Berapa mililiter (ml) air dalam satu sendok makan dan sendok teh?

Gejala

Saat menyiapkan saus, kue kering, acar untuk pengawetan, dan banyak hidangan kuliner lainnya, resep sering kali memerlukan takaran air dalam mililiter, tetapi jika tidak ada gelas ukur di rumah, sendok biasa dapat membantu. Di bawah ini adalah perhitungan, berapa mililiter air dalam satu sendok teh dan satu sendok makan, dan bagaimana mengukur volume air yang dibutuhkan dengan benar dengan sendok.

Berapa mililiter air dalam satu sendok makan?

Dalam 1 sendok makan 15 ml air

Berapa mililiter air dalam satu sendok teh?

Dalam 1 sendok teh 5 ml air

Sendok tidak lengkap dalam mililiter

  • 3/4 sdm air = 11,25 ml air.
  • 3/4 sendok teh air = 3,75 ml air.
  • 1/2 sendok makan air = 7,5 ml air.
  • 1/2 sendok teh air = 2,5 ml air.
  • 1/4 sendok makan air = 3,75 ml air.
  • 1/4 sendok teh air = 1,25 ml air.

Cara mengukur air dalam mililiter (ml) tanpa gelas ukur dengan sendok?

  • 150 ml air = 10 sendok makan air.
  • 140 ml air = 9 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 130 ml air = 8 sendok makan air + 2 sendok teh air
  • 125 ml air = 8 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 120 ml air = 8 sendok makan air.
  • 110 ml air = 7 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 105 ml air = 7 sendok makan air.
  • 100 ml air = 6 sendok makan air + 2 sendok teh air.
  • 90 ml air = 6 sendok makan air.
  • 80 ml air = 5 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 75 ml air = 5 sendok makan air.
  • 70 ml air = 4 sendok makan air + 2 sendok teh air.
  • 60 ml air = 4 sendok makan air.
  • 50 ml air = 3 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 40 ml air = 2 sendok makan air + 2 sendok teh air.
  • 30 ml air = 2 sendok makan air.
  • 25 ml air = 5 sendok teh air.
  • 20 ml air = 1 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 10 ml air = 2 sendok teh air.

Menggunakan sendok sebagai alat ukur di dapur akan sangat membantu untuk memperlancar persiapan banyak hidangan dan minuman, karena selalu tersedia dan mudah digunakan. Jangan lupa untuk menyimpan ulasan di bookmark dan jejaring sosial, serta meninggalkan umpan balik tentang topik, berapa ml air dalam satu sendok makan dan satu sendok teh (berapa volume sendok).

Halo! Saya Inna - penulis artikel di blog ini. Seorang ibu rumah tangga yang giat dengan pengalaman lebih dari 4 tahun di perusahaan pembersih. Saya dengan senang hati menjawab semua pertanyaan tentang topik artikel di komentar! Saya selalu siap untuk membagikan tip bermanfaat saya!

2.5 ml, 5 ml dan 10 ml adalah berapa sendok tehnya?

Cara takaran 2,5 ml, 5 ml dan 10 ml cairan (air, sirup atau obat) dengan menggunakan sendok teh?

2,5 ml (mililiter) adalah berapa sendok tehnya?

5 ml (mililiter) adalah berapa sendok tehnya?

10 ml (mililiter) adalah berapa sendok tehnya?

Diyakini bahwa tepat 5 ml cairan apa pun ditempatkan dalam satu sendok teh. Tetapi tidak ada standar untuk pembuatan sendok teh, sehingga volumenya mungkin berbeda dari satu produsen ke produsen lainnya..

Tetapi, jika kita mengambil 5 ml dalam satu sendok sebagai norma, maka ternyata 2,5 mililiter adalah setengah dari satu sendok teh, dan 10 mililiter, masing-masing, 2 sendok teh..

Kadang-kadang diperlukan untuk mengukur volume kecil cairan atau obat apa pun tanpa alat pengukur khusus.

Anda bisa menggunakan satu sendok teh untuk ini..

Dipercaya bahwa volume satu sendok teh adalah 5 ml (mililiter). Nilai ini kira-kira sama untuk semua cairan..

2,5 ml (mililiter) adalah berapa banyak?

2,5 ml = 2,5 / 5 = 0,5 sendok teh.

Jadi, untuk mengukur 2,5 ml cairan, cukup untuk mengisi satu sendok teh tepat setengahnya.

5 ml (mililiter) adalah berapa banyak?

Paling mudah mengukur 5 ml cairan.

5 ml adalah volume yang dapat menampung tepat satu sendok teh.

10 ml (mililiter) adalah berapa banyak?

10 ml = 10/5 = 2 sendok teh.

Selain itu, jika Anda perlu mengukur 10 ml, maka Anda tidak bisa menggunakan satu sendok teh, tetapi satu makanan penutup. 1 sendok makanan penutup memiliki volume hanya 10 ml.

Mari kita perhatikan jawaban pertanyaan ini dengan menggunakan contoh cairan biasa, misalnya air, di mana 1 mililiter sama dengan 1 gram. Biasanya satu sendok teh standar mengandung 5 gram air, cuka, susu. Karena itu, 1 sendok teh mengandung 5 mililiter cairan. Tapi saya selalu mengecek diri sendiri dan sudah melakukan banyak pengukuran dan pengukuran berat produk pada timbangan elektronik dapur saya. Saya juga melakukannya - dalam 1 sendok teh 5 gram air, yang artinya 5 mililiter. Berdasarkan pengukuran ini, Anda dapat dengan mudah mengubah mililiter menjadi sendok teh dan dengan mudah menjawab pertanyaan ini:

  • 2,5 ml (mililiter) - ini akan menjadi setengah sendok teh,
  • 5 ml (mililiter) adalah satu sendok teh,
  • 10 ml (mililiter) - ini akan menjadi dua sendok teh.

Di rumah, saat menyiapkan makanan atau mengawetkan, Anda bisa menggunakan satu sendok teh atau sendok makan untuk mengukur volume cairan. Terlepas dari kenyataan bahwa ukuran sendok sekarang bisa sangat berbeda, rata-rata satu sendok teh mengandung 5 ml cairan apa pun, baik itu air atau minyak. Oleh karena itu, sangat mudah untuk menentukan berapa sendok teh dalam 2,5, 5, atau 10 ml. 2,5 ml adalah setengah sendok teh, meskipun sangat bermasalah untuk mengukur tepat setengah sendok teh setidaknya karena bentuknya, karena setiap sendok memiliki dasar yang sempit dan tepi yang lebar, jadi jika Anda secara visual memutar tepat setengah menjadi sendok, maka sebenarnya akan ada kurang dari setengahnya, saat menyiapkan makanan tidak menakutkan, tetapi jika Anda membutuhkan ketelitian, maka untuk menentukan volume kecil cairan: 1,2,3,4 ml lebih baik menggunakan jarum suntik medis kecil. 5ml adalah volume satu sendok teh, tetapi sepuluh, masing-masing, sama dengan 2 sendok teh.

Berapa gram dan ml dalam satu gelas?

Jika Anda tidak memiliki gelas pengukur, maka volume atau berat cairan atau produk curah dapat diukur menggunakan gelas biasa. Namun, kacamata berbeda: besar dan kecil, bersegi dan halus, tebal dan tipis, dengan atau tanpa pelek, bukan fakta bahwa volumenya memenuhi standar..

Oleh karena itu, untuk pengukuran, kami merekomendasikan penggunaan kaca faceted standar yang paling umum dengan pelek (200/250 ml), atau gunakan petunjuk kami.

Berat dan volume dalam kaca segi (ml, g)

Berapa ml dalam segelas? Volume kaca segi

- Jika gelas terisi ke rim, volume produk akan menjadi 200 ml.

- Jika diisi sampai atas, maka volumenya 250 ml.

Berapa gram dalam satu gelas?

Makanan yang berbeda memiliki bobot yang berbeda: air, tepung, gula, garam, dll. - Anda dapat mengukur berat produk ini dan produk lainnya sesuai dengan tabel.

Berapa gram air dalam satu gelas?

Kalau dituang ke pinggir, didapat 200 gram air.

Jika dituang ke atas, akan ada 250 g air.

Berapa berat gelas kosong?

Gelas segi biasa (kosong) memiliki berat 220-230 g.
Berat gelas lain bisa dari 170 hingga 250 gram.

Volume kacamata lainnya

Setelah melakukan studi mini buku pesanan non-standar, kami menemukan dua aturan emas:

1. Jika kaca dengan pelek
- maka Anda harus mengisi sampai tepi
- maka Anda mendapatkan 200 ml

2. Kaca tanpa pelek
- harus diisi sampai atas
- maka Anda mendapatkan 200 ml

Tetapi mungkin ada pengecualian untuk aturan apa pun, oleh karena itu, jika dalam kehidupan sehari-hari Anda menggunakan kacamata yang berbeda dari kacamata segi standar, kami menyarankan Anda untuk mengukur volumenya satu kali. Informasi ini pasti akan berguna saat menyiapkan hidangan, bahkan jika Anda memiliki timbangan.

Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, sering bekerja dengan timbangan dengan cepat menjadi membosankan, terlebih lagi, dalam resep rumahan, produk sering kali diukur berdasarkan volume, dan bukan berat - ini membuat timbangan tidak berguna dalam banyak kasus..

Bagaimana mengukur volume gelas

Cara termudah untuk mengukur volume gelas adalah dengan menuangkan air ke dalamnya dari gelas ukur..

Tetapi lebih akurat Anda dapat menentukan volume hanya dengan bantuan timbangan.

Pertama, setel neraca untuk mengukur dalam gram.

Jika timbangan Anda memiliki fungsi koreksi nol atau "kompensasi tara" (semua timbangan elektronik memiliki), maka Anda bisa langsung mendapatkan berat air yang dituangkan ke tepi dan ke atas.

Jika tidak ada koreksi nol, maka:
- timbang gelas kosong terlebih dahulu (1),
- lalu isi dengan air sampai tepi, timbang (2);
- lalu isi sampai atas, timbang lagi (3).

Dari nilai yang diperoleh dalam gram (2 dan 3), kurangi berat gelas itu sendiri (1).

Hasilnya adalah berat bersih air yang dituangkan, yang akan sama persis dengan volume gelas, dinyatakan dalam mililiter (ml).

Studi tentang volume dan berat berbagai gelas

Dalam memasak, dan dalam kehidupan, sering kali perlu mengukur volume tepung, air, susu, dll. Dengan gelas. Tapi kacamata berbeda, jadi kami memutuskan untuk mengukur kacamata yang berbeda untuk membawa semuanya ke penyebut yang sama. Pertama-tama, kami tertarik dengan jawaban atas pertanyaan:

1. Berapa volume gelas (berapa ml).
2. Berapa gram air yang muat dalam satu gelas.
3. Cara mengisi gelas untuk mendapatkan 200 ml.
4. Berapa berat gelas kosong?.

Jadi, kami memiliki empat jenis kacamata yang dapat kami gunakan. Semua pengukuran dilakukan pada skala medis dengan akurasi 0,1 g.

Gelas segi empat dengan pinggiran (200 ml) (gelas No. 33, harga 14 k)

Gelas segi kosong memiliki berat 220-230 gram.

Jika air dituangkan ke dalam gelas seperti itu tepat ke tepi, maka volumenya akan sama dengan 200 ml, dan beratnya adalah 200 g (diverifikasi secara eksperimental). Jika diisi sampai atas, maka volumenya 250 ml, dan massa airnya 250 gram.

Jadi, untuk mengukur volume air, tepung, dan produk serta zat lainnya dengan benar, kaca faset harus diisi tepat ke tepi, atau tepat ke atas..

Akurasi pengukuran dengan gelas semacam itu bisa jadi cukup tinggi, misalnya saat pengecekan pertama kali dan tanpa persiapan khusus, 200,3 gram air dituangkan ke dalam gelas.

Gelas segi harus diisi tepat ke tepi - ini sesuai dengan volume 200 ml, atau massa air 200 gram.

Gelas segi yang diisi ke atas menampung 250 ml, yang sesuai dengan berat air 250 g.

Kaca tebal dengan pinggiran (200 ml) (kaca # 24)

Gelas kosong memiliki berat 226 gram.

Jika air dituangkan ke dalam gelas ini tepat ke tepinya, maka volumenya akan sama dengan 200 ml, dan massanya 200 g.

Gelas ini harus diisi tepat ke pinggirannya - ini sama dengan volume 200 ml, atau massa air 200 gram.

Kaca kecil dengan tepi keriting (kaca # 42)

Gelas kosong memiliki berat 206 gram.

Kaca ini tidak memiliki pelek. Jika gelas ini diisi sampai penuh (sampai mulai keluar), maka volume produknya adalah 200 ml, dan massa airnya adalah 200 g.

Jadi, untuk pengukuran volume air, tepung, dan produk serta zat lainnya yang benar, gelas seperti itu harus diisi sampai ke atas..

Gelas ini harus diisi sampai ke atas - ini sama dengan volume 200 ml, atau massa 200 gram air.

Kaca antik dengan ujung berbentuk berlian

Gelas kosong memiliki berat 173 gram.

Kaca ini tidak memiliki pelek. Jika gelas ini diisi sampai bagian atas dengan air (sampai mulai mengalir keluar), maka volume air yang tertampung akan sama dengan 200 ml, dan massanya adalah 200 g (diperiksa secara eksperimental).

Gelas ini harus diisi sampai ke atas - ini sama dengan volume 200 ml, atau massa 200 gram air.

Hasil

Berdasarkan hasil pengukuran, kami menemukan bahwa semua gelas yang diuji memungkinkan untuk diukur volume 200 ml. Karena itu, di setiap gelas, Anda dapat mengambil tepat 200 ml produk, dengan ketentuan sebagai berikut:

Kacamata dengan pelek harus diisi persis dengan pelek..

Kacamata tanpa pelek harus diisi ke atas.

Berapa gram per mililiter: perhitungan dan tabel

Untuk melakukan tindakan apa pun dengan unit pengukuran ini, Anda perlu memahami esensi matematika dan fisiknya, dapat menerapkan rumus paling sederhana, dan menggunakan tabel.

Kami mengusulkan untuk menghitung massa bersama kami dan akhirnya mencari tahu berapa gram dalam mililiter dan sebaliknya.

Konsep Satuan Berat

Apa itu gram? Ini adalah satuan ukuran massa, sama dengan seperseribu kilogram. Dalam satuan satuan pengukuran berat badan, terlihat seperti ini: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centner → 1 ton.

Setiap unit pengukuran berikutnya dalam sistem metrik adalah 1000 kali lebih besar dari yang sebelumnya.

Apa itu mililiter? Ini adalah satuan ukuran volume, dinamai menurut nama produsen wadah kaca bernama Liter..

1 mililiter (1 kubus) → 1 liter → 1 kubus.

Setiap unit pengukuran berikutnya adalah 1000 kali lebih besar. Kubus dengan tepi 1 cm adalah model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kubus.

Volume cairan diukur dalam mililiter, liter. Tetapi dalam memasak, produk curah dan cair sering digunakan, volumenya nyaman diukur dalam wadah untuk cairan. Istilah kubus digunakan dalam pengobatan untuk dosis suntikan.

Berapa gram dalam satu mililiter: rumus untuk membantu

Untuk memperjelas masalah - berapa gram dalam satu mililiter - Anda perlu beralih ke konsep massa jenis suatu zat. Semua zat di alam memiliki kepadatan yang berbeda-beda.

Nilai ini dilambangkan dengan huruf p. Ini sama dengan rasio satuan massa dengan satuan volume:

Catatan: dalam kehidupan sehari-hari kami menemukan massa dengan menggunakan beban. Namun dalam fisika, berat dan massa tidaklah sama.

Berat adalah gaya yang ditekan benda pada penyangga, itu tergantung pada gaya gravitasi. Massa adalah jumlah materi.

Jika gaya gravitasi berubah (misalnya, di Bulan, di ruang angkasa - tanpa bobot), maka massa akan tetap sama, tetapi bobot akan berubah. Oleh karena itu, massa per satuan volume untuk zat yang berbeda tidak sama.

Misalnya, untuk menghitung massa jenis air, Anda perlu membagi 0,25 kg (massa air dalam gelas penuh) dengan volume air dalam gelas 0,25 liter (atau 250 g dibagi 250 ml). Dapat dilihat bahwa massa jenis air kurang lebih sama dengan 1.

Mengapa kira-kira? Karena setiap pengukuran memiliki ketidakakuratan (kesalahan).

Misalnya, jika Anda mengisi gelas dengan gula, volumenya 250 ml, tetapi massanya (gunakan timbangan) bukan lagi 250 g, tetapi hanya 200 g. 1 gelas air, 1 gelas susu, 1 gelas gula, 1 gelas minyak bunga matahari - semuanya akan menjadi memiliki massa yang berbeda.

Kesimpulan: 1 g zat apa pun, kecuali air, menempati volume tidak sama dengan 1 ml (pengecualian adalah zat dengan massa jenis yang sama dengan air).

Dan berapa mililiter dalam satu gram?

Mengetahui massa jenis suatu zat, Anda selalu dapat menghitung volume 1 g suatu zat. Berapa mililiter yang diambil 50 gram, 100 gram, 150 gram, 200 gram, 300 gram atau 500 gram dapat dengan mudah dihitung menggunakan rumus yang sama.

Apakah Anda suka memasak telur? Hal ini tidak mengherankan, karena lezat, mudah disiapkan dan sering membantu banyak orang di planet ini, terutama untuk sarapan. Berbagai cara merebus telur rebus dijelaskan di sini. Kejutan yang dicintai!

Apakah mungkin menurunkan berat badan dengan soda? Apakah berbahaya bagi tubuh? Pertanyaan-pertanyaan ini dijawab di artikel ini. Namun demikian, cara menurunkan berat badan yang tidak konvensional seperti itu harus dilakukan dengan sangat hati-hati..

Kami menghitung massa produk

m = ϸV; massa = massa jenis × volume.

Nilai untuk cairan:

  • 1ml air beratnya 1g; 100 ml air beratnya 100 g;
  • 1ml susu beratnya 1.03g / ml × 1ml ≈ 1.03g;
  • 100 ml susu memiliki berat sekitar 103g;
  • 200 ml susu beratnya ≈206g;
  • 300 ml susu beratnya ≈309g;
  • 500 ml susu memiliki berat sekitar 515g;
  • 1l = 1000 ml susu beratnya ≈1030g.

Nilai tepung:

  • 1 ml tepung beratnya 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
  • 100 ml tepung memiliki berat sekitar 57g;
  • 200 ml tepung berbobot ≈114g;
  • 300 ml tepung memiliki berat sekitar 171g;
  • 500 ml tepung beratnya sekitar 285g;
  • 1l = 1000 ml tepung beratnya sekitar 570g.

Anda tidak perlu menghitung nilai setiap kali menggunakan tabel pengukuran berat.

Produk (sereal dan lainnya)Densitas (g / l)Volume 1kg produk (ml)Berat (g) dalam gelas (250ml)Berat dalam sendok makan (g)Berat dalam satu sendok teh (g)
Soba8001250200247
Nasi9151100228248
Beras Belanda9181100230258
Jelai9151100228206
Jagung72014.00180206
Havermut675147017018lima
Semolina8001250200258
Jawawut8751140220248
kacang polong8801140220--
Kacang polong9151110228--
Pati800125020025sepuluh
Tepung terigu5701750143237
Gula800125020025sepuluh
Garam1300770325tigapuluh12
Jus tomat10001000250--
Pasta tomat1060950265tigapuluhsepuluh
Haluskan tomat8951140220258
Susu103097025818lima
Krim (20%)998100025018lima
Krim asam (30%)998100025025sepuluh
kismis--19025-
Badam--160tigapuluhsepuluh
Kacang--175258
Kemiri--170tigapuluhsepuluh
Gula bubuk--180258
Susu bubuk--120208
Bubuk telur--seratus25sembilan

Semua data di tabel adalah perkiraan. Selain itu, berat produk dan zat lain tergantung pada kadar air produk, kemungkinan pemadatan selama pengukuran..

Volume tergantung pada suhu. Semua data diambil pada suhu kamar.

Produk(d) dalam satu sendok makan(d) dalam satu sendok teh
Mentega gheesembilan belaslima
Pondok keju17lima
Margarinenambelas4
mayonesenambelas4
Lemak babisembilan belaslima
Susu kental28sebelas
Minyak sayur20lima
Madutigapuluhsembilan
Asam lemon20sepuluh
Bubuk gelatin15lima
Biji cokelat208
kopi24sepuluh
Soda2812
Poppysembilan3

Tips Berguna

Volume satu sendok makan kira-kira 14,8 ml. Produk lepas diambil dengan sendok dengan gunung. Data pengukuran cukup akurat untuk resep.

Jika Anda harus mengukur dengan kaca faceted, maka isinya 250 ml, dan 200 ml di sepanjang tepinya. Gelas kosong memiliki berat 173 g.

Untuk menghitung produk yang tidak termasuk dalam tabel, Anda dapat menggunakan kalkulator di Internet, memilih opsi sentimeter kubik (mililiter) dan produk yang beratnya perlu Anda cari.

1 gelas faceted (250 ml) volume sama dengan 18 sendok makan dan 65 sendok teh (untuk cairan).

Sangat menarik bahwa ada unit pengukuran volume lama, yang hampir tidak ada yang ingat. Inci kubik = 87,824 ml, kaki kubik = 28,3168 liter, inci kubik = 16,3870 ml, ember = 12,2994 liter, botol = 1/10 ember = 1,22994 liter, cangkir = 1/100 ember = 122,994 ml, untuk produk curah, seperempat = 0,209909 m 3, seperempat = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.

Berikut beberapa perhitungan menarik. Kami berharap kami telah menjawab pertanyaan Anda. Semoga berhasil dan terima kasih atas perhatiannya.!

Terakhir, kami sarankan untuk menonton video yang menunjukkan nilai gram dan mililiter untuk satu sendok teh, sendok makan dan gelas faceted:

Penurunan yang berat, bagaimana tidak membuat kesalahan saat mengukur

Apakah penurunan itu begitu penting?

Hanya sedikit orang yang berpikir tentang masalah mengukur volume cairan sampai kebutuhan yang sebenarnya datang. Dingin yang tak terduga, keinginan yang tiba-tiba terbangun untuk memasak persis sesuai resep, pembersihan umum. Ini adalah kasus yang tepat ketika drop penting. Overdosis obat dapat membahayakan kesehatan Anda, dan kekurangan setetes bahan akan menyebabkan makanan basi. Jadi mari kita cari tahu berapa ml dalam 1 tetes.

Berapa mililiter dalam 1 tetes, satu sendok teh dan satu sendok makan cairan berbeda

Air, yodium dan hidrogen peroksida

Kami menggabungkan elemen-elemen ini, karena parameternya kira-kira sama..

Mililiter
0,051--
120--
limaseratus1-
sepuluh2002-
1530031
seratus2000206.7

Obat-obatan dan tincture

Berikut beberapa obat yang paling umum untuk diukur..

ObatMililiter
Tingtur alkohol Echinacea
Tingtur Motherwort
Valerian
Eleutherococcus
0,051--
limaseratus1-
1530031
Ambrobene0,091--
777.81-
20222.22.851
Carvalol0,071--
685.71-
17242.852.831

Minyak

Ada berbagai jenis minyak. Beberapa digunakan untuk memasak, lainnya untuk keperluan kosmetik. Pertimbangkan minyak goreng (nabati, wijen, zaitun) dan minyak yang digunakan dalam tata rias (dasar dan esensial).

Minyak dasar termasuk aprikot, jojoba, alpukat, dll..

Minyak atsiri terbentuk dari tumbuhan, dan karenanya memiliki nama yang sesuai: lavender, cengkeh, jeruk, dll..

Jenis minyakMililiter
Untuk memasak makanan0,0551--
lima901-
1527031
Dasar0,031--
lima1671-
empat belas467.62.81
Penting0,061--
lima83.31-
empat belas233.242.81

Metode pengukuran dengan sarana improvisasi

Bagaimana mengukur 5 ml cairan apa saja ?! Untuk melakukan ini, kami melihat tabel di atas (tergantung pada jenis cairannya) dan mencoba mengukur dengan tetes atau dengan sendok.

Misalnya, untuk air, yodium dan peroksida 5 ml, Anda perlu minum 1 sendok teh atau seratus tetes.

Jika Anda tidak memiliki sendok atau pipet di rumah, Anda dapat menggunakan timbangan dapur sederhana. Timbangan ini mendukung fungsi pengukuran volume larutan dalam ml. Jika tidak mendukung pengukuran dalam ml, maka dapat diukur dalam gram.

Tonton videonya, di mana segera, gram dan ml produk ditunjukkan untuk resep tertentu:

Dalam video tersebut, zat diukur menggunakan kaca faset.

1 gelas faceted sama dengan 200 ml garis, atau 250 ml sampai penuh. Air dan susu sama dengan 200 gram risikonya, minyak nabati 190 gram.

Gelas ukur, panci

Anda bisa menemukan gelas ukur di dapur. Ini memiliki kelulusan dalam ml dan gram. Dengan menggunakan tabel di atas, Anda dapat dengan mudah menentukan berapa ml dalam 1 tetes. Beberapa pot memiliki indikator ml, setidaknya "dengan mata", Anda akan menentukan volume air.

Jari

Rendam jari Anda di dalam obat, dan cairan mulai jatuh darinya, Anda hanya perlu menghitung 20 tetes Anda. Metode ini cocok jika Anda perlu menghitung sedikit tetesan, jika tidak, Anda akan kehilangan lebih banyak produk daripada yang Anda ukur..

Jarum suntik

Kami mengambil jarum suntik, lebih disukai yang insulin. Volumenya sama dengan satu ml, pecahan desimal ditandai dengan jelas pada semprit semacam itu, sehingga tidak akan sulit bagi Anda untuk mengukur 50 tetes valerian. Anda hanya perlu menarik jarum suntik 2,5 kali dan mengalirkan larutan ke dalam wadah, atau menggunakan jarum suntik dengan volume berbeda, sebanyak 2 atau 5 kubus. Dalam hal ini, kami menggunakan metode sebaliknya. Kami tidak melihat berapa banyak mililiter dalam 1 tetes, tetapi berapa tetes dalam satu mililiter.

Pipet, dispenser untuk obat lain

Anda telah melihat ke apotek, tetapi tidak menemukan alat suntik di sana. Kemudian lihat lebih dekat obat-obatan dengan dispenser. Anda cukup melepas tutupnya dan meletakkannya di stoples yang Anda butuhkan. Jangan lupa untuk membilas dispenser secara menyeluruh sebelum melakukan hal ini agar tidak ada residu obat lain..

Sirup obat batuk biasanya memiliki sendok atau cangkir kecil dalam konfigurasinya, dengan bantuannya Anda juga dapat mengukur jumlah ml yang diperlukan.

Barang-barang yang berguna

Tabung minuman

Anda bisa menarik obat ke dalam tabung, tutupi bagian bawah dengan jari Anda lalu lepaskan perlahan. Kontrol prosesnya agar cairan tidak hanya keluar dari tabung, tetapi menetes.

Tongkat kayu polos

Ini bisa berupa tongkat kayu, tongkat es krim, basahi, turunkan dan tunggu tetesannya jatuh.

Kapas

Basahi kapas, cairan akan mulai menetes darinya.

Sendok

Tuang sirup ke dalam sendok dan turunkan perlahan hingga mulai menetes.

Garpu plastik, sendok

Barang semacam itu biasanya memiliki terowongan di bagian belakang, mis. ada ruang berlubang di mana Anda dapat menuangkan cairan dan menurunkannya lagi, dan menunggu tetesan.

Kain

Cara ekstrim. Jika Anda memiliki volume cairan yang besar, Anda tidak keberatan. Basahi kain lap, peras kelebihan air dan tunggu hingga tetesan mulai turun.

Jadi berapa ml dalam satu tetes? Menyimpulkan

Imajinasi Anda tidak terbatas. Anda bisa dengan mudah menentukan sendiri berapa ml dalam 1 tetes.

Berapa mililiter yang muat dalam satu sendok makan dan satu sendok teh: meja

Sendok adalah alat makan yang digunakan dalam masakan dan obat-obatan sebagai alat ukur untuk mengukur volume dan berat makanan dan obat. Berapa ml dalam satu sendok makan tergantung pada jenisnya. Di CIS, standarnya adalah alat makan dengan kapasitas 15 ml, di Australia - 20 ml, dan di Inggris - 13,8 ml. Banyak orang yang sering keliru antara sendok makan dengan sendok pencuci mulut, padahal ukuran sendok makannya berbeda-beda..

  1. Berapa mililiter dalam satu sendok makan: meja
  2. Jika sendok dengan slide
  3. Berapa mililiter dalam satu sendok teh
  4. Makanan penutup, kopi, dan sendok lainnya
  5. Cara mengukur volume dan massa dengan benar dengan sendok

Berapa mililiter dalam satu sendok makan: meja

Saat memasak dengan resep atau minum obat, banyak orang bertanya: satu sendok makan berapa ml. Kapasitas alat makan tergantung pada kedalaman dan lebar sendok..

Di Rusia dan CIS, sendok disebut sendok makan, yang kapasitasnya bervariasi dari 14 hingga 20 ml..

Berapa banyak cairan dalam satu sendok makan dalam ml tergantung pada banyak karakteristik produk yang diukur:

  • ketidakstabilan;
  • tegangan permukaan;
  • viskositas.

Karena itu, dalam memasak, mereka membuat klasifikasi cairan mereka sendiri:

  • true (anggur, jus, cuka meja) - dalam hal viskositas dan fluiditas, mereka semirip mungkin dengan air;
  • padat (sirup cair, madu cair, susu murni) - cairan dengan tegangan permukaan lebih rendah dari air, tetapi dengan viskositas lebih tinggi;
  • kental (susu kental, krim asam lemak, pasta tomat) - produk kental, yang sering diukur dengan slide (s / g).

Jumlah mililiter tidak hanya dipengaruhi oleh kapasitas sendok, tetapi juga oleh viskositas zat yang diukur. Beberapa produk dikumpulkan hanya sampai penuh, sementara yang lain - dengan slide. Karena itu, massa dan volume sebenarnya akan berbeda..

Dalam resep berbahasa Rusia, satu sendok makan dianggap sama dengan 15 ml. Karena itu, saat mengukur jumlah sediaan dengan parameter fisik serupa - susu dan sirup atau krim asam lemak dan susu kental - volumenya akan sama..

Berapa ml dalam 1 sdm. l. dengan kapasitas 18 ml

tipe produkKuantitas, dalam mililiter
cuka meja18
air18
minyak bunga matahari18
krim asam lemak20
madu kental20
mentega20
susu kentalsembilan belas
sirup cair18
sirup kentalsembilan belas
minyak biji rami18
minyak yg dicairkan18
minyak wijen22
pasta tomat21
krim kental22

Tidak selalu mungkin untuk mengatakan dengan pasti berapa banyak minyak nabati dalam satu sendok makan. Pada suhu di bawah suhu kamar, cairan mengental, sehingga lebih banyak yang dapat disendok, yang berarti jumlah ml akan bertambah. Jika pengukuran dilakukan dalam kondisi standar - pada suhu kamar dan tekanan atmosfer normal - dalam 1 sdm. l. menampung hingga 15 mililiter minyak.

1 ml kira-kira sama dengan 0,067 metrik st. l., yang berkapasitas 15 ml. Ini digunakan di seluruh dunia sebagai unit pengukuran non-sistemik. Tip ini digunakan oleh chef saat menyiapkan hidangan dari produk eksotis yang tidak bisa ditemukan di meja ukur kuliner..

Jika sendok dengan slide

Kapasitas satu sendok makan besar bervariasi, sehingga dalam memasak dan obat-obatan disarankan menggunakan metrik st. l. dengan kapasitas 15 ml. Jika Anda memiliki 2 sendok di rumah, tetapi tidak mengetahui kapasitas pasti setiap sendok, maka lakukan sedikit tes untuk menentukan mana yang memenuhi standar..

Cara menentukan berapa ml satu sendok makan:

  • ambil gelas ukur dengan kapasitas 100-150 ml;
  • sendok air dari mangkuk ke dalam gelas;
  • hitung jumlah sendok cairan yang dituangkan di kepala Anda.

Jika standar minimal satu sendok makan, maka pada tanda 90 ml Anda akan menuangkan air dari mangkuk tepat 6 kali.

Cairan dengan viskositas tinggi menyebar perlahan karena molekul yang dikandungnya menahan gerakan. Karena itu, gesekan internal di dalamnya sangat tinggi. Ini berarti mereka dapat mengisi sendok tidak sampai penuh, tetapi dengan perosotan. Dalam hal ini, berat makanan akan bertambah..

Tabel perbedaan volume makanan, diukur dengan 1 metrik st. l. dengan dan tanpa slide

ProdukPerbedaan volume (s / g - b / g) dalam mililiter
krim asam lemak2
minyak kelapa yang tidak meleleh4
pasta tomat3
krim kental3
minyak wijen4
sirup kental1
susu kental1
mentega2
tingtur konsistensi padat1

Ternyata, misalnya, ada lebih banyak krim asam lemak di sendok dengan slide daripada di sendok tanpa slide..

Akurasi pengukuran rendah, karena viskositas makanan sangat bergantung pada suhu dan kandungan lemak. Misalnya, jika Anda baru saja mengeluarkan krim asam lemak dari lemari es, maka 1 sdm. l. Anda bisa menyendok semua 25 ml. Tetapi jika toples berhasil berdiri di dapur di sebelah pembakar yang terbakar setidaknya selama 15-20 menit, maka Anda tidak akan mendapatkan lebih dari 16-18 ml produk susu fermentasi, tidak peduli seberapa keras Anda mencobanya..

Berapa mililiter dalam satu sendok teh

Satu sendok teh adalah alat makan, yang kapasitasnya diambil 3 kali lebih sedikit dari 1 sdm. l. Dalam memasak, digunakan untuk menentukan jumlah mililiter:

  • produk curah - gula, sorbitol, asam sitrat, lada;
  • cairan - air, cuka, minyak goreng, sirup gula, dll..

Volume satu sendok teh adalah 5 ml. Sebelumnya, di Inggris dan Amerika Serikat, peralatan makan dengan kapasitas lebih kecil digunakan - masing-masing 3,55 ml dan 4,93 ml..

Berapa ml produk cair dan semi cair dalam 1 sdt.

KetentuanVolume dalam mililiter
airlima
cuka mejalima
madu6
minyak zaitun5.5
minyak wijen6
tingtur konsistensi padat6
pasta tomat7
minyak biji ramilima
susu kental6
krim asam lemak7
Sirup Gula6.5
susu skimlima
minuman (kopi, teh)lima

Jika dalam resep jumlah air, cuka, asam sitrat atau susu ditunjukkan dalam sendok makan, dan Anda tidak memiliki alat makan berukuran standar, maka kalikan saja nilainya dengan 3 dan dapatkan jumlah sdt. Misalnya, menguleni adonan membutuhkan 5 sdm. l. minyak sayur. Kemudian ukur saja 15 sendok teh, yang sama dengan 75 ml.

Makanan penutup, kopi, dan sendok lainnya

Ada lebih dari 10 jenis sendok yang digunakan untuk mengonsumsi makanan atau minuman tertentu. Masing-masing memiliki parameter tersendiri - panjang pegangan, kapasitas scooped.

Beberapa jenis sendok biasa digunakan sebagai makanan penutup atau sendok kopi. Oleh karena itu, mereka digunakan dalam memasak dan obat-obatan sebagai alat ukur..

Jenis utama sendok:

  • Makanan penutup - menempati posisi tengah antara ruang makan dan ruang teh, kapasitas 10 ml. Digunakan untuk makan makanan penutup - souffle, es krim, puding, mousses, dll..
  • Bar - sendok dengan pegangan panjang, yang digunakan oleh bartender untuk menyiapkan koktail, campuran. Kapasitas sendok standar dan 3,7 ml.
  • Kopi - sendok yang disajikan dengan kopi. Bisa besar dan kecil. Panjang gagang yang pertama 14,5 cm dan panjang gagang kedua 11,5 cm.
  • Untuk jeruk bali - alat makan kecil yang tidak berbeda volumenya dari satu sendok teh. Namun terdapat lekukan kecil pada scoop yang memudahkan pemisahan pulp dari kulitnya..
  • Untuk kaviar - sendok miniatur dengan kapasitas hingga 3 ml, yang terbuat dari bahan inert - ibu dari mutiara, kristal, emas, dll..

Dalam resep bahasa Rusia, terutama teh dan sendok makan muncul sebagai alat ukur, lebih jarang makanan penutup.

Cara mengukur volume dan massa dengan benar dengan sendok

Cara termudah untuk menjawab pertanyaan tersebut adalah berapa banyak air dalam 1 sendok makan. Air memiliki sifat yang unik karena berat dan volumenya sama: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Mengingat kapasitasnya 1 sdm. l. adalah 15 ml, mudah untuk menentukan bahwa volume dan berat cairan masing-masing adalah 15 ml dan 15 g.

Jika Anda tidak memiliki peralatan makan dengan kapasitas yang diketahui, tentukan jumlah mililiter air dengan jarum suntik medis. Metode yang sama bekerja saat memilih jumlah larutan obat yang tepat..

Dengan bantuan satu sendok teh dan satu sendok makan, tidak hanya volume yang ditentukan. Jika Anda perlu menjelaskan berapa gram produk yang muat di dalam alat makan, gunakan meja ukur.

Berat produk yang diambil 1 sdm. l. tidak ada slide (kapasitas 15 mililiter)

Makanan untuk 1 sdm. l. tanpa slideKuantitas dalam gram
tepung6.3
pati11.4
gula pasir12.15
ragi kering9.57
garam15.3
soba10.8
oatmeal (serpihan)5.1
krim asam7.65
susu15.5
susu kental13.95
madu21.6
minyak wijen13.85
minyak sayur13.35
sirup jagung22.2
sirup22.3
pasta (pasta)7.35
bubuk kokoa7.05
soda13.05

Lebih tepatnya, di Art. satu sendok dapat menampung hingga 16 ml cairan dengan viskositas rendah - susu, anggur, vodka, air tenang. Namun demi kenyamanan pengukuran, hal ini diabaikan saat memasak.

Dalam dunia kedokteran, menghitung volume dan berat obat membutuhkan ketelitian tertinggi. Oleh karena itu gunakan spuit 10 ml atau 20 ml timbangan elektronik sebagai alat ukur.

Berapa sendok dalam cairan dengan volume berbeda

Volume dalam mililiterJumlah sendok makan atau st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
seratus6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Untuk menentukan volume atau berat cairan yang viskositasnya mirip dengan air, Anda harus ingat bahwa 1 miligram sama dengan 0,001 ml.

Sendok bukan sekedar alat makan, tapi alat untuk menentukan berat dan volume makanan cair. Mengetahui bahwa kapasitas 1 sdm. l. sama dengan 15 ml, dan sendok teh - 5 ml, Anda dapat dengan mudah menyiapkan hidangan apa pun sesuai resep.

Formula untuk memecahkan masalah pengenceran

(kurangi pekat dari larutan yang lebih pekat)

1 tindakan:

jumlah ml larutan yang lebih pekat (diencerkan)

volume yang dibutuhkan dalam ml (untuk disiapkan)

- konsentrasi larutan yang kurang pekat (yang perlu diperoleh)

- konsentrasi larutan yang lebih pekat (yang kita encerkan)

2 tindakan:

Jumlah ml air (atau pengencer) = atau air sampai (ad) volume yang dibutuhkan ()

Soal nomor 6. Satu botol ampisilin berisi 0,5 obat kering. Berapa banyak pelarut yang harus diambil agar 0,5 ml larutan mengandung 0,1 g bahan kering.

Solusi: saat mengencerkan antibiotik per 0,1 g bubuk kering, ambil 0,5 ml pelarut, oleh karena itu, jika,

0,1 g bahan kering - 0,5 ml pelarut

0,5 g bahan kering - x ml pelarut

Jawab: agar 0,5 ml larutan mengandung 0,1 g bahan kering, Anda harus mengambil 2,5 ml pelarut.

Soal no 7. Di dalam botol penisilin ada 1 juta unit obat kering. Berapa banyak pelarut yang perlu Anda ambil sehingga 0,5 ml larutan mengandung 100.000 U bahan kering.

Larutan: 100.000 U bahan kering - 0,5 ml bahan kering, lalu 100.000 U bahan kering - 0,5 ml bahan kering.

Jawab: agar 0,5 ml larutan menjadi 100.000 ED bahan kering, Anda perlu mengambil 5 ml pelarut.

Soal nomor 8. Dalam botol oxacilin ada 0,25 obat kering. Berapa banyak pelarut yang harus diambil agar 1 ml larutan mengandung 0,1 g bahan kering

Keputusan:

1 ml larutan - 0,1 g

Jawab: agar 1 ml larutan memiliki 0,1 g bahan kering, Anda perlu mengambil 2,5 ml pelarut.

Soal nomor 9. Harga pembagian jarum suntik insulin adalah 4 unit. Berapa banyak divisi jarum suntik yang sesuai dengan 28 unit. insulin? 36 unit? 52 unit.?

Solusi: Untuk mengetahui berapa banyak divisi jarum suntik yang sesuai dengan 28 unit. insulin yang dibutuhkan: 28: 4 = 7 (divisi).

Jawaban: 7, 9, 13 divisi.

Soal nomor 10. Berapa banyak yang Anda perlukan untuk mengambil larutan 10% dari pemutih dan air yang telah diklarifikasi (dalam liter) untuk menyiapkan 10 liter larutan 5%.

Keputusan:

(d) zat aktif

3) 10.000-5.000 = 5.000 (ml) air

Jawaban: Anda perlu mengambil 5000 ml cairan pemutih dan 5000 ml air.

Soal nomor 11. Berapa banyak Anda perlu mengambil larutan pemutih 10% dan air untuk menyiapkan 5 liter larutan 1%.

Keputusan:

Karena 100 ml mengandung 10 g zat aktif, maka,

(ml) zat aktif

00 (ml) larutan 10%

3) 5000-500 = 4500 (ml) air.

Jawaban: Anda perlu mengambil 500 ml larutan 10% dan 4500 ml air.

Soal nomor 12. Berapa banyak yang Anda perlukan untuk mengambil larutan pemutih 10% dan air untuk menyiapkan 2 liter larutan 0,5%.

Keputusan:

Karena 100 ml mengandung 10 ml zat aktif, maka,

0 (ml) zat aktif

3) 2000-100 = 1900 (ml) air.

Jawaban: Anda perlu mengambil 10 ml larutan 10% dan 1.900 ml air.

Soal nomor 13. Berapa banyak kloramin (bahan kering) yang harus diambil dalam g dan air untuk menyiapkan 1 liter larutan 3%.

Keputusan:

Persentase - jumlah zat dalam 100 ml.

2) 10.000 - 300 = 9700ml.

Jawab: untuk menyiapkan 10 liter larutan 3%, Anda perlu mengambil 300 g kloramin dan 9700 ml air.

Soal nomor 14. Berapa banyak kloramin (kering) yang harus diminum dalam g dan air untuk menyiapkan 3 liter larutan 0,5%.

Keputusan:

Persentase - jumlah zat dalam 100 ml.

2) 3000 - 15 = 2985ml.

Jawab: untuk menyiapkan 10 liter larutan 3%, Anda perlu mengambil 15 g kloramin dan 2985 ml air

Soal nomor 15. Berapa banyak kloramin (kering) yang harus diambil dalam g dan air untuk menyiapkan 5 liter larutan 3%.

Keputusan:

Persentase - jumlah zat dalam 100 ml.

2) 5000 - 150 = 4850ml.

Jawab: untuk menyiapkan 5 liter larutan 3%, Anda perlu mengambil 150 g kloramin dan 4850 ml air.

Soal nomor 16. Untuk mengatur kompres penghangat dari larutan etil alkohol 40%, Anda perlu mengambil 50 ml. Berapa banyak yang Anda perlukan untuk meminum 96% alkohol untuk mengatur kompres penghangat?

Keputusan:

Jawaban: Untuk menyiapkan kompres penghangat dari larutan etil alkohol 96%, Anda perlu mengambil 21 ml.

Soal nomor 17. Siapkan 1 liter larutan pemutih 1% untuk mengolah persediaan dari 1 liter larutan induk 10%.

Solusi: Hitung berapa banyak Anda perlu mengambil ml larutan 10% untuk menyiapkan larutan 1%:

Jawab: Untuk menyiapkan 1 liter larutan pemutih 1%, Anda perlu mengambil 100 ml larutan 10% dan menambahkan 900 ml air.

Soal nomor 18. Pasien harus minum obat 1 mg dalam bentuk bubuk 4 kali sehari selama 7 hari, lalu berapa banyak obat ini yang harus diresepkan (kalkulasi harus dalam gram).

Solusi: 1g = 1000mg, oleh karena itu 1mg = 0,001g.

Hitung berapa banyak pasien membutuhkan obat per hari:

4 * 0,001 g = 0,004 g, oleh karena itu, selama 7 hari ia membutuhkan:

7 * 0,004 g = 0,028 g.

Jawab: obat ini harus diresepkan 0,028 g.

Soal nomor 19. Pasien perlu memasukkan 400 ribu unit penisilin. Botol 1 juta unit. Encerkan 1: 1. Berapa ml larutan yang harus diambil.

Larutan: Saat diencerkan 1: 1, 1 ml larutan mengandung 100 ribu unit aksi. 1 botol penisilin, 1 juta unit, encerkan dengan 10 ml larutan. Jika pasien perlu memasukkan 400 ribu unit, maka perlu mengambil 4 ml larutan yang dihasilkan.

Jawaban: Anda perlu mengambil 4 ml larutan yang dihasilkan.

Tugas nomor 20. Perkenalkan 24 unit insulin kepada pasien. Wisuda jarum suntik 0,1 ml.

Solusi: 1 ml insulin mengandung 40 unit insulin. 0,1 ml insulin mengandung 4 unit insulin. Untuk memberikan 24 unit insulin kepada pasien, Anda perlu mengambil 0,6 ml insulin.