Kota Layar

Klinik

Cara takar 10 ml air adalah berapa tetes, LIHAT TABEL 1, takaran dalam mililiter, jumlah tetes air dalam 10 ml (mililiter). Massa jenis diukur dalam satuan massa per satuan volume. Perlu diklarifikasi bahwa untuk cairan lain rasio berat dalam gram dan volume dalam mililiter ini akan berbeda. Kami mengukur air tidak hanya dengan sendok makan dan sendok teh di rumah.

Dan diet yang kita ikuti mungkin mengatakan tidak lebih dari 10 ml jus lemon per hari! Dan bagaimana kuantitas ini terkait? Ini digunakan dalam kondisi laboratorium dan farmasi. Ngomong-ngomong, untuk air, jumlah sentimeter kubik dan jumlah mililiternya sama, yang berguna untuk sekadar diingat dan digunakan di rumah. Sendok, baik sendok makan maupun sendok teh, meskipun kapasitasnya tergolong standar, belum bisa dianggap sebagai alat ukur yang akurat untuk mengukur volume dalam mililiter..

Berapa mililiter dalam satu sendok teh atau sendok makan?

Ini berarti kecil dibandingkan dengan bubuk dan bahan curah. Mengonversi mililiter (ml) menjadi gram (g) lebih sulit daripada sekadar menambahkan nol ke suatu nilai karena Anda mengonversi satuan volume, milimeter, ke satuan massa, gram.

Satu mililiter air memiliki massa satu gram dalam situasi normal, termasuk soal resep dan matematika dan ilmiah (kecuali ditentukan lain). Tidak perlu menggunakan kalkulasi: nilai dalam milimeter dan gram selalu sama. Pahami mililiter dan volume. Gram sering digunakan sebagai satuan berat dan dapat diukur menggunakan timbangan dalam situasi sehari-hari. Misalnya, jumlah tetes tebu yang ditempatkan dalam wadah mililiter tidak akan memiliki berat yang sama dengan air dalam wadah satu mililiter..

Massa jenis menunjukkan seberapa kuat zat dalam suatu benda dikelompokkan bersama. Banyak barang dikelompokkan dalam ruang kecil. Gunakan dokumen ini untuk mengetahui gravitasi banyak makanan dan minuman. Untuk benda yang memiliki nilai "berat jenis", angka ini akan sama dengan massa jenis dalam g / ml pada 4ºC (39ºF), dan akan mendekati massa jenis zat pada suhu kamar.

Berapa berat makanan dalam satu sendok, gelas, toples?

Namun, jika Anda mengetahui status bahan (misalnya, padat atau cair) dan bekerja dalam kondisi normal sehari-hari, Anda dapat menggunakan massa jenis "normal". Tapi berapa 850 ml. minyak sayur? Lebih tepatnya, apa yang harus diukur? Tidak boleh ada 10 g gula bubuk dan 8 g gula pasir dalam satu sendok teh. Yang benar justru sebaliknya.

0,000001 adalah mikrogram. Nilai numerik dari konsentrasi ini tercermin dalam ekspresi yang tampak jelas, tetapi tidak selalu jelas seperti persentase larutan. Ternyata tidak sulit untuk menghitung jumlah zat aktif yang diperlukan per satuan volume (dalam 1 ml): untuk ini Anda hanya perlu menambahkan nol ke jumlah persen.

Berapa beratnya …?

Anda perlu mengukur 10 ml sirup. Maksud saya bukan terjemahan literal, tapi dalam konteks gambar? Kami akan menerbitkan konversi unit untuk analisis laboratorium dalam artikel terpisah, misalnya, mengubah kadar gula darah (glukosa) dalam artikel tentang Pradiabetes.

Seberapa akurat pengukuran volume dan berat obat dengan satu sendok teh atau satu sendok makan??

Akurasi pengukuran obat, seperti akurasi pengukuran suhu tubuh, sangat penting dalam praktik medis. Sendok teh dan sendok makan buatan sendiri tidak akurat untuk menentukan dosis obat cair. Tapi tentu saja, kami akan tetap mengambilnya dari sendok, di sini satu sendok teh atau satu sendok makan berada di luar persaingan.

Editor situs ini dan salah satu penulis artikel yang dipublikasikan di sini adalah seorang dokter yang berpraktik, pendidikan kedokteran: Rusia, Amerika Serikat, Kanada. Dalam buku referensi farmasi, di mana rasio ml dan tetesan dipertimbangkan dengan sangat rinci, akurat dan benar, tidak ada tetesan yang dimaksudkan, tetapi yang diperoleh saat menggunakan dispenser.

Jumlah tetes juga dianggap tidak akurat karena metode tersebut didasarkan pada generalisasi statistik dari hasil studi eksperimental (pengukuran). Jumlah ml dan gramnya sama. Namun, tanpa latihan terus-menerus, mengubah atau mengonversi ke sentimeter kubik (cm3) dapat menyebabkan kesulitan bagi orang normal mana pun..

Namun, sendok pada dasarnya adalah alat makan. Jumlah kubik (meter kubik, meter kubik, m3) tidak ditampilkan pada tabel di kolom terpisah. Ketika volume air yang kita butuhkan sudah cukup besar, akan lebih mudah mengukurnya dengan peralatan dapur lainnya..

Untuk melakukan ini, kita perlu mengetahui rasio mililiter terhadap tetes. Penelitian tersebut melibatkan 25 keluarga. Penulis meminta keluarga tersebut untuk mengumpulkan semua sendok teh dan sendok makan untuk pengukuran volume selanjutnya dengan menggunakan jarum suntik standar. Kalikan volume dalam mililiter dengan massa jenis.

Berapa mililiter (ml) air dalam satu sendok makan dan sendok teh?

Saat menyiapkan saus, kue kering, acar untuk pengawetan, dan banyak hidangan kuliner lainnya, resep sering kali memerlukan takaran air dalam mililiter, tetapi jika tidak ada gelas ukur di rumah, sendok biasa dapat membantu. Di bawah ini adalah perhitungan, berapa mililiter air dalam satu sendok teh dan satu sendok makan, dan bagaimana mengukur volume air yang dibutuhkan dengan benar dengan sendok.

Berapa mililiter air dalam satu sendok makan?

Dalam 1 sendok makan 15 ml air

Berapa mililiter air dalam satu sendok teh?

Dalam 1 sendok teh 5 ml air

Sendok tidak lengkap dalam mililiter

  • 3/4 sdm air = 11,25 ml air.
  • 3/4 sendok teh air = 3,75 ml air.
  • 1/2 sendok makan air = 7,5 ml air.
  • 1/2 sendok teh air = 2,5 ml air.
  • 1/4 sendok makan air = 3,75 ml air.
  • 1/4 sendok teh air = 1,25 ml air.

Cara mengukur air dalam mililiter (ml) tanpa gelas ukur dengan sendok?

  • 150 ml air = 10 sendok makan air.
  • 140 ml air = 9 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 130 ml air = 8 sendok makan air + 2 sendok teh air
  • 125 ml air = 8 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 120 ml air = 8 sendok makan air.
  • 110 ml air = 7 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 105 ml air = 7 sendok makan air.
  • 100 ml air = 6 sendok makan air + 2 sendok teh air.
  • 90 ml air = 6 sendok makan air.
  • 80 ml air = 5 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 75 ml air = 5 sendok makan air.
  • 70 ml air = 4 sendok makan air + 2 sendok teh air.
  • 60 ml air = 4 sendok makan air.
  • 50 ml air = 3 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 40 ml air = 2 sendok makan air + 2 sendok teh air.
  • 30 ml air = 2 sendok makan air.
  • 25 ml air = 5 sendok teh air.
  • 20 ml air = 1 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 10 ml air = 2 sendok teh air.

Menggunakan sendok sebagai alat ukur di dapur akan sangat membantu untuk memperlancar persiapan banyak hidangan dan minuman, karena selalu tersedia dan mudah digunakan. Jangan lupa untuk menyimpan ulasan di bookmark dan jejaring sosial, serta meninggalkan umpan balik tentang topik, berapa ml air dalam satu sendok makan dan satu sendok teh (berapa volume sendok).

Halo! Saya Inna - penulis artikel di blog ini. Seorang ibu rumah tangga yang giat dengan pengalaman lebih dari 4 tahun di perusahaan pembersih. Saya dengan senang hati menjawab semua pertanyaan tentang topik artikel di komentar! Saya selalu siap untuk membagikan tip bermanfaat saya!

Mililiter ke liter

Konverter online untuk mengubah mililiter menjadi liter dan sebaliknya, kalkulator memiliki kelas akurasi tinggi, riwayat perhitungan dan akan menulis angka dalam kata-kata, membulatkan hasilnya ke nilai yang diinginkan.

Berapa mililiter dalam satu liter - 1 liter = 1000 mililiter; 200 mililiter = 0,2 liter.

1 mililiter = 0,001 liter

Mililiter (sebutan ml, ml) adalah satuan metrik non-sistemik volume, ini adalah turunan pecahan dari satu liter yang sama dengan 1/1000 liter.

1 mililiter adalah kubus dengan panjang segi 1 sentimeter = 1 sentimeter kubik, atau 0,01 desiliter atau 1000 mikroliter, juga 1 mililiter sama dengan 1 gram air karena massa jenis air adalah 1 g / ml.

Berapa mililiter dalam satu sendok teh

Seringkali terjadi bahwa sejumlah kecil bahan diperlukan dalam proses menyiapkan hidangan apa pun. Jika Anda tidak memiliki timbangan dapur yang akurat yang dapat mengukur beberapa gram atau massa hingga 50 g, atau volume hingga 100 ml, maka sangat mungkin menggunakan peralatan makan untuk mengukur jumlah bahan yang dibutuhkan.

Untuk mengetahui dengan pasti seberapa banyak zat tertentu yang terkandung dalam satu sendok kecil untuk membuat teh, Anda bisa menggunakan tablet yang sudah jadi..

Volume cairan dalam satu sendok teh

Pertama, mari kita cari tahu berapa banyak ml dalam satu sendok teh. Seringkali, saat minum obat, mencampur koktail, membuat persediaan musim dingin atau memanggang, Anda perlu menentukan sejumlah kecil cairan. Perlu dicatat bahwa larutan dan sirup beralkohol dan beralkohol sering kali memiliki volume yang sama dengan air. Oleh karena itu, menentukan jumlah cairan ini, Anda dapat menyamakan volume air: 1 sdt. air = 5 ml. Sirupnya juga akan menjadi 5 ml.

5 dan 10 ml adalah berapa banyak?

Titik referensi untuk mengukur cairan adalah air. Jika massa zat dalam satu dan alat pengukur yang sama dapat berbeda cukup signifikan karena kepadatan dan keadaan agregatnya, maka volume zat cair dalam keadaan normal adalah satuan yang cukup stabil..

Oleh karena itu, jumlah cairan apa pun dalam satu sendok teh standar biasanya 5 ml. Berdasarkan ini, 5 ml dan 10 ml cairan sama untuk satu dan dua sendok.

Berapa banyak makanan yang mengandung 1 sdt

Itulah sebabnya, untuk mengukur jumlah gram yang dibutuhkan suatu bahan secara akurat, tanpa zat apa pun, Anda perlu menggunakan tabel khusus. Isi kategori produk kering berikut dalam 1 sdt. menurut volume dan massa:

  • gula = 5 ml = 10 g;
  • garam = 5 ml = 10 g;
  • pati = 5 ml = 10 g;
  • gula halus = 5 ml = 10 g;
  • bubuk kakao = 5 ml = 9 g;
  • tepung = 5 ml = 5 g;
  • susu bubuk = 5 ml = 5 g;
  • gelatin kristal = 5 ml = 5 g;
  • kopi bubuk = 5 ml = 7 g.

Jumlah bumbu dan bahan kering untuk baking powder dalam 1 sdt:

  • gula vanila = 5 ml = 5 g;
  • kayu manis = 5 ml = 2 g;
  • lada hitam bubuk = 5 ml = 5 g;
  • cabai merah tumbuk = 5 ml = 5 g;
  • soda = 5 ml = 12 g;
  • asam sitrat = 5 ml = 5 g;
  • ragi kering = 5 ml = 4 g.

Massa sereal dan kacang-kacangan:

  • menir gandum = 9 g;
  • soba = 7 g;
  • serpihan oatmeal = 6 g;
  • jelai mutiara = 8 g;
  • semolina = 6 g;
  • bubur jagung = 7 g;
  • beras = 9 g;
  • millet = 8 g;
  • kacang polong = 10 g;
  • kacang = 10 g.

Saat mengukur produk bubuk atau kristal kering dengan satu sendok teh, peralatan makan lengkap diperhitungkan, tetapi tanpa slide. Untuk bahan kering dan cair, telah diadopsi standar dimana satu sendok teh sama dengan 5 mililiter volume dan berat rata-rata 5 gram..

Saat mencampur obat dan cairan di rumah, lebih baik menggunakan timbangan medis yang sangat akurat, karena setiap gram penting dalam reaksi kimia, dan bahkan persepuluhan dan perseratusnya..

Dalam masalah memasak, kehalusan seperti itu tidak begitu mendasar..

Apa yang Anda ketahui tentang khasiat bermanfaat kulit kayu seabuckthorn?

Saat ini sushi sangat populer, tetapi hanya sedikit orang yang tahu seberapa tinggi kalori berbagai jenis roti gulung? Tentang ini di artikel kami lebih detail di sini.

Menggunakan tabel untuk tujuan kuliner, Anda dapat mengukur jumlah bahan yang paling akurat, dan jika meja tidak ada, Anda dapat dengan aman mengambil satu sendok teh untuk masing-masing 5 ml dan 5 g..

Penurunan yang berat, bagaimana tidak membuat kesalahan saat mengukur

Apakah penurunan itu begitu penting?

Hanya sedikit orang yang berpikir tentang masalah mengukur volume cairan sampai kebutuhan yang sebenarnya datang. Dingin yang tak terduga, keinginan yang tiba-tiba terbangun untuk memasak persis sesuai resep, pembersihan umum. Ini adalah kasus yang tepat ketika drop penting. Overdosis obat dapat membahayakan kesehatan Anda, dan kekurangan setetes bahan akan menyebabkan makanan basi. Jadi mari kita cari tahu berapa ml dalam 1 tetes.

Berapa mililiter dalam 1 tetes, satu sendok teh dan satu sendok makan cairan berbeda

Air, yodium dan hidrogen peroksida

Kami menggabungkan elemen-elemen ini, karena parameternya kira-kira sama..

Mililiter
0,051--
120--
limaseratus1-
sepuluh2002-
1530031
seratus2000206.7

Obat-obatan dan tincture

Berikut beberapa obat yang paling umum untuk diukur..

ObatMililiter
Tingtur alkohol Echinacea
Tingtur Motherwort
Valerian
Eleutherococcus
0,051--
limaseratus1-
1530031
Ambrobene0,091--
777.81-
20222.22.851
Carvalol0,071--
685.71-
17242.852.831

Minyak

Ada berbagai jenis minyak. Beberapa digunakan untuk memasak, lainnya untuk keperluan kosmetik. Pertimbangkan minyak goreng (nabati, wijen, zaitun) dan minyak yang digunakan dalam tata rias (dasar dan esensial).

Minyak dasar termasuk aprikot, jojoba, alpukat, dll..

Minyak atsiri terbentuk dari tumbuhan, dan karenanya memiliki nama yang sesuai: lavender, cengkeh, jeruk, dll..

Jenis minyakMililiter
Untuk memasak makanan0,0551--
lima901-
1527031
Dasar0,031--
lima1671-
empat belas467.62.81
Penting0,061--
lima83.31-
empat belas233.242.81

Metode pengukuran dengan sarana improvisasi

Bagaimana mengukur 5 ml cairan apa saja ?! Untuk melakukan ini, kami melihat tabel di atas (tergantung pada jenis cairannya) dan mencoba mengukur dengan tetes atau dengan sendok.

Misalnya, untuk air, yodium dan peroksida 5 ml, Anda perlu minum 1 sendok teh atau seratus tetes.

Jika Anda tidak memiliki sendok atau pipet di rumah, Anda dapat menggunakan timbangan dapur sederhana. Timbangan ini mendukung fungsi pengukuran volume larutan dalam ml. Jika tidak mendukung pengukuran dalam ml, maka dapat diukur dalam gram.

Tonton videonya, di mana segera, gram dan ml produk ditunjukkan untuk resep tertentu:

Dalam video tersebut, zat diukur menggunakan kaca faset.

1 gelas faceted sama dengan 200 ml garis, atau 250 ml sampai penuh. Air dan susu sama dengan 200 gram risikonya, minyak nabati 190 gram.

Gelas ukur, panci

Anda bisa menemukan gelas ukur di dapur. Ini memiliki kelulusan dalam ml dan gram. Dengan menggunakan tabel di atas, Anda dapat dengan mudah menentukan berapa ml dalam 1 tetes. Beberapa pot memiliki indikator ml, setidaknya "dengan mata", Anda akan menentukan volume air.

Jari

Rendam jari Anda di dalam obat, dan cairan mulai jatuh darinya, Anda hanya perlu menghitung 20 tetes Anda. Metode ini cocok jika Anda perlu menghitung sedikit tetesan, jika tidak, Anda akan kehilangan lebih banyak produk daripada yang Anda ukur..

Jarum suntik

Kami mengambil jarum suntik, lebih disukai yang insulin. Volumenya sama dengan satu ml, pecahan desimal ditandai dengan jelas pada semprit semacam itu, sehingga tidak akan sulit bagi Anda untuk mengukur 50 tetes valerian. Anda hanya perlu menarik jarum suntik 2,5 kali dan mengalirkan larutan ke dalam wadah, atau menggunakan jarum suntik dengan volume berbeda, sebanyak 2 atau 5 kubus. Dalam hal ini, kami menggunakan metode sebaliknya. Kami tidak melihat berapa banyak mililiter dalam 1 tetes, tetapi berapa tetes dalam satu mililiter.

Pipet, dispenser untuk obat lain

Anda telah melihat ke apotek, tetapi tidak menemukan alat suntik di sana. Kemudian lihat lebih dekat obat-obatan dengan dispenser. Anda cukup melepas tutupnya dan meletakkannya di stoples yang Anda butuhkan. Jangan lupa untuk membilas dispenser secara menyeluruh sebelum melakukan hal ini agar tidak ada residu obat lain..

Sirup obat batuk biasanya memiliki sendok atau cangkir kecil dalam konfigurasinya, dengan bantuannya Anda juga dapat mengukur jumlah ml yang diperlukan.

Barang-barang yang berguna

Tabung minuman

Anda bisa menarik obat ke dalam tabung, tutupi bagian bawah dengan jari Anda lalu lepaskan perlahan. Kontrol prosesnya agar cairan tidak hanya keluar dari tabung, tetapi menetes.

Tongkat kayu polos

Ini bisa berupa tongkat kayu, tongkat es krim, basahi, turunkan dan tunggu tetesannya jatuh.

Kapas

Basahi kapas, cairan akan mulai menetes darinya.

Sendok

Tuang sirup ke dalam sendok dan turunkan perlahan hingga mulai menetes.

Garpu plastik, sendok

Barang semacam itu biasanya memiliki terowongan di bagian belakang, mis. ada ruang berlubang di mana Anda dapat menuangkan cairan dan menurunkannya lagi, dan menunggu tetesan.

Kain

Cara ekstrim. Jika Anda memiliki volume cairan yang besar, Anda tidak keberatan. Basahi kain lap, peras kelebihan air dan tunggu hingga tetesan mulai turun.

Jadi berapa ml dalam satu tetes? Menyimpulkan

Imajinasi Anda tidak terbatas. Anda bisa dengan mudah menentukan sendiri berapa ml dalam 1 tetes.

Berapa miligram dalam satu mililiter

Cukup sering dalam kehidupan sehari-hari (di dapur, di garasi, di pedesaan), kita harus menerjemahkan miligram menjadi mililiter. Faktanya, terjemahan ini biasanya langsung. Meskipun demikian, orang sering bingung dengan kedua nilai ini, dan sering kali menempatkan tanda yang sama di antara keduanya. Ini sama sekali tidak mungkin dilakukan, terutama bila perlu menghitung dosis obatnya. Mari kita cari tahu secara berurutan.

Berapa 1 miligram

Miligram adalah ukuran internasional berat zat apa pun, dari gas hingga padat. Digunakan di Rusia dan sebagian besar negara lain. Satu 1 miligram (mg) sama dengan seperseribu gram dan sepersejuta kilogram.

Berapa 1 mililiter

Mililiter adalah ukuran volume internasional, dalam kondisi domestik paling sering digunakan untuk mengukur produk cair dan curah. Dalam bahasa gaul medis ini disebut "kubus". Satu mililiter sama dengan satu sentimeter kubik dan seperseribu liter.

Cara mengubah miligram menjadi mililiter

Seringkali, konversi miligram menjadi mililiter dibuat menjadi zat cair, terkadang zat yang lepas..

Untuk melakukan ini, Anda perlu mengetahui kepadatannya.

Apa itu kepadatan

Massa jenis atau berat jenis adalah besaran fisik yang mencerminkan rasio massa terhadap volume suatu zat, biasanya dilambangkan dengan huruf P (p). Dalam kehidupan sehari-hari, massa jenis sering dinyatakan dalam gram per sentimeter kubik (g / cm3) atau gram per liter (g / l). Berat jenis air murni, misalnya, sama dengan 1 g / cm3. atau 1000 g / l.

Oleh karena itu, cukup sederhana untuk menghitung jumlah miligram dalam 1 mililiter air dan dalam larutan lemah berdasarkan itu - 1000 mg. Ada tabel khusus untuk menentukan kepadatan zat lain..

Tabel kepadatan

Nama zatDensitas kubus g / cmDensitas g / lNama zatDensitas kubus g / cmDensitas g / l
tembaga8.98900emas19.319300
besi7.87800beton2,323.00
aluminium2.72700madu1.351350
bata1.81800susu1.031030
Es0.90900minyak bunga matahari0.93930
sumbat0.24240alkohol0.80800
gula rafinasi1.61600minyak tanah0.80800
kaca plexiglass1,21200minyak0.80800
air raksa13.6013600bensin0.71710

Untuk mengubah miligram menjadi mililiter, kita membutuhkan tabel dan kalkulator seperti itu. Kami mengambil nilai massa jenis zat apa pun, dinyatakan dalam g / cm3. Perhitungan dilakukan berdasarkan rumus:

Vml = Qmg x p / 1000, di mana:

  • Vml - volume material dalam mililiter.
  • Qmg - berat material dalam miligram.
  • p adalah massa jenis bahan dalam kubus gram / cm3.

Misalnya, kita perlu menentukan berapa volume dalam mililiter 10 mg madu.

Kami menemukan zat yang dibutuhkan dalam tabel, menentukan kepadatannya. Kepadatan madu adalah 1,35 g / cm3 Kami mengganti rumus:

Vml = 10 x 1,35 / 1000 = 0,0135 ml. Oleh karena itu, 1 mg madu akan mengambil volume 0,00135 ml.

Jika Anda memiliki tabel massa jenis, dinyatakan dalam gram per liter, Anda perlu menggunakan rumus berikut:

  • Vml = Qmg x p / 1.000.000.

Terkadang perlu melakukan tindakan sebaliknya - untuk mengubah mililiter menjadi miligram. Untuk melakukan ini, sekali lagi kita membutuhkan tabel dan kalkulator. Rumus penghitungannya sekarang akan terlihat seperti ini:

  • Qmg = Vml x p x 1000 - untuk massa jenis yang dinyatakan dalam gram per sentimeter kubik.

Misalnya, kita perlu mencari tahu berapa berat alkohol dalam mg 75 ml.

Kami beralih ke tabel, kami menemukan kepadatan zat yang diinginkan dalam kubus g / cm, substitusi nilai-nilai ke dalam rumus:

  • Qmg = 75 ml x 0,80 x 1000 = 60.000 mg.

Jika nilai massa jenis pada tabel ditunjukkan dalam gram per liter, maka rumusnya akan terlihat seperti ini:

  • Qmg = Vml x p.

Untuk contoh kami, kami mendapatkan:

  • Qmg = 75 ml x 800 = 60.000 mg.

Jika tidak ada tabel di tangan, kepadatan zat dapat ditentukan secara independen. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan timbangan (semakin akurat semakin baik), alat ukur, dan kalkulator..

Wadah apa pun dengan volume yang diketahui dapat digunakan sebagai bejana ukur - toples kaca, kaca faceted, gelas ukur, dll. Untuk produk cair dengan volume kecil (hingga 20 ml), Anda dapat menggunakan alat suntik medis.

Tugas Anda adalah mengukur volume dalam mililiter seakurat mungkin dan menimbang zat yang diukur dalam gram. Selanjutnya, bagi berat produk dengan volume. Hasilnya, Anda mendapatkan kerapatan:

  • p = Qmg / Vml.

Nah, selanjutnya gunakan rumus untuk menghitungnya, dinyatakan dalam kubus g / cm.

Saat menyiapkan makanan, tidak diperlukan keakuratan yang tinggi, sehingga Anda dapat menggunakan pengukur volume seperti sendok. Diketahui bahwa volume satu sendok makan sekitar 15-18 ml, dan volume satu sendok teh sekitar 6 ml. Sekarang tinggal mencari tahu berapa berat volume ini. Mari kita lihat tabelnya:

NamaSendok makan (mg)Sendok teh (mg)
Selai180005.000
Garam30.00010000
Gula bubuk250009000
Tepung250008000
Menir gandum180005.000
Menir millet, soba, nasi, jelai mutiara250008000
Serpihan Oat140004500
Ragi yang diperas4500015000
Ragi kering160005.000
Asam sitrat250008000
Susu bubuk20.0005.000
Susu kental3500012000
Soda2900014500
Merica bubuk20.0006000
Bubuk telur160006000
Pasta tomat30.00010000
Krim140005.000
susu180006000
Kefir180006000
Krim asam180006000
Margarin cair20.0006000
Mentega ghee250006500
Minyak sayur250006500
Cognac180006000
Cuka160005500

Perlu dicatat bahwa tabel menunjukkan berat sendok yang diisi hingga penuh dengan produk cair, dan yang curah dikumpulkan dengan slide kecil.

Saat minum obat cair, setetes sering digunakan sebagai ukuran volume. Misalnya, volume 1 tetes larutan alkohol adalah 0,02 ml, untuk larutan berbasis air adalah sekitar 0,05 ml. Ukuran medis untuk volume satu tetes adalah 0,05 ml. Di bawah ini adalah tabel jumlah tetes obat cair dalam 1 g, 1 ml dan massa 1 tetes dalam mg:

NamaBerat 1 tetes mgTetes dalam 1 gTetes dalam 1 ml
Asam klorida encer502021
Adonisides293534
Ether medissebelas8762
Ekstrak Hawthornsembilan belas5352
Air sulingan502020
Ekstrak Buckthorn263940
Tetes amonia-adas manis185649
Minyak peppermint205147
Larutan epinefrin hidroklorida 0,1%402525
Larutan berminyak retinol asetat224541
Larutan alkohol yodium 5%204948
Larutan alkohol yodium 10%enambelas6356
larutan nitrogliserin 1%156553
Tingtur apsintus185651
Tingtur Belladonna224644
Bunga bakung dari lembah185650
Tingtur Motherwort185651
Tingtur Valerian185651
Validolsembilan belas5448

Video

Dalam materi video kami, Anda akan menemukan banyak informasi berguna tentang massa dan volume berbagai zat..

Berat dan ukuran produk

Jika Anda tidak memiliki timbangan, maka produk cair dan curah dapat diukur dengan gelas dan sendok, dan produk potongan - buah-buahan, akar memiliki berat rata-rata sendiri. Di halaman ini, Anda akan menemukan tabel "Berat dan ukuran beberapa produk", yang memungkinkan Anda menyiapkan hidangan persis sesuai dengan resepnya.

Tabel menggunakan:

  • kaca tipis - 250 ml;
  • kaca segi - 200 ml;
  • sendok makan -18 ml;
  • satu sendok teh - 5 ml;

Tuang produk curah yang akan Anda ukur dengan sendok "dengan slide" Jika Anda tahu berapa mililiter dalam 1 sendok teh atau 1 sendok makan, ini akan memungkinkan Anda untuk mengukur volume cairan yang dibutuhkan - tabel nomor 2 (di akhir halaman ini)

Tabel 1 - Berat dan ukuran beberapa produk

Saran saya: Tandai halaman ini atau cetak tabel. Maka akan mudah bagi Anda untuk menyiapkan hidangan apa pun sesuai resep apa pun, di mana semua bahan diberikan dalam gram, dan Anda tidak selalu memiliki timbangan. Dengan adanya tabel ini akan memudahkan Anda untuk mengetahui massa produk. Tabel "Berat dan ukuran beberapa produk" akan diisi ulang lebih lanjut.

Tabel # 2 - Takaran cairan

Berapa mililiter dalam satu sendok teh atau sendok makan?

Ons cairan adalah ukuran volume suatu cairan. Satu ons Amerika memiliki volume 29.573 53 ml. Satu ons cairan di AS digunakan untuk pelabelan, nilainya diambil = 30 ml Semoga Anda sukses! Biarlah resep diet Anda tidak hanya sehat, tapi juga enak!

Mari gunakan tabel # 2. Tabel tersebut menunjukkan berapa mililiter dalam satu sendok teh atau satu sendok makan.

Misalkan Anda ingin menambahkan bahan dalam mililiter ke dalam resep:

Contoh 1. Bagaimana mengukur 30 ml jus?

Untuk melakukan ini, Anda perlu menggunakan tabel nomor 2

Volume yang dibutuhkan - 30 ml - ditemukan di kolom paling kanan. Kami melihat bahwa kami membutuhkan 2 sdm. atau 6 sdt.

Contoh # 2. Cara takaran 10 ml?

Kami melihat di kolom paling kanan, nomor 10 - tidak! Tapi ada yang angka 5. Artinya 2 sendok teh cairan itu 10 ml.

Saya berharap Anda sehat dan panjang umur!

Saya akan berterima kasih jika Anda membagikan artikel ini:

Berapa 10 ml air

TINDAKAN VOLUME
1 sendok teh = 5 ml
1 sendok pencuci mulut = 2 sendok teh = 10 ml
1 sendok makan = 3 sendok teh = 15 ml
kaca segi = 200 ml
200 ml = 16 sendok makan = 20 sendok pencuci mulut = 40 sendok teh.

Tabel untuk membantu Anda menghitung ulang volume dan berat makanan untuk berbagai resep.
Demi kenyamanan, beberapa angka telah dibulatkan (bukan oleh saya, tetapi oleh spesialis, dan oleh karena itu angka ini dapat dipercaya).

1 sendok teh = 5 g atau 5 ml
3 sdt = 1 sdm. l.
1 sendok teh. l. = 15 g atau 15 ml
4 sdm. l. = 1/4 cangkir atau 60 ml (perkiraan)
16 Seni. l. = 1 gelas
1 cup tepung terigu = 140 g
1 cup tepung gandum = 155 g
1 cangkir gula = 200 g (perkiraan)
1 cangkir gula merah + 250 g
1 cup gula kastor = 150 g
1 cangkir mentega atau margarin = 240 g
1 cup kacang = 120 g
1 cup cokelat parut = 120 g
1 cangkir keju parut = 120g
1 kantong ragi kering = 1 sdm. l. (tanpa slide) = 20 g = 2 3/4 sdt.
20 g ragi segar = 2 sachet kering = 4 sdm. l. ragi "Shimrit"
50 g ragi segar = 2 sachet kering + 1 1/2 sdt. kering = 1 sachet ragi shimrit
* * *
1 lemon ukuran sedang menghasilkan sekitar 1/3 cangkir jus
1 jeruk sedang menghasilkan sekitar 1/2 cangkir jus
Parutan kulit 1 lemon = sekitar 1 sdm. l.
Parutan kulit jeruk 1 jeruk = 2-3 sdm. l.
1 kepala sedang, bawang bombay cincang = sekitar 1/2 cup = 120g
2 sdm. l. susu bubuk (30 g) + 1 gelas air = 1 gelas susu
1 sendok teh. l. madu = 15 g atau 15 ml
1 gelas madu = 250 g
1/4 cangkir molase (tetes tebu) = 50 ml
1 cup krim asam = 250 ml
Untuk 1 gelas tepung - 1 sdt. baking powder (kecuali ditentukan lain dalam resep)

PENULIS ilara, Sumber kuking.net

Berapa gram air, garam, gula atau sereal dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang dibutuhkan

1 sendok teh (penuh dengan "flat" / "dengan slide") berisi:

air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)

1 sendok makan isi tanpa penutup atas / dengan pegangan atas (berat dalam gram, untuk sendok ukuran penuh dengan panjang sendok 7 cm dan lebar 4 cm):

air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 /-
gula - 20/25 g
garam - 25/30 g
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 g
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g

Kapasitas untuk satu sendok makan yang lebih kecil (panjang lima sentimeter):

air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
bumbu mentah - 8/10 g

Catatan: sebagai aturan, jika tertulis "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar tentang satu sendok penuh - "dengan slide" 1 gelas ("berisiko" / "ke tepi") berisi produk dalam gram:

air - 200/250 g (berat maksimal 250 gram (= 250 mililiter) - gelas terisi penuh, isi sampai atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 g
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang tumbuk - 140/150 g

1 gelas ("dengan slide") menampung:

11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam 1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, menurut beratnya (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat referensi dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi pecahan gram, dan juga - volume hingga 20 cm kubik.)

1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berat (yaitu, memiliki semprit standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat acuan dari 1 hingga 20 gram akurat untuk pecahan gram, serta volume hingga 20 kubik lihat)

Berapa banyak di jarum suntik.

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)

  • Apa itu jarum suntik? - Jarum suntik, sebagai desain teknik, adalah piston konvensional atau pompa pendorong. Pengumpulan cairan ke dalam syringe dan perpindahannya dilakukan karena pergerakan piston (plunger) di dalam laras badan syringe. Spesial: Janet, Carpool, Syringe-pen.
  • berapa mililiter (ml) di dalam semprit? - pada setiap jarum suntik medis ada tanda: Angka di sebelah singkatan "ml" - menunjukkan volume jarum suntik dalam mililiter. Jarum suntik dapat memiliki tambahan - volume layanan;
  • u-40 - jarum suntik dengan volume 0,3 ml, 0,5 ml atau 1 ml ditujukan untuk insulin dengan konsentrasi 40 unit dalam 1 ml;
  • u-100 - jarum suntik dengan volume 0,3 ml, 0,5 ml atau 1 ml ditujukan untuk insulin dengan konsentrasi 100 unit dalam 1 ml;
  • jarum suntik insulin berapa banyak. ?
    • mililiter - lepaskan jarum suntik 1 ml, 0,5 ml dan 0,3 ml;
    • kotak - 1 kubus (dalam jarum suntik 1 ml);
    • unit - 40 unit di u-40 dan 100 unit di u-100 (lihat penandaan);
    • tetes - ukuran farmasi: 1 tetes = 0.05ml. Karena itu, dalam jarum suntik insulin dengan volume 1 ml - 20 tetes. Anda harus menyadari bahwa volume tetesan bergantung pada massa jenis cairan..
  • berapa miligram (mg) dalam jarum suntik? - volume jarum suntik diukur dalam mililiter. Jika disyaratkan untuk membandingkan berat (miligram) dengan volume, maka perbandingan tiap zat akan berbeda. Untuk air suling 1 ml = 1000 mg.

berapa ml di dalam spuit

  • berapa ml dalam jarum suntik insulin? - jarum suntik insulin tersedia dalam volume 1 ml, 0,5 ml dan 0,3 ml;
  • berapa banyak unit di jarum suntik.
    • insulin u-40 - 40 unit;
    • insulin u-100 - 100 unit.
  • Berapa 1 ml dalam jarum suntik.
    • kotak- 1 ml = 1 kubus;
    • tetes- 1ml = 20 tetes (takaran farmasi).
  • Berapa 5 ml dalam jarum suntik.
    • kotak - 5 ml = 5 kubus;
    • tetes - 5 ml = 100 tetes (takaran farmasi).
  • Berapa 2 ml dalam jarum suntik?
    • kotak - 2 ml = 2 kubus;
    • tetes - 2 ml = 40 tetes (takaran farmasi).
  • Berapa 10 ml dalam jarum suntik?
    • kotak - 10 ml = 10 kubus;
    • tetes - 10 ml = 200 tetes (takaran farmasi)
  • berapa gram dalam jarum suntik? - volume jarum suntik diukur dalam mililiter. Jika dituntut untuk membandingkan berat (gram) dengan volume, maka untuk setiap zat perbandingannya akan berbeda. Misalnya untuk aquades 1 ml = 1 g.
  • 1 kubus dalam jarum suntik berapa ml? - satu.
    • berapa tetes ASD yang ada di dalam semprit? - secara umum, 15-17 tetes. Cara terbaik untuk menunjukkan dengan tepat adalah eksperimental. Ambil apa yang akan Anda teteskan dan hitung.
    • dariberapa harga jarum suntik? - harga jarum suntik dapat ditemukan di katalog kami. Diskon khusus untuk semua, grosir.
    • jarum suntik 0 5 berapa? - kemungkinan besar yang kami maksud adalah jarum suntik dengan volume 0,5 ml
    • Pemberian parenteral (Yunani kuno παρά oleh + ἔντερᾰ usus) - seperti namanya, ini adalah cara memasukkan obat ke dalam tubuh dengan melewati usus. Metode administrasi parenteral yang paling umum adalah injeksi, infus, transfusi dan inhalasi.
    • Infus (injeksi infusio Latin) - pengenalan larutan ke dalam aliran darah untuk mengisi volume darah yang bersirkulasi atau untuk tujuan terapeutik lain. Infus dianggap sebagai pengenalan larutan dari 100 ml.
    • Infusomat adalah perangkat modern yang dirancang untuk pemberian solusi jangka panjang. Dibandingkan dengan sistem transfusi larutan klasik, sistem ini memiliki kemampuan untuk memprogram kecepatan pengenalan larutan. Bahan habis pakai untuk perangkat ini adalah jarum suntik volume besar dari 20 hingga 100 ml.
    • Transfusi darah - memasukkan darah atau komponennya ke dalam aliran darah untuk mengkompensasi kehilangan darah.
    • Injeksi (injeksi Latin Injectio) adalah metode memasukkan larutan ke dalam tubuh melalui semprit dan jarum suntik. Metode injeksi yang inovatif adalah tanpa jarum (injeksi tanpa jarum), ketika larutan disuntikkan di bawah tekanan tinggi tanpa menusuk kulit dengan jarum. Injeksi disebut pengenalan larutan dengan volume hingga 100 ml. Bedakan antara injeksi intramuskular, intravena, subkutan.
    • Injeksi intramuskular adalah cara pemberian obat dalam jumlah kecil. Setelah penyuntikan, obat diserap ke dalam aliran darah. Situs tradisional untuk injeksi intramuskular adalah otot gluteal ("kuadran"), paha, dan otot deltoid bahu. Paling sering, volume hingga 10 ml disuntikkan.
    • Injeksi intravena adalah suntikan langsung ke aliran darah seseorang. Untuk suntikan intravena, vena pada sendi siku, vena tangan, dan lengan bawah paling sering digunakan. Gunakan volume jarum suntik yang berbeda.
    • Injeksi subkutan paling sering digunakan untuk mengantarkan insulin. Jarum suntik kecil hingga 1 ml dan jarum pendek hingga 16 mm digunakan. Tempat utama injeksi subkutan adalah perut, paha, bahu, bokong.
    • Injeksi intradermal adalah pemberian obat dalam jumlah yang sangat kecil (sampai 0,5 ml). Digunakan sebagai tes diagnostik.
    • Menyusup (Latin in - in; filtratus - filtered) - konsentrasi di jaringan tubuh elemen seluler bercampur dengan darah dan getah bening. Salah satu infiltrat yang paling umum adalah infiltrasi pasca injeksi, yang terjadi ketika teknik injeksi dilanggar atau jarum injeksi berkualitas rendah..
    • Tusukan (punctio - injeksi bahasa Latin) adalah manipulasi medis, adalah tusukan dinding pembuluh darah atau rongga atau organ apapun. Untuk manipulasi ini, jarum berlubang paling sering digunakan, lengkap dengan jarum suntik..

    Berapa mililiter yang muat dalam satu sendok makan dan satu sendok teh: meja

    Sendok adalah alat makan yang digunakan dalam masakan dan obat-obatan sebagai alat ukur untuk mengukur volume dan berat makanan dan obat. Berapa ml dalam satu sendok makan tergantung pada jenisnya. Di CIS, standarnya adalah alat makan dengan kapasitas 15 ml, di Australia - 20 ml, dan di Inggris - 13,8 ml. Banyak orang yang sering keliru antara sendok makan dengan sendok pencuci mulut, padahal ukuran sendok makannya berbeda-beda..

    1. Berapa mililiter dalam satu sendok makan: meja
    2. Jika sendok dengan slide
    3. Berapa mililiter dalam satu sendok teh
    4. Makanan penutup, kopi, dan sendok lainnya
    5. Cara mengukur volume dan massa dengan benar dengan sendok

    Berapa mililiter dalam satu sendok makan: meja

    Saat memasak dengan resep atau minum obat, banyak orang bertanya: satu sendok makan berapa ml. Kapasitas alat makan tergantung pada kedalaman dan lebar sendok..

    Di Rusia dan CIS, sendok disebut sendok makan, yang kapasitasnya bervariasi dari 14 hingga 20 ml..

    Berapa banyak cairan dalam satu sendok makan dalam ml tergantung pada banyak karakteristik produk yang diukur:

    • ketidakstabilan;
    • tegangan permukaan;
    • viskositas.

    Karena itu, dalam memasak, mereka membuat klasifikasi cairan mereka sendiri:

    • true (anggur, jus, cuka meja) - dalam hal viskositas dan fluiditas, mereka semirip mungkin dengan air;
    • padat (sirup cair, madu cair, susu murni) - cairan dengan tegangan permukaan lebih rendah dari air, tetapi dengan viskositas lebih tinggi;
    • kental (susu kental, krim asam lemak, pasta tomat) - produk kental, yang sering diukur dengan slide (s / g).

    Jumlah mililiter tidak hanya dipengaruhi oleh kapasitas sendok, tetapi juga oleh viskositas zat yang diukur. Beberapa produk dikumpulkan hanya sampai penuh, sementara yang lain - dengan slide. Karena itu, massa dan volume sebenarnya akan berbeda..

    Dalam resep berbahasa Rusia, satu sendok makan dianggap sama dengan 15 ml. Karena itu, saat mengukur jumlah sediaan dengan parameter fisik serupa - susu dan sirup atau krim asam lemak dan susu kental - volumenya akan sama..

    Berapa ml dalam 1 sdm. l. dengan kapasitas 18 ml

    tipe produkKuantitas, dalam mililiter
    cuka meja18
    air18
    minyak bunga matahari18
    krim asam lemak20
    madu kental20
    mentega20
    susu kentalsembilan belas
    sirup cair18
    sirup kentalsembilan belas
    minyak biji rami18
    minyak yg dicairkan18
    minyak wijen22
    pasta tomat21
    krim kental22

    Tidak selalu mungkin untuk mengatakan dengan pasti berapa banyak minyak nabati dalam satu sendok makan. Pada suhu di bawah suhu kamar, cairan mengental, sehingga lebih banyak yang dapat disendok, yang berarti jumlah ml akan bertambah. Jika pengukuran dilakukan dalam kondisi standar - pada suhu kamar dan tekanan atmosfer normal - dalam 1 sdm. l. menampung hingga 15 mililiter minyak.

    1 ml kira-kira sama dengan 0,067 metrik st. l., yang berkapasitas 15 ml. Ini digunakan di seluruh dunia sebagai unit pengukuran non-sistemik. Tip ini digunakan oleh chef saat menyiapkan hidangan dari produk eksotis yang tidak bisa ditemukan di meja ukur kuliner..

    Jika sendok dengan slide

    Kapasitas satu sendok makan besar bervariasi, sehingga dalam memasak dan obat-obatan disarankan menggunakan metrik st. l. dengan kapasitas 15 ml. Jika Anda memiliki 2 sendok di rumah, tetapi tidak mengetahui kapasitas pasti setiap sendok, maka lakukan sedikit tes untuk menentukan mana yang memenuhi standar..

    Cara menentukan berapa ml satu sendok makan:

    • ambil gelas ukur dengan kapasitas 100-150 ml;
    • sendok air dari mangkuk ke dalam gelas;
    • hitung jumlah sendok cairan yang dituangkan di kepala Anda.

    Jika standar minimal satu sendok makan, maka pada tanda 90 ml Anda akan menuangkan air dari mangkuk tepat 6 kali.

    Cairan dengan viskositas tinggi menyebar perlahan karena molekul yang dikandungnya menahan gerakan. Karena itu, gesekan internal di dalamnya sangat tinggi. Ini berarti mereka dapat mengisi sendok tidak sampai penuh, tetapi dengan perosotan. Dalam hal ini, berat makanan akan bertambah..

    Tabel perbedaan volume makanan, diukur dengan 1 metrik st. l. dengan dan tanpa slide

    ProdukPerbedaan volume (s / g - b / g) dalam mililiter
    krim asam lemak2
    minyak kelapa yang tidak meleleh4
    pasta tomat3
    krim kental3
    minyak wijen4
    sirup kental1
    susu kental1
    mentega2
    tingtur konsistensi padat1

    Ternyata, misalnya, ada lebih banyak krim asam lemak di sendok dengan slide daripada di sendok tanpa slide..

    Akurasi pengukuran rendah, karena viskositas makanan sangat bergantung pada suhu dan kandungan lemak. Misalnya, jika Anda baru saja mengeluarkan krim asam lemak dari lemari es, maka 1 sdm. l. Anda bisa menyendok semua 25 ml. Tetapi jika toples berhasil berdiri di dapur di sebelah pembakar yang terbakar setidaknya selama 15-20 menit, maka Anda tidak akan mendapatkan lebih dari 16-18 ml produk susu fermentasi, tidak peduli seberapa keras Anda mencobanya..

    Berapa mililiter dalam satu sendok teh

    Satu sendok teh adalah alat makan, yang kapasitasnya diambil 3 kali lebih sedikit dari 1 sdm. l. Dalam memasak, digunakan untuk menentukan jumlah mililiter:

    • produk curah - gula, sorbitol, asam sitrat, lada;
    • cairan - air, cuka, minyak goreng, sirup gula, dll..

    Volume satu sendok teh adalah 5 ml. Sebelumnya, di Inggris dan Amerika Serikat, peralatan makan dengan kapasitas lebih kecil digunakan - masing-masing 3,55 ml dan 4,93 ml..

    Berapa ml produk cair dan semi cair dalam 1 sdt.

    KetentuanVolume dalam mililiter
    airlima
    cuka mejalima
    madu6
    minyak zaitun5.5
    minyak wijen6
    tingtur konsistensi padat6
    pasta tomat7
    minyak biji ramilima
    susu kental6
    krim asam lemak7
    Sirup Gula6.5
    susu skimlima
    minuman (kopi, teh)lima

    Jika dalam resep jumlah air, cuka, asam sitrat atau susu ditunjukkan dalam sendok makan, dan Anda tidak memiliki alat makan berukuran standar, maka kalikan saja nilainya dengan 3 dan dapatkan jumlah sdt. Misalnya, menguleni adonan membutuhkan 5 sdm. l. minyak sayur. Kemudian ukur saja 15 sendok teh, yang sama dengan 75 ml.

    Makanan penutup, kopi, dan sendok lainnya

    Ada lebih dari 10 jenis sendok yang digunakan untuk mengonsumsi makanan atau minuman tertentu. Masing-masing memiliki parameter tersendiri - panjang pegangan, kapasitas scooped.

    Beberapa jenis sendok biasa digunakan sebagai makanan penutup atau sendok kopi. Oleh karena itu, mereka digunakan dalam memasak dan obat-obatan sebagai alat ukur..

    Jenis utama sendok:

    • Makanan penutup - menempati posisi tengah antara ruang makan dan ruang teh, kapasitas 10 ml. Digunakan untuk makan makanan penutup - souffle, es krim, puding, mousses, dll..
    • Bar - sendok dengan pegangan panjang, yang digunakan oleh bartender untuk menyiapkan koktail, campuran. Kapasitas sendok standar dan 3,7 ml.
    • Kopi - sendok yang disajikan dengan kopi. Bisa besar dan kecil. Panjang gagang yang pertama 14,5 cm dan panjang gagang kedua 11,5 cm.
    • Untuk jeruk bali - alat makan kecil yang tidak berbeda volumenya dari satu sendok teh. Namun terdapat lekukan kecil pada scoop yang memudahkan pemisahan pulp dari kulitnya..
    • Untuk kaviar - sendok miniatur dengan kapasitas hingga 3 ml, yang terbuat dari bahan inert - ibu dari mutiara, kristal, emas, dll..

    Dalam resep bahasa Rusia, terutama teh dan sendok makan muncul sebagai alat ukur, lebih jarang makanan penutup.

    Cara mengukur volume dan massa dengan benar dengan sendok

    Cara termudah untuk menjawab pertanyaan tersebut adalah berapa banyak air dalam 1 sendok makan. Air memiliki sifat yang unik karena berat dan volumenya sama: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Mengingat kapasitasnya 1 sdm. l. adalah 15 ml, mudah untuk menentukan bahwa volume dan berat cairan masing-masing adalah 15 ml dan 15 g.

    Jika Anda tidak memiliki peralatan makan dengan kapasitas yang diketahui, tentukan jumlah mililiter air dengan jarum suntik medis. Metode yang sama bekerja saat memilih jumlah larutan obat yang tepat..

    Dengan bantuan satu sendok teh dan satu sendok makan, tidak hanya volume yang ditentukan. Jika Anda perlu menjelaskan berapa gram produk yang muat di dalam alat makan, gunakan meja ukur.

    Berat produk yang diambil 1 sdm. l. tidak ada slide (kapasitas 15 mililiter)

    Makanan untuk 1 sdm. l. tanpa slideKuantitas dalam gram
    tepung6.3
    pati11.4
    gula pasir12.15
    ragi kering9.57
    garam15.3
    soba10.8
    oatmeal (serpihan)5.1
    krim asam7.65
    susu15.5
    susu kental13.95
    madu21.6
    minyak wijen13.85
    minyak sayur13.35
    sirup jagung22.2
    sirup22.3
    pasta (pasta)7.35
    bubuk kokoa7.05
    soda13.05

    Lebih tepatnya, di Art. satu sendok dapat menampung hingga 16 ml cairan dengan viskositas rendah - susu, anggur, vodka, air tenang. Namun demi kenyamanan pengukuran, hal ini diabaikan saat memasak.

    Dalam dunia kedokteran, menghitung volume dan berat obat membutuhkan ketelitian tertinggi. Oleh karena itu gunakan spuit 10 ml atau 20 ml timbangan elektronik sebagai alat ukur.

    Berapa sendok dalam cairan dengan volume berbeda

    Volume dalam mililiterJumlah sendok makan atau st. + h.
    201 + 1
    453
    503 + 1
    704 + 2
    seratus6 + 2
    1308 + 2
    16010 + 2
    30020
    50033 + 1

    Untuk menentukan volume atau berat cairan yang viskositasnya mirip dengan air, Anda harus ingat bahwa 1 miligram sama dengan 0,001 ml.

    Sendok bukan sekedar alat makan, tapi alat untuk menentukan berat dan volume makanan cair. Mengetahui bahwa kapasitas 1 sdm. l. sama dengan 15 ml, dan sendok teh - 5 ml, Anda dapat dengan mudah menyiapkan hidangan apa pun sesuai resep.