Berapa 1 ml dalam satu sendok teh

Nutrisi

TINDAKAN VOLUME
1 sendok teh = 5 ml
1 sendok pencuci mulut = 2 sendok teh = 10 ml
1 sendok makan = 3 sendok teh = 15 ml
kaca segi = 200 ml
200 ml = 16 sendok makan = 20 sendok pencuci mulut = 40 sendok teh.

Tabel untuk membantu Anda menghitung ulang volume dan berat makanan untuk berbagai resep.
Demi kenyamanan, beberapa angka telah dibulatkan (bukan oleh saya, tetapi oleh spesialis, dan oleh karena itu angka ini dapat dipercaya).

1 sendok teh = 5 g atau 5 ml
3 sdt = 1 sdm. l.
1 sendok teh. l. = 15 g atau 15 ml
4 sdm. l. = 1/4 cangkir atau 60 ml (perkiraan)
16 Seni. l. = 1 gelas
1 cup tepung terigu = 140 g
1 cup tepung gandum = 155 g
1 cangkir gula = 200 g (perkiraan)
1 cangkir gula merah + 250 g
1 cup gula kastor = 150 g
1 cangkir mentega atau margarin = 240 g
1 cup kacang = 120 g
1 cup cokelat parut = 120 g
1 cangkir keju parut = 120g
1 kantong ragi kering = 1 sdm. l. (tanpa slide) = 20 g = 2 3/4 sdt.
20 g ragi segar = 2 sachet kering = 4 sdm. l. ragi "Shimrit"
50 g ragi segar = 2 sachet kering + 1 1/2 sdt. kering = 1 sachet ragi shimrit
* * *
1 lemon ukuran sedang menghasilkan sekitar 1/3 cangkir jus
1 jeruk sedang menghasilkan sekitar 1/2 cangkir jus
Parutan kulit 1 lemon = sekitar 1 sdm. l.
Parutan kulit jeruk 1 jeruk = 2-3 sdm. l.
1 kepala sedang, bawang bombay cincang = sekitar 1/2 cup = 120g
2 sdm. l. susu bubuk (30 g) + 1 gelas air = 1 gelas susu
1 sendok teh. l. madu = 15 g atau 15 ml
1 gelas madu = 250 g
1/4 cangkir molase (tetes tebu) = 50 ml
1 cup krim asam = 250 ml
Untuk 1 gelas tepung - 1 sdt. baking powder (kecuali ditentukan lain dalam resep)

PENULIS ilara, Sumber kuking.net

Berapa gram air, garam, gula atau sereal dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang dibutuhkan

1 sendok teh (penuh dengan "flat" / "dengan slide") berisi:

air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)

1 sendok makan isi tanpa penutup atas / dengan pegangan atas (berat dalam gram, untuk sendok ukuran penuh dengan panjang sendok 7 cm dan lebar 4 cm):

air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 /-
gula - 20/25 g
garam - 25/30 g
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 g
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g

Kapasitas untuk satu sendok makan yang lebih kecil (panjang lima sentimeter):

air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
bumbu mentah - 8/10 g

Catatan: sebagai aturan, jika tertulis "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar tentang satu sendok penuh - "dengan slide" 1 gelas ("berisiko" / "ke tepi") berisi produk dalam gram:

air - 200/250 g (berat maksimal 250 gram (= 250 mililiter) - gelas terisi penuh, isi sampai atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 g
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang tumbuk - 140/150 g

1 gelas ("dengan slide") menampung:

11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam 1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, menurut beratnya (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat referensi dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi pecahan gram, dan juga - volume hingga 20 cm kubik.)

1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berat (yaitu, memiliki semprit standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat acuan dari 1 hingga 20 gram akurat untuk pecahan gram, serta volume hingga 20 kubik lihat)

Berapa mililiter (ml) air dalam satu sendok makan dan sendok teh?

Saat menyiapkan saus, kue kering, acar untuk pengawetan, dan banyak hidangan kuliner lainnya, resep sering kali memerlukan takaran air dalam mililiter, tetapi jika tidak ada gelas ukur di rumah, sendok biasa dapat membantu. Di bawah ini adalah perhitungan, berapa mililiter air dalam satu sendok teh dan satu sendok makan, dan bagaimana mengukur volume air yang dibutuhkan dengan benar dengan sendok.

Berapa mililiter air dalam satu sendok makan?

Dalam 1 sendok makan 15 ml air

Berapa mililiter air dalam satu sendok teh?

Dalam 1 sendok teh 5 ml air

Sendok tidak lengkap dalam mililiter

  • 3/4 sdm air = 11,25 ml air.
  • 3/4 sendok teh air = 3,75 ml air.
  • 1/2 sendok makan air = 7,5 ml air.
  • 1/2 sendok teh air = 2,5 ml air.
  • 1/4 sendok makan air = 3,75 ml air.
  • 1/4 sendok teh air = 1,25 ml air.

Cara mengukur air dalam mililiter (ml) tanpa gelas ukur dengan sendok?

  • 150 ml air = 10 sendok makan air.
  • 140 ml air = 9 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 130 ml air = 8 sendok makan air + 2 sendok teh air
  • 125 ml air = 8 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 120 ml air = 8 sendok makan air.
  • 110 ml air = 7 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 105 ml air = 7 sendok makan air.
  • 100 ml air = 6 sendok makan air + 2 sendok teh air.
  • 90 ml air = 6 sendok makan air.
  • 80 ml air = 5 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 75 ml air = 5 sendok makan air.
  • 70 ml air = 4 sendok makan air + 2 sendok teh air.
  • 60 ml air = 4 sendok makan air.
  • 50 ml air = 3 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 40 ml air = 2 sendok makan air + 2 sendok teh air.
  • 30 ml air = 2 sendok makan air.
  • 25 ml air = 5 sendok teh air.
  • 20 ml air = 1 sendok makan air + 1 sendok teh air.
  • 10 ml air = 2 sendok teh air.

Menggunakan sendok sebagai alat ukur di dapur akan sangat membantu untuk memperlancar persiapan banyak hidangan dan minuman, karena selalu tersedia dan mudah digunakan. Jangan lupa untuk menyimpan ulasan di bookmark dan jejaring sosial, serta meninggalkan umpan balik tentang topik, berapa ml air dalam satu sendok makan dan satu sendok teh (berapa volume sendok).

Halo! Saya Inna - penulis artikel di blog ini. Seorang ibu rumah tangga yang giat dengan pengalaman lebih dari 4 tahun di perusahaan pembersih. Saya dengan senang hati menjawab semua pertanyaan tentang topik artikel di komentar! Saya selalu siap untuk membagikan tip bermanfaat saya!

Berapa banyak cairan dalam satu sendok (sendok makan, sendok teh)

Hari ini kami akan menjawab pertanyaan tentang berapa banyak cairan dalam satu sendok - sendok teh dan sendok makan. Banyak ibu rumah tangga dan juru masak menggunakan sendok untuk mengukur volume dan massa. Ini kemungkinan besar masalah kebiasaan. Spesialis kuliner pemula paling sering menggunakan timbangan ukur. Tetapi ketika seorang pemula tidak memiliki timbangan di tangan, juru masak mulai berpikir tentang bagaimana keluar dari situasi tersebut. Tentu saja, penuh dengan tip internet, pilihannya jelas, satu sendok makan dan satu sendok teh. Tetapi Anda hanya perlu mengingat sekali, volume atau massa sendok. Anda mulai memahami bahwa lebih mudah dan nyaman untuk mengukur segala sesuatu dengan sendok. Secara alami, ada bahan yang perlu diukur hingga miligram. Dalam kasus seperti itu, Anda perlu menggunakan skala kelulusan. Itu menunjukkan miligram di papan skor.

Dalam praktiknya, lebih cepat dan nyaman untuk mengukur semuanya dengan gelas, sendok makan, atau sendok teh. Jika Anda tertarik dengan meja ukur umum untuk berbagai produk makanan, lihat tabel kami untuk dapur.

Berapa banyak cairan dalam satu sendok

Sendok dengan cairanMililiterGram
Berapa banyak cairan dalam satu sendok teh?5 ml.5 g.
Berapa banyak cairan di dalam sendok pencuci mulut?10 ml.10 g.
Berapa banyak cairan dalam satu sendok makan?15 ml.15 g.

Di catatan! Dengan cairan, kedelai atau minyak zaitun, wadah harus diisi sampai penuh. Produk polo-cair - krim asam, susu kental manis, selai atau madu cair - oleskan atau sendokkan dengan sendok penumpuk. Makanan lepas seperti tepung atau sereal tidak perlu dirusak atau dikocok. Sebagai gantinya, ambil juga sedikit lebih banyak dari gelas atau sendok..

Cairan - 1 mililiter (ml) = 1 gram (g)

Sendok penuh cairan dalam mililiter (gram)

  • Dalam satu sendok makan 15 gram atau ml. (cair)
  • Satu sendok pencuci mulut 10 gram atau ml. (cair)
  • Satu sendok teh mengandung 5 gram atau ml. (cair)

Berapa banyak cairan dalam sendok yang tidak lengkap dalam mililiter

  • 3/4 sdm cairan = 11,25 ml atau g Cairan.
  • 3/4 sendok teh cairan = 3,75 ml atau g Cairan.
  • 1/2 sendok makan cairan = 7,5 ml atau g cairan.
  • 1/2 sendok teh cairan = 2,5 ml atau g cairan.
  • 1/4 sdm cairan = 3,75 ml atau g cairan.
  • 1/4 sendok teh cairan = 1,25 ml atau g cairan.

Cara mengukur volume cairan tanpa gelas kimia dengan sendok (meja ukur)

Jumlah mililiter cairanJumlah sendok cairan
Berapa sendok adalah 500 mililiter cairan?33 sendok makan cairan
+
1 sendok teh cairan
Berapa sendok adalah 400 mililiter cairan?26 sendok makan cairan
+
2 sendok teh cairan
Berapa sendok adalah 350 mililiter cairan?23 sendok makan cairan
+
1 sendok teh
Berapa sendok 300 mililiter cairan?20 sendok makan
Berapa sendok adalah 250 mililiter cairan?16 sendok makan
+
2 sendok teh
Berapa sendok adalah 200 mililiter cairan?13 sendok makan
+
1 sendok teh
Berapa sendok adalah 190 mililiter cairan?12 sendok makan
+
2 sendok teh
Berapa sendok adalah 180 mililiter cairan?12 sendok makan
Berapa sendok itu 170 mililiter cairan?11 sendok makan
+
1 sendok teh
Berapa sendok itu 160 mililiter cairan?10 sendok makan
+
2 sendok teh
Berapa sendok 150 mililiter cairan?10 sendok makan
Berapa sendok adalah 135 mililiter cairan?9 sendok makan
Berapa sendok adalah 125 mililiter cairan?8 sendok makan
+
1 sendok teh
Berapa sendok itu 120 mililiter cairan?8 sendok makan

Berapa sendok adalah 100 mililiter cairan?6 sendok makan
+
2 sendok teh
Berapa sendok adalah 90 mililiter cairan?6 sendok makan

Berapa sendok adalah 80 mililiter cairan?5 sendok makan
+
1 sendok teh
Berapa sendok adalah 70 mililiter cairan?4 sendok makan
+
2 sendok teh Berapa sendok adalah 60 mililiter cairan?4 sendok makan Berapa sendok adalah 60 mililiter cairan?4 sendok makan Berapa sendok adalah 50 mililiter cairan?3 sendok makan
+
1 sendok teh Berapa sendok adalah 40 mililiter cairan?2 sendok makan
+
2 sendok teh Berapa sendok 30 mililiter cairan?2 sendok makan Berapa sendok adalah 25 mililiter cairan?1 sendok makan
+
2 sendok teh Berapa sendok adalah 20 mililiter cairan?1 sendok makan
+
1 sendok teh Berapa sendok adalah 15 mililiter cairan?1 sendok makan

Cara mengukur massa zat cair tanpa timbangan dengan sendok (meja ukur)

Jumlah gram cairanJumlah sendok cairan
Berapa sendok adalah 500 gram cairan?33 sendok makan cairan
+
1 sendok teh cairan
Berapa sendok adalah 400 gram cairan?26 sendok makan cairan
+
2 sendok teh cairan
Berapa sendok adalah 350 gram cairan?23 sendok makan cairan
+
1 sendok teh
Berapa sendok 300 gram cairan?20 sendok makan
Berapa sendok adalah 250 gram cairan?16 sendok makan
+
2 sendok teh
Berapa sendok adalah 200 gram cairan?13 sendok makan
+
1 sendok teh
Berapa sendok adalah 190 gram cairan?12 sendok makan
+
2 sendok teh
Berapa sendok adalah 180 gram cairan?12 sendok makan
Berapa sendok adalah 170 gram cairan?11 sendok makan
+
1 sendok teh
Berapa sendok adalah 160 gram cairan?10 sendok makan
+
2 sendok teh
Berapa sendok 150 gram cairan?10 sendok makan
Berapa sendok adalah 135 gram cairan?9 sendok makan
Berapa sendok adalah 125 gram cairan?8 sendok makan
+
1 sendok teh
Berapa sendok 120 gram cairan?8 sendok makan

Berapa sendok adalah 100 gram cairan?6 sendok makan
+
2 sendok teh
Berapa sendok adalah 90 gram cairan?6 sendok makan

Berapa sendok adalah 80 gram cairan?5 sendok makan
+
1 sendok teh
Berapa sendok adalah 70 gram cairan?4 sendok makan
+
2 sendok teh Berapa sendok adalah 60 gram cairan?4 sendok makan Berapa sendok adalah 60 gram cairan?4 sendok makan Berapa sendok adalah 50 gram cairan?3 sendok makan
+
1 sendok teh Berapa sendok adalah 40 gram cairan?2 sendok makan
+
2 sendok teh Berapa sendok 30 gram cairan?2 sendok makan Berapa sendok adalah 25 gram cairan?1 sendok makan
+
2 sendok teh Berapa sendok adalah 20 gram cairan?1 sendok makan
+
1 sendok teh Berapa sendok adalah 15 gram cairan?1 sendok makan

Ada banyak informasi tentang pengukuran berat di database kami. Bacalah salah satunya satuan cair. Kami harap Anda menyukai artikel kami dan bermanfaat. Jangan lupa untuk menambahkan situs tersebut ke bookmark browser Anda. Kami memiliki banyak informasi berguna. Rekomendasikan kami ke teman Anda di jejaring sosial. Dengan demikian, Anda akan mendukung proyek kami. terima kasih!

Berapa mililiter dalam satu sendok teh

5 mililiter adalah volume satu sendok teh saat mengukur cairan (air atau sirup).

5 mililiter adalah volume satu sendok teh

Penting untuk diingat bahwa volume dan berat tidak selalu cocok - makanan apa yang Anda ukur juga penting. Minyak sayur dalam satu sendok teh akan 5 mililiter, dan beratnya 5,5 gram. Tetapi berat air dan sirup dalam satu sendok teh akan sama persis dengan volume - 5 ml = 5 g.

Ini menarik!

Informasi volume atau berat sangat berguna bagi mereka yang suka memasak dengan resep yang tepat dan rumit. Memang, seringkali dalam resep Anda dapat membaca "tambahkan 30 g minyak sayur", dan mengetahui berat produk dalam satu sendok teh, Anda dapat dengan mudah mengukur jumlah yang dibutuhkan. Tentu saja, jika Anda memiliki gelas takar khusus, minyaknya juga bisa diukur, tapi, Anda lihat, akan jauh lebih mudah melakukannya dengan sendok..

Satu peringatan: berbicara tentang volume cairan dalam satu sendok teh, tidak ada keraguan bahwa ini adalah nilai yang kurang lebih akurat. Memang, tidak seperti produk "curah", cairan (air, minyak sayur, sirup) tidak dapat diambil "dengan slide" atau "tanpa slide".

Berapa mililiter dalam satu sendok teh

Seringkali terjadi bahwa sejumlah kecil bahan diperlukan dalam proses menyiapkan hidangan apa pun. Jika Anda tidak memiliki timbangan dapur yang akurat yang dapat mengukur beberapa gram atau massa hingga 50 g, atau volume hingga 100 ml, maka sangat mungkin menggunakan peralatan makan untuk mengukur jumlah bahan yang dibutuhkan.

Untuk mengetahui dengan pasti seberapa banyak zat tertentu yang terkandung dalam satu sendok kecil untuk membuat teh, Anda bisa menggunakan tablet yang sudah jadi..

Volume cairan dalam satu sendok teh

Pertama, mari kita cari tahu berapa banyak ml dalam satu sendok teh. Seringkali, saat minum obat, mencampur koktail, membuat persediaan musim dingin atau memanggang, Anda perlu menentukan sejumlah kecil cairan. Perlu dicatat bahwa larutan dan sirup beralkohol dan beralkohol sering kali memiliki volume yang sama dengan air. Oleh karena itu, menentukan jumlah cairan ini, Anda dapat menyamakan volume air: 1 sdt. air = 5 ml. Sirupnya juga akan menjadi 5 ml.

5 dan 10 ml adalah berapa banyak?

Titik referensi untuk mengukur cairan adalah air. Jika massa zat dalam satu dan alat pengukur yang sama dapat berbeda cukup signifikan karena kepadatan dan keadaan agregatnya, maka volume zat cair dalam keadaan normal adalah satuan yang cukup stabil..

Oleh karena itu, jumlah cairan apa pun dalam satu sendok teh standar biasanya 5 ml. Berdasarkan ini, 5 ml dan 10 ml cairan sama untuk satu dan dua sendok.

Berapa banyak makanan yang mengandung 1 sdt

Itulah sebabnya, untuk mengukur jumlah gram yang dibutuhkan suatu bahan secara akurat, tanpa zat apa pun, Anda perlu menggunakan tabel khusus. Isi kategori produk kering berikut dalam 1 sdt. menurut volume dan massa:

  • gula = 5 ml = 10 g;
  • garam = 5 ml = 10 g;
  • pati = 5 ml = 10 g;
  • gula halus = 5 ml = 10 g;
  • bubuk kakao = 5 ml = 9 g;
  • tepung = 5 ml = 5 g;
  • susu bubuk = 5 ml = 5 g;
  • gelatin kristal = 5 ml = 5 g;
  • kopi bubuk = 5 ml = 7 g.

Jumlah bumbu dan bahan kering untuk baking powder dalam 1 sdt:

  • gula vanila = 5 ml = 5 g;
  • kayu manis = 5 ml = 2 g;
  • lada hitam bubuk = 5 ml = 5 g;
  • cabai merah tumbuk = 5 ml = 5 g;
  • soda = 5 ml = 12 g;
  • asam sitrat = 5 ml = 5 g;
  • ragi kering = 5 ml = 4 g.

Massa sereal dan kacang-kacangan:

  • menir gandum = 9 g;
  • soba = 7 g;
  • serpihan oatmeal = 6 g;
  • jelai mutiara = 8 g;
  • semolina = 6 g;
  • bubur jagung = 7 g;
  • beras = 9 g;
  • millet = 8 g;
  • kacang polong = 10 g;
  • kacang = 10 g.

Saat mengukur produk bubuk atau kristal kering dengan satu sendok teh, peralatan makan lengkap diperhitungkan, tetapi tanpa slide. Untuk bahan kering dan cair, telah diadopsi standar dimana satu sendok teh sama dengan 5 mililiter volume dan berat rata-rata 5 gram..

Saat mencampur obat dan cairan di rumah, lebih baik menggunakan timbangan medis yang sangat akurat, karena setiap gram penting dalam reaksi kimia, dan bahkan persepuluhan dan perseratusnya..

Dalam masalah memasak, kehalusan seperti itu tidak begitu mendasar..

Apa yang Anda ketahui tentang khasiat bermanfaat kulit kayu seabuckthorn?

Saat ini sushi sangat populer, tetapi hanya sedikit orang yang tahu seberapa tinggi kalori berbagai jenis roti gulung? Tentang ini di artikel kami lebih detail di sini.

Menggunakan tabel untuk tujuan kuliner, Anda dapat mengukur jumlah bahan yang paling akurat, dan jika meja tidak ada, Anda dapat dengan aman mengambil satu sendok teh untuk masing-masing 5 ml dan 5 g..

Berapa mililiter dalam satu sendok teh atau sendok makan

Jika Anda perlu mengukur jumlah bahan seakurat mungkin, gunakan tabel Lifehacker.

Dalam satu sendok makan - 15 mililiter, dan dalam satu sendok teh - 5 mililiter.

Jika Anda tidak perlu mengukur bahan dalam jumlah besar, paling mudah melakukannya dengan satu sendok makan biasa atau satu sendok teh..

Produk cair seperti susu atau minyak sayur harus diisi sampai penuh dengan gelas dan sendok. Produk kental - krim asam, susu kental manis, selai atau sirup - oleskan atau sendokkan dengan sendok bertumpuk. Makanan lepas seperti tepung atau sereal tidak perlu dirusak atau dikocok. Sebagai gantinya, ambil juga sedikit lebih banyak dari gelas atau sendok..

Sendok makanSendok tehKacaMililiter
131/1615
261/8tigapuluh
4121/460
limaenambelas1/380
8241/2120
sebelas322/3160
12363/4180
enambelas481240

Gunakan tabel untuk mengukur jumlah bahan yang tepat. Misalnya, jika resep menyebutkan 60 mililiter bahan, tambahkan 4 sendok makan. Dan jika Anda perlu memahami berapa banyak cairan dalam 10 sendok teh, maka hitunglah sekitar 50 mililiter.

Berapa 1 ml dalam satu sendok teh

TINDAKAN VOLUME
1 sendok teh = 5 ml
1 sendok pencuci mulut = 2 sendok teh = 10 ml
1 sendok makan = 3 sendok teh = 15 ml
kaca segi = 200 ml
200 ml = 16 sendok makan = 20 sendok pencuci mulut = 40 sendok teh.

Tabel untuk membantu Anda menghitung ulang volume dan berat makanan untuk berbagai resep.
Demi kenyamanan, beberapa angka telah dibulatkan (bukan oleh saya, tetapi oleh spesialis, dan oleh karena itu angka ini dapat dipercaya).

1 sendok teh = 5 g atau 5 ml
3 sdt = 1 sdm. l.
1 sendok teh. l. = 15 g atau 15 ml
4 sdm. l. = 1/4 cangkir atau 60 ml (perkiraan)
16 Seni. l. = 1 gelas
1 cup tepung terigu = 140 g
1 cup tepung gandum = 155 g
1 cangkir gula = 200 g (perkiraan)
1 cangkir gula merah + 250 g
1 cup gula kastor = 150 g
1 cangkir mentega atau margarin = 240 g
1 cup kacang = 120 g
1 cup cokelat parut = 120 g
1 cangkir keju parut = 120g
1 kantong ragi kering = 1 sdm. l. (tanpa slide) = 20 g = 2 3/4 sdt.
20 g ragi segar = 2 sachet kering = 4 sdm. l. ragi "Shimrit"
50 g ragi segar = 2 sachet kering + 1 1/2 sdt. kering = 1 sachet ragi shimrit
* * *
1 lemon ukuran sedang menghasilkan sekitar 1/3 cangkir jus
1 jeruk sedang menghasilkan sekitar 1/2 cangkir jus
Parutan kulit 1 lemon = sekitar 1 sdm. l.
Parutan kulit jeruk 1 jeruk = 2-3 sdm. l.
1 kepala sedang, bawang bombay cincang = sekitar 1/2 cup = 120g
2 sdm. l. susu bubuk (30 g) + 1 gelas air = 1 gelas susu
1 sendok teh. l. madu = 15 g atau 15 ml
1 gelas madu = 250 g
1/4 cangkir molase (tetes tebu) = 50 ml
1 cup krim asam = 250 ml
Untuk 1 gelas tepung - 1 sdt. baking powder (kecuali ditentukan lain dalam resep)

PENULIS ilara, Sumber kuking.net

Berapa gram air, garam, gula atau sereal dalam satu sendok teh atau sendok makan - bagaimana mengukur berat makanan yang dibutuhkan

1 sendok teh (penuh dengan "flat" / "dengan slide") berisi:

air - 5 / - g (gram)
susu - 5 / - g
minyak sayur - 5 / - g
gula - 5/7 g
garam - 7/10 g
tepung - 4/5 g
beras - 5/8 g
ramuan obat - 2/3 g (berat ramuan kering)

1 sendok makan isi tanpa penutup atas / dengan pegangan atas (berat dalam gram, untuk sendok ukuran penuh dengan panjang sendok 7 cm dan lebar 4 cm):

air - 18 / - g
susu - 20 / - g
minyak sayur - 17 /-
gula - 20/25 g
garam - 25/30 g
tepung - 10/15 g
beras - 15/20 g
kacang tanah - 10/15 g
rumput kering - 5/10 g
rumput segar - 10/15 g

Kapasitas untuk satu sendok makan yang lebih kecil (panjang lima sentimeter):

air - 12 / - g
susu - 12 / - g
gula - 10/15 g
garam - 14/20 g
tepung - 7/12 g
beras - 12/17 g
kacang tanah - 8/12 g
rumput kering - 4/6 g
bumbu mentah - 8/10 g

Catatan: sebagai aturan, jika tertulis "satu sendok makan (sendok teh)", kemungkinan besar tentang satu sendok penuh - "dengan slide" 1 gelas ("berisiko" / "ke tepi") berisi produk dalam gram:

air - 200/250 g (berat maksimal 250 gram (= 250 mililiter) - gelas terisi penuh, isi sampai atas)
gula - 200/250 g
garam - 290/320 g
tepung - 140/150 g
beras - 210/230 g
semolina - 200/220 g
kacang tumbuk - 140/150 g

1 gelas ("dengan slide") menampung:

11 sendok makan sereal
10 sendok makan gula atau garam 1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, menurut beratnya (yaitu, memiliki jarum suntik standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat referensi dari 1 hingga 20 gram dengan akurasi pecahan gram, dan juga - volume hingga 20 cm kubik.)

1 gram air = 1 mililiter air = 1 sentimeter kubik air, berat (yaitu, memiliki semprit standar dua puluh mililiter dengan air biasa, Anda bisa mendapatkan berat acuan dari 1 hingga 20 gram akurat untuk pecahan gram, serta volume hingga 20 kubik lihat)

Berapa mililiter air dan cairan lain dalam satu sendok teh?

Seperti yang Anda ketahui, akurasi adalah milik para raja. Tapi cepat atau lambat akan tiba saatnya ketika manusia biasa harus teliti hingga detail terkecil, atau lebih tepatnya, hingga mililiter. Katakanlah bayi perlu diberi 5 ml sirup, dan kesalahan bahkan 1 ml tidak dapat diterima. Ibu bisa mengatasinya dengan mudah jika dia tahu berapa mililiter dalam satu sendok teh. Mari belajar mengukur!

Tidak lebih: apa yang benar-benar perlu Anda ketahui tentang mililiter

Mililiter adalah ukuran populer yang telah digunakan untuk mengukur cairan selama lebih dari tiga abad. Ini ditemukan tidak hanya di buku masak, tetapi juga dalam petunjuk pengobatan. Tetapi bagaimana mengukur jumlah makanan atau obat yang ditentukan? Cara paling mudah untuk melakukannya adalah dengan sendok..

Dalam pengobatan (dan dalam memasak), secara umum diterima bahwa 5 ml cairan ditempatkan dalam satu sendok teh (karenanya, setengah dari "takaran" tersebut adalah 2,5 ml). Jika Anda memiliki peralatan makan dengan ukuran lain, informasi berikut akan berguna:

  • 1 sendok makanan penutup - 10 ml (karena ukurannya dua kali lipat dari satu sendok teh);
  • 1 sendok makan - 15 ml (volumenya sama dengan 3 sdt);
  • 1 gelas - 200 ml (40 sdt).

Jadi, jika Anda membutuhkan zat cair dalam jumlah yang ketat, maka itu dapat diukur tanpa masalah dengan sendok teh standar: 1 sdt. - 5 ml. Tetapi ini akan benar jika dua kondisi terpenuhi: jumlahnya ditunjukkan dengan tepat dalam mililiter, cairan yang diukur dalam konsistensinya sesuai dengan air biasa.

Baca juga:

Setelah mengetahui berapa mililiter air dalam satu sendok teh, banyak yang akan meragukan keakuratan pengukuran seperti itu. Bagaimanapun, cairan, yang massa jenisnya tidak sama dengan massa jenis air, akan memiliki volume yang berbeda. Ini memang benar, jadi tidak ada salahnya untuk mengetahui berapa banyak produk cair yang dikandung alat dapur ini..

Apakah Anda mengukur cairan dengan benar??

Tentu saja, Anda dapat mengukur sebagian cairan dengan gelas kimia ukur. Tetapi jauh lebih mudah melakukan ini dengan sendok, terutama karena setiap orang memilikinya..

Saat Anda mulai mengukur obat atau makanan untuk makanan, perlu diingat bahwa volume dan berat yang ditampung 1 sendok teh (dengan kata lain, berapa mililiter dan gram) dapat sangat bervariasi. Berat secara langsung ditentukan oleh kepadatan: semakin tinggi parameter ini, semakin berat zatnya.

Mari kita mulai bisnis. Volume cairan berbeda dalam 1 sdt. seperti itu:

  • air, cuka meja, sirup obat, anggur, vodka - 5 ml (atau 5 g);
  • minyak sayur - 4,9 ml (4,53 g);
  • minyak zaitun - 4,93 ml (4,49 g);
  • susu - 4,9 ml (5 g);
  • susu kental - 9,3 ml (12 g);
  • krim asam - 4,7 ml (5 g);
  • krim - 5 ml (10 g);
  • selai - 6,6 ml (17 g);
  • margarin cair - 4,6 ml (4 g);
  • mentega cair - 4,8 ml (5 g);
  • mayones - 5 ml (4,16 g);
  • madu (kental) - 9,2 ml (12 g); cairan - 4,93 ml (6,4 g);
  • haluskan buah - 7 ml (17 g);
  • pasta tomat - 6 ml (10 g);
  • minuman keras - 4,93 ml (5,47 g).

Kami telah mengumpulkan makanan konsistensi cair yang paling umum ditemukan dalam resep. Tetapi bagaimana jika Anda menemukan beberapa bahan eksotis? Bagaimana menangani berat dan volume? Lanjutkan membaca!

Bagaimana, tanpa mengetahui fisika, mudah untuk mengubah mililiter ke gram?

Jika semuanya dilakukan sesuai aturan, maka untuk mengubah mililiter menjadi miligram Anda perlu mempersenjatai diri dengan kalkulator, timbangan farmasi, dan tabel kepadatan zat. Ada juga rumus khusus: kalikan miligram dengan massa jenis suatu zat dan bagi hasilnya dengan 1000. Anda sudah bosan?

Maka perhatikan saja informasi ini: mililiter (ml) dan miligram (mg) tidak sama! 1 ml = 1000 mg. Bagaimana cara mempraktikkannya? Jika terindikasi perlu minum 5 ml misalnya minyak sayur, maka ditranslasikan menjadi mg maka menjadi 5000 mg (kurang lebih 1 sdt), rasakan bedanya? Cobalah untuk tidak bingung tentang langkah-langkah ini, karena kebingungan dalam unit dapat menyebabkan masalah besar.

Tetapi kesulitan penerjemahan tidak berhenti di situ. Jika Anda hanya menambahkan nol, jawabannya salah. Gunakan taktik terjemahan cepat ini untuk beberapa produk kuliner:

  • 1 ml sama dengan 1 g untuk air (suhu kamar);
  • 1 ml = 1,03 g untuk susu full-fat (gunakan faktor 1,035 untuk susu skim);
  • 1 ml = 0,911 g untuk minyak;
  • 1 ml = 0,57 g tepung (Anda tidak pernah tahu - tiba-tiba seseorang akan menunjukkan jumlahnya dalam ml).

Standar rata-rata adalah: 10 ml = 9,11 g.

Tentu saja, metode terjemahan ini pasti akan menghasilkan kesalahan. Ini bisa menakuti orang yang terbiasa dengan tatanan sempurna, karena mencapai 14-18%. Jika Anda perlu mengukur cairan dengan sangat akurat, maka ambillah "alat" dapur biasa dalam bentuk sendok teh, tetapi sendok takar khusus dengan divisi (terkadang melekat pada obat dan dijual di toko).

Baca juga:

Satu mililiter adalah seperseribu liter. Ukurannya populer, jadi Anda pasti akan bertemu dengannya, dan lebih dari sekali. Sekarang Anda dibekali dengan pengetahuan tentang cara melakukan pengukuran tanpa timbangan dapur dan berapa mililiter dalam satu sendok teh. Ambil saja sendok garpu teh tua yang bagus dari lemari dan jangan ragu untuk menangani hidangan yang rumit.!

Baca rubrik menarik lainnya

Berapa mililiter yang muat dalam satu sendok makan dan satu sendok teh: meja

Sendok adalah alat makan yang digunakan dalam masakan dan obat-obatan sebagai alat ukur untuk mengukur volume dan berat makanan dan obat. Berapa ml dalam satu sendok makan tergantung pada jenisnya. Di CIS, standarnya adalah alat makan dengan kapasitas 15 ml, di Australia - 20 ml, dan di Inggris - 13,8 ml. Banyak orang yang sering keliru antara sendok makan dengan sendok pencuci mulut, padahal ukuran sendok makannya berbeda-beda..

  1. Berapa mililiter dalam satu sendok makan: meja
  2. Jika sendok dengan slide
  3. Berapa mililiter dalam satu sendok teh
  4. Makanan penutup, kopi, dan sendok lainnya
  5. Cara mengukur volume dan massa dengan benar dengan sendok

Berapa mililiter dalam satu sendok makan: meja

Saat memasak dengan resep atau minum obat, banyak orang bertanya: satu sendok makan berapa ml. Kapasitas alat makan tergantung pada kedalaman dan lebar sendok..

Di Rusia dan CIS, sendok disebut sendok makan, yang kapasitasnya bervariasi dari 14 hingga 20 ml..

Berapa banyak cairan dalam satu sendok makan dalam ml tergantung pada banyak karakteristik produk yang diukur:

  • ketidakstabilan;
  • tegangan permukaan;
  • viskositas.

Karena itu, dalam memasak, mereka membuat klasifikasi cairan mereka sendiri:

  • true (anggur, jus, cuka meja) - dalam hal viskositas dan fluiditas, mereka semirip mungkin dengan air;
  • padat (sirup cair, madu cair, susu murni) - cairan dengan tegangan permukaan lebih rendah dari air, tetapi dengan viskositas lebih tinggi;
  • kental (susu kental, krim asam lemak, pasta tomat) - produk kental, yang sering diukur dengan slide (s / g).

Jumlah mililiter tidak hanya dipengaruhi oleh kapasitas sendok, tetapi juga oleh viskositas zat yang diukur. Beberapa produk dikumpulkan hanya sampai penuh, sementara yang lain - dengan slide. Karena itu, massa dan volume sebenarnya akan berbeda..

Dalam resep berbahasa Rusia, satu sendok makan dianggap sama dengan 15 ml. Karena itu, saat mengukur jumlah sediaan dengan parameter fisik serupa - susu dan sirup atau krim asam lemak dan susu kental - volumenya akan sama..

Berapa ml dalam 1 sdm. l. dengan kapasitas 18 ml

tipe produkKuantitas, dalam mililiter
cuka meja18
air18
minyak bunga matahari18
krim asam lemak20
madu kental20
mentega20
susu kentalsembilan belas
sirup cair18
sirup kentalsembilan belas
minyak biji rami18
minyak yg dicairkan18
minyak wijen22
pasta tomat21
krim kental22

Tidak selalu mungkin untuk mengatakan dengan pasti berapa banyak minyak nabati dalam satu sendok makan. Pada suhu di bawah suhu kamar, cairan mengental, sehingga lebih banyak yang dapat disendok, yang berarti jumlah ml akan bertambah. Jika pengukuran dilakukan dalam kondisi standar - pada suhu kamar dan tekanan atmosfer normal - dalam 1 sdm. l. menampung hingga 15 mililiter minyak.

1 ml kira-kira sama dengan 0,067 metrik st. l., yang berkapasitas 15 ml. Ini digunakan di seluruh dunia sebagai unit pengukuran non-sistemik. Tip ini digunakan oleh chef saat menyiapkan hidangan dari produk eksotis yang tidak bisa ditemukan di meja ukur kuliner..

Jika sendok dengan slide

Kapasitas satu sendok makan besar bervariasi, sehingga dalam memasak dan obat-obatan disarankan menggunakan metrik st. l. dengan kapasitas 15 ml. Jika Anda memiliki 2 sendok di rumah, tetapi tidak mengetahui kapasitas pasti setiap sendok, maka lakukan sedikit tes untuk menentukan mana yang memenuhi standar..

Cara menentukan berapa ml satu sendok makan:

  • ambil gelas ukur dengan kapasitas 100-150 ml;
  • sendok air dari mangkuk ke dalam gelas;
  • hitung jumlah sendok cairan yang dituangkan di kepala Anda.

Jika standar minimal satu sendok makan, maka pada tanda 90 ml Anda akan menuangkan air dari mangkuk tepat 6 kali.

Cairan dengan viskositas tinggi menyebar perlahan karena molekul yang dikandungnya menahan gerakan. Karena itu, gesekan internal di dalamnya sangat tinggi. Ini berarti mereka dapat mengisi sendok tidak sampai penuh, tetapi dengan perosotan. Dalam hal ini, berat makanan akan bertambah..

Tabel perbedaan volume makanan, diukur dengan 1 metrik st. l. dengan dan tanpa slide

ProdukPerbedaan volume (s / g - b / g) dalam mililiter
krim asam lemak2
minyak kelapa yang tidak meleleh4
pasta tomat3
krim kental3
minyak wijen4
sirup kental1
susu kental1
mentega2
tingtur konsistensi padat1

Ternyata, misalnya, ada lebih banyak krim asam lemak di sendok dengan slide daripada di sendok tanpa slide..

Akurasi pengukuran rendah, karena viskositas makanan sangat bergantung pada suhu dan kandungan lemak. Misalnya, jika Anda baru saja mengeluarkan krim asam lemak dari lemari es, maka 1 sdm. l. Anda bisa menyendok semua 25 ml. Tetapi jika toples berhasil berdiri di dapur di sebelah pembakar yang terbakar setidaknya selama 15-20 menit, maka Anda tidak akan mendapatkan lebih dari 16-18 ml produk susu fermentasi, tidak peduli seberapa keras Anda mencobanya..

Berapa mililiter dalam satu sendok teh

Satu sendok teh adalah alat makan, yang kapasitasnya diambil 3 kali lebih sedikit dari 1 sdm. l. Dalam memasak, digunakan untuk menentukan jumlah mililiter:

  • produk curah - gula, sorbitol, asam sitrat, lada;
  • cairan - air, cuka, minyak goreng, sirup gula, dll..

Volume satu sendok teh adalah 5 ml. Sebelumnya, di Inggris dan Amerika Serikat, peralatan makan dengan kapasitas lebih kecil digunakan - masing-masing 3,55 ml dan 4,93 ml..

Berapa ml produk cair dan semi cair dalam 1 sdt.

KetentuanVolume dalam mililiter
airlima
cuka mejalima
madu6
minyak zaitun5.5
minyak wijen6
tingtur konsistensi padat6
pasta tomat7
minyak biji ramilima
susu kental6
krim asam lemak7
Sirup Gula6.5
susu skimlima
minuman (kopi, teh)lima

Jika dalam resep jumlah air, cuka, asam sitrat atau susu ditunjukkan dalam sendok makan, dan Anda tidak memiliki alat makan berukuran standar, maka kalikan saja nilainya dengan 3 dan dapatkan jumlah sdt. Misalnya, menguleni adonan membutuhkan 5 sdm. l. minyak sayur. Kemudian ukur saja 15 sendok teh, yang sama dengan 75 ml.

Makanan penutup, kopi, dan sendok lainnya

Ada lebih dari 10 jenis sendok yang digunakan untuk mengonsumsi makanan atau minuman tertentu. Masing-masing memiliki parameter tersendiri - panjang pegangan, kapasitas scooped.

Beberapa jenis sendok biasa digunakan sebagai makanan penutup atau sendok kopi. Oleh karena itu, mereka digunakan dalam memasak dan obat-obatan sebagai alat ukur..

Jenis utama sendok:

  • Makanan penutup - menempati posisi tengah antara ruang makan dan ruang teh, kapasitas 10 ml. Digunakan untuk makan makanan penutup - souffle, es krim, puding, mousses, dll..
  • Bar - sendok dengan pegangan panjang, yang digunakan oleh bartender untuk menyiapkan koktail, campuran. Kapasitas sendok standar dan 3,7 ml.
  • Kopi - sendok yang disajikan dengan kopi. Bisa besar dan kecil. Panjang gagang yang pertama 14,5 cm dan panjang gagang kedua 11,5 cm.
  • Untuk jeruk bali - alat makan kecil yang tidak berbeda volumenya dari satu sendok teh. Namun terdapat lekukan kecil pada scoop yang memudahkan pemisahan pulp dari kulitnya..
  • Untuk kaviar - sendok miniatur dengan kapasitas hingga 3 ml, yang terbuat dari bahan inert - ibu dari mutiara, kristal, emas, dll..

Dalam resep bahasa Rusia, terutama teh dan sendok makan muncul sebagai alat ukur, lebih jarang makanan penutup.

Cara mengukur volume dan massa dengan benar dengan sendok

Cara termudah untuk menjawab pertanyaan tersebut adalah berapa banyak air dalam 1 sendok makan. Air memiliki sifat yang unik karena berat dan volumenya sama: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Mengingat kapasitasnya 1 sdm. l. adalah 15 ml, mudah untuk menentukan bahwa volume dan berat cairan masing-masing adalah 15 ml dan 15 g.

Jika Anda tidak memiliki peralatan makan dengan kapasitas yang diketahui, tentukan jumlah mililiter air dengan jarum suntik medis. Metode yang sama bekerja saat memilih jumlah larutan obat yang tepat..

Dengan bantuan satu sendok teh dan satu sendok makan, tidak hanya volume yang ditentukan. Jika Anda perlu menjelaskan berapa gram produk yang muat di dalam alat makan, gunakan meja ukur.

Berat produk yang diambil 1 sdm. l. tidak ada slide (kapasitas 15 mililiter)

Makanan untuk 1 sdm. l. tanpa slideKuantitas dalam gram
tepung6.3
pati11.4
gula pasir12.15
ragi kering9.57
garam15.3
soba10.8
oatmeal (serpihan)5.1
krim asam7.65
susu15.5
susu kental13.95
madu21.6
minyak wijen13.85
minyak sayur13.35
sirup jagung22.2
sirup22.3
pasta (pasta)7.35
bubuk kokoa7.05
soda13.05

Lebih tepatnya, di Art. satu sendok dapat menampung hingga 16 ml cairan dengan viskositas rendah - susu, anggur, vodka, air tenang. Namun demi kenyamanan pengukuran, hal ini diabaikan saat memasak.

Dalam dunia kedokteran, menghitung volume dan berat obat membutuhkan ketelitian tertinggi. Oleh karena itu gunakan spuit 10 ml atau 20 ml timbangan elektronik sebagai alat ukur.

Berapa sendok dalam cairan dengan volume berbeda

Volume dalam mililiterJumlah sendok makan atau st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
seratus6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Untuk menentukan volume atau berat cairan yang viskositasnya mirip dengan air, Anda harus ingat bahwa 1 miligram sama dengan 0,001 ml.

Sendok bukan sekedar alat makan, tapi alat untuk menentukan berat dan volume makanan cair. Mengetahui bahwa kapasitas 1 sdm. l. sama dengan 15 ml, dan sendok teh - 5 ml, Anda dapat dengan mudah menyiapkan hidangan apa pun sesuai resep.

Berat dan ukuran produk

Jika Anda tidak memiliki timbangan, maka produk cair dan curah dapat diukur dengan gelas dan sendok, dan produk potongan - buah-buahan, akar memiliki berat rata-rata sendiri. Di halaman ini, Anda akan menemukan tabel "Berat dan ukuran beberapa produk", yang memungkinkan Anda menyiapkan hidangan persis sesuai dengan resepnya.

Tabel menggunakan:

  • kaca tipis - 250 ml;
  • kaca segi - 200 ml;
  • sendok makan -18 ml;
  • satu sendok teh - 5 ml;

Tuang produk curah yang akan Anda ukur dengan sendok "dengan slide" Jika Anda tahu berapa mililiter dalam 1 sendok teh atau 1 sendok makan, ini akan memungkinkan Anda untuk mengukur volume cairan yang dibutuhkan - tabel nomor 2 (di akhir halaman ini)

Tabel 1 - Berat dan ukuran beberapa produk

Saran saya: Tandai halaman ini atau cetak tabel. Maka akan mudah bagi Anda untuk menyiapkan hidangan apa pun sesuai resep apa pun, di mana semua bahan diberikan dalam gram, dan Anda tidak selalu memiliki timbangan. Dengan adanya tabel ini akan memudahkan Anda untuk mengetahui massa produk. Tabel "Berat dan ukuran beberapa produk" akan diisi ulang lebih lanjut.

Tabel # 2 - Takaran cairan

Berapa mililiter dalam satu sendok teh atau sendok makan?

Ons cairan adalah ukuran volume suatu cairan. Satu ons Amerika memiliki volume 29.573 53 ml. Satu ons cairan di AS digunakan untuk pelabelan, nilainya diambil = 30 ml Semoga Anda sukses! Biarlah resep diet Anda tidak hanya sehat, tapi juga enak!

Mari gunakan tabel # 2. Tabel tersebut menunjukkan berapa mililiter dalam satu sendok teh atau satu sendok makan.

Misalkan Anda ingin menambahkan bahan dalam mililiter ke dalam resep:

Contoh 1. Bagaimana mengukur 30 ml jus?

Untuk melakukan ini, Anda perlu menggunakan tabel nomor 2

Volume yang dibutuhkan - 30 ml - ditemukan di kolom paling kanan. Kami melihat bahwa kami membutuhkan 2 sdm. atau 6 sdt.

Contoh # 2. Cara takaran 10 ml?

Kami melihat di kolom paling kanan, nomor 10 - tidak! Tapi ada yang angka 5. Artinya 2 sendok teh cairan itu 10 ml.

Saya berharap Anda sehat dan panjang umur!

Saya akan berterima kasih jika Anda membagikan artikel ini: