Kalkulator untuk mengubah mililiter air menjadi gram

Gejala

Untuk menyiapkan hidangan yang enak dan sehat, perlu diperhatikan proporsi bahannya. Dalam hal ini, pertanyaan yang sering muncul - berapa gram dalam satu mililiter? Anda tidak selalu memiliki timbangan dapur atau gelas ukur. Pertama, mari kita pahami konsep gram dan mililiter..

Gram adalah satuan massa yang setara dengan seperseribu kilogram. Berat badan diukur dalam gram.

Liter adalah satuan ukuran untuk volume yang sama dengan satu desimeter kubik. Liter adalah satuan non-sistemik. Dalam memasak, biasanya digunakan mililiter, satu mililiter sama dengan seperseribu liter atau satu sentimeter kubik.

Bagaimana kedua nilai ini berhubungan satu sama lain, berapa mililiter dalam satu gram? Dari sudut pandang ilmiah, tidak mungkin merumuskan pertanyaan seperti ini. Mari kita ingat fisika. Untuk menghitung massa, Anda perlu mengalikan volume dengan massa jenis zat. Kepadatan suatu zat dapat ditemukan di buku referensi fisik mana pun..

Massa jenis air bisa dianggap sama dengan satu. Oleh karena itu, jika kita berbicara tentang air, maka jawaban untuk pertanyaannya, 500 g, adalah berapa mililiter, jadinya seperti ini - 500 g air sama dengan lima ratus mililiter. Tetapi cairan yang berbeda memiliki kepadatan yang berbeda.

Massa jenis susu adalah 1,03 g / cm3. Maka dari itu, jika ingin mendapat jawaban soal 200 gram susu adalah berapa mililiter, lakukan hal berikut:

  1. Dari rumus di atas, kita menemukan bahwa volume sama dengan massa dibagi massa jenis.
  2. Gantikan nilai-nilai ini.

Oleh karena itu, 200 g susu memiliki volume 194,17 ml.

Kepadatan minyak bunga matahari adalah 0,93 g / cm3. Jika Anda tertarik dengan berapa gram minyak dalam satu mililiter, kami akan membuat perhitungan sebagai berikut.

Mari beralih ke nilai yang lebih dapat dipahami, satu liter minyak bunga matahari memiliki massa 930 g.

Kepadatan padatan curah bahkan lebih sedikit. Jika resep Anda ada tepung dan Anda ingin tahu, 250 g tepung adalah berapa mililiternya, dengan rumusnya Anda bisa menghitungnya. Anda perlu membagi massa dengan massa jenis, yang untuk tepung adalah 0,59 g / cm3.

Dengan cara yang sama, kita mendefinisikan 100 g gula adalah berapa mililiter? Massa jenis gula adalah 0,8 g / cm kubus.

Banyak makanan digunakan dalam jumlah yang sangat kecil dalam memasak. Lebih mudah untuk mengetahui berapa banyak produk dalam satu sendok makan atau sendok teh.

Satu sendok makan berisi:

  • opium - 15 g;
  • pati jagung - 30 g;
  • gula icing - 25 g;
  • garam - 30 g;
  • soda - 28 g;
  • kakao - 20 g;
  • kayu manis - 20 g.

Satu sendok teh berisi:

  • opium - 5 g;
  • pati jagung - 10 g;
  • gula icing –8 g;
  • garam -10 g;
  • soda - 12 g;
  • kakao - 10 g;
  • kayu manis - 8 g.

Memahami berapa gram dalam satu mililiter, pada prinsipnya Anda dapat melakukannya tanpa alat makan, gelas pengukur, dan perangkat lain untuk mengukur hampir semua produk. Selain itu, tabel akan membantu Anda tidak hanya saat memanggang kembang gula, tetapi juga dapat digunakan untuk mengukur sereal untuk bubur memasak, gula, minyak bunga matahari untuk resep dari produk tanpa pemanis, dan sebagainya. Dan juga untuk membuat perhitungan, dengan mengetahui berapa mililiter dalam satu gram air, Anda dapat dengan mudah menghitung berapa banyak cairan yang dibutuhkan untuk resep tertentu. Ibu rumah tangga yang berpengalaman memahami betapa pentingnya menghormati proporsi - jumlah bahan yang diukur secara tepat di hidangan masa depan memungkinkan Anda untuk melakukan segalanya dengan benar dan tidak merusak makanan. Oleh karena itu, jika Anda memiliki pertanyaan, berapa gram dalam mililiter - tabel akan membantu Anda menghitung berat komponen dengan benar.

1 ml - berapa dalam gram dan tetes?

1 ml - berapa dalam gram dan tetes? Mengapa Anda perlu mengetahui jawaban atas pertanyaan ini? Petunjuk untuk obat-obatan, resep, atau hanya kebutuhan sehari-hari sering kali mengarah pada kebutuhan untuk mengukur jumlah zat cair dan yang mengalir bebas dalam unit pengukuran yang berbeda - mililiter, gram, atau tetes. Obat hampir selalu datang dengan gelas ukur dan pipet, tetapi sangat tidak nyaman, apalagi sering hilang.

Bagaimana memahami satuan ini dan mendapatkan jumlah zat yang dibutuhkan dengan benar? Berapa 1 ml? Berapa tetes yang ada dalam 1 ml larutan ini atau itu? Berapa gram dalam 1 ml air dan dalam cairan lain?

Volume

Mililiter adalah satuan volume yang setara dengan satu sentimeter kubik. Untuk air murni tanpa kotoran, semuanya sederhana di sini: 1 ml air sama dengan 1 gram berat. Tetapi untuk zat lain dengan kepadatan dan komposisi berbeda, korespondensi ini akan diungkapkan dengan cara yang sedikit berbeda..

Anda dapat dengan mudah mengukur jumlah cairan yang dibutuhkan dalam mililiter menggunakan jarum suntik. 1 ml pada skala jarum suntik disebut "kubus" atau "kubus" dalam bahasa gaul medis. Jadi jawaban yang mungkin untuk pertanyaan: "Berapa 1 ml?" - terdengar seperti ini: "Ini adalah 1" kubus "di jarum suntik".

Dengan cara ini, lebih mudah mengumpulkan tidak hanya obat-obatan, tetapi juga cairan untuk keperluan rumah tangga dan kuliner. Alat suntik terkecil adalah insulin, volumenya hanya 1 ml, dan yang terbesar, alat suntik Janet, menampung 150 ml larutan.

Tetapi bagaimana cara mengubah satuan volume menjadi satuan massa, jika perlu? 1 ml - berapa dalam gram, bagaimana memahami jika Anda tidak memiliki timbangan yang akurat? Misalnya, jika hanya massa zat yang diperlukan yang ditunjukkan dalam instruksi atau manual, tetapi volumenya diketahui dan sebaliknya.

Bobot

Gram adalah satuan ukuran massa. Air murni menjadi tolak ukur perbandingan. Jadi 1 ml air sama dengan 1 gram. Dan berapa gram dalam 1 ml zat lain? Untuk menjawabnya, Anda perlu mengetahui kepadatannya.

Massa jenis adalah rasio massa suatu zat dengan volume yang ditempatinya. Dalam hal ini, massa dihitung menggunakan rumus sederhana: m = pV (di mana p adalah massa jenis dan V adalah volume).

Saat menghitung, perlu juga diingat bahwa massa jenis berbanding terbalik dengan suhu lingkungan. Semakin tinggi suhunya, semakin rendah massa jenisnya, karena zat mengembang saat dipanaskan, volumenya meningkat, tetapi massanya tidak berubah. Tabel pencarian kepadatan biasanya menunjukkan suhu mana yang sesuai dengan nilai yang diberikan..

Jadi misalnya massa jenis etil alkohol adalah 0,789 g / cm3 pada suhu kamar, yang berarti massa zat ini dalam 1 ml adalah 0,789 g..

Rumus yang sama dapat digunakan untuk menentukan massa atau volume produk curah.

Tabel di bawah ini menunjukkan contoh kepadatan zat yang berbeda pada suhu kamar..

ZatDensitas g / cm 3
air1
Etanol0.789
Minyak sayur0.93
Madu1.35
susu1.03
Gliserin1.26
Sirup Gula1,3
Hidrogen peroksida1.45
Gula1.6
Tepung0,59
Garam dapur2.15

Bagaimana mengukur volume yang dibutuhkan dalam tetes? Berapa tetes 1 ml air? Dan berapa tetes dalam 1 ml larutan lain?

Tetes

Untuk memahami berapa banyak tetes dalam 1 ml larutan, pertama-tama Anda perlu memutuskan apa itu tetes.

Tetesan adalah volume kecil (atau minimal) zat cair, yang bentuk dan batasannya ditentukan oleh aksi gaya tegangan permukaan. Tetesnya bulat atau oval..

Penurunan itu sendiri adalah unit yang cukup kasar. Dan dengan mata telanjang Anda dapat melihat bahwa tetesan dari satu zat pun dapat berbeda ukurannya, dan karenanya dalam volume larutan di dalamnya. Untuk menghindari kesalahan besar, dokter dan apoteker memutuskan untuk mengambil volume 0,05 ml sebagai tetes standar. Berdasarkan ini, 1 ml sama dengan 20 tetes. Ini adalah berapa banyak tetes dalam 1 ml larutan berair kira-kira mengandung.

Dengan mengalikan volume dengan 20, Anda dapat mengetahui jumlah penurunan volume tersebut. Sebaliknya, dengan mengetahui jumlah tetesannya, Anda bisa mengetahui volume suatu cairan tertentu. Untuk melakukan ini, jumlah tetes harus dibagi 20.

Tetapi bahkan perhitungan seperti itu akan agak kasar, dan ini cocok terutama untuk komposisi air. Untuk larutan alkohol dan tincture, 1 ml adalah sekitar 50 tetes, dan untuk minyak esensial - sekitar 10-15 tetes.

Untuk mengetahui berapa banyak tetes dalam 1 ml berbagai zat, Anda juga dapat menggunakan dokumentasi resmi tempat diterbitkannya.

Contoh jumlah tetes dalam 1 ml zat berbeda

Untuk ekstrak hawthorn, ini 53 tetes. Untuk tincture lily of the valley, wormwood, motherwort dan valerian - masing-masing 56. Larutan beralkohol yodium mengandung 49 tetes dalam 1 ml, dan larutan belladonna - 46. Minyak peppermint - 51 tetes, dan tingturnya - 61.

Seperti yang Anda lihat, indikator ini berbeda untuk cairan yang berbeda dan berbeda secara signifikan dari indikator untuk air..

Berapa gram per mililiter: perhitungan dan tabel

Untuk melakukan tindakan apa pun dengan unit pengukuran ini, Anda perlu memahami esensi matematika dan fisiknya, dapat menerapkan rumus paling sederhana, dan menggunakan tabel.

Kami mengusulkan untuk menghitung massa bersama kami dan akhirnya mencari tahu berapa gram dalam mililiter dan sebaliknya.

Konsep Satuan Berat

Apa itu gram? Ini adalah satuan ukuran massa, sama dengan seperseribu kilogram. Dalam satuan satuan pengukuran berat badan, terlihat seperti ini: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centner → 1 ton.

Setiap unit pengukuran berikutnya dalam sistem metrik adalah 1000 kali lebih besar dari yang sebelumnya.

Apa itu mililiter? Ini adalah satuan ukuran volume, dinamai menurut nama produsen wadah kaca bernama Liter..

1 mililiter (1 kubus) → 1 liter → 1 kubus.

Setiap unit pengukuran berikutnya adalah 1000 kali lebih besar. Kubus dengan tepi 1 cm adalah model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kubus.

Volume cairan diukur dalam mililiter, liter. Tetapi dalam memasak, produk curah dan cair sering digunakan, volumenya nyaman diukur dalam wadah untuk cairan. Istilah kubus digunakan dalam pengobatan untuk dosis suntikan.

Berapa gram dalam satu mililiter: rumus untuk membantu

Untuk memperjelas masalah - berapa gram dalam satu mililiter - Anda perlu beralih ke konsep massa jenis suatu zat. Semua zat di alam memiliki kepadatan yang berbeda-beda.

Nilai ini dilambangkan dengan huruf p. Ini sama dengan rasio satuan massa dengan satuan volume:

Catatan: dalam kehidupan sehari-hari kami menemukan massa dengan menggunakan beban. Namun dalam fisika, berat dan massa tidaklah sama.

Berat adalah gaya yang ditekan benda pada penyangga, itu tergantung pada gaya gravitasi. Massa adalah jumlah materi.

Jika gaya gravitasi berubah (misalnya, di Bulan, di ruang angkasa - tanpa bobot), maka massa akan tetap sama, tetapi bobot akan berubah. Oleh karena itu, massa per satuan volume untuk zat yang berbeda tidak sama.

Misalnya, untuk menghitung massa jenis air, Anda perlu membagi 0,25 kg (massa air dalam gelas penuh) dengan volume air dalam gelas 0,25 liter (atau 250 g dibagi 250 ml). Dapat dilihat bahwa massa jenis air kurang lebih sama dengan 1.

Mengapa kira-kira? Karena setiap pengukuran memiliki ketidakakuratan (kesalahan).

Misalnya, jika Anda mengisi gelas dengan gula, volumenya 250 ml, tetapi massanya (gunakan timbangan) bukan lagi 250 g, tetapi hanya 200 g. 1 gelas air, 1 gelas susu, 1 gelas gula, 1 gelas minyak bunga matahari - semuanya akan menjadi memiliki massa yang berbeda.

Kesimpulan: 1 g zat apa pun, kecuali air, menempati volume tidak sama dengan 1 ml (pengecualian adalah zat dengan massa jenis yang sama dengan air).

Dan berapa mililiter dalam satu gram?

Mengetahui massa jenis suatu zat, Anda selalu dapat menghitung volume 1 g suatu zat. Berapa mililiter yang diambil 50 gram, 100 gram, 150 gram, 200 gram, 300 gram atau 500 gram dapat dengan mudah dihitung menggunakan rumus yang sama.

Apakah Anda suka memasak telur? Hal ini tidak mengherankan, karena lezat, mudah disiapkan dan sering membantu banyak orang di planet ini, terutama untuk sarapan. Berbagai cara merebus telur rebus dijelaskan di sini. Kejutan yang dicintai!

Apakah mungkin menurunkan berat badan dengan soda? Apakah berbahaya bagi tubuh? Pertanyaan-pertanyaan ini dijawab di artikel ini. Namun demikian, cara menurunkan berat badan yang tidak konvensional seperti itu harus dilakukan dengan sangat hati-hati..

Kami menghitung massa produk

m = ϸV; massa = massa jenis × volume.

Nilai untuk cairan:

  • 1ml air beratnya 1g; 100 ml air beratnya 100 g;
  • 1ml susu beratnya 1.03g / ml × 1ml ≈ 1.03g;
  • 100 ml susu memiliki berat sekitar 103g;
  • 200 ml susu beratnya ≈206g;
  • 300 ml susu beratnya ≈309g;
  • 500 ml susu memiliki berat sekitar 515g;
  • 1l = 1000 ml susu beratnya ≈1030g.

Nilai tepung:

  • 1 ml tepung beratnya 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
  • 100 ml tepung memiliki berat sekitar 57g;
  • 200 ml tepung berbobot ≈114g;
  • 300 ml tepung memiliki berat sekitar 171g;
  • 500 ml tepung beratnya sekitar 285g;
  • 1l = 1000 ml tepung beratnya sekitar 570g.

Anda tidak perlu menghitung nilai setiap kali menggunakan tabel pengukuran berat.

Produk (sereal dan lainnya)Densitas (g / l)Volume 1kg produk (ml)Berat (g) dalam gelas (250ml)Berat dalam sendok makan (g)Berat dalam satu sendok teh (g)
Soba8001250200247
Nasi9151100228248
Beras Belanda9181100230258
Jelai9151100228206
Jagung72014.00180206
Havermut675147017018lima
Semolina8001250200258
Jawawut8751140220248
kacang polong8801140220--
Kacang polong9151110228--
Pati800125020025sepuluh
Tepung terigu5701750143237
Gula800125020025sepuluh
Garam1300770325tigapuluh12
Jus tomat10001000250--
Pasta tomat1060950265tigapuluhsepuluh
Haluskan tomat8951140220258
Susu103097025818lima
Krim (20%)998100025018lima
Krim asam (30%)998100025025sepuluh
kismis--19025-
Badam--160tigapuluhsepuluh
Kacang--175258
Kemiri--170tigapuluhsepuluh
Gula bubuk--180258
Susu bubuk--120208
Bubuk telur--seratus25sembilan

Semua data di tabel adalah perkiraan. Selain itu, berat produk dan zat lain tergantung pada kadar air produk, kemungkinan pemadatan selama pengukuran..

Volume tergantung pada suhu. Semua data diambil pada suhu kamar.

Produk(d) dalam satu sendok makan(d) dalam satu sendok teh
Mentega gheesembilan belaslima
Pondok keju17lima
Margarinenambelas4
mayonesenambelas4
Lemak babisembilan belaslima
Susu kental28sebelas
Minyak sayur20lima
Madutigapuluhsembilan
Asam lemon20sepuluh
Bubuk gelatin15lima
Biji cokelat208
kopi24sepuluh
Soda2812
Poppysembilan3

Tips Berguna

Volume satu sendok makan kira-kira 14,8 ml. Produk lepas diambil dengan sendok dengan gunung. Data pengukuran cukup akurat untuk resep.

Jika Anda harus mengukur dengan kaca faceted, maka isinya 250 ml, dan 200 ml di sepanjang tepinya. Gelas kosong memiliki berat 173 g.

Untuk menghitung produk yang tidak termasuk dalam tabel, Anda dapat menggunakan kalkulator di Internet, memilih opsi sentimeter kubik (mililiter) dan produk yang beratnya perlu Anda cari.

1 gelas faceted (250 ml) volume sama dengan 18 sendok makan dan 65 sendok teh (untuk cairan).

Sangat menarik bahwa ada unit pengukuran volume lama, yang hampir tidak ada yang ingat. Inci kubik = 87,824 ml, kaki kubik = 28,3168 liter, inci kubik = 16,3870 ml, ember = 12,2994 liter, botol = 1/10 ember = 1,22994 liter, cangkir = 1/100 ember = 122,994 ml, untuk produk curah, seperempat = 0,209909 m 3, seperempat = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.

Berikut beberapa perhitungan menarik. Kami berharap kami telah menjawab pertanyaan Anda. Semoga berhasil dan terima kasih atas perhatiannya.!

Terakhir, kami sarankan untuk menonton video yang menunjukkan nilai gram dan mililiter untuk satu sendok teh, sendok makan dan gelas faceted:

Cara mengonversi dari Gram ke Mililiter?

Konversi dari gram ke mililiter

Perlu mengonversi dari gram ke mililiter? Ketahui apa yang Anda terjemahkan!

Untuk mengubah gram menjadi mililiter atau sebaliknya, Anda perlu mengetahui zat yang akan Anda hitung. Tidak semua zat di dunia diciptakan sama, beberapa lebih ringan dari yang lain. Misal sirup jagung itu berat, 1 ml sirup beratnya sekitar 1,5 gram. Dan tepung terigu ringan, 1 ml tepung beratnya hanya 0,4 gram. Tapi ada zat yang bahkan lebih berat dari sirup jagung dan lebih ringan dari tepung..

Apakah ini berarti konversi dari gram ke mililiter terlalu rumit? Tidak, tidak! Lanjutkan membaca.

Apa zat yang paling umum? Air. Semuanya mudah untuk mendapatkan air.

Air mungkin merupakan zat yang paling umum digunakan oleh manusia. Mengapa air begitu indah? Misalnya, fakta bahwa konversi air dari gram ke mililiter adalah dasar. Satu gram air murni sama persis dengan satu mililiter. Baik, sungguh?

Ada lebih banyak kabar baik. Banyak cairan yang kami gunakan setiap hari berbahan dasar air dan sangat mirip dengan kepadatan air. Jika akurasi tinggi tidak penting bagi kami, kami dapat menerapkan aturan konversi yang sama dari gram ke mililiter seperti untuk air. Misal 1 ml air laut memiliki berat 1,02 gram. Satu ml susu memiliki berat 1,03 gram. Tidak tepat satu gram, tetapi seberapa penting perbedaan kecil bagi Anda?

Tabel konversi sederhana untuk cairan yang mirip dengan air

Harap diingat, tabel ini benar-benar benar untuk air murni saja. Jika zat Anda dekat dengan air dalam sifat-sifatnya, misalnya, itu adalah larutan berair, tabel mungkin juga dapat diterapkan, tetapi hasilnya hanya berupa perkiraan. Semakin banyak perbedaan massa jenis suatu zat dengan air, semakin kurang aplikasinya tabel tersebut..

SatuanSesuai
1 gram1 mililiter atau 0,001 liter
1 kg1000 mililiter atau 1 liter
1 miligram0,001 mililiter atau 0,000001 liter
1 mililiter1 gram atau 0,001 kilogram
1 liter1000 gram atau 1 kilogram

Bagaimana jika saya memiliki zat yang berbeda?

Tabel di atas tidak berfungsi untuk zat yang tidak menyerupai air. Tetapi kami juga memiliki solusi lain untuk Anda - sebanyak dua konverter online, di mana Anda dapat memilih zat yang diinginkan dari daftar, menunjukkan massanya dalam gram dan segera mendapatkan volumenya dalam mililiter. Mencoba:

  • Pengonversi Bahan Resep. Banyak bahan yang digunakan dalam memasak diwakili dalam konverter ini.
  • Konverter berat ke volume. Berbagai zat non-makanan disajikan di sini.

Cara mengonversi mililiter ke gram

Tim editor dan peneliti kami yang berpengalaman berkontribusi pada artikel ini dan meninjaunya untuk akurasi dan kelengkapan..

Jumlah sumber yang digunakan dalam artikel ini: 6. Anda akan menemukan daftarnya di bagian bawah halaman.

Tim manajemen konten wikiHow memantau secara cermat pekerjaan editor untuk memastikan setiap artikel memenuhi standar kualitas tinggi kami.

Mengubah mililiter (ml) menjadi gram (g) lebih sulit daripada sekadar menambahkan angka nol, karena Anda perlu mengonversi satuan volume - milimeter - menjadi satuan massa - gram. Ini berarti bahwa setiap substansi akan memiliki rumus sendiri untuk transformasi, tetapi semua itu tidak akan membutuhkan pengetahuan matematika yang lebih sulit daripada perkalian. Transformasi semacam itu biasanya digunakan untuk menerjemahkan resep dari satu sistem pengukuran ke sistem pengukuran lainnya, atau untuk memecahkan masalah kimia..

Berapa gram per mililiter?

Saya hanya bisa mengatakan dalam kaitannya dengan air, karena berikut adalah hubungan yang lebih sederhana.

1 mililiter air sama dengan 1 gram.

Apalagi ini benar hanya pada suhu air 4 derajat Celcius dan tekanan atmosfer 760 mm Hg. Seni. Panas, misalnya air (air mendidih) akan lebih ringan beratnya.

Perbandingan massa / volume ditentukan dengan rumus: massa = volume * kepadatan. Kepadatan ditentukan dari tabel yang tersedia di Internet.

Pastikan unitnya sama. Jika Anda mengukur dalam gram, maka massa jenis juga harus mengandung gram..

Jika volume diberikan menggunakan satuan "meter kubik", maka Anda harus mengubah mililiter ke meter kubik.

Lebih baik menggunakan sistem SGS untuk ini (sentimeter-gram-detik)

Berapa gram dan ml dalam satu gelas?

Jika Anda tidak memiliki gelas pengukur, maka volume atau berat cairan atau produk curah dapat diukur menggunakan gelas biasa. Namun, kacamata berbeda: besar dan kecil, bersegi dan halus, tebal dan tipis, dengan atau tanpa pelek, bukan fakta bahwa volumenya memenuhi standar..

Oleh karena itu, untuk pengukuran, kami merekomendasikan penggunaan kaca faceted standar yang paling umum dengan pelek (200/250 ml), atau gunakan petunjuk kami.

Berat dan volume dalam kaca segi (ml, g)

Berapa ml dalam segelas? Volume kaca segi

- Jika gelas terisi hingga rim, volume produk akan menjadi 200 ml.

- Jika diisi sampai atas, maka volumenya 250 ml.

Berapa gram dalam satu gelas?

Makanan yang berbeda memiliki bobot yang berbeda: air, tepung, gula, garam, dll. - Anda dapat mengukur berat produk ini dan produk lainnya sesuai dengan tabel.

Berapa gram air dalam satu gelas?

Kalau dituang ke pinggir, didapat 200 gram air.

Jika dituang ke atas, akan ada 250 g air.

Berapa berat gelas kosong?

Gelas segi biasa (kosong) memiliki berat 220-230 g.
Berat gelas lain bisa dari 170 hingga 250 gram.

Volume kacamata lainnya

Setelah melakukan studi mini buku pesanan non-standar, kami menemukan dua aturan emas:

1. Jika kaca dengan pelek
- maka Anda harus mengisi sampai tepi
- maka Anda mendapatkan 200 ml

2. Kaca tanpa pelek
- harus diisi sampai atas
- maka Anda mendapatkan 200 ml

Namun dapat ada pengecualian untuk aturan apa pun, oleh karena itu, jika dalam kehidupan sehari-hari Anda menggunakan kacamata yang berbeda dari kacamata segi standar, kami menyarankan Anda untuk mengukur volumenya satu kali. Informasi ini pasti akan berguna saat menyiapkan hidangan, bahkan jika Anda memiliki timbangan.

Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, sering bekerja dengan timbangan dengan cepat menjadi membosankan, terlebih lagi, dalam resep rumahan, produk sering kali diukur berdasarkan volume, dan bukan berat - ini membuat timbangan tidak berguna dalam banyak kasus..

Bagaimana mengukur volume gelas

Cara termudah untuk mengukur volume gelas adalah dengan menuangkan air ke dalamnya dari gelas ukur..

Tetapi lebih akurat Anda dapat menentukan volume hanya dengan bantuan timbangan.

Pertama, atur neraca untuk mengukur dalam gram.

Jika timbangan Anda memiliki fungsi koreksi nol atau "kompensasi tara" (semua timbangan elektronik memiliki), maka Anda bisa langsung mendapatkan berat air yang dituangkan ke tepi dan ke atas.

Jika tidak ada koreksi nol, maka:
- timbang gelas kosong terlebih dahulu (1),
- lalu isi dengan air sampai tepi, timbang (2);
- lalu isi sampai atas, timbang lagi (3).

Dari nilai yang diperoleh dalam gram (2 dan 3), kurangi berat gelas itu sendiri (1).

Hasilnya adalah berat bersih air yang dituangkan, yang akan sama persis dengan volume gelas, dinyatakan dalam mililiter (ml).

Studi tentang volume dan berat berbagai gelas

Dalam memasak, dan dalam kehidupan, sering kali perlu mengukur volume tepung, air, susu, dll. Dengan gelas. Tapi kacamata berbeda, jadi kami memutuskan untuk mengukur kacamata yang berbeda untuk membawa semuanya ke penyebut yang sama. Pertama-tama, kami tertarik dengan jawaban atas pertanyaan:

1. Berapa volume gelas (berapa ml).
2. Berapa gram air yang muat dalam satu gelas.
3. Cara mengisi gelas untuk mendapatkan 200 ml.
4. Berapa berat gelas kosong?.

Jadi, kami memiliki empat jenis kacamata yang dapat kami gunakan. Semua pengukuran dilakukan pada skala medis dengan akurasi 0,1 g.

Gelas segi empat dengan pinggiran (200 ml) (gelas No. 33, harga 14 k)

Gelas segi kosong memiliki berat 220-230 gram.

Jika air dituangkan ke dalam gelas seperti itu tepat ke tepi, maka volumenya akan sama dengan 200 ml, dan massanya akan menjadi 200 g (diverifikasi secara eksperimental). Jika diisi sampai atas, maka volumenya 250 ml, dan massa airnya 250 gram.

Jadi, untuk pengukuran volume air, tepung, dan produk serta zat lainnya yang benar, kaca faset harus diisi tepat ke tepi, atau tepat ke atas..

Akurasi pengukuran dengan gelas semacam itu bisa cukup tinggi, misalnya saat pengecekan pertama kali dan tanpa persiapan khusus, 200,3 gram air dituangkan ke dalam gelas..

Gelas segi harus diisi tepat ke tepi - ini sesuai dengan volume 200 ml, atau massa air 200 gram.

Gelas segi yang diisi ke atas menampung 250 ml, yang sesuai dengan berat air 250 g.

Kaca tebal dengan pinggiran (200 ml) (kaca # 24)

Gelas kosong memiliki berat 226 gram.

Jika air dituangkan ke dalam gelas ini tepat ke tepinya, maka volumenya akan sama dengan 200 ml, dan massanya 200 g.

Gelas ini harus diisi tepat ke pinggirannya - ini sama dengan volume 200 ml, atau massa air 200 gram.

Kaca kecil dengan tepi keriting (kaca # 42)

Gelas kosong memiliki berat 206 gram.

Kaca ini tidak memiliki pelek. Jika gelas ini diisi sampai atas (sampai mulai menuangkan), maka volume produk akan sama dengan 200 ml, dan massa airnya adalah 200 g.

Jadi, untuk pengukuran volume air, tepung, dan produk serta zat lainnya yang benar, gelas seperti itu harus diisi sampai ke atas..

Gelas ini harus diisi sampai ke atas - ini sama dengan volume 200 ml, atau massa 200 gram air.

Kaca antik dengan ujung berbentuk berlian

Gelas kosong memiliki berat 173 gram.

Kaca ini tidak memiliki pelek. Jika gelas ini diisi sampai bagian atas dengan air (sampai mulai mengalir keluar), maka volume air yang tertampung akan sama dengan 200 ml, dan massanya adalah 200 g (diperiksa secara eksperimental).

Gelas ini harus diisi sampai ke atas - ini sama dengan volume 200 ml, atau massa 200 gram air.

Hasil

Berdasarkan hasil pengukuran, kami menemukan bahwa semua gelas yang diuji memungkinkan untuk diukur volume 200 ml. Karena itu, di setiap gelas, Anda dapat mengambil tepat 200 ml produk, dengan ketentuan sebagai berikut:

Kacamata dengan pelek harus diisi persis dengan pelek..

Kacamata tanpa pelek harus diisi ke atas.

Berapa gram per mililiter - tabel pengukuran berat

Pengunjung yang terhormat ke situs saya. Grafik berat badan sangat penting dalam memasak. Banyak orang bertanya, tapi bagaimana saya tahu berapa gram yang akan saya masukkan jika saya tidak punya anak timbangan. Dan berapa sendok makan yang harus saya masukkan, dan berapa sendok teh, dll..

Saya memutuskan untuk mengumpulkan di satu tempat, dalam artikel ini, banyak tabel dengan dimensi berbeda. Harap jangan perhatikan bahwa Anda menemukan produk yang sama. Saya tidak membuang apa pun dari meja. Sekarang lihat, cari apa yang Anda butuhkan dan gunakan untuk kesehatan Anda.

Berapa gram dalam satu sendok makan, dalam satu sendok teh: tabel pengukuran berat badan

Untuk memasak, kami memiliki konsep dasar yang cukup:

Mililiter - satuan volume, atau ruang yang ditempati.

Gram adalah satuan massa atau kuantitas suatu zat.

Saya tidak akan menulis rumus apapun, bagaimana mereka didefinisikan atau yang lainnya. Saya mencoba menemukan tabel yang lebih sering kami butuhkan. Dan yang dengan jelas menunjukkan segalanya.

Tabel umum:

Produk (sereal dan lainnya)Densitas (g / l)Volume 1kg produk (ml)Berat (g) dalam gelas (250ml)Berat dalam sendok makan (g)Berat dalam satu sendok teh (g)
Soba8001250200247
Nasi9151100228248
Beras Belanda9181100230258
Jelai9151100228206
Jagung72014.00180206
Havermut675147017018lima
Semolina8001250200258
Jawawut8751140220248
kacang polong8801140220--
Kacang polong9151110228--
Pati800125020025sepuluh
Tepung terigu5701750143237
Gula800125020025sepuluh
Garam1300770325tigapuluh12
Jus tomat10001000250--
Pasta tomat1060950265tigapuluhsepuluh
Haluskan tomat8951140220258
Susu103097025818lima
Krim (20%)998100025018lima
Krim asam (30%)998100025025sepuluh
kismis--19025-
Badam--160tigapuluhsepuluh
Kacang--175258
Kemiri--170tigapuluhsepuluh
Gula bubuk--180258
Susu bubuk--120208
Bubuk telur--seratus25sembilan

Semua data di tabel adalah perkiraan. Selain itu, berat produk dan zat lain tergantung pada kadar air produk, kemungkinan pemadatan selama pengukuran..

Volume tergantung pada suhu. Semua data diambil pada suhu kamar.

Produk(d) dalam satu sendok makan(d) dalam satu sendok teh
Mentega gheesembilan belaslima
Pondok keju17lima
Margarinenambelas4
mayonesenambelas4
Lemak babisembilan belaslima
Susu kental28sebelas
Minyak sayur20lima
Madutigapuluhsembilan
Asam lemon20sepuluh
Bubuk gelatin15lima
Biji cokelat208
kopi24sepuluh
Soda2812
Poppysembilan3

Tips Berguna

Volume satu sendok makan kira-kira 14,8 ml. Produk lepas diambil dengan sendok dengan gunung. Data pengukuran cukup akurat untuk resep.

Jika Anda harus mengukur dengan kaca faceted, maka isinya 250 ml, dan 200 ml di sepanjang tepinya. Gelas kosong memiliki berat 173 g.

Ini bagus untuk memiliki timbangan dapur. Kemudian Anda dapat menimbang wadah secara terpisah, dan kemudian bersama dengan produk, mengurangkan massa wadah, kita mendapatkan massa produk.

1 gelas faceted (250 ml) volume sama dengan 18 sendok makan dan 65 sendok teh (untuk cairan).

Berapa gram dalam gelas atau tabel volume produk

ProdukKacaSendok
segi
sampai penuh
250 ml
segi
ke perbatasan
200 ml
kantin
18 ml
kedai teh
5 ml
Tepung terigu, gandum hitam160130258
Semacam spageti230190--
Kerupuk cincang13011020lima
Pati160130126
Sereal:

Semolina

200160258
Soba (tidak digiling)210170258
Nasi, jelai mutiara230185258
Jawawut220180258
Barley, gandum,

Jagung

180145206
Haver17013518lima
Havermut140110226
· "Hercules"9070123
Kacang-kacangan: kacang-kacangan220175--
Pisahkan kacang polong230185--
kacang-kacangan210170--
Susu, kefir, susu panggang yang difermentasi25020018lima
Susu bubuk1209520sepuluh
Susu kental300220tigapuluh12
Krim asam:

10%

25020020sembilan
30%25020025sebelas
Pondok keju:

Berminyak, tidak berminyak

--176
Lembut, diet--207
Massa dadih--186
mentega--50

70

tigapuluh
Mentega, dilelehkan)245195208
Minyak sayur22518017lima
Margarin (meleleh), mayones230180154
Lemak meleleh245205208
Bubuk telurseratus8025sepuluh
Madu alami (cair)415330tigapuluhsembilan
Gula pasir200160258
Gula bubuk19014025sepuluh
Garam32526015sepuluh
Minum soda--2812
Cuka25020015lima
Minuman keras--207
Asam lemon--258
Gelatin (bubuk)--15lima
Biji cokelat--15lima
Kopi giling--207
Berries:
- lingonberry
140110--
ceri, ceri manis165130--
Bluberi200160--
Blackberry190150--
· Strawberry15012025-
Cranberry145115--
Gooseberry210165--
· Raspberry180145--
· Kismis merah175140--
Kismis hitam155125--
Bluberi200160--
Murbai195155--
Bunga mawar kering--206
Jus buah dan sayuran25020018lima
Saos tomat220180258
Pasta tomat--tigapuluhsepuluh
Selai--4520
Selai--4015
Selai--3612
Apel kering7055--
kismis16513025-
Poppy155120154
Gila:

Kacang, kupas

175140258
kacang almond160130tigapuluhsepuluh
Kacang hazel170130tigapuluhsepuluh
Cedar140110sepuluh4
Kacang yang dihancurkan12090207
Membumbui:

Cengkeh bubuk

---3
Cengkeh tidak digiling---4
Kayu manis bubuk--208
Merica bubuk---lima
Lada hitam (kacang polong)---6
Allspice (kacang polong)---4.5
Moster---4

Dan sekarang kapasitas satu sendok makan, sendok teh dan gelas:

Tepung, gula, garam, susu, mentega:

Beberapa foto ilustrasi pengukuran:

Nah, sekarang tabelnya.

Mungkin salah satu tabel paling akurat:

Nama produkBerat produk dalam gram
Gelas tipis - 250 ml (sampai penuh)Kaca faceted - 200 ml (sebelum risiko)Sendok makanSendok teh1 buah, gram
Aprikot----40
jeruk----140
Kacang yang sudah dikupas175140258-
Terong (sedang)----200
pisang----140
Lingonberry140110---
Panili200180258-
Selai3302705017-
Anggur meja25020020lima-
Cherry segar190150tigapuluh--
air25020018lima-
Jeruk bali----350
Anyelir utuh---40,06
Cengkeh bubuk---3-
Blueberry200160---
Kacang polong23020525sepuluh-
Kacang polong yang tidak dikupas200175---
Moster---4-
Bubuk mustard---4-
Jamur keringseratus80sepuluh4-
Pir (sedang)----135
Selai--4015-
Blackberry190150-lima-
Gelatin (bubuk)--15lima-
Gelatin butiran--15--
Gelatin daun---lima2.5
Stroberi1701402578
kismis190165252-
Jahe-----
Zucchini muda (sedang)---lima250
Bubuk kokoa--15--
Kubis, segar lebih awal (kepala sedang)----1500
Kembang kol (kepala sedang)----750
Kentang (sedang)---6seratus
Tepung kentang16013012lima-
Kefir250200183-
Asam sitrat kristal-2588-
Asam sitrat kering-7025--
Kiwi---lima85
Stroberi15012025-15-20
Cranberi145115-8-
Kayu manis bubuk--202-
Kopi instan--67-
Kopi gilingseratus8020--
Gooseberry210160403-
Hercules menir9070127-
Soba210190156-
Menir jagung180145208-
Semolina20018025lima-
Menir gandum170135188-
Beras Belanda230210258-
Menir millet22018025lima-
Menir gandum190225208-
Menir beras230185256-
Menir oatmeal140110227-
Menir jelai18016020--
daun salam---70.2
Minuman keras--20--
Lemon (sedang)---8seratus
Asam lemon--25--
Bawang (Medium)----75
Bawang perai---lima110
Poppy15513518--
Semacam spageti230190---
Frambos14011020--
Mandarin---sepuluh125
mayones25021025lima-
Minyak sayur2401902015-
mentega240210406-
Mentega ghee24019020--
Margarin cair230180-sembilan-
Madu alami325270tigapuluhsepuluh-
Kacang almond kupas160130tigapuluhlima-
Susu panggang2301902012-
Susu kental300250tigapuluhlima-
Susu bubuk120seratus20lima-
Susu25020020--
Wortel (sedang)---sepuluh75
Tepung kentang180150tigapuluhsepuluh-
Tepung jagung160130tigapuluhsepuluh-
Tepung terigu16013025--
Mentimun (sedang)----seratus
Acar mentimun (sedang)---lima90
Kacang kenari120seratus20sepuluh-
Kernel kenari165130tigapuluhsepuluh-
Kernel almond kenari160130tigapuluhsepuluh-
Kacang hazel kupas170130tigapuluhsepuluh-
Kernel kemiri170130tigapuluh4-
kacang pinus140110sepuluh--
Merica pahit---lima0,05
Kacang polong Allspice---10,07
Cabai merah tumbuk---lima-
Lada hitam tumbuk---6-
Merica hitam----0,03
Medium merica Bulgaria----seratus
Cabai segar (sedang)----25
Persik----85
Peterseli----50
Akar peterseli---12150
Selai31029036--
Tomat (sedang)---8seratus
Jawawut2202002517-
Haluskan berry35029050--
Lobak----15-25
Lobak----150-200
Lobak---sembilan75-100
Nasi230180258-
Rowan segar16013025lima-
Ryazhenka250200186-
Sagu180160208-
Lemak meleleh24522020--
Gula pasir200140-sepuluhsembilan
Gula bubuk180140258-
Gula pasir20018025--
Gula gergajian200empat belas---
Bit (sedang)----50
Seledri----seratus
Akar seledri----75-100
Prem150--sepuluhtigapuluh
Krim25020025sembilan-
Krim asam 10%25021020sebelas-
Krim asam 30%25020025--
Kismis merah17514035--
Kismis hitam155125tigapuluh12-
Soda--28lima-
Jus25020018sepuluh-
Garam325270tigapuluh7-
Sorgum18016020lima-
Kerupuk tanah125seratus15lima-
Remah roti125seratus20--
Buah kering80----
Rusks dalam irisan---lima50
Keju susu fermentasi--176-
Keju cottage berlemak, rendah lemak--177-
Keju cottage diet, lembut--207-
Kacang yang dihancurkan-120208-
Haluskan tomat220190258-
Saos tomat22018025sepuluh-
Pasta tomat300250tigapuluhlima-
Cuka25020015sepuluh-
kacang polong220175tigapuluh2-
Sereal jagung5035174-
Serpihan Oatseratus80empat belas2-
Serpihan gandum6045sembilan4-
teh--15--
Ceri manis165130---
Blueberry20016035--
Blueberry kering-13015--
Prune25022025--
Bawang putih (kepala)----50
kacang-kacangan210180---
Murbai195135406-
Bunga mawar kering--20--
Apel (sedang)----90
Apel kering7055-sepuluh-
Bubuk telurseratus8025-

Semoga berhasil dalam menyiapkan hidangan favorit Anda!