minyak bunga matahari18
krim asam lemak20
madu kental20
mentega20
susu kentalsembilan belas
sirup cair18
sirup kentalsembilan belas
minyak biji rami18
minyak yg dicairkan18
minyak wijen22
pasta tomat21
krim kental22

Tidak selalu mungkin untuk mengatakan dengan pasti berapa banyak minyak nabati dalam satu sendok makan. Pada suhu di bawah suhu kamar, cairan mengental, sehingga lebih banyak yang dapat disendok, yang berarti jumlah ml akan bertambah. Jika pengukuran dilakukan dalam kondisi standar - pada suhu kamar dan tekanan atmosfer normal - dalam 1 sdm. l. menampung hingga 15 mililiter minyak.

1 ml kira-kira sama dengan 0,067 metrik st. l., yang berkapasitas 15 ml. Ini digunakan di seluruh dunia sebagai unit pengukuran non-sistemik. Tip ini digunakan oleh chef saat menyiapkan hidangan dari produk eksotis yang tidak bisa ditemukan di meja ukur kuliner..

Jika sendok dengan slide

Kapasitas satu sendok makan besar bervariasi, sehingga dalam memasak dan obat-obatan disarankan menggunakan metrik st. l. dengan kapasitas 15 ml. Jika Anda memiliki 2 sendok di rumah, tetapi tidak mengetahui kapasitas pasti setiap sendok, maka lakukan sedikit tes untuk menentukan mana yang memenuhi standar..

Cara menentukan berapa ml satu sendok makan:

  • ambil gelas ukur dengan kapasitas 100-150 ml;
  • sendok air dari mangkuk ke dalam gelas;
  • hitung jumlah sendok cairan yang dituangkan di kepala Anda.

Jika standar minimal satu sendok makan, maka pada tanda 90 ml Anda akan menuangkan air dari mangkuk tepat 6 kali.

Cairan dengan viskositas tinggi menyebar perlahan karena molekul yang dikandungnya menahan gerakan. Karena itu, gesekan internal di dalamnya sangat tinggi. Ini berarti mereka dapat mengisi sendok tidak sampai penuh, tetapi dengan perosotan. Dalam hal ini, berat makanan akan bertambah..

Tabel perbedaan volume makanan, diukur dengan 1 metrik st. l. dengan dan tanpa slide

ProdukPerbedaan volume (s / g - b / g) dalam mililiter
krim asam lemak2
minyak kelapa yang tidak meleleh4
pasta tomat3
krim kental3
minyak wijen4
sirup kental1
susu kental1
mentega2
tingtur konsistensi padat1

Ternyata, misalnya, ada lebih banyak krim asam lemak di sendok dengan slide daripada di sendok tanpa slide..

Akurasi pengukuran rendah, karena viskositas makanan sangat bergantung pada suhu dan kandungan lemak. Misalnya, jika Anda baru saja mengeluarkan krim asam lemak dari lemari es, maka 1 sdm. l. Anda bisa menyendok semua 25 ml. Tetapi jika toples berhasil berdiri di dapur di sebelah pembakar yang terbakar setidaknya selama 15-20 menit, maka Anda tidak akan mendapatkan lebih dari 16-18 ml produk susu fermentasi, tidak peduli seberapa keras Anda mencobanya..

Berapa mililiter dalam satu sendok teh

Satu sendok teh adalah alat makan, yang kapasitasnya diambil 3 kali lebih sedikit dari 1 sdm. l. Dalam memasak, digunakan untuk menentukan jumlah mililiter:

  • produk curah - gula, sorbitol, asam sitrat, lada;
  • cairan - air, cuka, minyak goreng, sirup gula, dll..

Volume satu sendok teh adalah 5 ml. Sebelumnya, di Inggris dan Amerika Serikat, peralatan makan dengan kapasitas lebih kecil digunakan - masing-masing 3,55 ml dan 4,93 ml..

Berapa ml produk cair dan semi cair dalam 1 sdt.

KetentuanVolume dalam mililiter
airlima
cuka mejalima
madu6
minyak zaitun5.5
minyak wijen6
tingtur konsistensi padat6
pasta tomat7
minyak biji ramilima
susu kental6
krim asam lemak7
Sirup Gula6.5
susu skimlima
minuman (kopi, teh)lima

Jika dalam resep jumlah air, cuka, asam sitrat atau susu ditunjukkan dalam sendok makan, dan Anda tidak memiliki alat makan berukuran standar, maka kalikan saja nilainya dengan 3 dan dapatkan jumlah sdt. Misalnya, menguleni adonan membutuhkan 5 sdm. l. minyak sayur. Kemudian ukur saja 15 sendok teh, yang sama dengan 75 ml.

Makanan penutup, kopi, dan sendok lainnya

Ada lebih dari 10 jenis sendok yang digunakan untuk mengonsumsi makanan atau minuman tertentu. Masing-masing memiliki parameter tersendiri - panjang pegangan, kapasitas scooped.

Beberapa jenis sendok biasa digunakan sebagai makanan penutup atau sendok kopi. Oleh karena itu, mereka digunakan dalam memasak dan obat-obatan sebagai alat ukur..

Jenis utama sendok:

  • Makanan penutup - menempati posisi tengah antara ruang makan dan ruang teh, kapasitas 10 ml. Digunakan untuk makan makanan penutup - souffle, es krim, puding, mousses, dll..
  • Bar - sendok dengan pegangan panjang, yang digunakan oleh bartender untuk menyiapkan koktail, campuran. Kapasitas sendok standar dan 3,7 ml.
  • Kopi - sendok yang disajikan dengan kopi. Bisa besar dan kecil. Panjang gagang yang pertama 14,5 cm dan panjang gagang kedua 11,5 cm.
  • Untuk jeruk bali - alat makan kecil yang tidak berbeda volumenya dari satu sendok teh. Namun terdapat lekukan kecil pada scoop yang memudahkan pemisahan pulp dari kulitnya..
  • Untuk kaviar - sendok miniatur dengan kapasitas hingga 3 ml, yang terbuat dari bahan inert - ibu dari mutiara, kristal, emas, dll..

Dalam resep bahasa Rusia, terutama teh dan sendok makan muncul sebagai alat ukur, lebih jarang makanan penutup.

Cara mengukur volume dan massa dengan benar dengan sendok

Cara termudah untuk menjawab pertanyaan tersebut adalah berapa banyak air dalam 1 sendok makan. Air memiliki sifat yang unik karena berat dan volumenya sama: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Mengingat kapasitasnya 1 sdm. l. adalah 15 ml, mudah untuk menentukan bahwa volume dan berat cairan masing-masing adalah 15 ml dan 15 g.

Jika Anda tidak memiliki peralatan makan dengan kapasitas yang diketahui, tentukan jumlah mililiter air dengan jarum suntik medis. Metode yang sama bekerja saat memilih jumlah larutan obat yang tepat..

Dengan bantuan satu sendok teh dan satu sendok makan, tidak hanya volume yang ditentukan. Jika Anda perlu menjelaskan berapa gram produk yang muat di dalam alat makan, gunakan meja ukur.

Berat produk yang diambil 1 sdm. l. tidak ada slide (kapasitas 15 mililiter)

Makanan untuk 1 sdm. l. tanpa slideKuantitas dalam gram
tepung6.3
pati11.4
gula pasir12.15
ragi kering9.57
garam15.3
soba10.8
oatmeal (serpihan)5.1
krim asam7.65
susu15.5
susu kental13.95
madu21.6
minyak wijen13.85
minyak sayur13.35
sirup jagung22.2
sirup22.3
pasta (pasta)7.35
bubuk kokoa7.05
soda13.05

Lebih tepatnya, di Art. satu sendok dapat menampung hingga 16 ml cairan dengan viskositas rendah - susu, anggur, vodka, air tenang. Namun demi kenyamanan pengukuran, hal ini diabaikan saat memasak.

Dalam dunia kedokteran, menghitung volume dan berat obat membutuhkan ketelitian tertinggi. Oleh karena itu gunakan spuit 10 ml atau 20 ml timbangan elektronik sebagai alat ukur.

Berapa sendok dalam cairan dengan volume berbeda

Volume dalam mililiterJumlah sendok makan atau st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
seratus6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Untuk menentukan volume atau berat cairan yang viskositasnya mirip dengan air, Anda harus ingat bahwa 1 miligram sama dengan 0,001 ml.

Sendok bukan sekedar alat makan, tapi alat untuk menentukan berat dan volume makanan cair. Mengetahui bahwa kapasitas 1 sdm. l. sama dengan 15 ml, dan sendok teh - 5 ml, Anda dapat dengan mudah menyiapkan hidangan apa pun sesuai resep.

Berapa mililiter air dan cairan lain dalam satu sendok teh?

Seperti yang Anda ketahui, akurasi adalah milik para raja. Tapi cepat atau lambat akan tiba saatnya ketika manusia biasa harus teliti hingga detail terkecil, atau lebih tepatnya, hingga mililiter. Katakanlah bayi perlu diberi 5 ml sirup, dan kesalahan bahkan 1 ml tidak dapat diterima. Ibu bisa mengatasinya dengan mudah jika dia tahu berapa mililiter dalam satu sendok teh. Mari belajar mengukur!

Tidak lebih: apa yang benar-benar perlu Anda ketahui tentang mililiter

Mililiter adalah ukuran populer yang telah digunakan untuk mengukur cairan selama lebih dari tiga abad. Ini ditemukan tidak hanya di buku masak, tetapi juga dalam petunjuk pengobatan. Tetapi bagaimana mengukur jumlah makanan atau obat yang ditentukan? Cara paling mudah untuk melakukannya adalah dengan sendok..

Dalam pengobatan (dan dalam memasak), secara umum diterima bahwa 5 ml cairan ditempatkan dalam satu sendok teh (karenanya, setengah dari "takaran" tersebut adalah 2,5 ml). Jika Anda memiliki peralatan makan dengan ukuran lain, informasi berikut akan berguna:

  • 1 sendok makanan penutup - 10 ml (karena ukurannya dua kali lipat dari satu sendok teh);
  • 1 sendok makan - 15 ml (volumenya sama dengan 3 sdt);
  • 1 gelas - 200 ml (40 sdt).

Jadi, jika Anda membutuhkan zat cair dalam jumlah yang ketat, maka itu dapat diukur tanpa masalah dengan sendok teh standar: 1 sdt. - 5 ml. Tetapi ini akan benar jika dua kondisi terpenuhi: jumlahnya ditunjukkan dengan tepat dalam mililiter, cairan yang diukur dalam konsistensinya sesuai dengan air biasa.

Baca juga:

Setelah mengetahui berapa mililiter air dalam satu sendok teh, banyak yang akan meragukan keakuratan pengukuran seperti itu. Bagaimanapun, cairan, yang massa jenisnya tidak sama dengan massa jenis air, akan memiliki volume yang berbeda. Ini memang benar, jadi tidak ada salahnya untuk mengetahui berapa banyak produk cair yang dikandung alat dapur ini..

Apakah Anda mengukur cairan dengan benar??

Tentu saja, Anda dapat mengukur sebagian cairan dengan gelas kimia ukur. Tetapi jauh lebih mudah melakukan ini dengan sendok, terutama karena setiap orang memilikinya..

Saat Anda mulai mengukur obat atau makanan untuk makanan, perlu diingat bahwa volume dan berat yang ditampung 1 sendok teh (dengan kata lain, berapa mililiter dan gram) dapat sangat bervariasi. Berat secara langsung ditentukan oleh kepadatan: semakin tinggi parameter ini, semakin berat zatnya.

Mari kita mulai bisnis. Volume cairan berbeda dalam 1 sdt. seperti itu:

  • air, cuka meja, sirup obat, anggur, vodka - 5 ml (atau 5 g);
  • minyak sayur - 4,9 ml (4,53 g);
  • minyak zaitun - 4,93 ml (4,49 g);
  • susu - 4,9 ml (5 g);
  • susu kental - 9,3 ml (12 g);
  • krim asam - 4,7 ml (5 g);
  • krim - 5 ml (10 g);
  • selai - 6,6 ml (17 g);
  • margarin cair - 4,6 ml (4 g);
  • mentega cair - 4,8 ml (5 g);
  • mayones - 5 ml (4,16 g);
  • madu (kental) - 9,2 ml (12 g); cairan - 4,93 ml (6,4 g);
  • haluskan buah - 7 ml (17 g);
  • pasta tomat - 6 ml (10 g);
  • minuman keras - 4,93 ml (5,47 g).

Kami telah mengumpulkan makanan konsistensi cair yang paling umum ditemukan dalam resep. Tetapi bagaimana jika Anda menemukan beberapa bahan eksotis? Bagaimana menangani berat dan volume? Lanjutkan membaca!

Bagaimana, tanpa mengetahui fisika, mudah untuk mengubah mililiter ke gram?

Jika semuanya dilakukan sesuai aturan, maka untuk mengubah mililiter menjadi miligram Anda perlu mempersenjatai diri dengan kalkulator, timbangan farmasi, dan tabel kepadatan zat. Ada juga rumus khusus: kalikan miligram dengan massa jenis suatu zat dan bagi hasilnya dengan 1000. Anda sudah bosan?

Maka perhatikan saja informasi ini: mililiter (ml) dan miligram (mg) tidak sama! 1 ml = 1000 mg. Bagaimana cara mempraktikkannya? Jika terindikasi perlu minum 5 ml misalnya minyak sayur, maka ditranslasikan menjadi mg maka menjadi 5000 mg (kurang lebih 1 sdt), rasakan bedanya? Cobalah untuk tidak bingung tentang langkah-langkah ini, karena kebingungan dalam unit dapat menyebabkan masalah besar.

Tetapi kesulitan penerjemahan tidak berhenti di situ. Jika Anda hanya menambahkan nol, jawabannya salah. Gunakan taktik terjemahan cepat ini untuk beberapa produk kuliner:

  • 1 ml sama dengan 1 g untuk air (suhu kamar);
  • 1 ml = 1,03 g untuk susu full-fat (gunakan faktor 1,035 untuk susu skim);
  • 1 ml = 0,911 g untuk minyak;
  • 1 ml = 0,57 g tepung (Anda tidak pernah tahu - tiba-tiba seseorang akan menunjukkan jumlahnya dalam ml).

Standar rata-rata adalah: 10 ml = 9,11 g.

Tentu saja, metode terjemahan ini pasti akan menghasilkan kesalahan. Ini bisa menakuti orang yang terbiasa dengan tatanan sempurna, karena mencapai 14-18%. Jika Anda perlu mengukur cairan dengan sangat akurat, maka ambillah "alat" dapur biasa dalam bentuk sendok teh, tetapi sendok takar khusus dengan divisi (terkadang melekat pada obat dan dijual di toko).

Baca juga:

Satu mililiter adalah seperseribu liter. Ukurannya populer, jadi Anda pasti akan bertemu dengannya, dan lebih dari sekali. Sekarang Anda dibekali dengan pengetahuan tentang cara melakukan pengukuran tanpa timbangan dapur dan berapa mililiter dalam satu sendok teh. Ambil saja sendok garpu teh tua yang bagus dari lemari dan jangan ragu untuk menangani hidangan yang rumit.!

Baca rubrik menarik lainnya

Cara mengukur takaran yang tepat tanpa timbangan (sendok dan gelas)

Berapa gram air, sereal, gula atau garam yang muat dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang dibutuhkan tanpa menimbang?

Akan lebih mudah bila resep menunjukkan jumlah sendok sereal atau gelas gula. dan jika perlu takaran gula 130g, tapi tidak ada timbangan dapur?

Artikel untuk membantu Anda! Aku sangat sering berpaling padanya! Itulah mengapa saya mempostingnya di sini.
[memotong]


1 sendok teh (diisi dengan "flat" / "dengan slide", pada kelembaban normal) mengandung gr.:

air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)
semolina - 4g

1 sendok makan penahan atas / bawah (berat dalam gram, untuk satu sendok ukuran penuh dengan satu sendok panjang 7 sentimeter dan lebar 4 sentimeter):

air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 /-
gula - 20/25 g
garam - 25/30 gr.
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 gr.
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g
semolina - 20g
kakao - 25g
gula icing - 20g

Dalam sendok makanan penutup (lebih banyak sendok teh, tapi lebih sedikit sendok makan):

air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
bumbu mentah - 8/10 g


Catatan: biasanya, jika tertulis "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar tentang satu sendok penuh - "dengan perosotan"


1 gelas ("berisiko" / "ke tepi", pada kelembaban dalam ruangan normal) mengandung produk dalam gram:

air - 200/250 g (berat maksimal 250 gram (= 250 mililiter) - gelas terisi penuh, isi sampai atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 gr.
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang tumbuk - 140/150 g
minyak sayur - 245g
oatmeal - 130g
gula bubuk - 200g


1 gelas ("dengan slide") menampung:

11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam


1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berat (yaitu, memiliki semprit standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat acuan dari 1 hingga 20 gram akurat untuk pecahan gram, serta volume hingga 20 kubik lihat)


Berat rata-rata buah dan sayur:

quince 150-200g
terong 150-200g
kubis (kepala kubis) 1200-1500 gr
kembang kol 800 gr
kentang 75-100 gr
bawang bombay 75-80 gr
wortel 75-100 gr
mentimun 50-100 gr
Tomat 80-100 gr
Bit 100-150 gr

Berapa mililiter dalam satu sendok teh

Seringkali terjadi bahwa sejumlah kecil bahan diperlukan dalam proses menyiapkan hidangan apa pun. Jika Anda tidak memiliki timbangan dapur yang akurat yang dapat mengukur beberapa gram atau massa hingga 50 g, atau volume hingga 100 ml, maka sangat mungkin menggunakan peralatan makan untuk mengukur jumlah bahan yang dibutuhkan.

Untuk mengetahui dengan pasti seberapa banyak zat tertentu yang terkandung dalam satu sendok kecil untuk membuat teh, Anda bisa menggunakan tablet yang sudah jadi..

Volume cairan dalam satu sendok teh

Pertama, mari kita cari tahu berapa banyak ml dalam satu sendok teh. Seringkali, saat minum obat, mencampur koktail, membuat persediaan musim dingin atau memanggang, Anda perlu menentukan sejumlah kecil cairan. Perlu dicatat bahwa larutan dan sirup beralkohol dan beralkohol sering kali memiliki volume yang sama dengan air. Oleh karena itu, menentukan jumlah cairan ini, Anda dapat menyamakan volume air: 1 sdt. air = 5 ml. Sirupnya juga akan menjadi 5 ml.

5 dan 10 ml adalah berapa banyak?

Titik referensi untuk mengukur cairan adalah air. Jika massa zat dalam satu dan alat pengukur yang sama dapat berbeda cukup signifikan karena kepadatan dan keadaan agregatnya, maka volume zat cair dalam keadaan normal adalah satuan yang cukup stabil..

Oleh karena itu, jumlah cairan apa pun dalam satu sendok teh standar biasanya 5 ml. Berdasarkan ini, 5 ml dan 10 ml cairan sama untuk satu dan dua sendok.

Berapa banyak makanan yang mengandung 1 sdt

Itulah sebabnya, untuk mengukur jumlah gram yang dibutuhkan suatu bahan secara akurat, tanpa zat apa pun, Anda perlu menggunakan tabel khusus. Isi kategori produk kering berikut dalam 1 sdt. menurut volume dan massa:

  • gula = 5 ml = 10 g;
  • garam = 5 ml = 10 g;
  • pati = 5 ml = 10 g;
  • gula halus = 5 ml = 10 g;
  • bubuk kakao = 5 ml = 9 g;
  • tepung = 5 ml = 5 g;
  • susu bubuk = 5 ml = 5 g;
  • gelatin kristal = 5 ml = 5 g;
  • kopi bubuk = 5 ml = 7 g.

Jumlah bumbu dan bahan kering untuk baking powder dalam 1 sdt:

  • gula vanila = 5 ml = 5 g;
  • kayu manis = 5 ml = 2 g;
  • lada hitam bubuk = 5 ml = 5 g;
  • cabai merah tumbuk = 5 ml = 5 g;
  • soda = 5 ml = 12 g;
  • asam sitrat = 5 ml = 5 g;
  • ragi kering = 5 ml = 4 g.

Massa sereal dan kacang-kacangan:

  • menir gandum = 9 g;
  • soba = 7 g;
  • serpihan oatmeal = 6 g;
  • jelai mutiara = 8 g;
  • semolina = 6 g;
  • bubur jagung = 7 g;
  • beras = 9 g;
  • millet = 8 g;
  • kacang polong = 10 g;
  • kacang = 10 g.

Saat mengukur produk bubuk atau kristal kering dengan satu sendok teh, peralatan makan lengkap diperhitungkan, tetapi tanpa slide. Untuk bahan kering dan cair, telah diadopsi standar dimana satu sendok teh sama dengan 5 mililiter volume dan berat rata-rata 5 gram..

Saat mencampur obat dan cairan di rumah, lebih baik menggunakan timbangan medis yang sangat akurat, karena setiap gram penting dalam reaksi kimia, dan bahkan persepuluhan dan perseratusnya..

Dalam masalah memasak, kehalusan seperti itu tidak begitu mendasar..

Apa yang Anda ketahui tentang khasiat bermanfaat kulit kayu seabuckthorn?

Saat ini sushi sangat populer, tetapi hanya sedikit orang yang tahu seberapa tinggi kalori berbagai jenis roti gulung? Tentang ini di artikel kami lebih detail di sini.

Menggunakan tabel untuk tujuan kuliner, Anda dapat mengukur jumlah bahan yang paling akurat, dan jika meja tidak ada, Anda dapat dengan aman mengambil satu sendok teh untuk masing-masing 5 ml dan 5 g..

Berapa gram dalam sendok: tabel ukuran berat

Berapa gram dalam sendok? Mari kita cari tahu.

Anda ingin memasak sesuatu dan sudah menemukan resepnya di Internet. Tapi kemudian ada kesulitan dengan fakta bahwa Anda tidak memiliki timbangan dapur. Ini bukan masalah jika Anda tahu berapa gram dalam satu sendok makan, teh, dan sendok makanan penutup..

Yang terpenting, sendok jauh lebih mudah dan nyaman digunakan daripada timbangan. Sangat sering, orang bertanya-tanya berapa gram dalam satu sendok makan gula, tepung dan ragi kering. Dalam artikel ini Anda akan menemukan jawaban lengkap atas pertanyaan Anda..

  • satu sendok teh, 5 ml sekitar 5 gram;
  • sendok makanan penutup - 10 ml cairan - 10 gram;
  • sendok makan - 15 ml cairan - 15 gram.

Berapa gram dalam tabel sendok

Ukuran produk dalam gram digunakan agar hidangan tidak terlalu garam, dan juga tidak terlalu manis. Biasanya, penulis resep menunjukkan berat makanan dengan sendok kecil. Terkadang resep digunakan dengan sendok datar, tetapi penulis harus menunjukkannya. Ukuran berat di meja kami ditunjukkan dalam sendok yang diterima secara umum dengan slide dan tanpa slide.

Berapa gram dalam satu sendok makan meja

Jika kita berbicara tentang produk curah yang terkandung dalam satu sendok makan, maka yang kami maksud adalah mereka direkrut sampai tingkat pelek sendok. Dalam beberapa kasus, slide kecil disediakan. Jika Anda ingin mengetahui berapa gram dalam satu sendok produk tertentu, lihat tabelnya.

Produk massal

ProdukTidak ada slideDengan slide
Tepung20tigapuluh
Gula2025
Gula bubuk2228
Bubuk kokoa2025
Pati20tigapuluh
Garam ekstra2228
Garam kasar25tigapuluh
Bubuk soda kue2228
Nasi1518
Kopi giling1520
agar-agarsepuluh15
Ragi kering8sebelas
Kayu manis1520
Asam lemon12enambelas
Bubur jagung gandum25tigapuluh

Produk Cair

Tabel menunjukkan berat produk cair (dalam gram). Ini memperhitungkan fakta bahwa cairan dikumpulkan di sendok dengan slide, dan jika produknya lebih jarang, maka dituangkan ke tepi sendok..

Produkgram
Madutigapuluh
air18
Selai50
Cukaenambelas
Susu18
Susu kentaltigapuluh
Minyak sayurenambelas
Margarin cair15
Pasta kacangenambelas
Krim asam25

Berapa gram dalam satu sendok teh meja

Jika 1 sendok teh tepung terigu, maka itu berarti sendok dengan sedikit slide. Karenanya, resep juga bisa meresepkan 1 sendok kecil tepung tanpa slide, maka begitulah seharusnya.

Produk massal

ProdukTidak ada slideDengan slide
Bubuk kokoasembilan12
Soba7sepuluh
Pati6sembilan
Mustard kering47
Ragi keringlima8
kismis7sepuluh
agar-agarlima8
Kayu manis bubuk812
Kopi giling7sembilan
Kopi instan4lima
Menir (barley, pearl barley)8sebelas
Sereal jagung24
Asam lemonlima8
Poppy812
Semolina812
Susu bubuk12empat belas
Kalium permanganat1518
Tepungsembilan12
Sereal68
Gilasepuluh13
Merica bubuklima8
Nasilima8
Bubuk pengembanglima8
Garam kasar812
Gula (dan bubuknya)7sepuluh
Soda7sepuluh
Garam ekstra7sepuluh
Kerupuk tanahlima7
Sorbitollima7
Krim keringlima6
Kentang tumbuk keringsepuluh12
kacang polongsepuluh12
Ramuan obat23
kacang-kacangan7sembilan
Bubuk telursepuluh12
teh23

Produk Cair

Produk cair (air, susu, cuka) harus diisi seluruhnya ke dalam sendok. Perlu dicatat bahwa gram yang diberikan relatif, jadi jika Anda ingin mengetahui berat pastinya, lebih baik menggunakan timbangan elektronik atau timbangan dapur..

Produkgram
Pasta kacang8
airlima
Selai17
Kaviar merah7
Kalium permanganatlima
Madusepuluh
mayonessepuluh
Minuman keras7
Susulima
Susu kental12
Minyak sayurlima
mentegalima
Margarin cair4
Buah peras17
Krim asamsepuluh
Pondok keju4
Kecaplima
Pasta tomatlima
cuka apellima

Berapa gram dalam satu sendok makanan penutup

Berapa gram dalam sendok? Ukuran sendok makanan penutup berada di antara ruang makan dan ruang teh. Tujuannya adalah sebagai alat meja makan yang manis-manis. Sendok pencuci mulut mengatasi misi pengukuran yang tidak lebih buruk dari "adik" nya yang lebih tua dan lebih muda. Cari tahu berapa gram produk (cair dan curah) yang dikandungnya di tabel.

Produkgram
Gula15
Panili4.5
Asam lemon12
Garam20
Tepungenambelas
airsepuluh
sususepuluh
Minyak sayursebelas
Cukasepuluh

Hari ini di artikel Anda telah mempelajari secara rinci berapa gram dalam sendok (meja, teh, dan makanan penutup). Meja ini tidak harus dihafal, Anda cukup menyimpannya di dekat Anda dan membukanya bila perlu. Sekarang Anda tidak akan kesulitan menimbang makanan tertentu. Makanan lezat dan selamat makan!

Berapa gram dalam sendok: tabel ukuran berat: 10 komentar

Bantuan yang sangat baik untuk ibu rumah tangga muda! Penting untuk mengetahui ukuran beratnya, karena kualitas kue, pai, berbagai makanan lezat bergantung pada ini..

Saat memasak, terutama dengan resep baru, piring ini bahkan bisa berguna.

Saya menyalin semua piring. Saya akan melaminasi dan menggantungnya di dapur))) Dan kemudian bagaimana mengingat semuanya)))

Tanda-tanda yang berguna. Bisa diprint dan digantung di dapur.

Adalah baik untuk memiliki tabel yang disajikan dalam artikel di pertanian. Tapi saya masih lebih suka timbangan - ada banyak jenis yang dijual sekarang. Anda hanya perlu membeli dengan kemampuan menimbang dari 1g hingga 1kg.

Info yang sangat berguna) Saya akan menyimpannya ke bookmark. terima kasih.

Informasi yang luar biasa. Hanya berkah bagi nyonya rumah dan tidak hanya. Terima kasih atas kerja keras Anda)

Tabel pivot bagus, ternyata saya selalu salah

Dan saya semua melihat... dengan tabel ternyata lebih tepat!

Artikel Anda sangat berguna, karena saya tidak dapat menemukan di mana pun berapa gram baking powder dalam satu sendok teh, tetapi saya menemukannya di sini)) Terima kasih atas artikel yang bermanfaat.