Setiap ibu rumah tangga, yang mencoba menggunakan resepnya, dihadapkan pada fakta bahwa dosis produk ditunjukkan dalam gram. Anda perlu mengetahui jumlah garam, soda, gula pasir, kayu manis atau zat lainnya dalam satu gelas, sendok teh atau sendok makan, dengan atau tanpa slide. Berat bervariasi menurut jenis produk dan sangat bervariasi.
Berapa mg dalam satu sendok teh
Proporsi yang salah dapat mengubah rasa hidangan menjadi lebih buruk, jadi pertanyaan tentang jumlah produk selalu relevan. Zat yang berlebihan seperti garam, bumbu, soda kue, atau baking powder dapat membuat makanan tidak dapat digunakan. Timbangan khusus yang dapat menentukan volume satu sendok teh dalam gram atau gelas takar tidak ada di setiap dapur. Selain itu, banyak resep yang memuat petunjuk dengan daftar bahan dalam gram, karena ini merupakan takaran standar.
Anda dapat mengetahui jumlah zat yang berbeda dari tabel:
Berapa gram dalam satu sendok teh
Gelatin bubuk
Kopi giling
Berapa banyak garam dalam satu sendok teh
Produk ini paling sering digunakan dalam memasak. Sangat penting untuk tidak berlebihan dengan garam: kelebihan itu membuat hidangan tidak dapat digunakan. Tabel di atas menunjukkan bahwa ada 7 gram garam dalam satu sendok teh. Jika Anda menimbang volume dengan slide, Anda mendapatkan 10 gram. Garam halus "Extra" lebih ringan dari garam kasar, jadi satu sendok akan muat hingga 8 g (dengan perosotan). Hal ini sangat penting untuk diperhatikan saat akan memasak sesuatu, karena tanpa bahan pengawet yang paling sederhana anda hanya dapat memasak selai atau pengawet..
Sahara
Gula pasir adalah bahan populer lainnya dalam berbagai hidangan. Perlu dicatat bahwa itu digunakan tidak hanya untuk minuman dan makanan penutup, tetapi juga untuk lauk yang tidak biasa, ikan, daging, saus, bubur susu. Gula dalam satu sendok teh dalam gram hanya 5 g, jika diambil tanpa slide, dan 7 g, jika ditimbang volume dengan slide. Penting agar zat ini digunakan dalam jumlah sedang agar hidangan tidak membuat rasa lengket atau, sebaliknya, hambar.
- Rajutan persegi nenek
- Mulas setiap hari - apa yang harus dilakukan. Penyebab dan pengobatan mulas
- Displasia serviks - apa itu: pengobatan dan tingkat penyakit
Produk peternakan lebah yang luar biasa ini terkenal tidak hanya karena rasanya yang luar biasa, tetapi juga karena khasiatnya yang bermanfaat. Agar tidak merusak makanan penutup, saus, minuman, atau marinade dengan madu, penting untuk mengetahui proporsi zat ini. 9 g madu dimasukkan ke dalam satu sendok teh, asalkan masih segar dan cair. Berat jenis produk yang mengkristal akan berbeda: resep harus diperbaiki. Anda dapat mengetahui dengan tepat berapa gram dalam satu sendok teh jenis produk tertentu dari meja khusus, tetapi lebih baik menimbang manisnya manisan..
Ragi kering
Sangat jarang menemukan nyonya rumah yang tidak memanjakan keluarganya dengan kue-kue. Rahasia pai yang lezat adalah adonan yang disiapkan dengan benar dan mengandung ragi. Kebanyakan wanita modern menggunakan versi cepat dari produk ini - bedak kering. Satu sendok teh ragi mengandung 3-5 g, jika ditimbang dengan timbangan khusus. Jumlah tertentu tergantung pada apakah akan mengukur zat dengan slide atau tanpa.
Asam sitrat
Banyak yang tidak menyadari seberapa luas zat ini digunakan. Asam sitrat ditambahkan ke makanan penutup, minuman, mousses, bumbu perendam untuk daging, saus, sup. Sedikit memberikan rasa segar dan orisinal pada hidangan, tetapi jika Anda menambahkan terlalu banyak zat ini, Anda dapat merusak semuanya. Perlu mengingat proporsinya dan dengan ketat mematuhinya: asam sitrat dalam satu sendok teh cocok untuk 5 g Jumlah zat yang diperlukan ini adalah rahasia keberhasilan konservasi dan persiapan hidangan lezat..
- Cara memasak telur dadar dengan slow cooker
- Daging babi yang dipanggang dalam oven: resep
- Seperti apa lumut pada kucing?
Untuk membuat minuman favorit Anda beraroma dan enak, Anda perlu mengetahui jumlah persis kopinya. Hitunglah untuk tanah instan dan alami. Berat satu sendok teh zat tergantung pada jenis produknya. Kopi bubuk alami dalam satu sendok teh dalam gram - 8. Menurut resep profesional, sulit untuk menyiapkan minuman tanpa proporsi yang tepat, jadi Anda perlu mengingatnya. Jika Anda menimbang kopi instan dengan volume yang sama, Anda mendapatkan tidak lebih dari 6 g, karena lebih ringan dari butiran bubuk.
Zat ini banyak digunakan untuk membuat pancake, fritters, pie dan lainnya. Soda kue dengan setetes cuka menggantikan baking powder industri, membantu adonan mengembang, mengembang, dan mengembang. Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak soda kue, hidangan yang sudah jadi akan terasa tidak enak, sehingga tidak berasa. Selain untuk memasak, produk ini digunakan untuk mengolah obat-obatan buatan sendiri, jadi penting untuk mengetahui dengan pasti berapa gram soda kue dalam satu sendok teh. Jika Anda mengukurnya tanpa slide, 7 g akan keluar, dan dengan bukit - sekitar 12.
Minyak
Hypermarket modern menawarkan minyak zaitun, bunga matahari, jagung, dan banyak jenis minyak lainnya kepada pelanggan. Setiap spesies individu memiliki karakteristik dan komposisi kimianya sendiri. Mereka menggunakan minyak untuk memasak hidangan pertama, makanan penutup, daging, makanan yang dipanggang. Anda tidak boleh menambahkan zat ini lebih dari biasanya, penting untuk memperhatikan proporsi agar tidak terlalu berlemak, makanan sehat. Berapa banyak minyak dalam satu sendok teh tergantung pada jenisnya. Rata-rata - 6 g.
Tabel berat dan ukuran
Tabel ukuran dan berat ini diperuntukkan bagi mereka yang tidak memiliki timbangan dapur untuk mengukur jumlah pasti bahan yang dibutuhkan dalam sebuah resep. Memang sangat sering resep menunjukkan jumlah dalam gram, tetapi kita perlu mengetahui berapa gram dalam satu sendok makan, dalam satu sendok teh atau dalam segelas produk ini atau itu..
Oleh karena itu, lihat tabel detail di mana semua produk ditulis dalam urutan abjad sehingga Anda dapat dengan cepat menemukan produk yang Anda butuhkan. Mahakarya lezat untuk Anda!
Ingat, cairan umumnya memiliki berat yang sama dengan volume. Karena itu, jika resep mengatakan 20 gr. air, maka ini sama dengan 20 ml, yaitu satu sendok makan.
Berapa gram dalam gelas, sendok makan dan sendok teh.
Produk | Berat produk dalam gram | |||
gelas 250 ml (segi) | gelas 200 ml | 1 sendok makan | 1 sendok teh | |
jeruk | ||||
Kacang yang sudah dikupas | 175 | 140 | 20 | |
Lingonberry | 140 | |||
Selai | 330 | 270 | 50 | 17 |
Anggur meja | 250 | 200 | 20 | lima |
Cherry segar | 190 | 150 | tigapuluh | |
air | 250 | 200 | 18 | lima |
Cengkeh bubuk | 3 | |||
Cengkeh tidak digiling | 4 | |||
Blueberry | 260 | |||
Kacang polong | 230 | 25 | sepuluh | |
Kacang polong tidak dikupas | 200 | 0 | 0 | |
Moster | 4 | |||
Bubuk mustard | 4 | |||
Selai | 40 | 15 | ||
Blackberry | 190 | |||
Gelatin (bubuk) | 15 | lima | ||
Gelatin butiran | 15 | lima | ||
kismis | 190 | 165 | 25 | |
Biji cokelat | 20 | sepuluh | ||
Asam sitrat kristal | 25 | 8 | ||
Asam sitrat kering | 25 | 8 | ||
Stroberi | 150 | 120 | 25 | |
Cranberi | 145 | |||
Kayu manis bubuk | 20 | 8 | ||
kopi | 20 | sepuluh | ||
Kopi giling | 20 | 7 | ||
Hercules menir | 90 | 70 | 12 | 6 |
Soba | 210 | 190 | 15 | 7 |
Semolina | 200 | 180 | 25 | 8 |
Menir gandum | 90 | 75 | 12 | |
Beras Belanda | 230 | 210 | 25 | 8 |
Menir jelai | 180 | 160 | 20 | 7 |
Gooseberry | 210 | |||
Minuman keras | 20 | 7 | ||
Poppy | 135 | 18 | lima | |
Poppy | 155 | 15 | lima | |
Frambos | 140 | 110 | 20 | |
Margarin cair | 230 | 180 | empat belas | sepuluh |
Mentega hewan ghee | 240 | 185 | 17 | lima |
Minyak sayur | 240 | 190 | 20 | lima |
mentega | 240 | 210 | 40 | 15 |
Madu alami | 325 | 270 | 25 | 15 |
Kacang almond kupas | 160 | 130 | tigapuluh | sepuluh |
Susu kental | tigapuluh | 12 | ||
Susu bubuk | 120 | seratus | 20 | lima |
Susu | 250 | 200 | 20 | lima |
Tepung kentang | 180 | 150 | tigapuluh | sepuluh |
Tepung jagung | 160 | 130 | tigapuluh | sepuluh |
Tepung terigu | 160 | 130 | 25 | sepuluh |
Kacang kenari | 120 | seratus | 20 | lima |
Kacang hazel kupas | 170 | 130 | tigapuluh | sepuluh |
Kernel kenari | 165 | tigapuluh | ||
Selai | 310 | 290 | 36 | 12 |
Jawawut | 220 | 25 | 8 | |
Haluskan stroberi | 350 | 290 | 50 | 17 |
Haluskan berry | 350 | 290 | 50 | 17 |
Nasi | 240 | 180 | 25 | sembilan |
Lemak | 50 | tigapuluh | ||
Lemak meleleh | 245 | 220 | 20 | |
Gula pasir | 200 | 140 | ||
Gula bubuk | 180 | 140 | 25 | 8 |
Gula pasir | 230 | 180 | tigapuluh | 12 |
Prem | 150 | |||
Krim | 250 | 200 | empat belas | lima |
Krim asam | 250 | 210 | 25 | sepuluh |
Kismis merah | 175 | 35 | ||
Kismis hitam | 155 | tigapuluh | ||
Minum soda | 28 | 12 | ||
Jus | 250 | 200 | 18 | lima |
Garam | 325 | 270 | tigapuluh | sepuluh |
Sorgum | 180 | 160 | 20 | 7 |
Kerupuk tanah | 125 | seratus | 15 | lima |
Remah roti | 125 | seratus | 20 | lima |
Keju susu fermentasi | 17 | lima | ||
Kacang yang dihancurkan | 120 | 20 | 7 | |
Haluskan tomat | 220 | 190 | 25 | 8 |
Saos tomat | 25 | 8 | ||
Pasta tomat | tigapuluh | sepuluh | ||
Cuka | 250 | 200 | 18 | lima |
kacang polong | 220 | tigapuluh | sepuluh | |
Sereal jagung | 50 | 35 | 17 | 2 |
Serpihan Oat | seratus | 80 | empat belas | 4 |
Serpihan gandum | 60 | 45 | sembilan | 2 |
teh | 15 | 4 | ||
Ceri manis | 165 | |||
Kismis hitam | 180 | 130 | tigapuluh | |
Blueberry | 200 | 35 | ||
Blueberry kering | 130 | 15 | ||
Prune | 250 | 220 | 25 | |
kacang-kacangan | 210 | 180 | ||
Bubuk telur | 180 | seratus | 25 | sepuluh |
Tambahkan komentar Batalkan balasan
Situs ini menggunakan Akismet untuk memerangi spam. Cari tahu bagaimana data komentar Anda diproses.
Halo teman-teman! Saya senang Anda datang mengunjungi saya di blog. Nama saya Oksana, saya pencipta dan penulis situs ini.
Saya seorang konsultan nutrisi, saya menjalani gaya hidup sehat dan mendidik orang lain..
Di halaman blog saya, Anda akan menemukan banyak informasi bermanfaat, serta resep lezat.
Jika Anda memiliki pertanyaan, jangan ragu untuk bertanya di komentar artikel.!
Kunjungi saluran saya di Zen!
Lezat
Bagaimana cara melukis telur untuk Paskah dengan tangan Anda sendiri? 15 cara indah di rumah
Selamat siang untuk semua teman terkasih! Liburan paling cerah tahun ini semakin dekat - Paskah. Dan menurut tradisi, kami akan membuat kue
Berapa gram dalam satu sendok makan + Tabel rasio berbagai produk
Selamat siang semuanya! Tidak jarang banyak resep yang menyebutkan jumlah bahan dalam gram. Dan banyak dari kita terbiasa mengukur dengan sendok dan gelas, dan tidak semua orang memiliki timbangan dapur di rumah..
Saya baru saja membuat kue coklat tanpa dipanggang, dan saya harus mencari berapa gram dalam satu sendok makan produk tertentu, membuat perhitungan.
Oleh karena itu, saya memutuskan untuk menulis posting ini dan menyimpan informasi setidaknya terkait dengan yang sering digunakan: garam dan gula, krim asam, mentega, dan lainnya..
Saya membuat tabel korespondensi untuk berbagai kategori berat dan jumlah sendok di excel, saya pikir itu akan nyaman dan cepat digunakan.
Segera kami akan menetapkan momen sedemikian rupa sehingga jumlah gram dalam satu sendok makan adalah perkiraan. Dalam sumber yang berbeda, terdapat informasi yang berbeda-beda, yang dapat dibenarkan, karena sendok dapat berbeda, dan masing-masing akan mengumpulkan produk dengan slide dan tanpa slide dengan caranya sendiri, bukan untuk mengukurnya di bawah penggaris..
Berapa gram garam dalam satu sendok makan yang ditumpuk dan rata. Meja
Kita tidak bisa hidup tanpa garam, hampir tidak ada resep yang lengkap tanpanya. Ngomong-ngomong, dalam resep saya untuk persiapan musim dingin, saya menunjukkan jumlahnya dalam sendok, ini sudah diverifikasi.
Rasa hidangan sangat bergantung pada jumlah garam, dan di sini penting untuk tidak berlebihan, dan tidak menambahkan garam.
Garam kita bisa berbeda: baik halus maupun kasar, kita bisa menyendok ke dalam sendok baik dengan perosotan maupun tanpa tutup, jadi ada empat pilihan:
- garam halus tanpa slide dalam satu sendok makan (sehingga permukaannya rata di bawah garis) 23 gram
- garam halus dengan slide besar menampung 28 gram
- sesendok garam batu kasar menampung 25 gram tanpa bagian atasnya
- garam kasar dengan slide dalam satu sendok makan bisa sekitar 30 gram.
Dalam tabel, saya tidak memasukkan semua angka menurut beratnya, hanya angka perkiraan, mungkin lebih sering daripada yang diminta lainnya: 50 gram garam - berapa sendok, 100 gram, 20, 25, dll..
Jika tidak ada berat dalam tabel, mudah untuk menghitung jumlah sendok: berat harus dibagi dengan jumlah gram garam dalam satu sendok.
Dan lihat, hasilnya didapat dalam angka pecahan, jadi di sini Anda harus menavigasi, mengambil garam dengan sendok dengan slide atau tanpa slide.
Berapa banyak gula dalam 1 sendok makan dalam gram
Lebih baik juga lebih tepat dengan gula. Dan bukan hanya karena hidangannya akan terasa lebih atau kurang manis. Misalnya, kualitas krim tergantung pada jumlah gula - jika Anda memasukkan banyak gula, maka krim dari krim asam tidak akan mengocok, itu akan menjadi cair..
Jadi, dalam satu sendok makan gula tanpa slide - 20 gram, dengan slide - 25.
Jumlah gram tepung dalam satu sendok makan
Tentu saja, paling sering kita harus mengukur tepung dalam gelas atau bahkan dengan prinsip "berapa banyak yang dibutuhkan", tetapi ada kasus ketika jumlah tepung yang dibutuhkan lebih tepat atau sangat sedikit tepung yang dibutuhkan dalam gram dan kemudian kita harus menggunakan satu sendok makan.
Ini menampung 20 gram tepung tanpa slide, dan tepung dengan top - 30 gram.
Berapa gram ragi kering dalam 1 sendok makan
Keberhasilan proses memanggang sangat bergantung pada kualitas, kesegaran ragi, dan volumenya dalam adonan. Dan jika resep menunjukkan jumlah ragi kering dalam gram, yang sekarang kita gunakan, mungkin lebih sering daripada yang dipres, kita akan mencoba mengukurnya dengan sendok..
Dalam satu sendok makan ragi kering tanpa slide - hanya 8 gram, dalam satu sendok dengan slide - sekitar 11 gram.
Berapa gram dalam satu sendok penuh krim asam dan mayones
Kualitas krim asam dan kandungan lemaknya akan tergantung pada seberapa banyak krim yang muat dalam satu sendok makan. Anda tidak dapat mengambil krim asam cair dengan slide, tetapi Anda dapat mengambil banyak krim asam kental. Oleh karena itu, angkanya sangat mendekati..
Sedangkan untuk mayones, kita akan berasumsi bahwa beratnya setara dengan krim asam, meskipun ada yang berpendapat bahwa mayones lebih berat, dan orang lain sebaliknya. Kami tidak membutuhkan kehalusan seperti itu, saya pikir.
Secara kasar, dalam satu sendok makan krim asam cair bisa ada sekitar 19 gram, kental dengan slide - 25 gram.
Berapa gram mentega dalam satu sendok makan
Pertanyaan ini selalu membuat saya khawatir, terutama jika Anda membutuhkan mentega cair. Dengan padat, itu entah bagaimana lebih mudah: mengetahui berapa berat dalam kemasannya, Anda dapat membaginya menjadi beberapa bagian. Berapa banyak mentega padat yang bisa dimasukkan ke dalam satu sendok makan, saya akan menulis, meskipun tidak semuanya sederhana di sini dan seperti apa seluncurannya - siapa tahu?
Dalam satu sendok makan mentega cair, 12 gram ditempatkan, dan padat - dari 20 gram.
Satu sendok makan minyak sayur: berapa gram
Minyak sayur dalam resep, kemungkinan besar minyak bunga matahari digunakan dan dibutuhkan terutama untuk menggoreng dan merebus produk di dalamnya, oleh karena itu bobotnya tidak terlalu mendasar. Tapi tetap saja, tidak ada salahnya mempelajari tentang dia. Jenis minyak lainnya identik dengan beratnya.
Satu sendok makan minyak sayur mengandung 16 gram.
Berapa gram dalam satu sendok makan cuka 9 persen
Kami akan berbicara tentang cuka meja 9% atau 6% - dalam hal ini tidak masalah. 70% esensi, saya pikir, tidak akan pernah terpikir oleh siapa pun untuk mengukur dengan sendok makan.
Dan dalam satu sendok makan cuka, 15 gram ditempatkan.
Berapa ml air dalam satu sendok
Lebih tepat berbicara tentang satuan ukuran cairan - dalam mililiter, meskipun sebenarnya ml dan gram adalah satu dan sama.
Dan jika Anda tertarik dengan pertanyaan - berapa banyak air dalam satu sendok, ketahuilah bahwa itu mengandung 13 ml.
Madu dalam satu sendok makan: berapa gram
Madu, mungkin, dengan sendok dan cara paling nyaman untuk mengukur. Dan beratnya mungkin tergantung pada kepadatan produk..
Jika madu masih segar dan belum sempat diberi gula atau mungkin madu, yang tertinggal dalam zat cair dalam waktu lama, mungkin ada 19 gram ini dalam satu sendok..
Madu kental ditempatkan dalam sendok 21 gram tanpa slide dan sekitar 33 - dengan slide.
Berapa gram oatmeal kering dalam satu sendok makan
Saat kami memasak oatmeal untuk sarapan, kami mengukur serpihannya dengan sendok, bahkan tanpa memikirkan berapa gramnya, seperti yang biasa kami lakukan. Tapi jika kita perlu mencoba resep baru, saya ingin tahu berapa banyak oatmeal kering dalam satu sendok makan. Jawab: 12 gram tanpa seluncuran dan 16 gram dengan seluncuran.
Saya harap informasi saya, berapa gram dalam satu sendok makan produk yang berbeda, bermanfaat bagi Anda. Simpan ke bookmark.
Salam, penulis blog "Kenyamanan dan kehangatan rumah saya" Olga Smirnova
Cara mengukur takaran yang tepat tanpa timbangan (sendok dan gelas)
Berapa gram air, sereal, gula atau garam yang muat dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang dibutuhkan tanpa menimbang?
Akan lebih mudah bila resep menunjukkan jumlah sendok sereal atau gelas gula. dan jika perlu takaran gula 130g, tapi tidak ada timbangan dapur?
Artikel untuk membantu Anda! Aku sangat sering berpaling padanya! Itulah mengapa saya mempostingnya di sini.
[memotong]
1 sendok teh (diisi dengan "flat" / "dengan slide", pada kelembaban normal) mengandung gr.:
air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)
semolina - 4g
1 sendok makan penahan atas / bawah (berat dalam gram, untuk satu sendok ukuran penuh dengan satu sendok panjang 7 sentimeter dan lebar 4 sentimeter):
air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 /-
gula - 20/25 g
garam - 25/30 gr.
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 gr.
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g
semolina - 20g
kakao - 25g
gula icing - 20g
Dalam sendok makanan penutup (lebih banyak sendok teh, tapi lebih sedikit sendok makan):
air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
bumbu mentah - 8/10 g
Catatan: biasanya, jika tertulis "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar tentang satu sendok penuh - "dengan perosotan"
1 gelas ("berisiko" / "ke tepi", pada kelembaban dalam ruangan normal) mengandung produk dalam gram:
air - 200/250 g (berat maksimal 250 gram (= 250 mililiter) - gelas terisi penuh, isi sampai atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 gr.
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang tumbuk - 140/150 g
minyak sayur - 245g
oatmeal - 130g
gula bubuk - 200g
1 gelas ("dengan slide") menampung:
11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam
1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berat (yaitu, memiliki semprit standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat acuan dari 1 hingga 20 gram akurat untuk pecahan gram, serta volume hingga 20 kubik lihat)
Berat rata-rata buah dan sayur:
quince 150-200g
terong 150-200g
kubis (kepala kubis) 1200-1500 gr
kembang kol 800 gr
kentang 75-100 gr
bawang bombay 75-80 gr
wortel 75-100 gr
mentimun 50-100 gr
Tomat 80-100 gr
Bit 100-150 gr
Berapa gram dalam satu sendok teh, sendok makan dan gelas
Ketika wanita menemukan celengan mereka resep kuliner lain dari Internet, majalah, buku atau saran seorang teman, mereka pertama-tama mengalihkan perhatian mereka ke daftar produk yang dibutuhkan untuk memasak, dan baru kemudian ke proporsi.
Dosis produk curah dan padat ditunjukkan dalam gram atau diukur dengan sendok, gelas.
Diyakini bahwa ibu rumah tangga sejati dapat mengukur dosis produk "dengan mata", tetapi tidak semua orang berhasil dan itu tidak sebanding dengan risikonya, Anda dapat merusak hidangan.
Berapa gram bumbu yang bisa ditampung satu sendok dan gelas
Tentunya cara termudah untuk mengukur jumlah dan berat bahan adalah dengan timbangan dapur modern. Tetapi apa yang harus dilakukan jika tidak ada timbangan atau gelas ukur, dan dalam resep semua bahan disebutkan dalam gram dan mililiter?
Dalam hal ini, teh, sendok makan, dan gelas biasa (berdinding tipis, bersegi) datang untuk menyelamatkan..
Bagaimana mengukur dengan benar?
Misal: resep berisi gelas, artinya kita ukur dengan gelas; jika sendok, gunakan satu sendok teh atau sendok makan; jika bahan ditunjukkan dalam gram, kami mengukurnya dengan timbangan; jika dalam mililiter, maka gunakan gelas ukur.
Tuang komponen cair ke tepi sendok, kental - dengan slide. Anda dapat menggunakan tabel berat produk untuk menentukan proporsi yang benar..
Penting jika 1 sendok teh gula diindikasikan - ini berarti satu sendok gula dengan slide kecil. Dalam resep lain, "1 sendok kecil gula tanpa slide" ditentukan - karenanya, perlu, tanpa slide.
Nama Produk | Kecil (sendok teh) (gr.) |
---|---|
air | lima |
Selai | lima |
Garam meja kasar | sepuluh |
Garam "Ekstra" | 8 |
Gula pasir | 8 |
Gula bubuk | sepuluh |
Tepung terigu atau gandum hitam | 8 |
Menir gandum | lima |
Soba (tidak digiling) | 8 |
Nasi, jelai mutiara | 8 |
Menir millet | 8 |
Serpihan gandum | 2 |
Jagung, gandum, menir barley | 6 |
Semolina | 7 |
Hercules | 6 |
Sereal jagung | 2 |
Sereal | lima |
Kerupuk tanah | 6 |
Sagu menir | 6 |
kacang polong | sebelas |
Kacang polong | sepuluh |
kacang-kacangan | 7 |
Madu alami (cair) | sepuluh |
Poppy | lima |
Gila | sepuluh |
Kacang yang sudah dikupas | 8 |
Hazelnut, kupas | sepuluh |
Almond (kernel) | sepuluh |
Ragi segar | 15 |
Ragi kering | lima |
Asam lemon | 8 |
Minum soda | 12 |
Gelatin (bubuk) | lima |
Susu bubuk | lima |
Kopi bubuk alami | 8 |
Biji cokelat | sembilan |
Kayu manis bubuk | 8 |
Tepung kentang | 6 |
Merica bubuk | 6 |
Bubuk telur | 6 |
Cuka | 6 |
Minuman keras | 8 |
Minyak sayur | 6 |
Mentega dan ghee | 6 |
Margarin cair | lima |
Susu murni, kefir, susu panggang fermentasi, krim asam | 6 |
Susu kental | 12 |
kismis | 7 |
Jamur kering | 4 |
Krim | lima |
Pasta tomat | sepuluh |
Pentingnya takaran bumbu yang benar dalam pengalengan
Saat pengalengan, hampir tidak ada yang bisa melakukannya tanpa bantuan sendok kecil dan besar, karena, membuat kesalahan dalam dosis, ada kemungkinan kehilangan blanko. Untuk menghindari situasi seperti itu, gunakan tabel yang menunjukkan jumlah gram dalam sendok.
Nama Produk | Sendok besar (sendok makan) (gr.) |
---|---|
air | 18 |
Selai | 18 |
Garam meja kasar | tigapuluh |
Garam ekstra | 25 |
Gula bubuk | 25 |
Gula bubuk | 25 |
Tepung terigu atau gandum hitam | 25 |
Menir gandum | 18 |
Soba (tidak digiling) | 25 |
Nasi, jelai mutiara | 25 |
Menir millet | 25 |
Serpihan gandum | sembilan |
Jagung, gandum, menir barley | 25 |
Semolina | tigapuluh |
Hercules | 12 |
Sereal jagung | 7 |
Sereal | empat belas |
Kerupuk tanah | 15 |
Sagu menir | 20 |
kacang polong | tigapuluh |
Kacang polong | 25 |
kacang-kacangan | 25 |
Poppy | 18 |
Madu alami (cair) | tigapuluh |
Gila | tigapuluh |
Kacang yang sudah dikupas | 25 |
Hazelnut, kupas | tigapuluh |
Almond (kernel) | tigapuluh |
Ragi segar | 45 |
Ragi kering | enambelas |
Asam sitrat | 25 |
Soda | 29 |
Bubuk gelatin | 15 |
Susu bubuk | 20 |
Susu kental | 35 |
Merica bubuk | 12 |
Kopi bubuk alami | 20 |
Bubuk kokoa | 15 |
Kayu manis bubuk | 20 |
Tepung kentang | 12 |
Bubuk telur | enambelas |
Cuka | enambelas |
Minuman keras | 20 |
Minyak sayur | 25 |
Mentega dan ghee | 25 |
Margarin cair | 20 |
Susu murni, kefir, susu panggang fermentasi, krim asam | 18 |
kismis | 25 |
Jamur kering | sepuluh |
Krim | empat belas |
Pasta tomat | tigapuluh |
Berapa gram dalam satu gelas
Seberapa banyak gelas dapat menahan tergantung pada bentuk dan ukurannya. Dalam memasak, biasanya digunakan 2 jenis: berdinding tipis (250 ml), berpihak (200 ml).
Perbedaannya terletak pada volume, sehingga bobot produk berbeda. Gelas dengan "slide" menampung: 11 sendok besar sereal atau 10 sendok besar garam dan gula.
Pikirkan pancake kentang adalah kue kentang sederhana? Tidak! Ada banyak resep dan beberapa di antaranya bisa Anda lihat di sini, pilih dan masak.
Ini dia, produk pembakar lemak yang disayangi... Daftar lengkap khusus untuk Anda dari para ahli kami!
Saran: jika resep membutuhkan tepung dengan dosis dalam gelas, maka penting untuk tidak menyendoknya dengan gelas, tetapi menuangkannya ke dalam gelas dengan sendok, karena saat meraup ke dalam gelas, lubang mungkin tersisa dan kekurangan gram akan berubah.
Dan saring tepung hanya setelah Anda mengukur jumlah yang tepat untuk penggunaan kuliner..
Saat diayak, tepung mengambil oksigen dan meletakkannya dengan longgar. Untuk kenyamanan, lebih baik menggunakan tabel untuk menentukan berat produk.
Nama Produk | 250 ml gelas | Segelas 200 ml |
---|---|---|
air | - | - |
Selai | 330 | 270 |
Garam meja kasar | 325 | 250 |
Garam "Ekstra" | 340 | 325 |
Gula pasir | 210 | 170 |
Gula bubuk | 180 | 140 |
Tepung terigu atau gandum hitam | 160 | 130 |
Menir gandum | 170 | 135 |
Soba (tidak digiling) | 210 | 165 |
Nasi, jelai mutiara | 230 | 190 |
Menir millet | 210 | 190 |
Serpihan gandum | 70 | 60 |
Jagung, gandum, menir barley | 185 | 150 |
Semolina | 190 | 145 |
Hercules | 90 | 70 |
Sereal jagung | 55 | 45 |
Serpihan Oat | 110 | 90 |
Kerupuk tanah | 135 | 110 |
Sagu menir | 180 | 145 |
kacang polong | 230 | 185 |
Kacang polong | 220 | 175 |
Poppy | 155 | 135 |
kacang-kacangan | 210 | 170 |
Madu alami (cair) | 350 | 280 |
Gila | 150 | 140 |
Kacang (kupas) | 180 | 145 |
Hazelnut (dikupas) | 180 | 150 |
Almond (kernel) | 170 | 135 |
Susu bubuk | 130 | 110 |
Susu kental | 310 | 260 |
Tepung kentang | 180 | 150 |
Bubuk telur | 110 | 90 |
Cuka | 250 | 200 |
Minuman keras | 250 | 200 |
Minyak sayur | 235 | 185 |
Mentega ghee | 245 | 185 |
Mentega, dilelehkan) | 235 | 190 |
Margarin cair | 235 | 185 |
Susu murni, kefir, susu panggang fermentasi, krim asam | 240 | 200 |
Krim | 240 | 190 |
kismis | 190 | 155 |
Jamur kering | 110 | 90 |
Biji cokelat | 155 | 135 |
Kopi bubuk alami | seratus | 80 |
Penting untuk diingat bahwa pengukuran di atas tidak bisa sepenuhnya akurat, karena sendok dan gelas setiap ibu rumah tangga mungkin berbeda volumenya..
Untuk mengetahui berat produk yang tepat, Anda perlu memiliki timbangan dapur elektronik di rumah dan tidak perlu memikirkan untuk mengukur dan mencuci piring yang tidak perlu..
Terakhir, Anda dapat menonton video yang menunjukkan cara mengukur tanpa beban:
Tabel takaran dan berat produk: Berapa gram tepung dalam satu gelas
Ukuran berat dan volume produk
Berapa banyak produk yang terkandung
dalam satu sendok teh / sendok makan, gelas
Nama Produk
dalam gram
Kaca
Sendok
1 PC.
tipis (250cm 3)
segi (200cm 3)
kantin
kedai teh
Kakao bubuk
Kubis putih (sedang)
Kembang kol (sedang)
Minyak hewani (meleleh)
Kacang tanah (kernel)
Kacang almond (kernel)
Hazelnut (kernel)
Telur tanpa cangkang (sedang)
Saya senang menyambut Anda di halaman dengan nama konvensional "Berapa banyak tepung dalam segelas". Di sini Anda pasti akan menemukan apa yang Anda cari. Tetap saja !, tabel ukuran dan bobot kami adalah yang terlengkap di Runet. Bukan tanpa alasan bahwa Google dan Yandex menunjukkan kepada kita hampir yang pertama, ada baiknya menanyakan "berapa banyak gula dalam satu sendok makan" atau "berapa banyak tepung dalam satu gelas segi"
Namun sebenarnya, tujuan utama situs kami adalah untuk mengajari seseorang cara mengatur berat badannya, terutama jika berat badan ini lebih dari yang kami inginkan..
Percayalah, di saat kita cukup makan itu tidak mudah, apalagi jika Anda cenderung kelebihan berat badan, apalagi jika Anda harus sangat gugup, jika tidak terserah diri Anda sendiri..
Mungkin topik ini relevan untuk Anda atau seseorang dari kerabat Anda, yang ingin Anda bantu dengan nasihatnya. Dan jika Anda memiliki lima belas menit, lihatlah seluruh volume artikel dan video, hanya satu artikel - "Tujuh langkah menuju harmoni" http://www.d-slim.ru/st-hudeem-bistro-hudeem-pravilno.html Di dalamnya Ada program langkah demi langkah yang sangat mudah dipahami untuk menurunkan berat badan dan mempertahankan hasil yang dicapai. Mungkin kedepannya, artikel ini akan menghindarkan Anda dari upaya yang berlebihan dan tidak berguna..
Tetapi bahkan jika tidak ada waktu, dan Anda hanya tertarik pada informasi spesifik tentang bobot dan ukuran, itu tidak menakutkan. Ingat saja situs kami. Anda dapat kembali ke sini kapan saja jika Anda membutuhkan informasi yang obyektif dan efektif tentang penurunan berat badan, kelangsingan, dan kesehatan..
Makanan pelangsing
Ini adalah makanan khusus yang, bila digunakan dengan benar, dapat memberi tubuh semua nutrisi penting yang dibutuhkannya, menciptakan perasaan kenyang dan memungkinkan Anda makan dengan benar, secara intuitif, dan menurunkan berat badan..